Suchý květen je minulostí. Uplynulý víkend houbaři po celé republice využili k návštěvě lesů a rozhodně neodcházeli s prázdnou. Naopak, košíky a následně sociální sítě se aktuálně zaplnily kilogramy hub, a to rovnou těch nejvyhledávanějších jedlých druhů – hřiby. Podle mapy růstu hub už jsou podmínky na obstojnější růst hub po celém Česku a dokonce se už začínají objevovat malá zelená místa, kde se šance na houbařský úlovek rovná jistotě. Té ale houbaři pomáhají i houbařskou turistikou, neváhali ujet i stovky kilometrů. Dařilo se jim hlavně v horách.
/ANKETA/ Po dlouhých týdnech, kdy lesy na Chrudimsku a Hlinecku sužovalo sucho, svitla houbařům naděje. Vydatné deště z posledních dnů začínají přinášet první výsledky a v lesích se objevují první hřiby i další druhy hub.
Už rostou. Houbařská sezona pomalu startuje i na Hané. Nálezy hřibů a dalších hub hlásí houbaři napříč celou republikou. Hnědé a oranžové hlavy už vykukují z mechu i v lesech na Drahanské vrchovině. Potvrzují to i víkendové nálezy vyhlášeného znalce lesa a přírody Martina Kubáta.
Josef Vlášek z Náchoda zná lesy mezi Dobrošovem a Českou Čermnou téměř jako svoje boty. Ví o místech, kde houby zaručeně rostou. Obzvlášť, když zaprší. Tentokrát ho ale v lese čekalo obrovské překvapení. Objevil velmi vzácný, kriticky ohrožený a tedy i chráněný hřib žlutý.
Lesy mezi Dobrošovem a Českou Čermnou zná houbař Josef Vlášek z Náchoda téměř jako svoje boty. Chodí na místa, kde houby zaručeně rostou. Obzvlášť, když zaprší. Tentokrát ho ale v lese čekalo obrovské překvapení. Objevil velmi vzácný, kriticky ohrožený a tedy i chráněný hřib žlutý. Vyfotil ho, natočil video a ponechal v jehličí.
Sice je teprve počátek června, ale náruživí houbaři už nosí z lesů plné košíky. Dokonce i hřibů. Třeba jako Ondřej Doležal. Chodí na ně nikoliv někam vysoko do hor, jak by jeden možná vzhledem k teprve rané fázi léta řekl, nýbrž do lesů v nížinatém Vysokomýtsku.
Obří houbařský úlovek zbarvený do ohnivě žluté a oranžové barvy se podařil v těchto dnech Martinovi Veselému s manželkou. Při procházce kolem řeky Jihlavy u Ivančic na Brněnsku narazila dvojice na obrovského sírovce žlutooranžového rostoucího na pařezu. Překvapením se pro Veselé stala hmotnost houby, výsledné vážení ukázalo ohromujících jedenáct kilogramů.
Zářivě žlutý sírovec vypadá spíše jako exotická houba než úlovek z české přírody. Přesto právě on nezřídka může za květnové a červnové houbařské žně v Česku. Své o tom ví i Pavel Jindra ze Světlíku na Českokrumlovsku, který nedávno narazil na skutečného obra. Sírovec, který rostl na mrtvém dřevě, vážil úctyhodných 4,2 kilogramu.
„Smaženici už jsme měli, nyní jede sušička,“ říká Lenka Palichová z Konstantinových Lázní. Ta se pravidelně od prvního červnového dne vrací na své známé místo a odnáší si odsud pokaždé několik pořádných hřibů kovářů.
/FOTOGALERIE/ Krátce po začátku června už mají houbaři na Rakovnicku důvod k radosti. V lesích se totiž objevily první oblíbené hřibovité houby a zkušenější sběrači hlásí překvapivě pestré nálezy. Potvrzuje to i vášnivý houbař Martin Vesecký, který se z výpravy do Olešenského lesa vrátil s plným košíkem.
