Brno – Dva zuhelnatělé bochánky chleba ze 14. nebo 15. století patří k raritám, které našli archeologové při výzkumu ve Veselé ulici v centru Brna. Podobný objev odborníci jinde v republice v poslední době nenašli, řekl v pondělí David Merta z brněnské Archaie.
Havlíčkobrodsko – Víkendové Třetí kolo Krajské hokejové ligy Pardubického kraje přineslo celkům z Havlíčkobrodska pořádné nervy.
Havlíčkův Brod – Tomu se říká začátek z říše snů! Juniorský hokejový tým BK Havlíčkův Brod má za sebou velmi povedenou premiéru v Krajské lize Pardubického kraje.
Semily - Tradiční dožínková slavnost města se konala 10. září, připraven byl bohatý program v městském parku Ostrov a před zámkem.
Slup /FOTOGALERIE/ – Je teplo, od polních pecí sálá další horko, ale parta mladých pekařů se hýbe pořád ještě čile. I když od pátečního odpoledne pořádně nespali. Ve Slupi jsou totiž Slavnosti chleba a Radim Konečný a jeho kolegové zásobují nekonečnou frontu zájemců téměř kilovými hranatými bochníky. Až na to vedro je to podle Konečného příjemně strávený víkend.
Na oslavách Dne města v Bílovci se uskuteční další ročník soutěže v pečení chleba. Letos navíc organizátoři pozměnili pravidla, zúčastnit se může kdokoliv bez rozdílu věku a místa bydliště.
Chvaletice – Ranní zavážku pečiva do obchodu využila žena z Chvaletic ke krádeži dvou bochníků chleba.
Máslovice – Máslo a Máslovice patří k sobě. Stačí k tomu přidat už jen chleba a další soutěž pro jedlíky je na světě.
Babice - Krásně nadýchané, s křupavými kůrčičkami, takové bochníky doma čerstvě upečeného chleba provoněly v sobotu večer byt Dany Žaludové, členky recesistů a nadšenců Baňa Babice. Stalo se tak při třetí tvořivé akci s názvem Upeč třeba chleba, kterou uspořádali zanícenci z Baně spolu se spřáteleným sdružením Lajbl z Kostelan nad Moravou.
Luční Chvojno - Nevšední kurz pečení chleba Pečem pecen uspořádalo občanské sdružení Chvojensko.
Zbečno – Správce Hamousova statku ve Zbečně Luboše Vokouna jste v sobotu opět mohli vidět pobíhat s náručí dřeva. Udržoval oheň v nově opravené chlebové peci, aby si návštěvníci druhého Adventu mohli dokonale vychutnat ukázku pečení chleba. „Je to opravdu jen ukázka. Žádné pečení ve velkém. Pro hosty našeho Adventu na statku jen v sobotu," zdůraznil Luboš Vokoun s tím, že pro školy a školky ale stále platí, že mohou přijít i v týdnu.
Vlašim - Na tři desítky třeťáků z vlašimské Základní školy Vorlina se seznamovalo s tím, jak složitá je cesta od obilného zrna k bochníku chleba.
Opatov - Známé ekonomické pravidlo, podle kterého obal prodává, oko kupuje, neplatí podle majitele opatovského pekařství Miroslava Paulase z opatovského pekařství na Třebíčsku vždy. Chleba by si totiž lidé měli vybírat hlavně podle chuti.
Turnov - Navzdory nejisté předpovědi dorazilo do Struh u Turnova 300 lidí na třetí Koulení chleba.
Turnov - Bochník vážil tři kilogramy a nejlépe si s ním poradil Jakub Wambach, který se stal absolutním vítězem. Porazil i Romana Šebrleho.
Turnov - Závodní pecny pořadatelé po soutěži usuší a věnují je jízdárnám jako krmivo pro koně.
Tříkilovým pecnem si zakoulí i olympijský vítěz v desetiboji, moderátor Roman Šebrle.
Turnov - Tříkilovým pecnem si zakoulí i olympijský vítěz v desetiboji, moderátor Roman Šebrle.
