Nejmodernější technologie, zdvojnásobení výrobní kapacity, nová pracovní místa, větší skladovací prostory, ale hlavně nová řada kvalitních šunek se zdravotním benefitem pro zákazníky. Tak by se dal v kostce popsat nový výrobní závod, určený speciálně pro výrobu šunek Chodura. Společnost Beskydské uzeniny, a.s. si výrobní halu nadělila jako dárek ke stoletému výročí založení značky Karlem Chodurou – dědečkem dnešního majitele Petra Chodury, který o firmě poskytl rozhovor pro Deník.
Michal Perlík šéfuje řezníkům v on-line obchodě Rohlik.cz. „Snídám párek, k obědu si dám šunku s křenem a hořčicí a večer kolínko,“ popisuje svůj den. Mezitím jedná s dodavateli a farmáři.
Jídlo pod širým nebem chutná nejvíc. Dny babího léta jsou, po týdnech nucené karantény a před podzimními dešti, ke společnému posezení v zeleni jako stvořené.
Vymyslet jiné jídlo na každý den může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty!
Vymyslet jiné jídlo na každý den může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty!
Vymyslet jiné jídlo na každý den může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty!
Hranice mezi Českem a Německem se po nouzovém stavu otevřely a mnoho lidí se vydalo ihned na nákupy. Příhraniční obchody se po třech měsících ocitly v obležení českých klientů.
Hranice mezi Českem a Německem se po nouzovém stavu otevřely a mnoho lidí se vydalo ihned na nákupy. Příhraniční obchody se po třech měsících ocitly v obležení českých klientů.
Odstartovala letošní chřestová sezona a vy si říkáte, jak s křehkým pokladem naložit. Jako inspiraci přinášíme recepty na polévku, salát i dvě hlavní jídla. Ale určitě znáte spoustu dalších variant, tak je klidně vyzkoušejte všechny, protože chřestu není nikdy dost.
Brno – Šunku od kosti vážící přes šest kilogramů za více než 1 200 korun provezl jednatřicetiletý muž v sobotu přes pokladny hypermarketu v brněnské Slatině.
Výrobci potravin připravili k 30. výročí sametové revoluce speciální pivo, pálenku, bagety či šunku. Například v obchodním řetězci Globus pletou pekaři preclíky do tvaru stužek nebo písmene V. V limitované edici byly vyrobeny hodinky Prim revoluce, vyplývá z nabídky a sdělení výrobců.
S výročím pádu komunistického režimu se na pultech obchodů objevuje sortiment, který připomíná sametovou revoluci. Kromě celostátní produkce mají lidé v regionu šanci navštívit podnik, který, ač leží daleko od pražské Národní třídy, připomíná revoluci každou vteřinu. Názvem i myšlenkou.
S výročím pádu komunistického režimu se na pultech obchodů objevuje sortiment, který připomíná sametovou revoluci. Kromě celostátní produkce mají lidé v regionu šanci navštívit podnik, který, ač leží daleko od pražské Národní třídy, připomíná revoluci každou vteřinu. Názvem i myšlenkou.
S výročím pádu komunistického režimu se na pultech obchodů objevuje sortiment, který připomíná sametovou revoluci. Kromě celostátní produkce mají lidé v regionu šanci navštívit podnik, který, ač leží daleko od pražské Národní třídy, připomíná revoluci každou vteřinu. Názvem i myšlenkou.
S výročím pádu komunistického režimu se na pultech obchodů objevuje sortiment, který připomíná sametovou revoluci. Kromě celostátní produkce mají lidé v regionu šanci navštívit podnik, který, ač leží daleko od pražské Národní třídy, připomíná revoluci každou vteřinu. Názvem i myšlenkou.
S výročím pádu komunistického režimu se na pultech obchodů objevuje sortiment, který připomíná sametovou revoluci. Kromě celostátní produkce mají lidé v regionu šanci navštívit podnik, který, ač leží daleko od pražské Národní třídy, připomíná revoluci každou vteřinu. Názvem i myšlenkou.
S výročím pádu komunistického režimu se na pultech obchodů objevuje sortiment, který připomíná sametovou revoluci. Kromě celostátní produkce mají lidé v regionu šanci navštívit podnik, který, ač leží daleko od pražské Národní třídy, připomíná revoluci každou vteřinu. Názvem i myšlenkou.
S výročím pádu komunistického režimu se na pultech obchodů objevuje sortiment, který připomíná sametovou revoluci. Kromě celostátní produkce mají lidé v regionu šanci navštívit podnik, který, ač leží daleko od pražské Národní třídy, připomíná revoluci každou vteřinu. Názvem i myšlenkou.