Zářivě žlutý obr, který na první pohled připomíná spíš exotickou houbu než běžný úlovek z jihočeské přírody. Takový nález se podařil Pavlu Jindrovi ve Světlíku na Českokrumlovsku. Sírovec žlutooranžový, který objevil na mrtvém dřevě, vážil úctyhodných 4,2 kilogramu.
Ještě před několika dny nevypadala situace pro houbaře na Českokrumlovsku příliš nadějně. Aktuální mapa pravděpodobnosti růstu hub, kterou zveřejnil Český hydrometeorologický ústav, ale naznačuje zlepšení. Především ve vyšších polohách jižní části okresu by cesta do lesa nemusela být marná.
Červen bývá pro houbaře Josefa Vláška z Náchoda měsícem, kdy se v okolních lesích konečně začínají objevovat jeho oblíbené druhy hub. Vydal se proto do lesa na Náchodsku "na kontrolu" a ukázal první úlovky.
I když podle aktuální předpovědní mapy růstu hub v republice je pravděpodobnost návratu domů s plným košíkem nízká, první vlaštovky už se objevují i na Táborsku. Podívejte se na hřiby dubové, které tento týden našel Marek Jírovec.
Houby už podle zpráv z různých koutů republiky začínají vykukovat ze země. A tak jsme se vydali do lesů na Benešovsku zjistit, jaká je situace u nás. Vybaveni košíkem, nožíkem a velkým očekáváním jsme vyrazili za voňavou lesní úrodou.
Víkendové deště daly houbařům naději, že skončí paběrkování nebo sběr náročný na mykologické znalosti a konečně začnou růst kýžené hřiby. A příspěvky houbařů na sociálních sítích, kde se už prvními hřiby chlubí, úspěch potvrzují. Podle mykologů je ale předčasné těšit se na plné košíky a upozorňují, že pokud houbaři teď vtrhnou do lesů ve velkém, budou nejen zklamaní, ale doslova zašlapou houby pod zem.
Český ráj se na začátku června otevře zájemcům o vzácnou flóru. V neděli 7. června se v okolí Koberov uskuteční komentovaná exkurze Za orchidejemi Českého ráje, která návštěvníky provede místy výskytu některých z nejzajímavějších druhů orchidejí v regionu.
Český ráj se na začátku června otevře zájemcům o vzácnou flóru. V neděli 7. června se v okolí Koberov uskuteční komentovaná exkurze Za orchidejemi Českého ráje, která návštěvníky provede místy výskytu některých z nejzajímavějších druhů orchidejí v regionu.
Dlouho to bylo úplně na houby. A ne na houby. Sucho a mrazy ještě v polovině května naděje houbařů na brzkou sezónu zmařily. Teď už ale mohou s nadějemi vyhlížet příští týden, kdy by se mohly objevit už ty nejznámější druhy hub, jako jsou hřiby nebo kozáci. Mezitím chutě na houby zahánějí sbíráním sírovce, dřevokazné, ale jedlé houby. Vynikající je i na řízek nebo do omáček. Mykologové ale upozorňují, že sírovec je houba, na kterou je zažívání řady lidí citlivé. Pokud vám houba nesedne, vyvolá zvracení i průjem.
Zatím nepomáhají ani velké mykologické zkušenosti. Srážky v minulých dnech sice trochu půdu nasytily, po dlouhém období sucha je to ale ještě pořád málo. Podhoubí je suché. Přesto mykologové radí neházet flintu do žita a na houby vyrazit. Při větší dávce štěstí se dají najít jarní houby jako kačenky české, májovky, sírovce a vzácně se dá narazit i na hřiby. Na ty nejoblíbenější druhy se ale houbaři počkají nejméně do začátku června.
Sírovec, kterému se přezdívá kuře z lesa, láká stále více lidí i do kuchyně. Čtenář ze Žďárska se pustil do vlastního experimentu a zkusil z něj připravit řízek. Jak jeho pokus dopadl?
Většina Čechů pije každé ráno mrtvolu a nikdo je na to neupozorní, tvrdí Eva Cichá, která žije v Kolumbii uprostřed kávových plantáží. Za mrtvolu označuje mletou kávu ze supermarketu. Podle ní takové kávě chybí aroma, a naopak v ní přebývají věci, které v kvalitní kávě nemají co pohledávat. A některé z nich jsou dokonce nebezpečné pro lidské zdraví.
