Táborsko – Česká mše vánoční Jakuba Jana Ryby v mladovožickém kostele svatého Martina či turistický pochod v Jistebnici. To je nabídka povánočních víkendových kulturních akcí na Táborsku, kde se sejdou desítky lidí. Pokud si chcete udržet sváteční atmosféru, určitě byste si žádnou z nich neměli nechat ujít.
Praha /FOTOGALERIE, REPORTÁŽ, ROZHOVOR/ – Tři sta kilo ryb bylo potřeba na tři tisíce porcí rybí polévky, která zmizela v žaludcích pozvané veřejnosti. Přání dobré chuti i servírování této tradiční vánoční pochoutky se rovněž tradičně ujal primátor – letos tedy Tomáš Hudeček. „Voní fakt pěkně, a věřím, že se po polévce jen zapráší," uvedl mimo jiné primátor, který měl své stanoviště dobročinnosti na Staroměstském náměstí.
Kolín – Kapry prodává už čtyřicet let, rybaří ale ještě mnohem déle. Je mu šedesát pět let a všichni ho znáte.
Tachov - Pozvánka do sportovní haly v Tachově.
Modrá – Chcete vstoupit suchou nohou pod hladinu rybníka v expozici Živá voda v Modré procházet se mezi dvacetikilovými kapry, třemi bezmála dvoumetrovými vyzami velkými a stovkami menších ryb? Pak vám k tomu stačí docela málo.
Praha – Kapr a bramborový salát budou v úterý večer na štědrovečerním stole chybět málokde. Možná právě v těchto chvílích se „vrháte" na kapra a čeká vás příprava salátu. A možná vám proto přijde vhod pár zaručených tipů a rad, které používá odborník.
Neplachovice – Před Vánoci přijde k smrtelné úhoně tisíce kaprů. O tom, jak správně a rovněž i legálně tyto ryby zabít, jsme si povídali se spolumajitelem rybníků v Neplachovicích a také Sosnové Pavlem Vaňkem.
Rakovník – Vánoční kapři a hlavně pohodová nálada přilákali do dvora Jednoty, spotřebního družstva v Rakovníku pěknou řádku lidí.
Region – Kapr a bramborový salát budou dnes večer na štědrovečerním stole chybět málokde. Možná právě v těchto chvílích se „vrháte" na kapra a čeká vás příprava salátu. A možná vám proto přijde vhod pár zaručených tipů a rad, které používá odborník.
Přibývá lidí, kteří večeří mimo domov záměrně i nedobrovolně.
České Budějovice - Pokutu maximálně ve výši 1000 korun udělila Česká obchodní inspekce (ČOI) při dvoudenní kontrole prodeje ryb v Jihočeském kraji. Nezaregistrovala však žádné zásadní pochybení. ČOI zkontrolovala v regionu 25 prodejních míst. Řekl to zástupce ředitele inspektorátu pro Jihočeský kraj a Vysočinu Karel Havlíček.
Štědrovečerní tabule se v minulosti neobešla bez máku, čočky, hub, medu nebo vepřového masa. Šupináče jsme přidali až po roce 1945.
Nemám rád násilné probouzení. Tedy když mi někdo lomcuje ramenem a dožaduje se plné soustředěnosti. Hlavně tak v pět ráno, to bych i vraždil. Ryby se totiž nejí jen o Vánocích. Tím se řídil můj bratránek, který rybařil tuze rád.
Region – Před Vánoci přijde k smrtelné úhoně tisíce kaprů. O tom, jak správně a rovněž i legálně tyto ryby zabít, jsme si povídali se spolumajitelem rybníků v Neplachovicích a také Sosnové Pavlem Vaňkem.
Prachaticko - Ryby na vánoční stůl jsou už od víkendu v prodeji.
Praha - Kapr a bramborový salát budou zítra večer na štědrovečerním stole chybět málokde
Praha – Kapr a bramborový salát budou v úterý večer na štědrovečerním stole chybět málokde. Možná právě v těchto chvílích se „vrháte" na kapra a čeká vás příprava salátu. A možná vám proto přijde vhod pár zaručených tipů a rad, které používá odborník.
České Budějovice – Advent a nastávající vánoční svátky prožívá lidsky i služebně. Kněz Mons. Václav Kulhánek (1930), emeritní kanovník Katedrální kapituly u sv. Mikuláše v Českých Budějovicích, zdůrazňuje vánoční kouzlo, které z jeho mysli nezmizelo ani po desítkách let.