V tisku se objevila zpráva o stavu morálky mládeže. Psalo se o incidentu u školy, kdy dva nenapravitelní uličníci, Prantl zvaný Čertíček a Sejpka, počíhali si u školních dveří na žáka čtvrté třídy Josefa Kuncu.
Hezké přirovnání použil trenér FC MAS Táborsko Miloslav Brožek po nedělním utkání se Štěchovicemi (3:2), když hodnotil odlišné výkony v prvním a ve druhém poločase. Diváci podle něho čekali, že mužstvo bude servírovat vyuzenou šunku, ale místo toho přišel na stůl v prvním poločase nedovařený prejt. Zmíněná šunka se pomyslně dostavila až po obrátce, kdy tým vstřelil v krátkém čase tři góly za sebou. Trenér Brožek ještě rozebral detaily třetiligového mistrovského zápasu.
Měla to být jednoduchá, rychlá večeře na začátku letních prázdnin. Když však Karlovarák Lukáš Kravar sáhl do ledničky po vakuované šunce od výrobce LE & CO, kterou zakoupil minulý týden v jenišovském Globusu, zvedl se mu doslova žaludek.
Karlovy Vary - Měla to být jednoduchá, rychlá večeře na začátku letních prázdnin. Když však Karlovarák Lukáš Kravar sáhl do ledničky po vakuované šance od výrobce LE & CO, kterou zakoupil minulý týden v jenišovském Globusu, zvedl se mu doslova žaludek.
Plný stůl dárků přivezli ve čtvrtek 20. prosince na Oddělení následné péče Uherskohradišťské nemocnice zástupci občanského sdružení Korunka Luhačovice.
Třinec – Pendluje mezi extraligovým Třincem a prvoligovým Frýdkem-Místkem, proti Olomouci (4:2) se ale třinecký odchovanec Marian Adámek dočkal premiérové extraligové trefy v aktuálním ročníku i prvního bodu vůbec.
Tomáš Plekanec si již do konce roku na českých kluzištích nezahraje, vrací se do zámoří. Hokejista to oznámil na svém facebookovém profilu a připojil i zdůvodnění.
Ústecký kraj - Zastupitelstvo Ústeckého kraje schválilo Program 2019 na podporu nové techniky, výstavby požárních zbrojnic pro jednotky SDH a podporu spolků a veřejně prospěšných organizací působících na poli požární ochrany, ochrany obyvatelstva a ostatních složek IZS.
Plzeňský kraj – Do obnovy školních bufetů či automatů zrušených kvůli tzv. pamlskové vyhlášce se ani po jejím zmírnění platném od 1. září školy nehrnou. Původní vyhláška zpřísnila nároky na ve školách nabízené potraviny natolik, že se do nich nevešla ani řada běžných potravin.
Mělnicko - Bagety, ochucené tvarohy nebo sýr. Bufety a automaty mohou po roce a půl rozšířit svůj sortiment potravin pro školáky. Od září totiž začala platit nová podoba takzvané pamlskové vyhlášky. Že bylo její původní znění nesmyslně přísné, se jednohlasně shodli i ředitelé mělnických škol.
Jižní Morava – Posledních osmnáct dnů musejí žáci ve školách vydržet s omezeným sortimentem v bufetech a automatech. Ministerstva školství a zdravotnictví totiž chtějí po dvou letech zmírnit takzvanou pamlskovou vyhlášku.
Brno /ROZHOVOR/– Konec kariéry avizovala dlouho dopředu, takže se s rozhodnutím dávno smířila. Bývalá basketbalová reprezentantka Ilona Burgrová, která dokonce startovala na olympiádě v Londýně, minulý týden odehrála poslední zápas, v němž dopomohla Králově Poli k stříbrným medailím v nejvyšší domácí soutěži, a nyní se připravuje na roli matky. „Nijak mě to nedojalo, poslední utkání jsem si užila, jako kdybych měla pokračovat dál,“ říká s úsměvem čtyřiatřicetiletá, nyní už bývalá pivotka.
Pražská šunka získala evropské označení Zaručená tradiční specialita. Její zápis na seznam specialit u Evropské komise (EK) dojednali zástupci Ministerstva zemědělství a Českého svazu zpracovatelů masa. Žádost se projednávala přibližně šest let. Výrobek s názvem Pražská šunka a evropským žlutomodrým logem tak musí vždy splňovat přesnou recepturu a technologii výroby.
