
Škola vaření: zdravá a voňavá jídla z jablek
Podzimní úroda sladkého ovoce je tady. Dejte prostor fantazii a pusťte se do pečení i přípravy salátů.
Podzimní úroda sladkého ovoce je tady. Dejte prostor fantazii a pusťte se do pečení i přípravy salátů.
Tovačov – Vysoké holinky na nohy, kabát, rukavice a před výlovem malá štamprle něčeho dobrého na zahřátí. Přesně tak zahájí v sobotu ráno rybáři v Tovačově slavnostní výlov Hradeckého rybníka.
Kdyně - Důvodem je oprava bezpečnostní hráze. Její stav byl žalostný. Kdyby praskla, skončila by část Zahořan pod vodou.
Krucemburk - Desítky, ba stovky lidí se přišly podívat na tradiční výlov rybníka Řeka u Krucemburku na Havlíčkobrodsku. Ten patří mezi největší vodní plochy na Vysočině a výlov je tu vždy mezi lidmi oblíbenou záležitostí. Letos však jsou prý ryby výrazně menší.
Pelhřimovsko – Sezona podzimních výlovů je v plném proudu.
Netolice /FOTOGALERIE/ – Výlov rybníka Podroužek u Netolic má již svou dlouholetou a nezapomenutelnou tradici.
Telč Martin Macků z Telče začal rybařit už jako malý kluk, pytlačil na rybnících u babičky. Postupem času složil rybářské zkoušky a dostal se do party telčských rybářů.
Telč - Ne jeden, ale hned tři bílí sumci, takzvaní albíni, žijí ve Štěpnickém rybníku v Telči na Jihlavsku. Rybáři na to přišli díky sobotnímu výlovu rybníka.
Telč – Ne jeden, ale hned tři bílí sumci, takzvaní albíni, žijí ve Štěpnickém rybníku v Telči. Rybáři na to přišli díky sobotnímu výlovu rybníka.
Strakonicko - Cena ryb na vánočním se podle prvních odhadů výrazně měnit nebude. To si myslí ředitel Školního rybářství Protivín Václav Šrámek. „Cena zůstane obdobná, může se změnit o korunu dvě. Ale teď je ještě brzo na určování ceny. Více budeme vědět, až budeme mít sloveno," řekl Strakonickému deníku.
Jedovnice – Jedovničtí rybáři vylovili v sobotu tamní rybník Dymák. Na hrázi prodávali čerstvé ryby od devíti hodin ráno. A na hrázi bylo už dopoledne velmi živo. Milovníků rybí pečínky totiž přišly zástupy. K mání byli kapři, tolstolobici, amuři či štiky.
Praha - Letošní produkce ryb v Česku bude nižší než v předchozích dvou letech. Rybáři očekávají, že z rybníků vyloví kvůli nepřízni počasí zhruba o 500 až 600 tun méně ryb než loni, z dlouhodobého hlediska bude letošní produkce průměrná. Ceny kaprů na předvánočním trhu by přesto neměly výrazněji vzrůst, uvedl ředitel Rybářského sdružení České republiky Michal Kratochvíl.
Blanensko – V říjnu se o víkendech lidé na Blanensku mohou těšit na výlovy rybníků. Ten největší v Jedovnicích bude letos netradičně třídenní.
Vyškovsko - Mrskání šupinatých těl na hladinách částečně vypuštěných vodních ploch už brzy potěší zájemce z regionu. Tedy pokud zamíří za jeho hranice. Na Vyškovsku totiž mají milovníci tradičních výlovů docela smůlu.
Olomouc, Brno – Případ údajné korupční kauzy mezi fotbalovými celky Sigmy Olomouc a Bohemians Praha definitivně skončil. Nejvyšší státní zástupce odmítl návrh žalobce z krajského státního zastupitelství podat v kauze dovolání.
Kopidlno – Zatímco během léta bylo možné sportovat a užívat si teplé dny venku a u vody, sportovat pod širým nebem, ve sportovní hale se i tak nelenošilo.
Praha - Vodáci mohou v Česku stále vyrazit na větší i menší toky, k vyššímu průtoku pomáhá vypouštění rybníků a přehrad. Dobrý stav je třeba na Ohři či Lužnici. Naopak nejméně vody z velkých toků je pravděpodobně na Otavě a horší průtok je i na Vltavě, kde ale vodohospodáři zřejmě zadržují vodu na víkendové závody.