Uhelná – Z žhavého topeniště sálá žár. Je tak silný, že se k rozpáleným uhlíkům nemůžu přiblížit blíže než na metr. Stojím před pecí v zaniklé osadě Zastávka v Rychlebských horách. Už za pár desítek minut zde budu svědkem pečení chleba. Prvního po desítkách let.
Dolní Němčí – Pětačtyřicet bochníků padlo v sobotu 11. července za oběť strávníkům, kteří dorazili na osmý ročník tradičního pečení chleba. Oblíbenou akci vonící nejen po čerstvém pečivu, ale také sádle, škvarcích a cibuli, uspořádali členové Národopisného krúžku Dolněmčan v muzeu Na Mlýně v Dolním Němčí.
/FOTOGALERIE/ Do soutěže Bílovecký bochník 2015 bylo přihlášeno celkem 15 chlebů. Vybrat ten nejlepší musela o víkendu čtyřčlenná, odborná porota, která měla velmi těžký úkol.
Litovel - Téměř devadesát kilo kvalitního tvrdého sýra zmizelo v noci z výrobny společnosti u Litovle.
Orlickoústecko – Prestižním oceněním Regionální potravina Pardubického kraje 2015 se mohou pochlubit další produkty z Orlickoústecka.
Horní Dobrouč – V těchto dnech si připomínáme mnoho událostí, které se před 70 lety odehrávaly. Tenkrát jsem jako patnáctiletý kluk zapisoval do své paměti každou maličkost, která se stala před mýma očima. Byly to měsíce a roky hrůzy, tehdy, kdy už se sice blížil konec té nesmyslné války, o které dnešní generace neví téměř nic nebo jen málo.
Rokycany - Pekařům nastaly horké dny. Mnozí z nich mají v posledních dnech pořádný frmol. Velikonoce totiž klepou na dveře. V rokycanské pekárně upečou i více než sedm set mazanců denně.
Ústí nad Labem - Dozlatova. I když se to prý nemá, málokdo odolá, aby si nedal alespoň kousek teplého chleba. Jen tak, se solí, se škvarky. Až si ho dnes namažete, tak vězte, že chléb slaví. Na 16. říjen totiž připadá Světový den chleba.
Semily - Výrobkem roku Libereckého kraje se stala Svačinka jako od babičky Jiřího Vrkoslava z Farmy Dolenec ze Zlaté Olešnice.
Dolní Němčí – Pět hodin v sobotu roztápěli folkloristé pec ve starobylém mlýně v Dolním Němčí, aby v ní mohli tradičním způsobem upéct téměř pět desítek bochníků chleba.
Sopotnice – V doprovodném programu sobotní výstavy veteránů, staré zemědělské techniky a vozidel socialistické produkce bylo také pečení chleba na způsob našich předků, a to v pozoruhodné replice gotické dřevem vytápěné chlebové pece, která je na místní farské zahradě.
Sopotnice - V doprovodném programu sobotní výstavy veteránů, staré zemědělské techniky a vozidel socialistické produkce bylo také pečení chleba na způsob našich předků, a to v pozoruhodné replice gotické dřevem vytápěné chlebové pece, která je na místní farské zahradě.
Město Bílovec nejspíš založilo novou tradici, a to pečení chleba. Účast na druhém ročníku soutěže Bílovecký bochník potvrdil, že pečení vlastního pečiva je mezi lidmi čím dál tím oblíbenější.
Křepenice – Alena a David Kramešovi z Křepenic jsou jedni z prvních podnikatelů, kterým bude v sobotu 19. dubna při Farmářských trzích v Sedlčanech slavnostně předán certifikát Toulava, regionální produkt.Jak Alena podotkla, ze stejné obce obdobnou značku kvality dostane ještě řezbář Václav Křížek. Oba se účastní také v Městském muzeu v Sedlčanech v pátek 11. dubna a v sobotu 12. dubna Dnů řemesel v čase předvelikonočním.
Třebíč - Zápas museli otáčet, ale přestřelku zvládli. Junioři Horácké Slavice nastoupili po měsíční pauze k mistrovskému utkání v rámci sedmého kola juniorské ligy skupiny Střed o udržení.
