Kreativ

ŠTÍTEK: Ryby

Na kapry se stojí řady, největší nával ještě přijde

Olomouc - Dlouhé řady a natěšené obličeje. Tak to vypadá před stánky s vánočními kapry, které je možné najít po celé Olomouci. Lidé si tady mohou nechat štědrovečerní pochoutku i naporcovat a milovníci rybí polévky mají možnost koupit si i kapří hlavu nebo vnitřnosti.

Prodejci kaprů mají napilno

S blížícím se Štědrým dnem narůstá také zájem o ryby na vánoční tabuli. Nejvíce se na Opavsku prodávají kapři, ale stále větší oblibě se těší také amur nebo candát. Prodejci se však musí připravit nejen na nápor zákazníků, ale tradičně také na zloděje.

Ryba nesmí na Štědrý den chybět

Orlickoústecko – Vánoční svátky mají řadu symbolů, bez kterých by to nebylo ono. Jedním z nich je i ryba, která má své pevné místo na většině štědrovečerních tabulí. Prodej ryb je v těchto dnech v plném proudu, prodejci ale největší nával očekávají až zítra.

Ke kádím s kapry míří nejen zákazníci, ale také veterináři

Benešovsko /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Zacházejí prodejci kaprů s rybami, které se už ve čtvrtek ocitnou na slavnostní tabuli podle zákonů? Jak nakládají s biologickým odpadem, který při zpracování ryb na prodejním místě vzniká? Právě to jsou základní otázky, kvůli kterým se každoročně před Vánocemi vydávají do ulic inspektoři středočeské Krajské veterinární správy (KVS).

Česká píseň připomene Jakuba Jana Rybu

Plzeň – Svými letošními posledními koncerty plzeňský sbor Česká píseň připomene letošní dvojí výročí Jakuba Jana Ryby (1765 Přeštice – 1815 Voltuš u Rožmitálu pod Třemšínem).

Máte už doma vánočního kapra?

Králův Dvůr – Už vám plave ve vaně vánoční kapr? Pokud ne, vydejte se pro něj k některým sádkám. Každý rybář vám vysvětlí, že není nad čerstvou rybu.

Ke kádím s kapry míří nejen zákazníci, ale také veterináři

Benešovsko – Zacházejí prodejci kaprů s rybami, které se už ve čtvrtek ocitnou na slavnostní tabuli podle zákonů? Jak nakládají s biologickým odpadem, který při zpracování ryb na prodejním místě vzniká? Právě to jsou základní otázky, kvůli kterým se každoročně před Vánocemi vydávají do ulic inspektoři středočeské Krajské veterinární správy. „V celém kraji evidujeme 259 prodejců ryb," uvedl ředitel KVS Zdeněk Císař s tím, že na Benešovsku lze ryby na konci roku koupit na 24 místech.

Proti zabíjení ryb na Vánoce protestovalo na Andělu 30 lidí

Praha - Proti krutému zabíjení ryb o vánočních svátcích protestovalo na pražském Andělu zhruba 30 aktivistů z mezinárodního hnutí 269 Life. Oblečení v bílých ochranných oděvech polepených hesly drželi v rukou kapří vnitřnosti a kolemjdoucím nabízeli podpis petice proti tradici zabíjení kaprů. Vybízeli také k návštěvě veganské restaurace.

Jak na vánočního kapra? Poradíme vám...

Zlínský kraj - /RECEPTY, ROZHOVOR/ Než kapr skončí na štedrovečerním stole, absolvuje dlouhou cestu. Jak jej správně vybrat a podle čeho, na co si dát pozor a jak se pohybují ceny, prozradil v krátkém rozhovoru Marek Žákovský z firmy Ryby Lukov.

Cena za kapra bude letos stejná jako v loňském roce

Praha - Než zalapá naposled po dechu, než se jeho společností při štědrovečerní hostině stane bramborový salát, čeká kapra dlouhá cesta. Alespoň pro toho pražského, který nejčastěji pochází z jihu Čech. Pro jihočeské rybáře však tento rok nebyl ideální, protože kvůli rekordnímu suchu utrpěli milionové ztráty.

Kapra na vánočním stole střídá amur

Bělá pod Bezdězem - Před několika lety bychom si pravé Vánoce nedokázali představit bez smaženého kapřího řízku a bramborového salátu. Zatímco ten zůstal, i když má nespočet chuťových variant, o řízku se to samé už tvrdit nedá. Jaký bude ale skutečný zájem o kapra, který následně skončí na vánočním menu, ukáže až začátek příštího týdne, kdy se ve městech začnou objevovat kádě s rybami.

