Ondřej Syrový se rybaření věnuje přes deset let. Jeho snímek kapitálního kapra, kterým reagoval na výzvu Táborského deníku, opravdu zaujme. A jako skutečně zapálený rybář přidal i další fotky z osudového víkendového rybaření.
/FOTOGALERIE/ Tuny trofejních kaprů byly v uplynulých týdnech vytáhnuty v rámci rybářských závodů na rybníku Ostrata na Zlínsku. Ty největší atakovaly váhu dvaceti kilogramů.
Nelegálně ulovení macatí kapři, menší ryby a taky třeba škeble. Přistižení hříšníci bez zkoušek a rybářského lístku, ale i zkušení rybáři, kteří loví zakázaným způsobem. Rybářská stráž se na mnoha revírech v posledních týdnech nezastaví a řeší případy pytláctví. Kromě Čechů páchají nelegální lov také cizinci v pestrém mixu národností, od nejbližších sousedů po rybáře z Perského zálivu. A často nejde jen o jednu rybu k večeři, ale o pytlačení pro další prodej. Riziko, které jim za to hrozí, se nebojí podstoupit. Tresty jsou totiž poměrně nízké, rybářům by se zamlouvalo jejich zpřísnění.
Když lehce sprchne, ryby nezřídka berou jako divé. To se potvrdilo i o víkendu, když se zadařilo rybářce z Ústecka, která se dočkala svého dosud největšího úlovku. Jiřina Purschová ulovila obrovského kapra.
Rybí archa s velmi vzácnými ohroženými rybkami z celého světa, Česká řeka s kapry trofejních rozměrů, bílými sumci a dalšími typickými obyvateli našich vod, pár vyder Luk a Jana, a také expozice v centru Plzně Akva Tera. To všechno je součástí rajónu, o který se v plzeňské zoo stará kurátor ryb a bezobratlých Karel Kodejš.
/FOTOGALERIE A VIDEO/ Kapitální úlovky, příjemné prostředí, desetitisiícové prize money. Rybářskou závodní sezonu odstartovali koncem týdne na rybníku Ostrata, kde proběhl úvodní z pěti týmových závodů v lovu kaprů - Rybník Ostrata Carp Cup.
Originální a naprosto neopakovatelnou atmosféru má tradičně Řemeslný jarmark na dvorku u Palíšků. V malé vesničce Křenůvky na Prostějovsku se vyrábí světoznámá keramika a od covidových dob, se zde pravidelně koná i vyhlášený jarmark.
Netradičně jarní výlov rybníka v Zámecké zahradě v Teplicích přilákal nejen rybáře, ale i desítky přihlížejících. Jednalo se o Dolní rybník, který je zapsán jako chovný, tedy slouží pro přípravu ryby do sportovních rybníků v rámci regionu místní rybářské organizace Teplice.
Jaro bývá na Vodňansku tradičně časem výlovů. Ani letos tomu není jinak, rybáře můžete při práci pozorovat do 10. dubna 2025. Sloveny již byly rybníky Malá Podvinice, Velka Outrata a Nový. U Malé Podvinice začala navíc po odlovu oprava hráze a přilehlého chodníku včetně instalace nového veřejného osvětlení. Jednatel Městského hospodářství Vodňany pan Ĺudovít Brehovský nám rybářství ve Vodňanech, které je jednou z hlavních ziskových činností města, přiblíží více.
Jaro bývá na Vodňansku tradičně časem výlovů. Ani letos tomu není jinak, rybáře můžete při práci pozorovat do 10. dubna 2025. Sloveny již byly rybníky Malá Podvinice, Velka Outrata a Nový. U Malé Podvinice začala navíc po odlovu oprava hráze a přilehlého chodníku včetně instalace nového veřejného osvětlení. Jednatel Městského hospodářství Vodňany pan Ĺudovít Brehovský nám rybářství ve Vodňanech, které je jednou z hlavních ziskových činností města, přiblíží více.
