Kreativ

ŠTÍTEK: kapr

Rybářské závody v Nákří

Rybářské klání o Nákeřského kapra zcela ovládly děti

Čtyřiačtyřicet rybářů a rybářek, z toho 17 dětí, bojovalo v sobotu 7. května v Nákří na Českobudějovicku o ČEZ kapra a Nákeřského kapra. Klání u návesního rybníku Čekánku tentokrát zcela ovládly děti. Dospělým rybářům totiž neuvízla na háčku ani šupina.

Okolí rybníku Kejda zaplnili rybáři.

Rybářská sezona zahájena. Na Kejdě brali kapři, amuři i pstruzi

Poslední dubnový den patřil nejen čarodějnicím, ale i rybolovu. Nad malým rybníkem s názvem Kejda u Tvarožné Lhoty začíná teprve svítat, ale rybáři zde již nějakou chvíli tiše posedávají a čekají, až jim ryba zabere. A dočkali se! K velkému nadšení návštěvníků Rybářských závodů na Kejdě byly k mání kapři, amuři a pstruzi duhoví. Děkujeme paní Kateřině Svobodové za poskytnutí fotografií.

Na Škaredou středu byl zahájen prodej ryb na velikonoční stůl z městských sádek u rybníka Košináře. V nabídce jsou kapři, líni, sumci, amuři a štiky v cenách od 110 korun za kilo. Rybáři pomohou na místě i s kucháním či další úpravou zakoupených ryb.

Na Velikonoce rybu. Rybáři obnovují tradici

Na sádkách u rybníka Košináře v Plzni odstartoval na Škaredou středu prodej ryb. Kapry, amury, štiky a líny si tu mohou lidé zakoupit ještě dnes na Zelený čtvrtek, a to od 10 do 17 hodin.

Sucho. Ilustrační foto.

Březen sahá po historickém srážkovém minimu, ještě nenapršel ani milimetr

V Českých Budějovicích může být letošní březen nejsušší za 140 let pozorování. Rybáři mají tak málo vody, že musejí místo násadových kaprů, kteří by nepřežili, dávat do rybníků jen embrya. Vláha chybí i lesům, polím a lukám. Hasiči i jihočeský hejtman Martin Kuba varují před požáry.

Ve Vysokých Popovicích vylovili v sobotu tamní nádrž Žleby.

Zlatá ryba? Ne, jen kapr! Ve Vysokých Popovicích slovili nádrž v Doubí

/FOTO, VIDEO/ Teploměr ukazuje v sobotu před osmou ráno mínus čtyři stupně. Hráz vodní nádrže Žleby je v lokalitě, které místní z Vysokých Popovic na Brněnsku říkají Doubí, zalitá sluncem. V bahně a zbytku vody vypuštěné nádrže se ráchají rybáři v brodicích kalhotách, s podběráky, loďkou a plastovými vaničkami. Brr.

Třeboňští rybáři loví Opatovický rybník do středy.

Třeboňští rybáři loví Opatovický rybník, podívejte se jim pod ruce

Rybáři spustili jarní výlovy. Od pondělního rána zatahují sítě na Opatovickém rybníku u Třeboně, který má plochu 160 hektarů. Zájemci si ale musí přivstat. Zátah začíná už kolem sedmé hodiny ranní. Kromě tradičních kaprů končí v sítích také amuři, tolstolobici, štiky, candáti i sumci.

Kapr s bramborovým salátem patří neodmyslitelně k české tradici

Kaprovi komunismus nemohl ublížit. Ledaže by plaval na Západ, říká folklorista

Tradice bramborového salátu, kapra i rybí polévky započala v Čechách před mnoha a mnoha lety. Jak ale slaví vánoční svátky ti, kteří se tradicemi a zvyky zabývají i profesně? Foklorista z Dolní Čermné Petr Ryba tráví Vánoce vskutku tradičně. Na štědrovečerním stole tak ani letos nechyběl kapr, salát ani rybí polévka.

Trenér Peter Dávid (vpravo).

Kouč Zubří Dávid jí jedině kapra se salátem. Požene pak hráče Zubří na váhu?

VÁNOČNÍ ROZHOVOR/ Třebaže s házenou zcestoval už kus světa a nyní již bydlí s rodinou v Německu, Štědrovečerní večeři bez kapra a bramborového salátu s majonézou si neumí představit! „Přes to nejede vlak, na to a další tradice ze Slovenska si potrpíme celá rodina! A to tak důsledně, že je s námi podstupuje už i německý přítel mé dcery,“ usmívá se Peter Dávid, slovenský kouč ve službách extraligových házenkářů Zubří.