Mladoboleslavsko /FOTOGALERIE/ – Zatímco první den roku nového byl u většiny obyvatelstva poklidným odpočinkem po noci předešlé, den poslední roku 2017 na řadě míst Mladoboleslavska patřil sportu.
Existuje nespočet variant, ve kterých se pizza vyrábí. Spotřebitelský časopis dTest porovnal deklarované složení mražené pizzy v 19 sýrových a 17 šunkových variantách, u mnohých z nich odhalil nízký obsah sýra a šunky.
Rakovnicko – Nová pamlsková vyhláška, která určuje, co do školních bufetů patří a co ne, vyvolává emoce. V bufetech v základních školách se neprodávají kojenecké přesnídávky, ovocné jogurty ani šunka pro děti. Mají vysoký obsah cukru nebo tuku, který by mohl podle nové pamlskové vyhlášky dětem škodit. Pro vysoký obsah cukru neodpovídá normám ani školní mléko. To se smí prodávat do konce školního roku.
/PŘÍBĚH DENÍKU/ Vystudoval stavební průmyslovku, tři roky se potácel na Vysoké škole báňské. Nakonec zjistil, že je nejvyšší čas rozhodnout se, co chce v životě dělat.
/PŘÍBĚH DENÍKU/ Vystudoval stavební průmyslovku, tři roky se potácel na Vysoké škole báňské. Nakonec zjistil, že je nejvyšší čas rozhodnout se, co chce v životě dělat.
Olomouc – Sýry, termixy i šunku si odnesl v sobotu 5. listopadu mezi druhou a třetí hodinou v noci pětadvacetiletý muž z Hranic z logistického centra obchodní společnosti v Olomouci. Podle policie šlo o jeden karton taveného sýru s tyčinkami, jeden karton Olomouckých tvarůžků, dva kartony šunky od kosti nejvyšší jakosti, šestadvacet kusů termixů, a jeden karton Schwarzwaldské šunky.
Kamenice nad Lipou - Nový sklad vysloužilých televizorů a počítačových monitorů slouží od srpna, tedy už třetím měsícem, na sběrném dvoře v Kamenici nad Lipou.
Jste vášnivý hráč nebo hráčka počítačových her, ale také student s bydlením na více místech. Tím pádem stolní PC nepřipadá v úvahu. Je jasné, že sáhnete po notebooku z hlediska praktičnosti.
Volary – Do posledního ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky" přihlásil masokombinát ZEFA z Volar dva své výrobky. S oběma uspěl. A uspěl na výbornou, porotě výrobky z Volar chutnaly natolik, že oba dostaly hodnocení nejlepší a obsadily první místo.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Je lepší špekáček natažený do vepřového střívka, nebo ten, který je obalen hovězím kroužkovým střevem? Přesně takovou debatu v posledních měsících vedli zástupci tuzemských masokombinátů. Jedna z nejznámějších českých uzenin, která letos slaví 125. výročí od vzniku, je už pět let chráněna na celoevropské úrovni. Kdo splní výrobní postup, může užít modré evropské logo. Společně s loveckým salámem teď špekáčky čekají další změny: částečně se zpřesní receptura a změní název: nově to bude Tradiční špekáček a Tradiční lovecký salám.
Berlín - Německý ministr zemědělství Christian Schmidt dnes uklidňoval Němce, aby se nebáli střídmé konzumace typických německých párečků a klobásek známých jako bratwursty. Reagoval tak na pondělní krok Světové zdravotnické organizace (WHO), která zařadila uzeniny, jako jsou šunka, slanina či párky, na seznam prokázaných karcinogenů.
Vzdát se zcela uzenin kvůli tomu, že je Světová zdravotnická organizace (WHO) zařadila mezi prokázané karcinogeny, není podle Pavla Suchánka z Fóra zdravé výživy nutné. Mezi uzeniny se řadí nejkvalitnější vařená šunka i tučné špekáčky či zauzené klobásky. Pokud si člověk dá k snídani plátek nejkvalitnější šunky, svému zdraví neuškodí, řekl Suchánek.
Světová zdravotnická organizace (WHO) dnes zařadila uzeniny jako je šunka, slanina či párky na seznam prokázaných karcinogenů. Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC), která je součástí WHO, došla k závěru, že tyto masné výrobky mohou způsobovat rakovinu trávicího traktu. Uzeniny se tak ocitly ve stejné skupině karcinogenů, kde figuruje například tabák či azbest. Podle IARC rakovinu pravděpodobně způsobuje i nezpracované červené maso, pro toto tvrzení však zatím neexistují nezvratné důkazy.
