Po roce se opět objevil v Uherském Brodě v kašně na náměstí vodník Floriánek. Populární postava při prodeji kaprů na štědrovečerní stůl se stala v Brodě tradicí, která potěší hlavně kolemjdoucí děti, které se, i když někdy s obavami, s Floriánkem ve fraku s kapající vodou ze šosu fotí.
/FOTOGALERIE/ Každý z nás slaví Vánoce po svém. Někdo je s rodinou v teple domova, někdo raději vyráží do teplých krajin. Scházíme se u nejrůzněji nazdobených stromečků. Fotografie pak někteří z nás sdílí na sociálních sítích. A stejně tak i sportovní hvězdy. Pojďte se s námi podívat, jak vypadají Vánoce třeba u Lukáše Krpálka a dalších.
Rybí polévka, bramborový salát a smažený kapr jsou v mnoha českých domácnostech při štědrovečerní hostině neodmyslitelnou tradicí. Rodinnou pospolitost u rozsvíceného stromečku a dárků si bez toho už mnozí ani nedovedou představit. Při pojídání ryby je však namístě opatrnost, aby nezaskočila kůstka. Deník přináší rady, jak na to.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Vánoční kapr je v mnoha rodinách neodmyslitelnou součástí štědrovečerní tabule. Zájem o něj vrcholí těsně před svátky, a pro ty, kteří si svou rybu nestačili obstarat včas, byla možnost koupit ji na některých místech Kutnohorska ještě na Štědrý den dopoledne.
Předvánoční týden na Jihlavsku se nesl ve znamení blížících se vánočních svátků. Jihlava zve na procházku po svítících zvířatech a řeší zkrácení přechodu pro chodce u nákupního centra Citypark, který je v posledních dnech a týdnech velice vytížený. Zajímá ale i to, v čem jezdí primátor a starostové.
Dnes je Štědrý den, kterým končí čtyři neděle trvající období adventu, v němž se křesťané připravují na blížící se příchod Ježíše Krista. Většinová společnost si původní křesťanský obsah Vánoc přetransformovala.
Štědrým dnem končí čtyři neděle trvající období adventu, v němž se křesťané připravují na blížící se příchod Ježíše Krista. Většinová společnost si původní křesťanský obsah Vánoc přetransformovala. Pro řadu rodin je Štědrý den především časem volna, setkání s přáteli či klidných procházek. Současně je také připomínkou tradic, mezi něž patří třeba kapří šupina umístěná pod talíř, pouštění lodiček, rozkrajování jablka, házení pantoflem nebo lití olova.
Vánoce v Československu před 35 lety se ještě nesly v dozvuku snahy omezovat jejich křesťanský charakter ze strany komunistické strany, ale především ještě v duchu centrálně plánované ekonomiky. V současnosti někteří lidé nostalgicky vzpomínají na to, že tehdy vše stálo méně. Pohled do cenové historie však mýty o levnějších Vánocích před rokem 1989 vyvrací. Více než ceny většinou narostly platy.
Prodej vánočních kaprů nahlásili rybáři na 180 místech v Praze. Je to zhruba o 15 procent méně, než před rokem. Státní veterinární správa (SVS) se zaměřuje na hygienické podmínky a pohodu ryb. S inspektory Deník vyrazil na Tylovo náměstí.
/FOTO, VIDEO/ Liběchovskou líheň vzali lidé poslední den před Vánoci útokem. Už hodinu před zahájením prodeje tam někteří zákazníci čekali na svého vánočního kapříka. Nakonec se jich sešlo tolik, že společně stáli v dlouhých frontách. Dnes je tam poslední šance koupit si rybu. Na Štědrý den dopoledne lze zajet pro kapry ještě do Střem ke Štampachu.
Propad prodeje v Polsku se naštěstí budějovických rybářů nedotkl. Udali vše, co nalovili a nechali si už jen rezervu na stánek a na prodej v lednu. Ve dvoře v Haškově ulici prodávají i stromky včetně kavkazských jedlí za 400 Kč za kus.