Na svazových vodách ve Zlínském kraji došlo k prvnímu velkému úlovku letošní sezony. Jaroslav Štěpánek vytáhl z vody kapra vážícího 19 kilogramů. Po rychlém přeměření a vyfocení ho pustil zpět.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Znovu po roce vylovili rybáři z obchodní společnosti Jiřího Sternberga zhruba hektarový rybník Ovčín ležící vedle silnice mezi Postupicemi a Jemništěm. Podle odhadu porybného Ladislava Maška, nádrž skrývá zhruba 10 tisíc kusů ryb. Většinou dvouletých kapříků, ale také candátů, štik nebo amurů.
Jihočeští rybáři tento týden zahájili jarní výlovy. Loví při nich hlavně násadové ryby, které jsou staré do tří let a které přemístí do hlavních rybníků pro chov tržní ryby. Budou je lovit na podzim nebo další jaro právě pro prodej. Cenu kaprů nezvyšují, pohybuje se od 90 do 119 korun za kilogram.
Po roce se opět objevil v Uherském Brodě v kašně na náměstí vodník Floriánek. Populární postava při prodeji kaprů na štědrovečerní stůl se stala v Brodě tradicí, která potěší hlavně kolemjdoucí děti, které se, i když někdy s obavami, s Floriánkem ve fraku s kapající vodou ze šosu fotí.
/FOTOGALERIE/ Každý z nás slaví Vánoce po svém. Někdo je s rodinou v teple domova, někdo raději vyráží do teplých krajin. Scházíme se u nejrůzněji nazdobených stromečků. Fotografie pak někteří z nás sdílí na sociálních sítích. A stejně tak i sportovní hvězdy. Pojďte se s námi podívat, jak vypadají Vánoce třeba u Lukáše Krpálka a dalších.
Rybí polévka, bramborový salát a smažený kapr jsou v mnoha českých domácnostech při štědrovečerní hostině neodmyslitelnou tradicí. Rodinnou pospolitost u rozsvíceného stromečku a dárků si bez toho už mnozí ani nedovedou představit. Při pojídání ryby je však namístě opatrnost, aby nezaskočila kůstka. Deník přináší rady, jak na to.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Vánoční kapr je v mnoha rodinách neodmyslitelnou součástí štědrovečerní tabule. Zájem o něj vrcholí těsně před svátky, a pro ty, kteří si svou rybu nestačili obstarat včas, byla možnost koupit ji na některých místech Kutnohorska ještě na Štědrý den dopoledne.
Předvánoční týden na Jihlavsku se nesl ve znamení blížících se vánočních svátků. Jihlava zve na procházku po svítících zvířatech a řeší zkrácení přechodu pro chodce u nákupního centra Citypark, který je v posledních dnech a týdnech velice vytížený. Zajímá ale i to, v čem jezdí primátor a starostové.
Dnes je Štědrý den, kterým končí čtyři neděle trvající období adventu, v němž se křesťané připravují na blížící se příchod Ježíše Krista. Většinová společnost si původní křesťanský obsah Vánoc přetransformovala.
Štědrým dnem končí čtyři neděle trvající období adventu, v němž se křesťané připravují na blížící se příchod Ježíše Krista. Většinová společnost si původní křesťanský obsah Vánoc přetransformovala. Pro řadu rodin je Štědrý den především časem volna, setkání s přáteli či klidných procházek. Současně je také připomínkou tradic, mezi něž patří třeba kapří šupina umístěná pod talíř, pouštění lodiček, rozkrajování jablka, házení pantoflem nebo lití olova.
Vánoce v Československu před 35 lety se ještě nesly v dozvuku snahy omezovat jejich křesťanský charakter ze strany komunistické strany, ale především ještě v duchu centrálně plánované ekonomiky. V současnosti někteří lidé nostalgicky vzpomínají na to, že tehdy vše stálo méně. Pohled do cenové historie však mýty o levnějších Vánocích před rokem 1989 vyvrací. Více než ceny většinou narostly platy.
