Kreativ

ŠTÍTEK: Vánoce

Kulinářský zážitek připravil tým z Restaurace Švejk v Centru Walzel pro gurmány, kteří si zakoupili degustační hovězí menu s kilovým steakem.

Kilový steak za 3000. U Švejka jich připravili 27 a jen se po nich zaprášilo

/FOTO, VIDEO/ Pro nastartování chuťových buněk a „potěšení úst“ jako první přistály na stole cibulové kroužky marinované v podmáslí. Pak se jako předkrm servíroval hovězí brisket uzený na třešňových peletách a po krátké pauze došlo na hlavní chod - minimálně jednokilový steak z hovězího striploinu nebo rib eye. K němu lanýžová či pepřová omáčka, silný demi-glace a pikantní chimichurri. A jako příloha pečené grenaille brambůrky s čerstvou petrželí a smaženým česnekem, mátový hrášek, kukuřice se slaninovým prachem a hranolky.

Zemřela Ivana Parkosová, bývalá ředitelka strakonické knihovny.

Zemřela Ivana Parkosová, bývalá ředitelka strakonické knihovny

Šmidingerova knihovna Strakonice oznámila ve čtvrtek 29. ledna smutnou zprávu. Informovala o úmrtí bývalé ředitelky knihovny Ivany Parkosové, která se mnoho let věnovala nejen práci v knihovně, ale působila také jako zastupitelka a radní města a později se věnovala také práci v Radě seniorů i dalším aktivitám ve prospěch Strakonic.

Oliver Brožek, Jablonec nad Nisou

Čtvrté kolo soutěže Vánoční dítě Deníku 2025 je tu! Dejte hlas svému favoritovi

Vůně vánočního cukroví, sladké vanilky, čerstvého jehličí a možná i první sněhové vločky – Vánoce mají vždy jedinečnou atmosféru. To největší kouzlo jim ale dávají děti, jejich smích, radost a jiskřičky v očích. A právě proto přinášíme vánoční fotosoutěž pro kluky, holky, miminka, zkrátka pro všechny. Získejte pro své dítko originální titul Vánoční dítě Deníku 2025. Těšit se můžete i na hodnotné ceny a památku v novinách.

Před startem Velké ceny Českomoravského klubu veteránů 2026. Na snímku Petr Polák.

Stolně tenisovým veteránům začíná sezona. První turnaj se koná v Havířově

Sobotním turnajem v Havířově začíná 45. ročník stolně tenisové Velké ceny Českomoravského klubu veteránů. V ní také letos bude několik hráčů ze Zlínského kraje bojovat o mety nejvyšší. Ve svých kategoriích patří k favoritům Vít Dvořák z Holešova, Štefan Sagáčik z Valašského Meziříčí, Libor Slováček ze Vsetína, Michal Bazalka z Valašského Meziříčí, Otmar Mergenthal z Kroměříže zlínský Petr Polák a Tatiana Téglová z Valašského Meziříčí.

Ilustrační foto

V Plzeňském kraji vzrostl za týden počet respiračních infekcí o 15 procent

V Plzeňském kraji po předchozím třetinovém poklesu minulý týden stoupl počet respiračních infekcí a chřipek téměř o 15 procent. V regionu připadalo na konci minulého týdne 823 nemocných na 100 000 obyvatel. O týden dříve jich bylo 718. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnila Krajská hygienická stanice v Plzni.

První dáma Eva Pavlová

Lži, výhrůžky. To už je za hranou. Eva Pavlová výjimečně reagovala na dění v ČR

První dáma Eva Pavlová se po delší době veřejně vyjádřila k politické situaci v zemi. Na sociálních sítích zveřejnila černobílou fotografii z letadla a stručný komentář o lžích, pomluvách a výhrůžkách, které jsou podle ní už za hranou. Příspěvek přišel krátce po otevřeném sporu mezi prezidentem Petrem Pavlem a ministrem zahraničí Petrem Macinkou.   

Srovnání průjezdu Vysokým Mýtem 23. ledna v 10 hodin dálnice (směr ze severu na jih) vs průtah městem.