Kontroverze vzbudilo před vánočním svátky rozhodnutí některých obchodních řetězců, které před svými prodejnami zakázaly prodej vánočních kaprů. Uchýlili se k tomu Lidl a Billa, zatímco se k nim následně přidalo také Tesco. Ve Vyškově tedy zůstalo prodejní stanoviště třeba před tamním Albertem.
Ryba bez kostí je přáním všech, kteří se na Štědrý den rozhodnou naservírovat si vedle bramborového salátu kapra. Kvůli strachu z uvíznutí rybí kosti v krku ale někteří volí raději obalovaný řízek. Podle tradic je však kapří maso s Vánocemi úzce spjato, a tak se může hodit návod, jak kapra naporcovat tak, abyste ho mohli konzumovat bez rizika.
/FOTO, VIDEO/ Prodej vánočních kaprů na Berounsku je v plném proudu. Dvoukilového kapříka na sváteční stůl pořídí zájemci za 250 korun i za skoro 300. Tím ale náklady nekončí. Rybu vám na místě klepnou za 5 i 15 korun. Například za odstranění šupin je to dalších až 35 korun, za stažení kůže až 149 korun.
/VIDEO/ Vánoční nákupy v brněnském obchodním centru Olympia nabírají v sobotu na obrátkách, přestože parkoviště je již od rána plné. Zatímco někteří návštěvníci shánějí dárky na poslední chvíli, jiní si užívají klidnou procházku bez stresu.
Řetězec Tesco zakázal před svými obchody prodávat živé vánoční kapry z kádí, stejně jako již dříve řetězce Billa či Lidl. Paradoxně jedním z prvním míst v Sokolově, kde si bylo možné tento týden koupit živého kapra, bylo parkoviště před Tescem. O víkendu rozjíždějí prodeje živých kaprů další známá místa jakou jsou sádky či soukromá řeznictví. Deník se zaměřil na ceny. Ta celková se pak může výrazně lišit. Nejde totiž jen o cenu za kilogram ryby, ale řada prodejců si neváhá účtovat další doplňkové ceny. Jiní je zase mají v ceně.
Prodej vánočních kaprů na Benešovsku odstartoval v pátek 20. prosince. Na některých místech se ale obchodníci dali do prodeje až v sobotu. A tak jako pokaždé, prodejce kontrolují například také veterináři z KVS Středočeského kraje.
Součástí štědrovečerní tabule je ve většině domácností kapr, upravený nejrůznějšími způsoby. Výjimkou není Rokycansko, kde si lze pořídit šupináče přímo od rybářů i během posledního adventního víkendu.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Ačkoliv se Kladeňáci zalekli, že si před obchodními domy nebudou moci kvůli zákazu prodeje živých kaprů zakoupit tradiční lahůdku na vánoční stůl, skutečnost tak dramatická není. Například před supermarkety v Kročehlavech nebo v Kleinerově ulici vedle gymnázia zakoupíte kapry z kádí stejně jako v jiných letech.
/FOTO, VIDEO/ Do Líhně Liběchov se začínají sjíždět lidé ze širokého okolí. Za první dva dny tam prodali přes šest set kilo kaprů. Lidé mají strach, by letos na Štědrý večer mohli zůstat bez kapra, když řada marketů od prodeje živých ryb upouští.
Tovačovští kapři připluli v pátek zaměstnancům prostějovské nemocnice. Jedná se o tradiční benefit, který dostávají k Vánocům zdravotníci v Prostějově, Přerově a Šternberku. Letos fasovali šupináče již pátým rokem.
Letošní prodej kaprů je zahájen. Jako jeden z prvních stánků otevřel Třeboňský kapr u hypermarketu Albert před obchodním domem Čestlice. Ve čtvrtek 19. prosince ráno sem přišli pro kapra první zájemci. Ceník je v závěru článku.