Prodej vánočních kaprů nahlásili rybáři na 180 místech v Praze. Je to zhruba o 15 procent méně, než před rokem. Státní veterinární správa (SVS) se zaměřuje na hygienické podmínky a pohodu ryb. S inspektory Deník vyrazil na Tylovo náměstí.
/FOTO, VIDEO/ Liběchovskou líheň vzali lidé poslední den před Vánoci útokem. Už hodinu před zahájením prodeje tam někteří zákazníci čekali na svého vánočního kapříka. Nakonec se jich sešlo tolik, že společně stáli v dlouhých frontách. Dnes je tam poslední šance koupit si rybu. Na Štědrý den dopoledne lze zajet pro kapry ještě do Střem ke Štampachu.
Propad prodeje v Polsku se naštěstí budějovických rybářů nedotkl. Udali vše, co nalovili a nechali si už jen rezervu na stánek a na prodej v lednu. Ve dvoře v Haškově ulici prodávají i stromky včetně kavkazských jedlí za 400 Kč za kus.
Kontroverze vzbudilo před vánočním svátky rozhodnutí některých obchodních řetězců, které před svými prodejnami zakázaly prodej vánočních kaprů. Uchýlili se k tomu Lidl a Billa, zatímco se k nim následně přidalo také Tesco. Ve Vyškově tedy zůstalo prodejní stanoviště třeba před tamním Albertem.
Ryba bez kostí je přáním všech, kteří se na Štědrý den rozhodnou naservírovat si vedle bramborového salátu kapra. Kvůli strachu z uvíznutí rybí kosti v krku ale někteří volí raději obalovaný řízek. Podle tradic je však kapří maso s Vánocemi úzce spjato, a tak se může hodit návod, jak kapra naporcovat tak, abyste ho mohli konzumovat bez rizika.
/FOTO, VIDEO/ Prodej vánočních kaprů na Berounsku je v plném proudu. Dvoukilového kapříka na sváteční stůl pořídí zájemci za 250 korun i za skoro 300. Tím ale náklady nekončí. Rybu vám na místě klepnou za 5 i 15 korun. Například za odstranění šupin je to dalších až 35 korun, za stažení kůže až 149 korun.
/VIDEO/ Vánoční nákupy v brněnském obchodním centru Olympia nabírají v sobotu na obrátkách, přestože parkoviště je již od rána plné. Zatímco někteří návštěvníci shánějí dárky na poslední chvíli, jiní si užívají klidnou procházku bez stresu.
Řetězec Tesco zakázal před svými obchody prodávat živé vánoční kapry z kádí, stejně jako již dříve řetězce Billa či Lidl. Paradoxně jedním z prvním míst v Sokolově, kde si bylo možné tento týden koupit živého kapra, bylo parkoviště před Tescem. O víkendu rozjíždějí prodeje živých kaprů další známá místa jakou jsou sádky či soukromá řeznictví. Deník se zaměřil na ceny. Ta celková se pak může výrazně lišit. Nejde totiž jen o cenu za kilogram ryby, ale řada prodejců si neváhá účtovat další doplňkové ceny. Jiní je zase mají v ceně.
Prodej vánočních kaprů na Benešovsku odstartoval v pátek 20. prosince. Na některých místech se ale obchodníci dali do prodeje až v sobotu. A tak jako pokaždé, prodejce kontrolují například také veterináři z KVS Středočeského kraje.
Součástí štědrovečerní tabule je ve většině domácností kapr, upravený nejrůznějšími způsoby. Výjimkou není Rokycansko, kde si lze pořídit šupináče přímo od rybářů i během posledního adventního víkendu.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Ačkoliv se Kladeňáci zalekli, že si před obchodními domy nebudou moci kvůli zákazu prodeje živých kaprů zakoupit tradiční lahůdku na vánoční stůl, skutečnost tak dramatická není. Například před supermarkety v Kročehlavech nebo v Kleinerově ulici vedle gymnázia zakoupíte kapry z kádí stejně jako v jiných letech.