Kapří dny na Břeclavsku začínají. Prodejních míst přibude

Břeclavsko – Rybníkáři budou na Břeclavsku nabízet vánoční kapry za stejné ceny jako loni. Prodej odstartoval naplno. „V sobotu otevřeme stánek našeho rybníkářství u Tesca 
v Břeclavi a v sádcích v Hlohovci. Od pondělí pak na dalších místech. V Břeclavi na nábřeží a u Billy, v Mikulově taktéž u Billy a u Tesca," zmínil ředitel Rybníkářství Pohořelice Roman Osička několik prodejních míst.

Lang chodí na ryby a pořád obdivuje Jágra. Já měl štěstí, říká oslavenec

Praha /ROZHOVOR/ - Opálená tvář, široký úsměv a lehce americký přízvuk. Robert Lang se od konce své dlouhé a bohaté hokejové kariéry moc nezměnil. Jen už se netrmácí po zámořských kluzištích, ale v Kalifornii si plnými doušky užívá odpočinku a života s rodinou. Do rodného Česka se vrací jen občas - a nyní ho domů přitáhla výjimečná příležitost.

Kapra na vánočním stole střídá amur bílý

Bělá pod Bezdězem - Před několika lety bychom si pravé Vánoce nedokázali představit bez smaženého kapřího řízku a bramborového salátu. Zatímco bramborový salát zůstal, i když má nespočet chuťových variant, o řízku se to samé už tvrdit nedá.

Kapr chybět nebude. Jen ho potrápilo sucho

Praha /INFOGRAFIKA/ – Bez kapra to o Vánocích v mnoha domácnostech asi nejde. Dobrá zpráva je, že rybáři letos nezdražují a lidé si mohou tradiční sváteční pokrm pořídit za zhruba stejnou cenu jako loni. Samotní rybáři mají ale ke spokojenosti daleko, a nejde přitom o to, že ponechali cenu kaprů na stejné úrovni jako loni. Letos se na jejich hospodaření podepsalo sucho. Už nyní vědí, že na to budou doplácet.

V Brně začal prodej vánočních kaprů. Škoda, že nemá 2 hlavy, litují prodejci

Brno /FOTOGALERIE/ – Hmotnost tří letadel Airbus A318 s pasažéry, ovšem v podobě živé kapří váhy určené na štědrovečerní stůl, letos dopraví prodejci ryb do Brna. Celkem jde asi o dvě stovky tun šupináčů. Kdo chce sehnat kapra v předstihu, má už možnost. První ryby se objevily na stáncích ve středu. „Vánoce bez kapra si nedokážu představit. Mám malý byt a jsem proto rád, že mi ho na stánku i vykuchají," svěřil se třeba Pavel Karásek.

Vánoční kapr: tradice trvá

Frýdecko-Místecko - Ryba na Vánoce? Podle některých regionálních prodejců tradice neutuchá. Lidé stále kupují nejvíce kapra, v závěsu je amur.

KRÁTCE: Namaluj Vánoce... Děti ozdobí titulní stranu Pražského deníku

Praha - Vážení rodiče, jistě máte doma nejšikovnějšího potomka na celém světě, který umí báječně kreslit. Proto jsme pro vaše děti připravili soutěž. Jmenuje se Namaluj Vánoce. Téma je velmi široké, proto se těšíme na obrázky vašich dětí. Ty doručte na formátu A4 do redakce Pražského deníku (adresa: U Stavoservisu 1, 100 00 Praha 10 Malešice) nejpozději do pondělí 21. prosince.

Vzhůru pro vánoční stromek a rybu. Je jich dost? A za kolik?

Přerov, Tovačov – Přípravy na vánoční čas pomalu vrcholí. Lidé pokukují po nabídce vánočních stromů a přemýšlí, co připraví na štědrovečerní večeři. Pořídit živý strom a šupináče letos domácnosti na Přerovsku nevyjde o moc dráž než v minulých letech.

Pro kapra či stromek se vydejte na Košinář

Plzeň - Prodej vánočních stromků a ryb připravila i v letošním roce Správa veřejného statku města Plzně. V areálu městských sádek u rybníka Košinář mohou zájemci od pátku denně od 10 do 17 hodin zakoupit vánočního kapra.

Vánoční ryba? Lidé chtějí málo kostí. Výsadní pozici kapra proto ohrožuje losos

Jižní Morava - Kapra na štědrovečerních stolech mnoha Jihomoravanů pomalu střídají mořské ryby, nebo sladkovodní s málo kostmi. Lidé si je kupují kvůli chuti ale i menšímu množství kostí. Ti, kdo tradici smaženého kapra s bramborovým salátem stále dodržují, si čím dál častěji kupují rybu už naporcovanou. Za službu navíc si ovšem zákazníci připlatí. Cena filetů může být až třikrát vyšší než cena živého kapra.