Žďár nad Sázavou – „Budete tady i zítra a v pondělí?" ptají se v sobotu lidé u stánků s čerstvými rybami. Ty už ve Žďáře naplno fungují na různých místech, jako vždy na náměstí a také před místními supermarkety nebo v rybárně ve Veselské ulici.
Hodonínsko – Přestože mnozí vyměnili na Štědrý večer kapra za jinou rybu, řada lidí si stále Vánoce bez něj nedokáže představit. Pravě kapry nabízí v těchto dnech hned na několika místech v Hodoníně. Prodejci upozorňují na předvánoční nával, který může zavinit to, že na Štědrý den už kapři nebudou k dostání.
Táborsko - Rybáři vyráží s prodejem ryb do táborských ulic. Na sádkách seženete i stromky
Mšec – Rybáři ve Mšeci právě zažívají žně. Denně odtud vyjíždí několik nákladních aut plných ryb na vánoční trhy.
Českokrumlovsko – Je to tu opět. Začal předvánoční prodej kaprů. Lidé mohou tradičně vybírat mezi rybami z Českokrumlovska, Třeboňska a Novohradska.
Praha – V předvánočním období rostou obchodníkům ve srovnání s běžnými měsíci roku prodeje mořských ryb o desítky procent, sladkovodních ryb dokonce o stovky procent.
Jičínsko - Kapři za 89 Kč! Tak za stejnou cenu jako vloni nabízejí kapry na Masarykově náměstí v Nové Pace. Letos to jsou především šupináči o váze 2,5 až 3,5 kg.
Smolov – Napilno má v těchto dnech Miroslav Bárta, jediný soukromý baštýř na Chodsku. Ačkoli ve Smolově u Domažlic prodává ryby celý rok, teprve nadcházející svátky ukáží, jak se během celého roku otáčel. V pátek zahájil vánoční prodej ryb.
Praha - V předvánočním období rostou obchodníkům ve srovnání s běžnými měsíci roku prodeje mořských ryb o desítky procent, sladkovodních ryb dokonce o stovky procent. Prodejům stále jednoznačně dominuje kapr, vyplývá z ankety mezi obchodními řetězci. Tradiční vánoční ryba tvoří někde až 80 všech prodejů ryb před zimními svátky.
Chomutov - Sumec, štika nebo candát. I přes tuhle konkurenci kapr mezi lidmi stále vítězí.
Praha – Na řadě míst v České republice již začal pouliční prodej vánočních kaprů. Většinou jsou ceny na loňské úrovni, někde je prodejci mírně navýšili, jinde dokonce zlevnili. Ceny se regionálně liší. Zatímco na sádkách lze pořídit kapra první třídy již okolo 50 korun, na některých místech ceny výběrového kapra přesahují i 90 korun za kilogram.
Prostějov – „Jůů, dívej, jak se mrskají," nakukovaly děti během středy do kádí s rybami. Plácání, rozjařené děti kolem vany a štědrovečerní pochutnání. S příchodem svátků se v prostějovských ulicích objevují kádě s rybami.
České Budějovice - Vodňanská Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity získala jako první v Česku licenci na výrobu pravého kaviáru. Jikry získává ze živého jesetera. Tím pádem ryba kaviáry může produkovat několikrát, a ne jen jednou po jejím zabití.
Vyškovsko - Prodej vánočních ryb na Vyškovsku začal. Zájemci seženou jak tradičního kapra, tak i nepřeberné množství cizokrajných druhů.
Hranice - Prakticky od začátku prosince nabízejí prodejci v Hranicích vánoční stromečky a v posledních dnech si lidé ve městě mohou vybírat také mezi vánočními kapry či jinými rybami.
České Budějovice - Vodňanská Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v minulosti přišla s projektem kapr s větším podílem omega 3 mastných kyselin. Ryba má podle vědců příznivý vliv na prevenci a léčbu kardiovaskulárních onemocnění.
Jindřichohradecko – Většina lidí si bez smaženého kapra štědrovečerní tabuli vůbec nedovede představit. Ryba prostě vánočnímu menu vládne, i když český národ nepatří zrovna k největším konzumentům šupináčů.
Vyškovsko - Prodej vánočních ryb na Vyškovsku začal. Zájemci seženou jak tradičního kapra, tak i nepřeberné množství cizokrajných druhů.