/FOTO, VIDEO/ Do Líhně Liběchov se začínají sjíždět lidé ze širokého okolí. Za první dva dny tam prodali přes šest set kilo kaprů. Lidé mají strach, by letos na Štědrý večer mohli zůstat bez kapra, když řada marketů od prodeje živých ryb upouští.
Tovačovští kapři připluli v pátek zaměstnancům prostějovské nemocnice. Jedná se o tradiční benefit, který dostávají k Vánocům zdravotníci v Prostějově, Přerově a Šternberku. Letos fasovali šupináče již pátým rokem.
Letošní prodej kaprů je zahájen. Jako jeden z prvních stánků otevřel Třeboňský kapr u hypermarketu Albert před obchodním domem Čestlice. Ve čtvrtek 19. prosince ráno sem přišli pro kapra první zájemci. Ceník je v závěru článku.
Čtvrtý adventní víkend je plný akcí nejen na Bruntálsku a Krnovsku, ale i v celém kraji. Vyberte si z naší nabídky. Na Bruntálsku a Krnovsku si můžete zaběhat o vánočního kapra, skauti přivezou betlémské světlo a bohatá je i hudební nabídka.
Zaskočil vás zákaz prodeje kaprů před některými supermarkety? Bývala to tradiční místa, kam si pro rybu zajet, ale žádný problém, lze si je koupit i jinde. „My budeme pořád prodávat na původních místech jako v předchozích letech. Od soboty do pondělí na Hvězdě, v neděli na Karlově náměstí a už od čtvrtka až do pondělí na sádkách v Poušově,“ prohlásil předseda třebíčské pobočky Moravského rybářského svazu Petr Voburka.
Před Tescem v Sokolově se od dnešního dne až do 23. prosince odehrává tradiční prodej vánočních kaprů, který láká svou čerstvostí i příjemnou atmosférou. Místní i přespolní mají možnost vybrat si kapra přímo na místě, a to s jistotou kvalitní ryby. Ceny se navíc každý den mění, což je typické zejména v předvánočním období, kdy poptávka roste.
Vánoce tráví herec Milan Šteindler hlavně v kuchyni, je vášnivý kuchař! Ve svátečním období nedá ale dopustit ani na odpočinek strávený u televize. Jaký připravuje bramborový salát a které pohádky u něj bodují?
Koupit kapra ke štědrovečerní hostině není žádný kumšt. Hned dvě města na Českokrumlovsku ale nabízejí těm, kdo si chtějí přípravy na svátky zpestřit, úplně jiný způsob, jak si šupináče opatřit. Pokud budete dostatečně chytří a zdatní, můžete ho vyhrát.
V Jablonci nad Nisou probíhají až do neděle 22. prosince Vánoční slavnosti. Centrum města zaplavily desítky stánků rozličného zboží. Prodávat se budou i kapři.
Vánoční kapr je v mnoha rodinách nedílnou součástí štědrovečerní večeře, proto není divu, že je o něho před vánočními svátky největší zájem. Například na sádkách v Lázních Bohdaneč je v nabídce široká škála ryb, přesto je již tradičně největší zájem o kapra. Jeho cena tady při porovnání s loňskem nestoupla.
Demonstrativní pitvy zvířat jsou v rámci kroužku biologie na Gymnáziu Jiřího Ortena v Kutné Hoře již zavedeným pravidlem. Nadcházející vánoční svátky proto pojali studenti stylově, a sice pitvou kapra obecného. Role vedoucího lékaře řídícího pitvu se v úterý 17. prosince opět zhostil učitel biologie a tělocviku Petr Němeček. Díky laskavosti školy u toho mohl být i Deník.