Čtvrtý adventní víkend je plný akcí nejen na Bruntálsku a Krnovsku, ale i v celém kraji. Vyberte si z naší nabídky. Na Bruntálsku a Krnovsku si můžete zaběhat o vánočního kapra, skauti přivezou betlémské světlo a bohatá je i hudební nabídka.
Zaskočil vás zákaz prodeje kaprů před některými supermarkety? Bývala to tradiční místa, kam si pro rybu zajet, ale žádný problém, lze si je koupit i jinde. „My budeme pořád prodávat na původních místech jako v předchozích letech. Od soboty do pondělí na Hvězdě, v neděli na Karlově náměstí a už od čtvrtka až do pondělí na sádkách v Poušově,“ prohlásil předseda třebíčské pobočky Moravského rybářského svazu Petr Voburka.
Před Tescem v Sokolově se od dnešního dne až do 23. prosince odehrává tradiční prodej vánočních kaprů, který láká svou čerstvostí i příjemnou atmosférou. Místní i přespolní mají možnost vybrat si kapra přímo na místě, a to s jistotou kvalitní ryby. Ceny se navíc každý den mění, což je typické zejména v předvánočním období, kdy poptávka roste.
Vánoce tráví herec Milan Šteindler hlavně v kuchyni, je vášnivý kuchař! Ve svátečním období nedá ale dopustit ani na odpočinek strávený u televize. Jaký připravuje bramborový salát a které pohádky u něj bodují?
Koupit kapra ke štědrovečerní hostině není žádný kumšt. Hned dvě města na Českokrumlovsku ale nabízejí těm, kdo si chtějí přípravy na svátky zpestřit, úplně jiný způsob, jak si šupináče opatřit. Pokud budete dostatečně chytří a zdatní, můžete ho vyhrát.
V Jablonci nad Nisou probíhají až do neděle 22. prosince Vánoční slavnosti. Centrum města zaplavily desítky stánků rozličného zboží. Prodávat se budou i kapři.
Vánoční kapr je v mnoha rodinách nedílnou součástí štědrovečerní večeře, proto není divu, že je o něho před vánočními svátky největší zájem. Například na sádkách v Lázních Bohdaneč je v nabídce široká škála ryb, přesto je již tradičně největší zájem o kapra. Jeho cena tady při porovnání s loňskem nestoupla.
Demonstrativní pitvy zvířat jsou v rámci kroužku biologie na Gymnáziu Jiřího Ortena v Kutné Hoře již zavedeným pravidlem. Nadcházející vánoční svátky proto pojali studenti stylově, a sice pitvou kapra obecného. Role vedoucího lékaře řídícího pitvu se v úterý 17. prosince opět zhostil učitel biologie a tělocviku Petr Němeček. Díky laskavosti školy u toho mohl být i Deník.
Přes čtyřicet prodejních míst využijí letos zájemci v Jihomoravském kraji k nákupu tradičního pohořelického kapra. Stánky najdou lidé před nákupními centry nebo supermarkety, oproti loňsku bude jejich počet nižší. Důvodem je podle ředitele Rybníkářství Pohořelice Romana Osičky zákaz prodeje živých kaprů před některými obchodními domy.
Před dvěma lety Lidl, loni Billa a teď i Tesco, tam už si u kádí vánočního kapra nekoupíte. Pro čerstvou rybu si však před letošními vánočními svátky můžete na Příbramsku zajít přímo k rybářům. A nejen pro kapra, kdybyste ovšem měli chuť třeba na sumce nebo štiku, musíte počítat s vyšší cenou.
Kapr nebo řízek, bramborový salát, pivo, víno i nealko. To je vánoční menu většiny českých domácností. Nechybí ani mnoho druhů domácího cukroví. Jaké je u Čechů oblíbené, co o Vánocích večeří i na čem plánují letos ušetřit, zjišťovala Datová redakce Deníku.
/FOTO, VIDEO/ Necpěte se kapříky, zkuste chutné hafíky. Český fousek na český štědrovečerní stůl. Chutní psi. Tato a další podobná hesla zaznívají ve středu odpoledne na rohu Orlí a Masarykovy ulice v centru Brna. Fiktivním prodejem vánočních psů chtějí poukázat lidé z Kolektivu pro zvířata na kruté zacházení s kapry na jedné straně a soucit se psy jako domácími mazlíčky na druhé straně.
