Olšany /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich je skoro v cíli své nápravné mise po českých restauracích. Jako předposlední zastávku si zvolil atraktivní místo, Drahanskou vrchovinu a farmu Bolka Polívky.
Olšany /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich je skoro v cíli své nápravné mise po českých restauracích. Jako předposlední zastávku si zvolil atraktivní místo, Drahanskou vrchovinu a farmu Bolka Polívky.
Olšany /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich je skoro v cíli své nápravné mise po českých restauracích. Jako předposlední zastávku si zvolil atraktivní místo, Drahanskou vrchovinu a farmu Bolka Polívky.
Ústí nad Labem - Takový recept jsme ve Sport Pubu Zlatopramen ještě nevařili. Musím uznat, že je dobrý a jídlo oblíbené mezi hosty. Přidáme si ho do naší kuchařky oblíbených jídel mezi hosty a budeme ho vařit častěji.
Liberecký kraj - Zatímco ostatní jedlé i nejedlé houby spolehlivě zahubí mrazy, existuje druh, který i na ně vyzrál. Penízovka sametonohá během tuhých mrazů pouze zastavuje svůj růst a po jejich opadnutí v něm zase pokračuje. To z ní činí jeden z posledních úlovků, který si můžeme z lesních procházek koncem listopadu a prosince přinést domů. Ne nadarmo se jí totiž říká Vánoční houba.
Smiřice – Park ve Smiřicích musí projít rychlou obnovou. Do areálu lidé již mohou, uzavřená je jen část, kde hrozí pád buku.
Liberecký kraj - Zatímco ostatní jedlé i nejedlé houby spolehlivě zahubí mrazy, existuje druh, který i na ně vyzrál. Penízovka sametonohá během tuhých mrazů pouze zastavuje svůj růst a po jejich opadnutí v něm zase pokračuje.
Praha /SERIÁL PRAŽSKÝ ULIČNÍK/ – Historie ulic by mohl sypat z rukávu. Pražské ulice jsou jeho koníčkem. Takovým, že se jim věnuje i ve svém volném čase.
Petrovice - Petrovice v česko-polském pohraničí jsou nejseverozápadnější obcí Moravskoslezského kraje. Před sto lety měly téměř 1500 obyvatel, zatímco dnes jich zde žije sotva 150. Při opravách chátrajícího kostela spojili síly místní lidé i němečtí rodáci z Petrovic.
Liberecko - Málokterá houba s výjimkou žampionu se u lidí těší takové oblibě jako hlíva ústřičná. Supermarkety ji prodávají již sklizenou, k dostání je i podhoubí, které stačí zalít vodou a za pár dní sklízíte trsnaté plodnice. V těchto týdnech si ale na hlívu můžete dojít i do přírody, kde ji k životu přivedly první mrazíky.
Ústí nad Labem - Nejprve si udělat zálesáckou směs. Nakrájet na plátky cibuli a na kostičky anglickou slaninu. Poté vše osmažit. Tak jako každý čtvrtek se i tento týden vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku. Vítězem posledního kola se stal Jiří Souček s receptem na Kuře Kanada.
Frýdek-Místek - Úřad práce v říjnu zaevidoval 1 066 nových uchazečů, naopak jen 483 lidí získalo místo
Praha – První sněhová nadílka, která nedávno dorazila do Česka, houby nezlikvidovala. Pomohlo jim, že nízké teploty rychle ustoupily a vrátilo se typické podzimní počasí. Pokud se dramaticky neochladí, měly by houby růst ještě několik týdnů.
Hlinsko – Plné košíky houbařů dokládají, že v lesích na Hlinecku stále roste množství hub. Mrazíky ani sněhové vločky jejich růstu neuškodily, takže se lze radovat z krásných úlovků.
Ze zahrádek postupně mizí nejen jablka, hrušky, hroznové víno či švestky, ale i košťálová a listová zelenina, cibule nebo česnek. Často zvedající se vítr je dobrým pomocníkem při sběru vlašských ořechů.
Bruntál - Ke konci minulého týdne bylo zahájeno trestní stíhání osmatřicetiletého muže z Bruntálu pro přečin nedovolené výroby a jiného nakládání s omamnými a psychotropními látkami a s jedy.
Osečná - Výprava na houby se poněkud prodražila devětatřicetiletému muži z Liberce. Ten si vyrazil v sobotu na projížďku po regionu na své čtyřkolce značky Suzuki Dresler MCT a mezi 12. a 14. hodinou ji zaparkoval v lese mezi obcemi Osečná a Zábrdí. Pak se vydal do lesa, podívat se, jestli rostou houby.