Smolov – S vánočním prodejem ryb začíná tento týden Miroslav Bárta ze Smolova u Domažlic, od roku 2009 soukromý baštýř, dosud jediný na volné noze na Chodsku. Letos bude nabízet krásně rostlé kapry z vlastního chovu, které během čtyř let ve svých rybnících vypiplal od rybího embrya.
České Budějovice - Vodňanská Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v minulosti přišla s projektem kapr s větším podílem omega 3 mastných kyselin. Ryba má podle vědců příznivý vliv na prevenci a léčbu kardiovaskulárních onemocnění.
České Budějovice - Vodňanská Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity získala jako první v Česku licenci na výrobu pravého kaviáru. Jikry získává ze živého jesetera. Tím pádem ryba kaviáry může produkovat několikrát, a ne jen jednou po jejím zabití.
Benešov - Ve čtvrtek rybáři začínají dnes ráno s vánočním prodejem ryb ve vzorkové prodejně a na sádkách Papírna, Jankov a Olešovice. Zítra začnou šupináče nabízet na benešovské městské tržnici u obchodního domu Hvězda, v Pražské ulici před prodejnou COOP, v Týnci nad Sázavou u řeznictví a ve Voticích na náměstí.
Karlovy Vary - Krom tradičního vánočního stromečku patří ke štědrovečernímu večeru i kapr. První kádě plné ryb už nyní lemují karlovarské ulice. V letošním roce se při jeho nákupu můžete usmívat, kapři totiž zlevnili.
Benešovsko - Rybáři na Benešovsku začínají ve čtvrtek s vánočním prodejem ryb ve vzorkové prodejně a na sádkách Papírna, Jankov a Olešovice. V pátek začnou šupináče nabízet na tržnici u obchodního domu Hvězda v Benešově, v Pražské ulici před prodejnou COOP, v Týnci nad Sázavou u řeznictví a ve Voticích na náměstí.
Prostějov – „Jůů, dívej, jak se mrskají," nakukovaly děti během středy do kádí s rybami. Plácání, rozjařené děti kolem vany a štědrovečerní pochutnání. S příchodem svátků se v prostějovských ulicích objevují kádě s rybami.
Adamov, Josefov – Nový náhon, rybí přechod pro vranku obecnou, odbahněné dno. Zpevněná hráz vysypaná kameny, výpusť s betonovými schody svítí novotou. Džungle starých keřů, bodláků a náletů zmizela, břehy jsou upravené. Tak nyní vypadá malá vodní nádrž Josefov nedaleko Adamova.
Rokycansko - Kapr se řadí k tradicím českých Vánoc. Bez něj, či jiné ryby, si většina lidí neumí sváteční menu představit. I letos se rybníkáři postarali, aby zvyk nebylo třeba měnit. U třech největších vodních hospodářů jsme se pro vás na situaci informovali.
Most - Již tradičně se v adventní době před Vánocemi rozezní pod gotickými klenbami přesunutého kostela Nanebevzetí Panny Marie v Mostě varhanní hudba. Zazní zde opět klasika vánoční hudby od J. J. Ryby Česká mše vánoční, a to v pátek 20. prosince od 18 hodin.
Českobudějovicko - Končí dělení na výběr a první kategorii. Hlubočtí rybáři zavedli jednotnou sortu šupináčů pro předvánoční prodej, která se jmenuje tržní kapr. Zahrnuje ryby od 1,9 do 4 kilogramů váhy. Dříve důležitá hranice 2,5 kilogramu je na hlubockých sádkách minulostí.
Pelhřimovsko - Cena za kilogram vánočního kapra se oproti loňsku na Pelhřimovsku nijak dramaticky nezvedla. U většiny prodejců zůstala téměř stejná jako v loňském roce. Za většího výběrového šupináče tak kupující zaplatí od zhruba 75 do 80 korun za kilogram.
Již třetím rokem si zájemci mohou zakoupit kapra se zvýšeným obsahem omega 3 mastných kyselin, které působí pozitivně především na lidské srdce. Takzvaný omega 3 kapr je unikátním produktem. Technologii na chov této ryby vyvinuli vědci z Fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity a nechali si ji patentovat. Omega 3 kapr má i svoji speciální ochrannou známku.
Jižní Čechy - Již třetím rokem si zájemci mohou zakoupit kapra se zvýšeným obsahem omega 3 mastných kyselin, které působí pozitivně především na lidské srdce. Takzvaný omega 3 kapr je unikátním produktem. Technologii na chov této ryby vyvinuli vědci z Fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity a nechali si ji patentovat. Omega 3 kapr má i svoji speciální ochrannou známku.
