/VIDEO, FOTOGALERIE/ Je možné, že na americké Floridě pobíhali pejsci, kteří slyšeli na jména Párek a Zelí? A dokonce kočka se jménem Pivo? Je uvěřitelné, že po chodnících floridského města Jacksonville ťapká štěňátko, slyšící na jméno Hořčice?
Tak co, zkusíme už kopeček? Pokud se takto ptáte u řádku brambor na své zahrádce a výsledek je pozitivní, radujete se z voňavých, zdravých hlíz s jemnou slupkou. Pro zahrádkáře je to důvod k úsměvu a malé oslavě – první nové brambory totiž chutnají opravdu skvěle. Jak s nimi naložit?
Pažitka, špenát, roketa, hlávkový salát. Nabídka jarní zahrádky je pestrá. A těch vitaminů. K létu sice neodmyslitelně patří grilování či opékání masa na ohni, rozhodně ale neuškodí si jídelníček obohatit o čerstvé zeleninové saláty.
Děčínsko - Poslední sloupek v roce 2018 je nutné věnovat stručné bilanci. V jeho průběhu nedošlo k žádné tzv. „přelomové“ události, jako tomu bylo v některých minulých „osmičkových“ letech 1938, 1948, 1968.
Vyškovsko – Čtyři chaty v Ruprechtově navštívil před vánočními svátky nezvaný host. Nic neukradl, nicméně v jedné z chat snědl jídlo a vypil nápoje. Nyní po něm pátrají policisté. „Násilným vstupem po sobě zanechal škodu v řádu desítek tisíc korun,“ uvedla mluvčí vyškovské policie Alice Musilová.
/ROZHOVOR/ Šíří kolem sebe dobrou náladu. Ve sparťanské kabině se okamžitě stali oblíbenými parťáky. A zatím jim to jde také na ledě. Angažováním kanadských obránců Jeremieho Blaina a Stevena Delisla pražská Sparta rozhodně nešlápla vedle. Vyslanci ze Severní Ameriky se v hlavním městě úspěšně zabydleli.
Jestli vás trápí revma, celulitida nebo špatné trávení, nastal čas zařadit do stravovacího režimu hořčičný olej, který má řadu příznivých účinků na organismus. Látky obsažené v hořčičném oleji navozují pocit sytosti, výborně se hodí na diety a mají široké uplatnění také pro vnější využití na kůži.
Hořčice. Bez ní si většina lidí nedokáže představit buřty, párky a další jídla. K její výrobě nejsou potřeba konzervanty, přesto je do nich někteří výrobci přidávají. U některých výrobků navíc neodpovídá údajům na obalech obsah cukru a tuku. Zjistil to časopis dTest, který se rozhodl žlutou pastu podrobit rozboru. Čtyři vzorky ze šestnácti také obsahovaly siřičitany – ty ale výrobci na obalu přiznali.
Borovany – Tváře modré od borůvek dvouletému Míšovi nevadí. Koláče chutnají, tak proč si nedopřát. „Skvělé je i borůvkové pivo, to jinde než na Borůvkobraní nemají,“ upíjí v sobotu před polednem z kelímku v zahradě borovanského kláštera Monika Dáňová, do jejíž „party“ malý Míša v kárce zaparkované ve stínu stromu patří.
Závěr května se na Opavsku nesl v duchu kuriózních dopravních případů, které musela řešit policie. V hlavních rolích byli dvojice pološílených mladíků a traktorista, který vypadl ze svého stroje.
Hořčice, stejně jako mnoho jiných koření, byla původně užívaná hlavně jako lék, a existují záznamy, že už v antickém Římě byla součástí asi 40 různých léků. Z dnešního pohledu se to může zdát kuriózní, ale měla pomáhat léčit takové nemoci jako epilepsii, rýmu či kožní nemoci…
Klepačov /REPORTÁŽ/ - U Statku Samsara na Klepačově stojí rozcestník. Na jednu stranu šipka posílá pocestné ke slalomečku, další ukazuje směr k opičí dráze. „Ulov si svůj bonbon,“ hlásá ta oranžová. Zaměstnanci Samsary v neděli uspořádali pro děti i dospělé rozloučení s prázdninami.
/INFOGRAFIKA/ Když s výrobou zmrzliny začínal, téměř nic o ní nevěděl. „Prostě jsem měl rád zmrzlinu, tak jsem se do toho pustil,“ říká majitel známých autíček se zmrzlinou a brněnských cukráren Tutti Frutti Milan Blatný.
Brno, jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Když s výrobou zmrzliny začínal, téměř nic o ní nevěděl. „Prostě jsem měl rád zmrzlinu, tak jsem se do toho pustil,“ říká majitel známých autíček se zmrzlinou a brněnských cukráren Tutti Frutti Milan Blatný.
Boskovice – Pořádný šok zažili v předchozích týdnech chodci v boskovických ulicích. Z projíždějícího auta totiž na ně totiž neznámí výtržníci házeli kelímky s hořčicí a později také syrová vejce. Boskovičtí strážníci řešili na území města čtyři takové nahlášené případy. A už také vědí, kdo je má na svědomí.
Chrudim - Město už zná pachatele a autory mazlavého hořčičného granátu, který v pátek 7. dubna házeli z jedoucího auta po lidech. Díky kamerám strážníci vypátrali vůz, jeho majitele a následně i komplice, s kterým neobvyklou "zábavu" provozovali. Oba dostali vysoké pokuty.