Rybáři: Letošní sucho může snížit produkci ryb až o 15 procent

Praha - Letošní škody způsobené suchem můžou snížit tržní produkci českých ryb o deset až 15 procent, jak kvůli úhynům, tak kvůli menším přírůstkům. Na setkání s novináři to dnes odhadl viceprezident Rybářského sdružení ČR Ladislav Vacek. Celkové škody ještě nemá sdružení spočítané, jedná s ministerstvem zemědělství o případné kompenzaci. Podle Vacka jsou navíc ryby malé, pokud v zimě nezamrznou rybníky, bude větší riziko škod od kormoránů. Spotřebitelé by ale letos rozdíl neměli poznat, sdružení pomůže nejvíce poškozeným rybníkům.

Ryba v lidové kultuře: nová výstava o rybářství i folklóru

Brno /FOTOGALERIE/ – Výstavu věnovanou tématu ryb v lidové kultuře zahájilo Moravské zemské muzeum v Brně. Návštěvníci se dozvědí, jak se fenomén ryb odráží v lidové kultuře. „Ať už ve formě rybářství, ve stravě, léčení nebo v lidovém umění," uvedla autorka výstavy Jarmila Pechová. Současně vysvětlila, že možný koncept vánoční výstavy se zaměřením na kapry se proměnil v sondu etnografického ústavu o rybách v lidové kultuře obecně. Neboli – výstava návštěvníka vede od kapra až k rybě.

O takovém úlovku snil už od dětství

České Budějovice - Osm a čtyřicetiletý Milan Vavřík z Českých Budějovic prožil ve čtvrtek na Lipně chvíle nevýslovného rybářského štěstí a radosti. Z vod jezera se mu poblíž Černé v Pošumaví podařilo vytáhnout kapitální štiku. Dravá ryba měřila 117 centimetrů a vážila zhruba 17 kilogramů.

Hlasování o titul Ryba roku 2015

Jindřichohradecko – Rybáři, kteří se přihlásili do naší soutěže, opět dokázali, že na Jindřichohradecku se dají ulovit opravdu nádherné ryby.

Ryba v lidové kultuře: nová výstava o rybářství i folklóru

Brno /FOTOGALERIE/ – Výstavu věnovanou tématu ryb v lidové kultuře v úterý zahájilo Moravské zemské muzeum v Brně. Návštěvníci se dozvědí, jak se fenomén ryb odráží v lidové kultuře. „Ať už ve formě rybářství, ve stravě, léčení nebo v lidovém umění," uvedla autorka výstavy Jarmila Pechová. Současně vysvětlila, že možný koncept vánoční výstavy se zaměřením na kapry se proměnil v sondu etnografického ústavu o rybách v lidové kultuře obecně. Neboli – výstava návštěvníka vede od kapra až k rybě.

Vánoční kapři i přes rekordní sucha letos nepodraží

Třeboň - Jihočeští rybáři ceny vánoční kaprů letos nezvyšují, i když někde utrpěli kvůli rekordnímu suchu milionové ztráty. Někde mají i o 10 procent nižší produkci. Výlovy se navíc kvůli suchu zpozdily. Tradičně nejpříznivější cenu mají kapři z Nových Hradů, nejdražší jsou ty z Třeboně. Kvůli vyšším nákladům na přikrmování mohou ceny vzrůst v příštím roce, řekli zástupci rybářských společností z celých jižních Čech.

OBRAZEM: Na Drahotínském rybníku se lovili vánoční kapři

Plzeňsko - Osmdesát metráků ryb se letos podařilo vylovit z Drahotínského rybníka, jenž se nachází mezi Zručí a Druztovou. Ačkoli se termín výlovu kvůli rekordnímu suchu hned dvakrát odkládal, nakonec byli rybáři s výlovem spokojeni.

Výlovu se dočkal také Výskyt, chybět nebudou ani kapří hranolky

Hradec Králové - Čerstvé ryby, ale i ukázky rybářského umění čekají na návštěvníky tradičního výlovu rybníku Výskyt. Ten začíná v sobotu v brzkých ranních hodinách. Hlavní část programu startuje v 8 hodin, kdy začnou rybáři vytahovat kapry z vody, prodej pak zahájí od 9 do 15 hodin.

Nedávno tam uhynuly stovky ryb. Zelenající jezera v Holáskách vyčistí

Brno – Zarostlé břehy, zelená voda či uhynulé ryby. Takový pohled se v současnosti naskytne Brňanům, kteří se vydají do okolí Holáseckých jezer v Tuřanech. Brněnští radní kvůli nedobrému stavu přírodní památky nastartovali plán, který má vše změnit. Okolí nádrží chtějí revitalizovat.