Václav Tobiášek od Litomyšle na Pardubicku se před pár dny na sociálních sítích pochlubil obřím sírovcem žlutooranžovým, který začíná růst v květnu. Sdílel jeho fotky, sklidil gratulace i tichou závist. Podělil se také o zajímavý recept.
/FOTO/ Takový úlovek se nevidí každý den. Václav Tobiášek z Říkovic našel na Litomyšlsku obří sírovec žlutooranžový, při vážení váha ukázala neuvěřitelných 11,7 kilogramu. Výrazně žlutooranžová houba rostla na staré vrbě v okolí Morašic. Svými rozměry připomínala spíš kus exotického korálu než běžnou houbu z českého lesa.
Lanýže mají v Česku hlubší kořeny, než by si kdo možná myslel. A dnes se k nim tuzemští nadšenci vracejí ve velkém. Pěstování vzácné houby se mění v nový obor, který od základů vybudoval průkopník Richard Beneš a jeho kolegové z Českého lanýže. Pěstování lanýžů láká farmáře, investory i snílky.
Houbaři z lesů nemusí odejít s prázdným košíkem v zimě, ani na jaře, kdy rostou méně známé druhy. Své úlovky sdílí vášnivá houbařka Ivana Baborová-Rücklová z Benešovska.
Houby, které mohou být součástí lišejníků, produkují bílkovinu schopnou proniknout až do atmosféry, kde vyvolá déšť. Američtí výzkumníci z prestižní univerzity Virginia Tech nově vysvětlili, jak mikroorganismy získaly schopnost ovlivňovat počasí. Spojitost našli s genem pravěkých bakterií.
Petr Lukáš je nadšený houbař, který o svých výpravách rád natáčí zajímavá videa. Představuje v nich především méně známé druhy hub, které lze najít nejen v našem regionu, a sdílí je také se čtenáři Deníku. Tentokrát vás zavede do smrkových lesů na Liberecku a do Jizerských hor.
Nadšený houbař Petr Lukáš o svých výpravách do lesa rád natáčí zajímavá videa a sdílí je s ostatními. Čtenářům Deníku se nyní rozhodl přiblížit smrkové lesy na území Liberecka a Jizerských hor, kde lze narazit na méně známé druhy hub.
Petr Lukáš je nadšený houbař, který o svých výpravách rád natáčí zajímavá videa. Představuje v nich především méně známé druhy hub, které lze najít nejen v našem regionu, a sdílí je také se čtenáři Deníku. Tentokrát vás zavede do smrkových lesů na Liberecku a do Jizerských hor.
Brána Jihlavy slaví páté narozeniny a pro návštěvníky si připravila bohatý sobotní program. Přijede i zpěvačka Iva Bittová. V Telči vystaví jarní houby, turisté se vydají na retrovycházku a na sjezdovce v Brtnici bude burza a blešák pro zájemce.
Z prvního letošního houbařského úspěchu se raduje naše čtenářka Helena Nuhlíčková. Ta s manželem patří mezi milovníky hub, a tak kdykoliv vyrazí na procházku, očima neustále bloudí po okolí, jestli někde nějakou nezahlédne. Štěstí měla již o Velikonocích.
Plakáty, trička, fotoshow, čtení, divadlo, výstava, tvůrčí dílny, ale i promítání černobílé grotesky s živou muzikou. Takový bude liberecký festivalový maraton Havel pod Ještědem. Jde o součást celostátního projektu Havel 90, který připomíná letošních nedožité 90. narozeniny dramatika, disidenta a prvního českého prezidenta.
Navzdory letošnímu suchému jaru, které houbařům příliš nepřeje, se v některých lokalitách přece jen daří najít jednu z nejvyhledávanějších jarních hub – kačenku českou. Své o tom ví i Petra Martanová ze Zlaté Koruny, která na tato místa vyráží pravidelně každý rok.