Rychnovsko – Vánoční svátky se pomalu, ale jistě blíží a přípravu na ně započali již také rychnovští rybáři. Cena ryb, které budou určeny na vánoční stůl, by přitom neměla výrazněji stoupnout.
Rychnovsko /OD SOUSEDŮ/ – Vánoční svátky se pomalu, ale jistě blíží a přípravu na ně započali již také rychnovští rybáři. Cena ryb, které budou určeny na vánoční stůl, by přitom neměla výrazněji stoupnout.Jak potvrdil Vladimír Flégl, vedoucí Kolowratského rybářství, největšího producenta ryb v rámci rychnovského okresu, ceny se upravovaly pouze o změněnou sazbu DPH na začátku roku, v tuto chvíli se již měnit nebudou.Kapr první třídy konzumenty letos vyjde na osmasedmdesát korun za kilo a výběrový půjde na odbyt za třiaosmdesát korun. Při porovnání s loňským rokem jde tedy o zdražení pouze o jednu korunu.
Rychnovsko – Vánoční svátky se pomalu, ale jistě blíží a přípravu na ně započali již také rychnovští rybáři. Cena ryb, které budou určeny na vánoční stůl, by přitom neměla výrazněji stoupnout.Jak potvrdil Vladimír Flégl, vedoucí Kolowratského rybářství, největšího producenta ryb v rámci rychnovského okresu, ceny se upravovaly pouze o změněnou sazbu DPH na začátku roku, v tuto chvíli se již měnit nebudou.Kapr první třídy konzumenty letos vyjde na osmasedmdesát korun za kilo a výběrový půjde na odbyt za třiaosmdesát korun. Při porovnání s loňským rokem jde tedy o zdražení pouze o jednu korunu.
Břeclavsko /INFOGRAFIKA/ – Rybářství Hodonín si zatím pochvaluje výlov prvního z lednických rybníků. Byť jej museli na jeden den pozastavit
Ostrava /RECEPT UVNITŘ/ - Tentokrát se bude vařit z ryb. Každý si uloví svého kapra a pak proběhne „kurz" zpracování rybího masa.
Vyškovsko - Mrskání šupinatých těl na hladinách částečně vypuštěných vodních ploch už brzy potěší zájemce z regionu. Tedy pokud zamíří za jeho hranice. Na Vyškovsku totiž mají milovníci tradičních výlovů docela smůlu.
Mýto - První výlov tržní ryby na Rokycansku zaměstnance Rybniční správy J. Colloredo- Mannsfelda, Zbiroh, nezklamal. Absolvovali ho včera, na řadě byl Mýtský rybník.
Blížejov – Jeden z rybářů dokonce vytáhl z vody zlatou rybku. Není to ale prý totéž, jako chytit bílého sumce.
Třeboň – Již tento týden se milovníci výlovů dočkají svátku v pravém slova smyslu, neboť třeboňští rybáři budou zatahovat sítě v králi rybníků Rožmberku.
Písecko - Rok byl trochu horší, přírůstky menší, ale zákazníci se nemusí bát, velkých ryb bude dost, ujišťuje Václav Šrámek.
Dub - Marné hledání místa k zaparkování, hráz plná lidí, muzika, vůně smažených ryb a hlavně kádě plné šupináčů a pod hrází vypuštěného Dubského rybníka rybáři.
Tábor - Včerejším dnem začala Štičí líheň Esox s výlovy rybníků na Táborsku, konkrétně rybníkem Nový u Hlavatců.
Českobudějovicko – Letošní sezona pro ryby příliš příznivá nebyla. Dlouhé studené jaro vystřídala povodeň, která napáchala v rybnících velké škody. Pak ryby potrápila přílišná vedra. Množství a ceny vánočního kapra by tato nepřízeň však neměla ovlivnit.
Pardubice – Letošní produkce ryb v Pardubickém kraji bude horší než loni. Ryby na vánoční trh budou mít kvůli špatnému počasí nižší váhu. Řekli to zástupci společností v Litomyšli a Lázních Bohdaneč.