VIDEO: Jak skrz Mejto? Po dálnici je to rychlejší než přes město i delší trasou

Facebookový server Naše Mýto více než měsíc po otevření dálničního obchvatu Vysokého Mýta znovu srovnal čas tranzitu přes město jak po průtahu, tak zajížďkou po D35. A tentokrát to vzal opačnou trasou: přes průtah od Litomyšle na Hradec, zpět pak po dálnici. Tímto směrem je cesta po dálnici kvůli delším nájezdovým větvím o celý kilometr delší než opačně, přesto však výsledný čas hovoří jasně. Podívejte se ve videu. 

GZ Media v Loděnici.

Firma GZ Media podpoří organizaci Dobromysl a skauty v Berouně

Nadační fond Gramofond, založený firmou GZ Media z Loděnice, opět podpoří místní organizace prostřednictvím Vánoční charitativní sbírky. Zaměstnanci vybrali 75 900 korun, které firma zdvojnásobila a navýšila na 220 000 korun. Tyto prostředky pomohou skautům z Berouna a organizaci Dobromysl. Gramofond se dlouhodobě zaměřuje na podporu technického vzdělávání dětí, pořádá kroužky a příměstské tábory zaměřené na robotiku.

Dolní stanice Lanové dráhy Sněžka.

Nával v Krkonoších: Přes 4 miliony návštěvníků za necelý rok

Krkonoše zůstávají jedním z největších turistických magnetů v Česku. Nová analýza návštěvnosti, kterou si nechala zpracovat Správa Krkonošského národního parku, ukázala, že v období od listopadu 2024 do konce srpna 2025 dorazilo do hor více než 4,1 milionu lidí. Ti zde dohromady strávili přes 12,7 milionu návštěvodnů.

Manželé Vaničtí na trzích se svými produkty.

Tisíc obědů denně vyměnili manželé za ručně vyráběné džemy, sirupy a paštiky

Dvě malé děti, tisíc obědů denně a žádná jistota. Když se Josef a Petra Vaničtí z Plzně po 25 letech rozhodli opustit zaběhnutý podnik a začít znovu, jen sami dva, v malém domku v Blovicích na Plzeňsku, mnozí je měli za blázny. Dnes jejich džemy, paštiky a sirupy vyráběné pod značkou Potěšení ve skle sbírají ocenění v regionálních soutěžích.

Janov nad Nisou.

Starosta Janova: Obec má dvě tváře. A nové pozemky u hřbitova

Část obyvatel Janova nad Nisou touží po klidu, jiní vítají turismus a rozvoj. „Nezavděčíte se,“ říká starosta Daniel David. V rozhovoru popisuje „dvojí“ charakter obce, loňské investice i plánovanou výstavbu rodinných domů na pozemcích u hřbitova.

Petr Bende

Kulturní rok 2026 v Novém Strašecí: návraty, novinky i velká jména

Rok 2026 přinese do Nového Strašecí osvědčené akce, které si v loňském roce získaly velkou oblibu, i několik příjemných novinek. Návštěvníci se mohou těšit na výrazné koncerty, atraktivní divadelní inscenace, oblíbené venkovní slavnosti i nové výstavní projekty zapojující místní tvůrce. Novostrašecké kulturní centrum tak i letos nabídne program, který osloví všechny generace a potvrdí jeho roli přirozeného centra kulturního dění ve městě.

Ilustrační foto.

Pátrání po muži bylo ukončeno

Policie stále pátrá po čtyřiašedesátiletém muži, který po sobě na Vánoce zanechal dopis na rozloučenou. Naposledy byl spatřen na čerpací stanici OMV ve Strakonicích. Od té doby ho nikdo neviděl.

MUDr. Jiří Henzl, vedoucí koronerů Karlovarského kraje

Smrt si nevybírá den. Přijde o Vánocích, ve svátek i tehdy, kdy to nikdo nečeká

/ROZHOVOR/ MUDr. Jiří Henzl, vedoucí koronerů Karlovarského kraje a zároveň stomatolog, popisuje v rozhovoru svou dvanáctiletou praxi, nejčastější příčiny úmrtí i to, proč ho nejvíc zasáhnou případy dětí a lidí, které osobně znal. Mluví také o komunikaci s pozůstalými, psychické zátěži profese a významu paliativní péče na konci života. Smrt vidí zblízka každý den, přesto si k ní zachovává respekt i odstup. Jeho práce začíná tam, kde pro jiné všechno končí.

