Kreativ

ŠTÍTEK: houby

Ilustrační foto.

Rostou. Houbaři už nosí z lesů na Chomutovsku plné košíky. Pochlubte se

Kalek, Přísečnice, Kovářská… Z těchto a mnoha dalších míst v Krušných horách už lidé nosí plné košíky. Převládají hřiby smrkové a hnědé, klouzci, tu a tam nějaká liška nebo kovář. Podle mykologů i meteorologů je právě teď skvělá příležitost k výpravám za houbami. A kde rostou nejvíce? Napoví mapa od expertů.

Nejedlé dvojníky pravých hřibů přibývají, sběrači se často pletou.

Pozor na hořčáky: Vypadají jako hřiby, ale zkazí vám celý oběd

Nejedlé dvojníky pravých hřibů přibývají, sběrači se často pletou. Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy opět lákají stovky nadšených sběračů. Není nic lepšího než najít praváka, hřiba smrkového nebo borového. Jenže pozor. V košíku se vám může snadno objevit i nechtěný host – hořčák, který vypadá jako jedlý hřib, ale v jídle je naprosto nepoužitelný. Stačí jediný kousek a celý guláš můžete vyhodit.

Houbaři po deštivých dnech mají žně. Podívejte se na mapu hub, kam do lesa vyrazit.

Kde rostou houby? V lesích je těsno. Košíky plní lišky, hřiby i vzácnější druhy

Nejlepší místa na houby a místa, kde teď rostou, jsou teď podle mykologů i úspěchů houbařů po celé České republice. Po zakaboněných týdnech a srážkách vymizelo na téměř celém území sucho a panují dobré podmínky pro růst jedlých hub. Mykologové vyhlížejí příznivé podmínky pro celý tento týden v jehličnatých i listnatých lesích. Všímají si ale, že lidé berou lesy ztečí a sběr hub může kazit velký pohyb houbařů v lese.

Z houbaření na Cínovci v Krušných horách.

Křemenáče, praváci a holubinky. Houbařské žně začínají. Víme, kde rostou

Vyrazit do lesa v Krušných horách a nenajít nějakou houbu je teď skoro nemožné. Cínovec, Tisá, Sněžník tam všude se dají v těchto dnech sbírat houby v nadsázce řečeno kosou. Své o tom ví  Milan Krejsa s přítelkyní Alenou Šolcovou, kteří v neděli pobývali na Cínovci v Krušných horách. Z tříhodinové procházky se vrátili domů s plným košem hub.

Už rostou. Čtenářka nasbírala dva košíky hřibů.

Rostou. Houbaři už nosí z lesů na Lounsku a Žatecku plné košíky. Pochlubte se

/MAPA RŮSTU/ Deštivý červenec výrazně pomohl zlepšit podmínky pro růst hub v České republice. Dobré podmínky jsou podle Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) a odborníků z České mykologické společnosti zejména na horách, ale také na Lounsku a Žatecku už nosí houbaři z lesů plné košíky. Pochlubte se také vašimi úlovky. A kde rostou nejvíce? Napoví mapa od expertů.

Za houbami první srpnové pondělí mezi Vacenovicemi a Ratíškovicemi.

Na Hodonínsku začala houbařská sezona. Hřiby u Lučiny, holubinky od Hodonína

VIDEO: Zejména z Bílých Karpat, ale už také z listnatých i jehličnatých lesů Dúbravy hlásí pěkné úlovky houbaři z Hodonínska. Mluví o začátku houbařské sezony, a to nejen v podobě oblíbených bedel, ale také hřibů. Odborníci zároveň varují před sběrem jedovatých muchomůrek. Objevují se totiž jak ty zelené, tak tygrované.

Houby

Kam vyrazit na houby? Mapa Libereckého kraje napoví zaručené lokality

Chystáte se na houby a přemýšlíte, kde rostou? Využít můžete třeba mapu Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ), která ukazuje aktuální podmínky pro růst hub nejen v Libereckém kraji. Na jiném webu se zase dá zjistit, kde na Liberecku i v okolí měli lidé štěstí na bohaté úlovky. 

Tereza je maminkou tří nezletilých dětí. Nemoc ji změnila k nepoznání.

Máte v těle houbu, řekli Tereze lékaři. Byl to ale nádor

„Je to hodně složité,“ říká úvodem Tereza z Libkovic pod Řípem, která trpí hned dvěma vážnými a vysoce smrtelnými onemocněními. Jedním z nich je T-buněčný lymfom – nádor, o kterém se lékaři nejprve domnívali, že jde o vzácnou houbu. Druhým je sekundární HLH syndrom, jenž nádor vyvolal. Kromě rakoviny tak Tereza trpí i nemocí, při níž buňky, které mají tělo chránit, její organismus namísto toho likvidují.

