Trojúhelníčky s povidly a oříšky
Trojúhelníčky s povidly a oříšky…
• 1 filo těsto nebo vyválené listové těsto
• 50 g povidel
• 50 g mletých vlašských ořechů
• 2 lžíce strouhaného perníku
• 2 lžíce sezamu
• 2 lžíce oleje
• 1 žloutek
1. Povidla promíchejte s oříšky a strouhaným perníkem. Těsto rozložte na vál a polovinu pokryjeme střídavě drobnými kopečky směsi povidel. Plát přehněte a přikryjte druhou polovinou těsta.
2. Ozdobným rádýlkem rozkrájejte těsto na trojúhelníčky, vidličkou důkladně přitiskněte okraje těst k sobě a rozložte je na plech, který jste vyložili pečicím papírem.
3. Každý trojúhelníček potřete rozšlehaným žloutkem s olejem a posypejte sezamovým semínkem. Upečte v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.
Autor: Redakce
Foto: JIŘÍ POLÁČEK JR.