Kreativ

ŠTÍTEK: houby

Hřib smrkový.

Chcete vědět, jak se ty houby v lese jmenují? Podívejte se do naší fotogalerie

Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.  

Stačila malá nepozornost a malé houby, které zařídily pobyt v nemocnici.

Sbírala příliš malé houby. Otrava ženu dostala až do nemocnice

Sociální sítě zaplavily snímky košů plných hub, které svádějí k výletům do přírody. Ovšem stačí malá nepozornost a místo dobré večeře vás může čekat nepříjemný pobyt v nemocnici. Slovo „malá“ je v příběhu 45leté paní Šarloty, který se odehrál před několika dny, podstatné.

Stačila malá nepozornost a malé houby, které zařídily pobyt v nemocnici.

Sbírala příliš malé houby. Otrava ženu dostala až do nemocnice

Sociální sítě zaplavily snímky košů plných hub, které svádějí k výletům do přírody. Ovšem stačí malá nepozornost a místo dobré večeře vás může čekat nepříjemný pobyt v nemocnici. Slovo „malá“ je v příběhu 45leté paní Šarloty, který se odehrál před několika dny, podstatné.

Kateřina Nič Husárová.

KOMENTÁŘ: Prašivky nebrat!

Národní, ale i evropské trable posledních týdnů nám zanechávají více a více vrásek na čele. Na nepříjemnosti se proto snažíme zapomenout a užít si poslední zbytky léta, které tento pátek definitivně skončí. Utíkáme proto nejčastěji k českému fenoménu. Houbaření. Z četných vyprávění přátel o sběru hub kosou, které denně slýchám, je sezóna v plném proudu. Počasí přívětivé, tak vzhůru do lesů.

Boty z inovativních matriálů jsou vysoce žádané.

Německý obuvník šije boty z hub, kamenů i krve. Materiál přirovnává k semiši

Po staletí byla základem obuvnického průmyslu kůže. Přibývá však lidí, kteří by si rádi pořídili obuv, jejíž součástí není kůže žádného živočicha. A tak se vyrábí boty z kůže vypěstované v laboratoři, imitace kůže a dalších udržitelných materiálů. A jedním z nich jsou skutečné houby, ze kterých si Sebastian Thies vyrábí věrnou kopii kůže.

Už devět let pořádá Houbařský spolek Lomnice nad Popelkou tradiční výstavu v našich končinách rostoucích hub. Houbaři mohou sdílet recepty, znalosti i tipy na místa.

Nejde jen o hřiby a smaženici. Na výstavě hub se sdílely recepty i znalosti

Ryzce, holubinky, muchomůrky, hřiby, lišky nebo žampiony. Sál lomnické Orlovny se o víkendu zaplnil zemitou podzimní vůní hub, deště, mechu a dlouhých procházek lesem. Až z toho člověk dostává chuť na teplem sálající smaženici. „Smaženici?“ pokrčí nos Jana Čápková, ředitelka Houbařského spolku Lomnice nad Popelkou. „Radši si udělejte houbový salát, nákyp nebo pomazánku. A zkuste použít třeba lišky nebo aromatické holubinky,“ radí.

Už devět let pořádá Houbařský spolek Lomnice nad Popelkou tradiční výstavu v našich končinách rostoucích hub. Houbaři mohou sdílet recepty, znalosti i tipy na místa

Nejde jen o hřiby a smaženici. Na výstavě hub se sdílely recepty i znalosti

Ryzce, holubinky, muchomůrky, hřiby, lišky nebo žampiony. Sál lomnické Orlovny se o víkendu zaplnil zemitou podzimní vůní hub, deště, mechu a dlouhých procházek lesem. Až z toho člověk dostává chuť na teplem sálající smaženici. „Smaženici?“ pokrčí nos Jana Čápková, ředitelka Houbařského spolku Lomnice nad Popelkou ze Semilska. „Radši si udělejte houbový salát, nákyp nebo pomazánku. A zkuste použít třeba lišky nebo aromatické holubinky,“ radí.

Hřiby líného houbaře: Šlehačka a hořčice jim dají správný říz

Hřiby líného houbaře: Šlehačka a hořčice jim dají správný říz

/ÚSPORNÁ KUCHAŘKA/ Je to letos neuvěřitelné s těmi houbami. Rostou všude, a tak sušička jede nonstop, mrazák se plní a až se mi bude chtít uvařit lák, nastane čas je dát do sladkokyselého nálevu. Když tak koukám na internet, nastalo období řízkových hodů - klobouky hřibů, bedel a růžovek jsou výtečné a i když naše žlučníky úpí, nezřekneme se jich, to je jasné.

Hlívovník olivový

OBRAZEM: Kuřátka, hřiby i bedly. Lidé vyrážejí do lesů, houbařské žně začaly

Lesy plní houbaři, těm se zase naplňují košíky. Sezona houbaření se totiž rozjíždí na plné obrátky, a to jak v Doubravě, tak ve Chřibech či Bílých Karpatech. „Celý rok byl sice takový všelijaký s tím, že houby vlastně od loňského podzimu nerostly. Ale zhruba před deseti dny růst začaly,“ řekl prezident ratíškovického Mykologického kroužku Václav Koplík s tím, že nyní se navíc růst hub stupňuje.

Hlívovník olivový.

Kuřátka, hřiby i bedle: do lesů na Hodonínsku míří houbaři. Podívejte na úlovky

Lesy plní houbaři, těm se zase naplňují košíky. Sezona houbaření se totiž rozjíždí na plné obrátky, a to jak v Doubravě, tak ve Chřibech či Bílých Karpatech. „Celý rok byl sice takový všelijaký s tím, že houby vlastně od loňského podzimu nerostly. Ale zhruba před deseti dny růst začaly,“ řekl prezident ratíškovického Mykologického kroužku Václav Koplík s tím, že nyní se navíc růst hub stupňuje.

