Máme vážně mlsné jazyky a jen tak něco nám nechutná. Principy raw stravy samozřejmě známe dlouho a ledacos jsme už ochutnali, ale že bychom se do jídla, jehož suroviny nesmí projít tepelnou úpravou, nějak zamilovali, to zrovna ne. Až teď. Raw cukrárna v Praze v Rumunské nás dostala. „Dala jsem si kaši z mandlového mléka, pohanky, konopného proteinu, datlí a vanilky s čerstvým banánem a byla božská," říká šéfredaktorka Zuzana. Navíc prý kaše úžasně sytí, snědla k snídani jen půlku misky a stejně až do odpoledne neměla hlad. Jestli to máte daleko, můžete si doma připravit vlastní raw dezerty, majitelka cukrárny vydala kuchařku Sladká rawmance (www.sweetsecretofraw.cz).