Jaké počasí nás čeká v srpnu? Spíše děštivé. Podívejte se na předpověď a radar.

RADAR: V srpnu by se mohlo vrátit letní počasí. Nejprve ale dorazí bouřky a déšť

Do Česka by se mohlo vrátit letní počasí. Ve svých předpovědích to naznačují meteorologové. Pláštěnky a deštníky ale do skříně ještě rozhodně neuklízejte, na teploty atakující tropickou třicítku si totiž budeme muset zhruba týden počkat. Do té doby se změna počasí nechystá. Počasí o víkendu a na začátku příštího týdne bude kopírovat poslední dny, navíc se mohou přidat i bouřky. 

Milan Konšel nasbíral na Kraslicku plný košík lišek

Houbaři nosí plné košíky. Roste vše, ale nejvíce lišky, říká jeden z nich

Houbařům začínají žně. Deštivé počasí posledních dnů, až týdnů většinu lidí moc nepotěšilo. Houbaře však ano. Vyrážejí do lesů nebo podél cest různých remízků a borůvčí, kde hledají první houby. Mykologové již před několika dny tvrdili, že ve vyšších polohách našeho kraje začínají růst houby, především lišky. A měli pravdu. Svědčí o tom plný koš lišek, který na Kraslicku nasbíral jeden z vášnivých houbařů Milan Konšel. A to i přesto, že chtěl ještě pár dní počkat.

Mapa hub se zelená, pomohlo tomu deštivé počasí. Podívejte se v článku, kde teď houby rostou.

Kam na houby? Houbaři mají zelenou skoro po celé mapě, pozor ale na plísně

Celý červenec byl na houby. Tedy na houby slabý. Vypadá to ale, že v druhém prázdninovém měsíci se konečně houbařské žně rozjedou naplno. Podle mapy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) panují ideální podmínky pro růst hub na většině území Česka a pravděpodobnost jejich výskytu je vysoká. Výjimku tvoří jih Středočeského kraje, kde zůstává sucho. Podle mykologů rostou i ty nejoblíbenější jedlé druhy jako hřiby, kozáci i křemenáče. Deště a vlhko v posledních dnech ale mohly zadělat u hub na plísně a houbaři by si při sběru měli dát pozor.

Ilustrační foto

Kde na Svitavsku rostou houby? Mapa vám poradí

Houbařská sezóna odstartovala a my vám přinášíme praktického průvodce, jak najít ta nejbohatší místa na sběr hub. Díky této mapě s denními aktualizacemi snadno zjistíte, kde se vyplatí vyrazit s košíkem. Nechte se inspirovat a objevte lokality, kde houby rostou doslova jako po dešti.

Úlovek z hor Orlickoústecka Terezy Šimkové.

Když ne k vodě, tak na houby. Už rostou! Pochlubte se i vy se svými úlovky

/POSÍLEJTE FOTKY/ Počasí možná nepřeje letním radovánkám, o to víc však houbám. Na Orlickoústecku začínají růst. Hlavně růžovky, objevují se ale už i pravé hřiby. Podívejte se na nedávný úlovek Terezy Šimkové, kterým se pochlubila na facebooku Orlického deníku, a pošlete i vy své fotky. 

Chladné a deštivé letní počasí bude v Česku pokračovat. Podívejte se na předpověď a radar.

Předpověď počasí na srpen? Chladné léto bude pokračovat. Oteplí se, ale mírně

Chladnější léto těší houbaře, zklamáním je naopak pro milovníky slunečních parných dnů. Pro ně meteorologové navíc nemají dobré zprávy, výrazné oteplení je zatím v nedohlednu. Teploty budou i v srpnu spíše podprůměrné a kromě toho je nutné počítat s přeháňkami. V pondělí budou na východě České republiky intenzivní a stoupnou kvůli nim hladiny vodních toků. Varuje před tím ve výstraze Český hydrometeorologický ústav. 

Moucha napadená hmyzomorkou muší.

Smrt přichází za soumraku. Oběti hmyzomorky mátly vědce, umírají ve stejnou dobu

Je jedno, kdy je infikuje, smrt přichází vždy za soumraku. Vědci popsali, jak zabíjí houba hmyzomorka muší. Napadený hmyz neumírá okamžitě. Pozoruhodné je především to, že smrt u každého jedince nastává vždy ve stejnou denní dobu bez ohledu na čas nakažení. Dlouho vědci nevěděli proč. Nyní záhadě zřejmě přišli na kloub odborníci z Harvardu.

