
Kterak zabít kapra humánně: Existuje návod
Karvinsko – Na štědrovečerní stůl patří kapr v českých končinách od nepaměti. Mnoho lidí si však stále neví rady s tím, jak rybu správně zabít.
Karvinsko – Na štědrovečerní stůl patří kapr v českých končinách od nepaměti. Mnoho lidí si však stále neví rady s tím, jak rybu správně zabít.
Ústí nad Labem /EXKLUZIVNÍ ROZHOVOR/ – Sourozenci Ulrychovi na sever Čech v čase adventu přivezli svůj pěkný vánoční koncert. Zpěvačku Hanu, kytaristu Petra a jejich skupinu Javory mám ale „spojené“ s Vánocemi celoročně. Jejich moravské písničky na mne většinou dýchají pěknou atmosférou, cítím z nich klid, pohodu i pokoru – a přitom jsou o něčem. Moc pěkně se při nich adventně rozjímá třeba i v létě. Nezáleží moc v ty fajn okamžiky na datu v kalendáři… Petr Ulrych začátkem prosince prozradil, že Javory chystají k vydání záznam vánočního koncertu. Natočený je, skupina si tak poprvé vydá desku sama. Také proto mne zajímalo, jak oni, sourozenci, prožívají čas Vánoc. Více asi v následujícím interview. „Bydlíme u lesa, v zimě nás tam divoká prasata vyhánějí na stromy,“ smál se při rozhovoru Petr Ulrych…
Slovácko – Stres kvůli nakupování dárků na poslední chvíli a starosti kvůli zajištění všech vánočních náležitostí – to jsou věci, kterými jsou v těchto dnech mnozí lidé zatíženi.
Teplice – Vánoce. Pro Antonína Rosu, obránce FK Teplice, doslova magické slůvko. Nejkrásnější svátek v roce miloval už jako dítě. Užít si ho umí i ve svých čtyřiadvaceti letech. „Je pravda, že já Vánoce mám moc rád,“ přiznává. „Dlouho dopředu se na ně těším. Baví mě ta atmosféra, mám rád dobré jídlo, to k Vánocům patří. Jsem vyznavačem klasiky, takže bramborový salát a kapr. Den před Štědrým dnem pro něj s tátou jedeme ke známým řezníkům.“
Východní Čechy – Učitelé Hotelové školy v Třebechovicích radí čtenářům Deníku se štědrovečerní tabulí
Šumperk – Co nesmí scházet na štědrovečerní tabuli? Viděli jste někdy zlaté prasátko? Máte nějaké rituály, které ve sváteční den dodržujete? Na tyto otázky Deníku odpovídali osobnosti ze Šumperska.
Táborsko – Do víkendu letos zasáhne Štědrý den a svátky vánoční. Prožijte je v klidu a pokoji a když budete mít času a chutě, navštivte pestrou kulturní nabídku.
Česká republika /HLASUJTE/ - Majitel plzeňské rybárny Jan Špilar předvedl pro čtenáře Deníku jak správně kuchat a porcovat kapra pro vánoční tabuli
Varnsdorf - Ve Varnsdorfu prodávali kapry i ozdoby.
Jindřichův Hradec – První rok své samostatné existence uzavřel jindřichohradecký Plavecký klub.
Kutná Hora - Plavání o vánočního kapra se uskutečnilo ve čtvrtek na plaveckém stadionu v Kutné Hoře.
Střední Čechy - Známá spisovatelka a fejetonistka Irena Fuchsová pravidelně přispívá svými každodenními nevšedními postřehy do Deníku.
Strakonicko – Máte chuť připravit si vánoční tabuli trochu jinak? Tady je trochu inspirace.
Český Krumlov - Značný frmol panoval ve středu už od rána v českokrumlovském supermarketu Tesco.
Jihlava -Provozovatel jihlavské rybárny Radim Meran hodnotí rok jako vydařený.