Brno – Gothaj a klobásy s hořčicí podávané jako v šedesátých letech mohou ochutnat návštěvníci letošní, v pořadí už dvanácté Muzejní noci. Své dveře tentokrát otevře víc než dvacítka brněnských muzeí. Nově se zapojí Fait Gallery, která zpřístupní prostory bývalé slévárna Vaňkovka. Brněnský deník Rovnost přináší nabídku několika největších lákadel.
Praha – Ve školních automatech a bufetech asi budou zakázány umělá sladidla a kofeinové, iontové a energetické nápoje. Obložené bagety se budou muset obejít bez majonézy, dresinků, hořčice i kečupu. Vyplývá to z návrhu vyhlášky, který ve spolupráci s resortem zdravotnictví zpracovalo ministerstvo školství. Občanská iniciativa Skutečně zdravá škola, jež se dlouhodobě snaží o zlepšení kvality školního stravování, je jejím obsahem nadšená. Potravináři k ní ale mají výhrady.
Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Nasát vůni Vánoc i kvalitního piva budou mít lidé možnost o víkendu v brněnských muzeích. Na víkendových akcích se také bude vzpomínat na staré časy.
Mostecko – O víkendu zemědělci na Mostecku začali sklízet obiloviny. Mostecký deník o tom informovala Ludmila Holadová, ředitelka Okresní agrární komory Most.
Svitavy - Dnes opět připravujeme další jídlo s kuchařem Pavlem Míčkem. Jeho pokrmy vycházejí především z české tradice a co je hlavní, jsou připraveny z poctivých surovin.
Holešovice - Hudba s párkem a hořčicí, za tímto neobvyklým názvem stojí druhý ročník festivalu, který se koná tuto neděli od 15 hodin v zahradě bývalé drážní celnice v Praze na Vltavské.
Holešovice - Hudba s párkem a hořčicí, za tímto neobvyklým názvem stojí druhý ročník festivalu, který se koná tuto neděli od 15 hodin v zahradě bývalé drážní celnice v Praze na Vltavské.
Brno /ROZHOVOR/ – Motiv vousatého hokejisty zdobí nové logo Komety, vytvořené speciálně pro nadcházející play off. Tradiční zvyk vyřazovací části drží letos i brněnská kabina, která už se připravuje na úterní start čtvrtfinálové série na ledě mistrovské Plzně. „Mezi sebou se pozorně hlídáme. Máme dovolenou kosmetickou úpravu v případě, když nám třeba lezou vousy do pusy," usmívá se kapitán týmu Leoš Čermák.
Topolná - Rozbitá dětská trampolína a znečištěná fasáda památkového domku. Takové překvapení čekalo před několika dny na starostku obce i vedení základní školy v Topolné.
Topolná - Rozbitá dětská trampolína a znečištěná fasáda památkového domku. Takové překvapení čekalo před několika dny na starostku obce i vedení základní školy v Topolné.
Ústí nad Labem - Krásně šťavnaté a dobře okořeněné. Maso se rozsypává na jazyku. Obloha menu dodává krásný vzhled. Porotci reality show Master Chef by nešetřili chválou. V restauraci Sport Pub Zlatopramen na zimním stadionu se vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku. Vítězkou minulého kola se stala Eva Koulecká s receptem na Hovězí na hořčici.
Představíme vám dvě orientální a ne příliš známá koření. Další dvě zná téměř každý a v kuchyni patří k základnímu vybavení každého dobrého kuchaře. Na řadě jsou písmena G a H.
Praha /JAK CHUTNÁ PRAHA/ - Už jen do konce března může veřejnost zasílat své recepty do kulinářské soutěže Jak chutná Praha a zapojit se tak do hry o atraktivní zájezdy do Itálie nebo Paříže, či kurzy vaření v Pražském kulinářském institutu.
Brno /LETNÍ GASTRONOMICKÝ ZÁŽITEK/ - Salát s anglickým rostbeefem a sorbetem Bloody Mary představuje v prvním díle seriálu Letní gastronomický zážitek šéfkuchař Šelepky Ivo Ševčík.
Ústí nad Labem /FOTOGALERIE/ - Hořčice dosti nepříjemně, řečeno slovy klasika, „stoupla do nosu“ ústeckému radnímu Michalu Rožcovi (ČSSD). Někdo totiž přes noc naházel na jeho dům celý karton kelímků s touto pochutinou. Zničil tak nejen omítku, ale i prádlo, které se na zahradě u vilky sušilo.
Ústí nad Labem – Hořčice dosti nepříjemně, řečeno slovy klasika, „stoupla do nosu“ ústeckému radnímu Michalu Rožcovi (ČSSD). Někdo totiž přes noc naházel na jeho dům celý karton kelímků s touto pochutinou. Zničil tak nejen omítku, ale i prádlo, které se na zahradě u vilky sušilo.
Plzeň /EXKLUZIVNÍ ROZHOVOR/ – Období sametové revoluce v Plzni prožíval také zpěvák Dan Bárta. O tom, jak tehdejší události vnímal, se svěřil v exkluzivním rozhovoru Plzeňskému deníku. Slavný muzikant mimo jiné řekl, že chodil za revoluce v Plzni na demonstrace, ale chartisty měl za podezřelé…