Kačenka česká patří mezi první jarní houby, které se objevují už na přelomu března a dubna. Díky vlhkému a teplejšímu počasí jich letos na Znojemsku roste nezvykle hodně. Houbaři by ale měli být opatrní. Snadno je lze zaměnit s nebezpečnými druhy.
První jarní houby, kačenky české, začaly růst v lesích na Chrudimsku. Mykolog Jiří Laštůvka z Hlinska na Chrudimsku jich našel v uplynulých dnech bezpočet.
Vitální houby, nazývané také jako medicinální, jsou tradičně využívány pro podporu imunity, trávení i celkové vitality. Jejich účinky potvrzuje i moderní věda, je však potřeba vědět, na co si dát při jejich užívání pozor.
Petr Lukáš je nadšený houbař, který o svých výpravách rád natáčí zajímavá videa. Představuje v nich především méně známé druhy hub, které lze najít nejen v našem regionu, a sdílí je také se čtenáři Deníku. Tentokrát vás zavede do Liberce a jeho blízkého okolí. A jak sám přiznal, hledání některých druhů se tak trochu podobá detektivce.
Příroda na Znojemsku zvolna přepíná do jarního režimu. Na konci února lze najít drobné, ohnivě červené kalíšky ohnivce. Nejčastěji se u nás mluví o ohnivci šarlatovém. Ale v regionu, v širším okolí i celém Česku často potkáváme hlavně jeho blízkého dvojníka, který je známý jako ohnivec rakouský. Roste na nenáročných stanovištích. Může být považovaný za symbol přicházejícího jara.
/RECENZE/ Natočit horor děsící tak, že se bojíte v noci i na toaletu, umí leckdo. Napsat ho ale tak, že se u něj i zasmějete, to už chce pečlivé řemeslo. Jeden takový horůrek právě dorazil do kin. Jmenuje se Parazit z chlaďáku, je to solidní žánrovka a přitom milá zábava. Ostatně psal ji autor Jurského parku a Indiany Jonese David Koepp. Nudit se nebudete.
Penízovka sametonohá, oblíbená zimní houba, se s příchodem teplejšího počasí opět objevuje v lesích. Tento článek se zaměřuje na její kulinářské využití a zdravotní benefity. Zjistěte, jak ji připravit s noky na cibulce nebo v kombinaci s ledvinkami a rýží, a proč by houby měly být součástí vašeho jídelníčku.
Turisticky oblíbenou lokalitou Oparenské údolí znějí v těchto dnech motorové pily. Povodí Ohře tu na březích Milešovského potoka nechává kácet bezmála stovku stromů, napadených houbou.
Penízovka sametonohá, oblíbená zimní houba, se s příchodem teplejšího počasí opět objevuje v lesích. Tento článek se zaměřuje na její kulinářské využití a zdravotní benefity. Zjistěte, jak ji připravit s noky na cibulce nebo v kombinaci s ledvinkami a rýží, a proč by houby měly být součástí vašeho jídelníčku.
Káva má nejen schopnost povzbudit organismus, ale také pozoruhodné zdravotní účinky. Toto blahodárné působení kávy se ještě rozšíří, pokud si do ní přidáte některé zdraví prospěšné ingredience. Díky nim můžete podpořit zdraví mozku i srdce, předcházet zánětu, zmírňovat stres, zvýšit imunitu, snížit riziko diabetu či rakoviny nebo trochu zhubnout.
Impregnovat střešní latě před pokládkou krytiny? Podle odborníka Ivana Dvořáka jde o vážnou chybu, která může výrazně zkrátit životnost celé střechy. Suché dřevo je lepší než chemické látky.
Pořádnou úrodu ledových hub všech velikostí objevila paní Kateřina čtyřicet kilometrů od Mostu, v Měděnci na Chomutovsku. Spojila příjemné s užitečným, výlet, procházku se psem, a k tomu nečekanou podívanou. „V rámci plánování oprav ve štole jsme ji navštívili i v zimě. Říkali jsme si, příroda, mráz, podzemí, pro rodinu super. A je vidět, že i příroda má smysl pro humor, protože nás štola přivítala ledovými houbičkami,“ popisuje paní Kateřina Cáderová.