Třebíč – Zápas museli otáčet, ale přestřelku zvládli. Junioři Horácké Slavice nastoupili po měsíční pauze k mistrovskému utkání v rámci 7. kola juniorské ligy skupiny Střed o udržení.
Havlíčkův Brod – Další prvoligové zápasy mají za sebou hokejoví junioři a starší dorostenci HC Rebel Havlíčkův Brod.
Třebětice – Je půl jedenácté večer: většina lidí se touto dobou odebírá do svých ložnic a chystají se spát. Právě naopak tomu ale je v pekárně. V té majitele Františka Králíka z Třebětic se to každou noc, a to už dvaadvacet let, rozvoní čerstvě upečeným chlebem.
Třebětice – Je půl jedenácté večer: většina lidí se touto dobou odebírá do svých ložnic a chystají se spát. Právě naopak tomu ale je v pekárně. V té majitele Františka Králíka z Třebětic se to každou noc, a to už dvaadvacet let, rozvoní čerstvě upečeným chlebem.
Recept nám poslala P. Fučíková z Dačic.
Praha – Nejdelší chléb v Česku měří více než 11 metrů a váží 72 kilogramů. U příležitosti oslav Světového dne chleba jej dnes představila pekárenská skupina Penam. Pecen vznikl v její českobudějovické pekárně. Byl zapsán do České knihy rekordů.
Semily - Podkrkonošská slavnost úrod Semilský pecen přilákala za posledních deset let do nejmenšího okresního města v Česku desítky tisíc návštěvníků. Nejen o zemědělské slavnosti jsme hovořili se starostou Janem Farským.
Semily - Podkrkonošská slavnost úrody. To je Semilský pecen, který začne o víkendu na Ostrově. „Akce je pravidelně věnována zemědělcům a řemeslníkům Libereckého kraje, pro návštěvníky je připraven tradiční program.
Semily - Podkrkonošská slavnost úrody. To je Semilský pecen, který začne o víkendu na Ostrově. „Akce je pravidelně věnována zemědělcům a řemeslníkům Libereckého kraje, pro návštěvníky je připraven tradiční program.
Semily - V Semilech na Ostrově se v sobotu 14. září koná 10. ročník Podkrkonošských slavností úrody Semilský pecen. Tento den je pravidelně věnován zemědělcům a řemeslníkům našeho kraje, pro návštěvníky je připraven tradiční program.
Bílovec - Na počátku byl vánoční dárek v podobě domácí pekárny. Po pěti letech záliba Ladislava Chmelíčka přerostla v soutěž o nejlepší Bílovecký bochník.
Bílovec - Na počátku byl vánoční dárek v podobě domácí pekárny. Po pěti letech záliba Ladislava Chmelíčka přerostla v soutěž o nejlepší Bílovecký bochník.
Praha - Lidé, kteří si doma pečou vlastní chleba, na této základní potravině ušetří. Zatímco kilový bochník konzumního kvasnicového chleba stojí v obchodech okolo 25 Kč, cena obdobné domácí verze začíná na 13 Kč. Domácí bochník z kvásku pak vyjde na zhruba 11 Kč. Vyplývá to z výpočtů projektu PečemPecen.cz a portálu Kupi.cz, který mapuje ceny v supermarketech.
Bílovec - Světlý, kmínový, slunečnicový co bochník, to jiná chuť. Tak to vypadalo v sobotu při prvním ročníku soutěže Bílovecký bochník 2013.
Liberec - Nevím kolik míst u nás připomíná Itálii. S jistotou ale můžu říct, že jediné místo na severu Čech, kde zrají sýry vyrobené podle tradiční italské receptury, je v Liberci.
Liberec - Nevím kolik míst u nás připomíná Itálii. S jistotou ale můžu říct, že jediné místo na severu Čech, kde zrají sýry vyrobené podle tradiční italské receptury, je v Liberci.
Čerstvý bochník vytažený z trouby pořídíte za patnáct korun. V obchodě většinou za třicet. Upéct si chleba doma, nebo pro něj raději zajít do obchodu? Taková otázka jistě napadla nejednu hospodyni.