Český Krumlov – Skromnost k romským Vánocům rozhodně nepatří. To se odráží jak v množství dárků, které si členové romských rodin vzájemně nadělují, tak také v hojnosti jídla, jež Romové o Vánocích servírují na slavnostní tabule.
Rakovník /FOTO/ - Hoďte do kufru ještě žok a pytle, přivezeme seno a slámu pro morčata, když už se tam jede,“ vzpomněla jsem si.
Ústí nad Labem – Rybí polévka, bramborový salát a obalovaný kapr, to je klasická štědrovečerní večeře. Nechcete se s tím otravovat? Tak si zajděte do některé ústecké restaurace, která vám na Štědrý den slavnostní večeři připraví.
Znojemsko – Cesta na půlnoční mši patří ke koloritu Štědrého dne stejně jako vánoční stromek, dárky a smažený kapr. Ne každá půlnoční mše svatá však začíná o půlnoci. Některé farnosti dávají přednost i dřívějším časům a nabízejí mši svatou již v odpoledních hodinách.
Plzeň – Snad každá rodina drží o Vánocích nějakou tradici. Výjimkou není ani rodina brankáře fotbalistů FC Viktorie Plzeň Lukáše Krbečka.
Karvinsko – Na štědrovečerní stůl patří kapr v českých končinách od nepaměti. Mnoho lidí si však stále neví rady s tím, jak rybu správně zabít.
Svitavy – Každý z nás byl dítětem a těšil se na Vánoce. Také David Šimek, současný starosta Svitav, jako malý kluk psal přání Ježíškovi. Na Štědrý den čekal, kdy zazvoní a přinese dárky.
Frýdek–Místek–Skalice – Lašský král Zdeňa Viluš I. prožije vánoční svátky se svou rodinou ve Skalici u Frýdku-Místku.
Náchodsko – Vánoce bývají považovány za nejhezčí období roku. Jak vzpomíná na vánoční čas prožitý ve svém dětství Jan Birke, starosta Náchoda? Jak Deníku prozradil, má na ně jen ty nejhezčí vzpomínky.
Uherské Hradiště - Oblíbený herec glosuje dění kolem nás.
Otrokovice – Jako většina sportovců také rallyeový závodník Pavel Valoušek junior, úřadující český šampion, stráví nadcházející svátky s rodinou.
Fejeton - Zdál se mi sen, který se mi zdává v předvánočním čase (a někdy, asi na rozptýlenou nebo pamatovanou, i výjimečně v létě) opakovaně. Pokaždé v něm s hrůzou zjistím, že je Štědrý den a nechápu, jak to, že už. Že tak najednou a nikdo mě ani neupozornil.
Radkova Lhota – Bez kapra, bramborového salátu, cukroví a pohádek v televizi si Vánoce dnes dokáže představit málokdo. Přitom ještě před několika desítkami let nic z toho k těmto křesťanským svátkům nepatřilo. Jak se slavily Vánoce před druhou světovou válkou, vzpomínali důchodci z domova v Radkově Lhotě.
Plzeň – Uprostřed štědrovečerní večeře přijde hlášení z dispečinku o nehodě a kapr musí stranou. Záchranáři, policisté, hasiči, ale i zdravotní sestry nebo lékaři to považují za samozřejmost. Vánoce s rodinou slaví často o den dříve. Sváteční atmosféra většinou ale nechybí ani v práci.
Jižní Morava – Fotbalista Petr Švancara zpívá koledy až po dvou promilích, basketbalistka Eva Vítečková cukroví příliš neholduje.
Pardubice -Štěpánka Fraňková už od dětství vyhledává pohádky, nejradši má Tři oříšky pro Popelku.
Příbram – Narvaná parkoviště u supermarketů. Davy lidí opouštějí obchodní domy s košíky, ze kterých přetékají nákupy. Vánoční shon vrcholí a všude je plno lidí a všude překážejí auta, která se prostě nevešla na parkoviště.