Každoroční debata o stánkovém prodeji živých kaprů před Vánoci opět nabírá na intenzitě. Zahraniční obchodní řetězce se rozhodly reagovat na tlak odpůrců a nabízejí pouze zpracované ryby. Přesto však na Svitavsku stále můžete zajít pro živého vánočního kapra, třeba i na náměstí.
Nechtějí nás, půjdeme jinam. O vánočního kapra letos nepřijdou stálí zákazníci Rybářství Vysočiny. To každý rok zásobuje šupináči krajské město Jihlavu i místa na Havlíčkobrodsku. Před zahraničními obchodními řetězci, které prodej živých kaprů zakázaly, ale jeho kádě stát nebudou. Někde se prostě jen posunou o pár metrů dál.
/ANKETA/ Poukázat na podle nich kruté zacházení s vánočními kapry chtějí lidé z Kolektivu pro zvířata. Ve středu 18. prosince od čtyř hodin odpoledne tak budou v centru Brna nabízet psí maso. Obdobná akce se konala už v minulosti, kdy se od stánku neslo heslo Necpěte se kapříky, zkuste čerstvé hafíky.
Tři dny během zářijových povodní se voda valila přes hráz Pláňavského rybníka v Záhlinicích a vzala s sebou zhruba polovinu ryb. Škody za dva a půl milionu ale rybářství do ceny vánočních kaprů nepromítlo a drží je na loňské úrovni.
/PŘEHLEDNĚ/ Na Žďársku se blíží tradiční prodej kaprů, který je neodmyslitelnou součástí českých Vánoc. Místní prodejci nabízejí čerstvé ryby na různých místech, a to jak v živé podobě, tak již zpracované. Zjistěte, kde a kdy si můžete pořídit kapra na sváteční stůl a jaké další ryby jsou k dispozici jako alternativy.
Zvýšený zájem zákazníků, kteří kvůli obavám, že těsně před svátky neseženou kapra na vánoční stůl, zaznamenali rybáři na sádkách v Tovačově. „Velký zájem pociťujeme už od začátku prosince a v posledních dnech zažíváme doslova nápor. Spousta lidí totiž neví, jak se zachovají velké řetězce a chtějí mít jistotu,“ řekla Marie Zahradníčková z Rybářství Tovačov.
Zvýšený zájem zákazníků, kteří kvůli obavám, že těsně před svátky neseženou kapra na vánoční stůl, zaznamenali rybáři na sádkách v Tovačově, městečku na pomezí okresů Prostějov a Přerov. „Velký zájem pociťujeme už od začátku prosince a v posledních dnech zažíváme doslova nápor. Spousta lidí totiž neví, jak se zachovají velké řetězce a chtějí mít jistotu,“ řekla Marie Zahradníčková z Rybářství Tovačov.
Velká fronta, ale čekání prý stálo za to! Od pátečního rána se do Chabařovic sjížděli milovníci ryb jak z Ústecka, tak ze vzdálenějších regionů. Důvod? Místní rybochovné zařízení právě v pátek 13. prosince spustilo jednodenní vánoční předprodej ryb na sádkách. Podívejte se, jak to v Chabařovicích vypadalo a jaké kusy kaprů a amurů si lidé odnášeli.
/NÁZOR/ Města a vesnice zdobí svítící vánoční stromečky a slavnostně vyzdobené ulice. Mnohá náměstí zaplavily stánky s „tradičním“ vánočním svařákem, perníkem či různými výrobky. Hlavně o víkendech jsou tato místa koncentrací obrovského množství lidí, kteří jsou často namačkáni jeden na druhého jako sardinky. I když by se hodilo spíš jiné přirovnání – jako vánoční kapři. Toto přirovnání vysvětluje v komentáři ředitel ZOO Tábor Evžen Korec.