Rozsáhlá rekonstrukce Zámecké ulice skončí během jara.

Skryté problémy pod silnicí prodloužily opravu Zámecké ulice v Plané

Rozsáhlá rekonstrukce Zámecké ulice v Plané na Tachovsku by měla skončit na jaře letošního roku. Stavbaři přerušili práce kvůli mrazům, pokud to počasí dovolí, vrátí se během února. Podle původních předpokladů mělo být hotovo do konce prosince. Stavbu ale zabrzdila zima a především vícepráce.

Adélka s tatínkem. Zůstala sama s maminkou, která prosí o pomoc.

Adélka před Vánoci přišla o tátu, máma je v invalidním důchodu. Pomoci má sbírka

Život jim hodně nakládá. Obě prošly vážnými zdravotními potížemi, přičemž loni v prosinci přišly o manžela a tatínka. Jana Štorková a její dcera Adélka tak zůstaly na všechno samy. Žena, která je v invalidním důchodu, proto vypsala na platformě Donio sbírku. Vybrané peníze chce využít na běžné rodinné výdaje včetně kroužků či táborů pro dceru.  

Dvacátý třetí ročník otužilecké soutěže Branické ledy, která je součástí Českého poháru v zimním plavání, a 14. ročník Memoriálu Ladislava Nicka.

Z mrazu rovnou do Vltavy. Branické ledy prověřily kondici i odvahu otužilců

Za sympaticky mrazivého počasí se v Braníku sešli v sobotu nadšenci pro zimní plavání, aby se zúčastnili 23. ročníku soutěže Branické ledy. Tradiční akce přilákala plavce všech věkových kategorií z různých koutů republiky, kteří se odvážili ponořit do ledové Vltavy. Pořadatelem je I. plavecký klub otužilců Praha, nejstarší a největší otužilecký klub v Česku. Stojí i za vánočním plaváním otužilců u Národního divadla.

Akce Za tradiční rukodělnou výrobou zaměřená na ovčí vlnu a pletení, 24. ledna 2026, Příbor, Novojičínsko.

Móda z ovčí vlny získává na oblibě, předvedli to řemeslníci v Příboře

Lidé se vracejí k ovčí vlně, která stále více získává na oblibě. Řemeslníci, kteří s vlnou pracují, často sami i chovají ovce. ČTK to řekl vedoucí Centra tradičních technologií (CETRAT) v Příboře na Novojičínsku Václav Michalička. Konala se tam v sobotu 24. ledna akce Za tradiční rukodělnou výrobou, která se na ovčí vlnu a tradiční pletení zaměřila.

Z návštěvy DobroDíla ve Zdicích. Jana opatřuje arašídovým krém se slaným karamelem etiketami.

DobroDílo testuje ve Zdicích nové produkty. Skvělé je kandované pomelo

Sociální podnik DobroDílo, zaměřený na zaměstnávání lidí s handicapem, rozšířil svou činnost otevřením nové pobočky ve Zdicích. Zde se zaměřují na inovativní zpracování ovoce a zeleniny, které by jinak skončily v odpadu. Tato iniciativa nejen podporuje ekologickou udržitelnost, ale také přináší nové pracovní příležitosti pro osoby s duševním a mentálním postižením.

Zdeněk Kabátek, ředitel Všeobecné zdravotní pojišťovny.

Bylo by dobré, kdyby očkování proti chřipce mělo víc lidí, říká ředitel VZP

Od ledna už nejsou za provoz pohotovostí zodpovědné kraje, ale zdravotní pojišťovny. Podle ředitele Všeobecné zdravotní pojišťovny Zdeňka Kabátka se náběh povedl jak u pohotovostí pro děti a dospělé, tak těch zubních či lékárenských a přetrvávají jen drobné „porodní bolesti“. V rozhovoru pro Deník.cz mluví též o tom, jak se kvůli stárnutí společnosti daří transformovat část akutních lůžek na lůžka následné péče, či o celkové kondici českého zdravotnictví. „Ano, budeme bojovat s problémy, s nimiž bojují všechny evropské země. Přesto si ale myslím, že naše zdravotnictví je udržitelné a dostupnost péče bude udržena svižně,“ říká.