Osečná - Výprava na houby se poněkud prodražila devětatřicetiletému muži z Liberce. Ten si vyrazil v sobotu na projížďku po regionu na své čtyřkolce značky Suzuki Dresler MCT a mezi 12. a 14. hodinou ji zaparkoval v lese mezi obcemi Osečná a Zábrdí. Pak se vydal do lesa, podívat se, jestli rostou houby.
Liberec /HOUBOVÝ SERIÁL/ - Málokterá houba s výjimkou žampionu se u lidí těší takové oblibě jako hlíva ústřičná. Supermarkety ji prodávají již sklizenou, k dostání je i podhoubí, které stačí zalít vodou a za pár dní sklízíte trsnaté plodnice. V těchto týdnech si ale na hlívu můžete dojít i do přírody, kde ji k životu přivedly první mrazíky.
Liberec /HOUBOVÝ SERIÁL/ - Málokterá houba s výjimkou žampionu se u lidí těší takové oblibě jako hlíva ústřičná. Supermarkety ji prodávají již sklizenou, k dostání je i podhoubí, které stačí zalít vodou a za pár dní sklízíte trsnaté plodnice. V těchto týdnech si ale na hlívu můžete dojít i do přírody, kde ji k životu přivedly první mrazíky.
Broumov - Když vidí v lese odpadky, tak je to ani trochu netěší. Ba naopak. Patří však k těm, kteří jdou a seberou je. Manželé Fatkovi mají k přírodě zkrátka blízko a žijí s ní.
Litomyšlsko – Houby, odpadky… To je dnes v lese celkem běžné. Ale pozlacená soška Ježíše? To už je neobvyklý nález.
Litomyšlsko – Houby, odpadky… To je dnes v lese celkem běžné. Ale pozlacená soška Ježíše? To už je neobvyklý nález.
Ostrava /SERIÁL DENÍKU/ - Našla jsem ji až napodruhé. Šla jsem tam totiž na doporučení. Kavárna Jine kafe ve Staré ulici na porubském osmém obvodě (Nebo je to už Pustkovec?) je totiž opravdu jiná.
Chrudimsko - Říjnový sníh neměl ani ve vyšších polohách Chrudimska dlouhého trvání, a sotva slezl, objevily se v lesích znovu kloboučky všemožných hub. Samozřejmě že i těch jedlých.
Svitavy – Kádě plné kaprů, rybáři s podběráky a zvědavé oči dětí… Na hrázi Svitavského dolního rybníku bylo v sobotu od časného rána rušno. Rybáři z Litomyšle totiž právě tady lovili kapry a jiné ryby pro letošní Vánoce.
Východní Čechy /OD SOUSEDŮ/ - Myslíte si, že zima znamená konec houbaření? Naopak, právě nyní můžeme v lese najít opravdové kuriozity, které doma hravě zastíní fádní smaženici. Třeba takové ucho jidášovo, na první pohled ošklivá houba, je v asijských zemích uctívána jako léčivka a navíc se dobře uplatní v kuchyni.
Orlickoústecko - Poslední říjnový sběr, tak pojmenovala snímek, který přišel do redakčního e-mailu, Marie Šedová. Fotografie hříbků na sněhu vypadá idylicky, ovšem sběr hub v době, kdy už začíná mrznout, má svá úskalí.
Prachaticko – Soutěže družstev stolních tenistů v okrese mají za sebou další zápasy se zajímavými výsledky.
Východní Čechy - Myslíte si, že zima znamená konec houbaření? Naopak, právě nyní můžeme v lese najít opravdové kuriozity, které doma hravě zastíní fádní smaženici. Třeba takové ucho jidášovo, na první pohled ošklivá houba, je v asijských zemích uctívána jako léčivka a navíc se dobře uplatní v kuchyni.
Most – Letošní sezóna farmářských trhů, která začala v březnu, se pomalu chýlí ke konci. Našly své pravidelné zákazníky a ukázaly se jako vhodné místo pro nákup místních poctivých potravin, zeleniny a ovoce.
Svitavy – Poslední říjnový sběr, tak pojmenovala snímek, který přišel do redakčního emailu, Marie Šedová. Fotografie hříbků na sněhu vypadá idylicky, ovšem sběr hub v době, kdy už začíná mrznout, má svá úskalí.