Strakonicko - Poslední slovo řeknou rybáři až po výlovech
Českobudějovicko – Letošní sezona pro ryby příliš příznivá nebyla. Dlouhé studené jaro vystřídala povodeň, která napáchala v rybnících velké škody. Pak ryby potrápila přílišná vedra. Množství a ceny vánočního kapra by tato nepřízeň však neměla ovlivnit.
Duchcov - Dav lidí srocený na břehu vypuštěného rybníku Barbora. Právě takový obrázek se nám naskytl, když jsme v sobotu ráno přijeli do Duchcova. A stejné to prý bylo až do pozdního odpoledne. Výlov Barbory, kterým v sobotu začaly na Teplicku podzimní výlovy, měl totiž rekordní diváckou návštěvnost a také velkou úrodu ryb.
Staré Ransko - Rybáři z chotěbořského Rybářství Vysočiny již vypouštějí Řeku nedaleko Starého Ranska. Důvod je více než jasný. Nastal čas výlovu.
Plzeň - Čtyři tuny ryb vytáhli rybáři v sobotu z rybníka v Malesicích u Plzně. Konal se tam tradiční výlov. Největší zastoupení měli kapři, líni a tolstolobici. A mezi nimi byly i skutečně kapitální kousky.
Nová Role - Oficiálně první výlov zahájili o víkendu ve svém hospodářském středisku rybáři z místní organizace Božičany na Karlovarsku. Jako první slovili rybník pod názvem Komora v Nové Roli , který tak v sobotu vydal své rybí poklady.
Blanensko – V říjnu se o víkendech lidé na Blanensku mohou těšit na výlovy rybníků. Ten největší v Jedovnicích bude letos netradičně třídenní.
Plzeň - Čtyři tuny ryb vytáhli rybáři v sobotu z rybníka v Malesicích u Plzně. Konal se tady tradiční výlov. Největší zastoupení měli kapři, líni a tolstolobici. A mezi nimi byly i skutečně kapitální kousky.
Staré Ransko - Rybáři z chotěbořského Rybářství Vysočiny již vypouštějí Řeku nedaleko Starého Ranska. Důvod je více než jasný. Nastal čas výlovu.
Mýto - V patnáctihektarovém Mýtském rybníku včera nezbývalo moc vody. Jedenáctým dnem se vypouštěl a dnešek nebude jiný. Už v úterý je ale na programu první z letošních výlovů tržních ryb.
Nová Role – Oficiálně první výlov zahájili o víkendu ve svém hospodářském středisku rybáři ČRS MO Božičany. Jako první slovili rybník pod názvem Komora, který tak v sobotu vydal své rybí poklady.
Desítky postav v gumových pláštích a vysokých botách byly v sobotu ráno k vidění u zhruba dvou a půl hektarového rybníka Cihelna. Ten se nachází za Spojenými kartáčovnami v Pelhřimově.
Bělecký Mlýn – Údolí osady pod skalou porostlou lesem je provoněno gulášem. Energicky prorážím tu vůni a jdu přímo za nosem. Gulášové aroma mě přivede do kuchyně, kde šéfkuchař bojuje s chataři o nejlepší chuťový zážitek z původně maďarského pokrmu.
Rychvald - I letos se v Rychvaldě uskutečnily tradiční Rybí slavnosti. Návštěvníci tak mohli vyzkoušet kvalitu ryb počínaje kaprem a konče amurem, případně si zakoupit i rybku živou.
Plzeňský kraj - Přestože vánočních kaprů bude kvůli povodním méně než loni, zůstanou jejich ceny beze změny, slibují rybáři.
Horšovský Týn, Českobudějovicko - Přinášíme další z rybářských snímků.
Střední Morava - Nafoťte se se svým úlovkem a zúčastněte se 2. ročníku fotografické soutěže "Můj rybářský úlovek 2013" o zajímavé ceny. Soutěž sponzoruje prodejna rybářských potřeb Chytil Staré Město.
Radětín – Desítky uhynulých ryb se podle rybářů objevily v neděli na březích a přepadu Radětínského rybníka.
Jihlavsko – Pro živé ryby nebo smažené rybí speciality si můžete zajet do Telče nebo do Sedlejova.