Protestní akce Tichá ulička za kapry, kterou pořádá spolek Zvířata nejíme. Obchodní centrum Nový Smíchov, Praha 5.

PODÍVEJTE SE: Tichá ulička za kapry stála u kádí na Novém Smíchově

Protestní akce Tichá ulička za kapry, kterou uspořádal spolek Zvířata nejíme, se konala ve čtvrtek 23. prosince u Obchodního centra Nový Smíchov. Poklidná celorepubliková akce u kádí s kapry podle aktivistů poukazuje na kruté zacházení a zbytečné zabíjení kaprů. Účastníci protestu měli přes ústa černou roušku, která podle nich symbolizuje fakt, že ryby nemohou křičet o život.

Reportér Deníku Petr Vaňous si vyzkoušel prodej vánočních kaprů v Hradci Králové.

Prodej ryb na vlastní kůži: Špatná práce s paličkou, kapr ožil v tašce

/REPORTÁŽ/ Vybaven jégrovým spodním prádlem, zmijovkou, zateplenými voděodolnými rukavicemi a nejistotou jsem se v úterý časně ráno vypravil na kraj Hradce, abych v duchu Vánoc přispěl také svoji troškou do mlýna. S dozvuky četby Šimka a Grossmanna z předešlé noci jsem se třásl na to, jak budu prodávat kapry. Při příjezdu na místo jsem ihned po vzoru povídky Jak jsem prodával kapry, hledal nějakou tu malou kupičku kamení, kterými se prý kapři před prodejem krmí, aby měli lepší váhu.

Z linky 156: Volali z fastfoodu, že mají v záchodové míse kapra. A opravdu měli

Strážníci lovili kapra ze záchodové mísy v bistru

Vánoční atmosféru si pardubičtí strážníci představovali asi jinak. Ve čtvrtek ráno přijali strážníci v Pardubicích telefonát z místního fastfoodu. Oznamovali, že tam v záchodové míse mají kapr. Na místě ho strážníci opravdu našli.

Dětský Vánoční deník aneb Články našich dětí. A také pár slov o nich

Svátky očima dětí: Vánoce – kapří noční můra

Vánoce jsou jistě příjemné svátky, ale mají i své stinné stránky. Jendou z nich je byznys s kapry. Chudáci kapři se nechávají několik týdnů hladovět, aby měli chutné maso a aby při přepravě a v kádích nic nevylučovali, a tím nechali vodu čistou. To je vůči nim hodně ošklivé, protože umějí vnímat hlad a trpí. 

Spolek Zvířata nejíme pořádá tradiční předvánoční protest proti pouličnímu prodeji kaprů. Ten je spojen s jejich zabíjením přímo na stáncích, což se aktivistům nelíbí.

Konec krvavých Vánoc: takto lidé protestovali v centru Brna proti zabíjení ryb

/VIDEO UVNITŘ ČLÁNKU/ Násilí k Vánocům nepatří. Co kdyby tady zabíjeli psy? To, že nekřičí, neznamená, že necítí bolest. Desítky aktivistů odmítajících zabíjení kaprů se schází ve středu v centru Brna. S cedulemi v rukách upozorňují na krvavou tradici Vánoc a kruté zacházení se zvířaty. Stojí ve dvou dlouhých řadách v blízkosti kádí s rybami v tamní Masarykově ulici. Hodinová pietní akce nese název Tichá ulička za kapry.

Prodej vánočních kaprů v Berouně.

PODÍVEJTE SE: Prodej vánočních kaprů je v plném proudu. Zájem je velký

Na Husově náměstí v Berouně se ve středu 22. prosince postupně vytvářely hloučky, až fronty zájemců o tradiční vánoční pochoutku, českého kapra. Stánek tu mají rybáři z Králova Dvora, kteří přivezli ryby z rybníků v Popovicích. Prodávat se bude až do čtvrtka 23. prosince do vyprodání zásob.

Prodej vánočních kaprů v Pražské ulici v Dobříši.

PODÍVEJTE SE: Prodej vánočních kaprů je v plném proudu. Zájem je velký

Na Pražské ulici v Dobříši se ve středu 22. prosince postupně vytvářely hloučky, až fronty zájemců o tradiční vánoční pochoutku, českého kapra. Stánek tam mají rybáři, kteří přivezli ryby z jistebnických rybníků u Tábora. Prodávat se bude až do čtvrtka 23. prosince do vyprodání zásob.