Valašsko - Redakce Valašského deníku připravila pro své čtenáře dárek v podobě speciálního vydání týdeníku Naše Valašsko. Tentokrát si kromě kulturního servisu, TV programu, křížovek a seriálu Valašský GEN přijdou na své všichni milovníci hub.
Bělá pod Bezdězem - Kostelů je hodně, ale peněz málo. Přesto se jejich vlastníci snaží, aby nám nespadly na hlavu a dělají pro jejich záchranu mnohdy nemožné
Region - Ještě nedávno se houbaři vzájemně triumfovali svými úlovky z místních lesů, houbařské žně jim však o víkendu zkazily mrazy a především sněhová pokrývka.
Liberec - Myslíte si, že zima znamená konec houbaření? Naopak, právě nyní můžeme v lese najít opravdové kuriozity, které doma hravě zastíní fádní smaženici. Třeba takové ucho jidášovo, na první pohled ošklivá houba, je v asijských zemích uctívána jako léčivka a navíc se dobře uplatní v kuchyni.
Chrudimsko – Ještě nedávno se houbaři radovali, jaké úlovky se dají v lesním porostu najít. Radost jim však zkazil první sníh a mráz, který se o víkendu přihnal.
Východní Čechy, Pičín /ROZHOVOR, OČIMA BLÍZKÝCH/ - S malířkou, ilustrátorkou, spisovatelkou a básnířkou Vítězslavou Klimtovou o jejím světě víl, skřítků rusalek, hejkalů, vodníků i čertů, který si sama vybásnila a vymalovala.
Rychnovsko - Z REDAKČNÍ POŠTY: Že se dá přinést domů kdejaký úlovek potvrzují čtenáři Rychnovského deníku i v těchto dnech. Pochlubit se svým úlovkem neváhal Pavel Dráb. O tom, že je vášnivým rybářem i houbařem není pochyb.
Police nad Metují - Lékárník a houbař Jiří Pavel zná sám asi sto druhů hub, sbírá jich asi tak dvacet druhů. „Sbírání hub je mým koníčkem. Jsme národ houbařů.Svá oblíbená místa mám, asi tak, jako každý houbař,ale kromě toho rád objevuji i nová," říká Jiří Pavel.
Liberec /HOUBOVÝ SERIÁL/ - Myslíte si, že zima znamená konec houbaření? Naopak, právě nyní můžeme v lese najít opravdové kuriozity, které doma hravě zastíní fádní smaženici. Třeba takové ucho jidášovo, na první pohled ošklivá houba, je v asijských zemích uctívána jako léčivka a navíc se dobře uplatní v kuchyni.
Chrudimsko – Ještě nedávno se houbaři radovali, jaké úlovky se dají v lesním porostu najít. Radost jim však zkazil první sníh a mráz, který se o víkendu přihnal.
Chrudimsko – Ještě nedávno se houbaři radovali, jaké úlovky se dají v lesním porostu najít. Radost jim však zkazil první sníh a mráz, který se o víkendu přihnal.
V tomot díle našeho seriálu vám představíme koření, které má výrazné léčivé účinky. Používá se ale také v kuchyni. Své uplatnění nalezne především v severoafrických kuchyních. Seznamte se s yzopem.
Olomouc – Čtvrtina vzorků zeleniny, které loni u producentů a prodejců odebrala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), nevyhověla normám. Vyplývá to ze statistik zveřejněných na internetových stránkách Zelinářské unie Čech a Moravy, která sídlí v Olomouci.
Chrudim - Resselovo náměstí se včera proměnilo ve stanové městečko.
Pasov - Za zohyzdnění krajiny považují mnozí plochy fotovoltaických elektráren i v Dolním Bavorsku. Deník PNP k debatě připomíná, že před osmi lety spolková vláda rozhodla o subvencování výroby obnovitelné energie a solární zařízení začala vyrůstat jako houby po dešti.
Východní Čechy, Pičín - S malířkou, ilustrátorkou, spisovatelkou a básnířkou Vítězslavou Klimtovou o jejím světě víl, skřítků rusalek, hejkalů, vodníků i čertů, který si sama vybásnila a vymalovala.
Východní Čechy, Pičín /ROZHOVOR/ - S malířkou, ilustrátorkou, spisovatelkou a básnířkou Vítězslavou Klimtovou o jejím světě víl, skřítků rusalek, hejkalů, vodníků i čertů, který si sama vybásnila a vymalovala.
Pičín - S malířkou, ilustrátorkou, spisovatelkou a básnířkou o jejím světě víl, skřítků rusalek, hejkalů, vodníků i čertů, který si sama vybásnila a vymalovala.