Ilustrační foto

Houbařská sezóna se rozjíždí pomalu. V prvních nálezech převažují lišky a hříbky

Mapa růstu hub sice po celém území České republiky hlásí nízkou až velmi nízkou pravděpodobnost výskytu hub. Po vydatných deštích, které v těchto dnech panují, se ale situace může za několik dní změnit. V Karlovarském kraji by to mohlo začít ve vyšších polohách, odkud už nyní nosí houbaři lišky. Chce to však minimálně 14 dní deštivého počasí, což, zejména lidé mají právě dovolenou nebo děti na prázdninách, neradi slyší.

Holubinka nazelenalá. Je velmi oblíbená, masitá, chutná jedlá houba. Poskytuje mnohostrannou možnost úpravy.

Kde teď rostou houby? Deště pomohly. Mykologové: Velká šance za dlouhé týdny

O víkendu vyrazte na houby. Byť slabší, ale vytrvalé deště z minulých dnů zkrotily sucho a podle meteorologické mapy růstu hub jsou teď šance na úspěšný sběr největší za dlouhé týdny. Mapa dává zelenou Jihočeskému, Plzeňskému, Olomouckému, Libereckému i Moravskoslezskému kraji. Ani v jiných místech Česka ale nejsou šance nulové, zejména pokud se houbaři vydají do vyšších poloh. Pozor ale na záměnu jedlých hub s jedovatými nebo nejedlými. Rostou hlavně holubinky a lišky, které lidé zamění snadno. Odborníci také varují před aplikacemi.

Houbařská sezóna začala zatím jen na papíře. Hub je málo. Na takové hřiby si musíme ještě počkat. Přečtete si článek.

Kde teď v Česku rostou houby? Deště sucho nepřebily, mapa se zlepšuje pozvolna

Nerostou! S takovou se zatím vrací velká část houbařů z lesů a luk po celém Česku, a na prázdninové houbové žně tak stále čekají. Přestože prší a i velmi horké dny často svlaží bouřky a dešťové přeháňky, vláhy má podhoubí pořád málo. Podle houbařů se dá už teď říct, že červenec je slabý, a sucho se opřelo i do jejich oblíbených místeček, ze kterých jinak plní plné košíky. Podle mapy růstu hub se situace mírně zlepšuje, ale zejména v Středočeském kraji okolo Mělnicka je země pořád vyprahlá.

Liška obecná patří mezi poměrně snadno rozpoznatelné houby. V lesích ji teď najdete mnohem častěji, než oblíbené hřiby.

Kde teď v Česku rostou houby? Mapa hub se začíná zelenat, pomáhají srážky

První prázdninový měsíc je skoro v polovině, houbaři si svého koníčku ale v červenci zatím moc neužili. Vytrvalé sucho a tropické teploty vysušily podhoubí a na plné košíky se zatím stále čeká. Mykologové jsou už ale optimističtější a větší naději na sběr hub dávají i meteorologové. Jejich mapa růstu hub je už na některých místech zelená a o víkendu se dokonce koná i výstava hub. Oblíbených hřibovitých hub je zatím i přes dešťové srážky málo. Rostou však i jiné druhy jedlých hub, které mají široké uplatnění v kuchyni, například lišky.

I tyto houby mohou houbaři najít v lese.

Novinka pro sběrače hub. Mykologická poradna v nemocnici

V období hlavní houbařské sezóny spustila Karlovarská krajská nemocnice, pod niž spadá i nemocnice v Chebu, novou službu pro veřejnost. Otevřela mykologickou poradnu, která poskytuje odborné konzultace nejen při podezření na otravu houbami, ale také při rozpoznávání druhů, správné úpravě, hygieně při zpracování i prevenci zdravotních rizik spojených s konzumací hub i další služby.

Dřevěný houbomat v Káraným nabízí čerstvé i sušené houby shiitake, které si lidé mohou koupit kdykoliv.

Shiitake z houbomatu? V Káraném si houby koupíte jako limonádu

/FOTO, VIDEO/ Na kraji lesa, nedaleko obce Káraný, najdete místo, kde houby nerostou jen ve stínu stromů, ale i v originálním „houbomatu“. Nejde o žádný elektronický automat – tenhle houbomat je ze dřeva a nabízí čerstvé i sušené houby shiitake.

Kdy vyrazit do lesa na houby? Přečtěte si článek.

Čekají po deštích houbaře žně? Mykologové vyznačili místa, jsou ale opatrní

Teplý červen i první prázdninový týden nahrávaly výletům do přírody i za houbami, ale sucho všechny houbařské naděje doslova vypražilo. S nadšením proto houbaři vyhlížejí počasí na další dny, kdy meteorologové předpovídají srážky a naopak žádné vichřice. Podmínky pro růst hub by proto, až na některé kraje, mohly být po deštích příznivé po celém Česku. Růst by mohly oblíbené druhy jedlých hub i méně časté, ale chutné kousky.