Reportér Deníku Petr Vaňous si vyzkoušel prodej vánočních kaprů v Hradci Králové.

Paličkou mezi oči aneb Jak jsem potkal (mrtvé) ryby

Vybaven jégrovým spodním prádel, zmijovkou, zateplenými voděodolnými rukavicemi a nejistotou jsem se v úterý časně ráno vypravil k hradeckému Makru, abych v duchu Vánoc přispěl také svoji troškou do mlýna. A ještě s dozvuky četby Šimka a Grosmanna z předešlé noci jsem se třásl na to, jak budu prodávat kapry.

Prodej vánočních kaprů. Ilustrační snímek

Kapr nepatří do vany, upozorňují rybáři. Nejlepší volbou je nákup na sádkách

Bramborový salát společně s kaprem, to je tradice, bez níž si Vánoce nedokáže představit řada Čechů. Slavnostní talíř, na kterém je naservírovaná smažená ryba, však nepatří ke staročeským zvykům, definitivně se etabloval až s příchodem normalizace. Kapra dodnes někteří lidé kupují živého, pustí ho doma do vany a až poté zabijí.

Prodej vánočních kaprů. Ilustrační snímek

Kapr nepatří do vany ani zpět do rybníka. Nakupujte na sádkách, vzkazují rybáři

Bramborový salát společně s kaprem, to je tradice, bez níž si Vánoce nedokáže představit řada Čechů. Slavnostní talíř, na kterém je naservírovaná smažená ryba, však nepatří ke staročeským zvykům, definitivně se etabloval až s příchodem normalizace. Kapra dodnes někteří lidé kupují živého, pustí ho doma do vany a až poté zabijí. Takové jednání ale ochránci zvířat označují za týrání. 

Současní členové Olympicu. Zleva Martin Vajgl, Milan Broum, Pavel Březina a Petr Janda

Na Vánoce jsme spolu nikdy nebyli. Měli jsme se dost, tvrdí členové Olympicu

I tvrdý rocker, na Vánoce zjihne, zpívá koledy, sní porci kapra s bramborovým salátem a věnuje se své rodině. Alespoň současní členové legendární skupiny Olympic – kapelník Petr Janda, baskytarista Milan Broum, bubeník Martin Vajgl a klávesák Pavel Březina – to tak mají. Proč je svátky vždycky rozdělí? A co by si letos přáli od Ježíška?

Prodejci ryb zažívají žně. Naplno v těchto dnech jedou v Rybím domě v Chotěbuzi i na sádkách v Karviné-Ráji. 21. prosince 2021.

Prodejci ryb v Karviné a Chotěbuzi mají žně. Největší nápor teprve přijde

/FOTOGALERIE/ Kapr v celku, jako filet nebo podkovy? Upravíme, jak si budete přát. Je to pěkný fofr. Šest chlapů bez přestání kuchá a čistí ryby, další je loví z kádí na přání zákazníků, paní šéfová kasíruje, další pomocnice dělá, co je potřeba, co chvíli vodou z hadice omývá stoly a podlahu. Takto to v těchto dnech vypadá ve vyhlášené prodejně ryb v Rybím domě v Chotěbuzi.

Vánoční prodej ryb na parkovišti Na Valech v Kutné Hoře.

OBRAZEM: Dvojice mužů prodává vánoční kapry v Kutné Hoře už desítky let

Také letos najdete na parkovišti Na Valech v Kutné Hoře kádě s pravými jihočeskými kapry. Pár desítek let už je tam prodávají dva místní sympatičtí chlapíci. "Poprvé jsme tady prodávali někde v roce 1993. Tehdy v porevoluční Kutné Hoře došli kapři, tak jsme zavolali do Tábora, objednali je tam a pak pro ně autem vyrazili. Od té doby to tak děláme každý rok," prozradili.

Prodejní stánek s vánočními rybami u Kauflandu na Červených Vršcích v Benešově.

FOTO: Za kilogram kapra se platí kolem 110 korun, porcování ho ale prodraží

Začal čas vánoční prodej ryb. Kádě především s kapry šupinatými i „naháčů“ najdou zákazníci na obvyklých místech. Letošní cena ryb se pohybuje v rozmezí od stokoruny do 110 korun, ale za větší kusy, nad 2,5 kilogramu živé váhy je to až 119 korun. K tomu je nutné přičíst i doprovodné služby, jako je zabití ryby, kuchání, zbavování šupin nebo porcování.

Nahoru Facebook