Jižní Morava – Rolka z lososa a lososový tatarák, šnečí polévka a zauzený srnčí hřbet či tradiční smažený kapr s bramborovým salátem. To vše mohou mít na svátečním stole lidé, kteří se na štědrovečerní večeři vydají do restaurace.
Východní Čechy - Jak co nejrychleji a bez velkých komplikací dostat živého kapra do podoby řízku či polévky? Sledujte náš videoseriál.
Jičín – Kdo by to byl řekl, jičínský starosta Martin Puš se svojí rodinou každý rok poctivě píší dopis Ježíškovi se svými přáními.
Zlín /DENÍK ZLÍŇÁKA, 22. PROSINCE/ - Před třemi lety jsem se známým natáčel „instruktážní“ video, jak vykuchat kapra. Výsledek nebyl určený pro úplně slabé nátury. Dost krve a teď k tomu i různé hlášky typu: právě odstraňujeme žlučník, srdce, žábra, snad je dostatečně usmrcen, aby jej to nebolelo.
Praha /FOTOGALERIE/ - Ministr zemědělství Ivan Fuksa se zúčastnil prodeje českých ryb na Kubánském náměstí v Praze.
Písek - Od úterý si mohou lidé v Písku koupit vánočního kapra.
Plzeňsko – Kolik letos stojí tradiční český štědrovečerní kapr, zjišťoval Deník u pěti náhodně vybraných prodejců.
Táborsko –Mořské ryby, krůta ani vepř či kuře. Než přijde Ježíšek nadělovat, jíme nejčastěji kapra.
Strakonice - Už od začátku týdne nabízejí ve Strakonicích prodejci u kádí velký výběr vánočních kaprů i dalších druhů ryb.
Prachatice /FOTOGALERIE/ - Dnes začal v areálu prachatického hospicu prodej ryb.
Vyškov /FOTOGALERIE/ - Ve Vyškově naplno propukl prodej kaprů. Nedílná součást tradiční vánoční tabule se prodává na několika místech okresního města. Třeba hned u dvou stánků si lidé mohou vybrat pořádného šupináče u vyškovského Kauflandu.
Přerov /ROZHOVOR/ – „Na zlatou neděli byly v Přerově jako v jiných městech otevřeny obchody, aby si lidé mohli nakoupiti potřebné věci, zboží, dárky k blížícím se Vánocům. Skoro to bylo zbytečné, neboť obchody zely prázdnotou. Sem tam nějaký zákazník, ale to bylo vše. Zlatá neděle byla nejlepším zrcadlem neutěšených poměrů, které zavládly i v našem kraji.“ Tak informoval o Vánocích v roce 1933 místní tisk Přerovský obzor. Co bylo typické pro vánoční svátky za první republiky v Přerově, na to jsme se zeptali Věry Fišmistrové ze Státního okresního archivu v Henčlově.
Vsetín - Zábavní pyrotechniky se bojím. Vlastně mi ani nepřijde zábavná. Nikdy jsem nepochopila, co je fascinujícího na tom, když hořící koule letí vzduchem. A nepochopila jsem, co se lidem líbí na tom, když dělobuchy tropí randál.
Ústí n. O. – Trenér kulturistiky a fitness Tomáš Šroler přináší čtenářům Deníku užitečné rady, jak se stravovat o vánočních svátcích.
Teplicko - Je jich dostatek. Lidé neváhají kupovat ryby s předstihem.
Svitavy - K Vánocům patří nejen stromeček, dárky a cukroví, ale také kapři.
Příbram – Před Vánoci jsem se jako dítě nekoupal a vlastně ani nikdo jiný z rodiny. Tak vzpomíná na předvánoční dny jako dítě Příbramák František Suchý.
Litoměřicko /ANKETA/ - Předvánoční prodej kaprů je v plném proudu.