V Přerově začala tradiční výstava hub, 16. září 2022

Jubilejní výstava hub v Přerově láká na více než tři stovky druhů

Vzácné druhy hřibů, ale i muchomůrky, choroše nebo raritní úlovky z lesa, které se v Česku vyskytují jen vzácně. V přerovském klubu Teplo začala v pátek tradiční výstava hub, která letos slaví čtvrt století. Na pětadvacátý ročník zamířily během dopoledne stovky dětí ze základních a mateřských škol, odpoledne pak výstava přitáhla i pozornost dříve narozených. Zajímavé exponáty mohou návštěvníci obdivovat i v sobotu.

Psovodi při pátrání, ilustrační foto.

Děti na Blanensku hledaly houby a ztratily se. Maminka večer volala na policii

Mladí i starší houbaři mají občas problémy se z lesa vrátit domů. Dvě hodiny strachu tak ve čtvrtek zažila maminka tří nezletilých dětí na Blanensku. „Spolu s nimi se vydala na houby do lesa u obce Suchý. Když už se začalo stmívat a děti stále nedorazily ani domů, zavolala na linku 158,“ přiblížila v pátek blanenská policejní mluvčí Lenka Koryťáková.

Výstava hub v Táboře

Poradna pro sběratele i výstava úlovků. Přijďte se podívat na houby

Rostou! Řeč je samozřejmě o houbách. Přijďte si prohlédnout různé druhy hub a o houbách se i poradit s odborníky, a to v neděli a v pondělí 18. a 19. září na výstavu hub v Botanické zahradě při VOŠ a ZSeŠ v Táboře. Děkujeme Miroslavu Beranovi za příspěvek. 

Hřib smrkový.

Chcete vědět, jak se ty houby v lese jmenují? Podívejte se do naší fotogalerie

Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie. 

Houbařská sezóna začala. Houby rostou napříč republikou

Videorecept: Podívejte se, jak zavařit houby

Houbaři nosí z lesů plné košíky. Teď však vyvstává otázka, co s houbami, které nepoužijete ihned na smaženici nebo na polévku. Musí se zpracovat, což u většiny houbařů už zdaleka není tak oblíbená činnost jako jejich sbírání. Můžeme je nasušit, tepelně zpracovat a zamrazit, ale také je možné houby zavařit. Zvláště ty malé se pak hodí jako zpestření mnoha tradičních jídel, ale také jako samostatná pochoutka pro návštěvu.

Hřibiny byste našli na Rychnovsku, podle jedné z verzí se jmenuje podle hřibů, podle další podle hřebenu, na kterém se vesnice nachází.

Houby v názvech obcí? Nikde jich není tolik jako v Královéhradeckém kraji

Hřibiny, Hřibojedy, Hubojedy, Hřibsko… V žádném jiném kraji byste nenašli tolik vesnic, jejichž názvy zavánějí houbami. A některé obce je mají i ve svém znaku. Jako na tom hřibojedském, kde jsou dva hříbky. Ne zrovna pohledný, ale zato velmi chutný a voňavý smrž je součástí obecního znaku Smržova na Hradecku.

Hřibiny byste našli na Rychnovsku, podle jedné z verzí se jmenuje podle hřibů, podle další podle hřebenu, na kterém se vesnice nachází.

Hubojedy, Smržov či Hřibsko: Kde najdete nejvíce obcí s houbami v názvu

V žádném jiném kraji byste nenašli tolik vesnic, jejichž názvy zavánějí houbami, než v tom Královéhradeckém. A některé obce je mají i ve svém znaku. Jako na tom hřibojedském, kde jsou dva hříbky. Ne zrovna pohledný, ale zato velmi chutný a voňavý smrž je součástí obecního znaku Smržova na Hradecku.

Blíží se další akce z programu Pojďte s námi do přírody.

Zkušení mykologové budou přednášet o houbách

Jedlá, nejedlá či přímo jedovatá? Prověřit si svoje znalosti v době, kdy se naplno rozjíždí houbařská sezona, mohou zkušení houbaři stejně jako ti, kteří si při sběru hub zcela nevěří.

Bořek Chládek z teplické restaurace Aladdin našel v lesích na Cínovci dvě přepravky hub.

FOTO: V lesích je živo, houbaři plní košíky. Kde všude rostou?

Dlouho to vypadalo, že milovníci sbírání hub budou mít letos smůlu, ale příroda zavelela a díky dešti a teplu začíná být v lesích pořádně živo. Na houbaře v těchto dnech narazíte hlavně v Krušných horách na Chomutovsku, Mostecku, na Moldavě nebo na Cínovci. V bohaté fotogalerii najdete snímky hub, které můžete najít v lesích napříč Českou republikou. 

Bořek Chládek z teplické restaurace Aladdin našel v lesích na Cínovci dvě přepravky hub.

FOTO: V lesích je živo, houbaři plní košíky. Kde všude rostou?

Dlouho to vypadalo, že milovníci sbírání hub budou mít letos smůlu, ale příroda zavelela a díky dešti a teplu začíná být v lesích pořádně živo. Na houbaře v těchto dnech narazíte hlavně v Krušných horách na Chomutovsku, Mostecku, na Moldavě nebo na Cínovci. V bohaté fotogalerii najdete snímky hub, které můžete najít v lesích napříč Českou republikou. 

Bořek Chládek z teplické restaurace Aladdin našel v lesích na Cínovci dvě přepravky hub.

FOTO: V lesích je živo, houbaři plní košíky. Kde všude rostou?

Dlouho to vypadalo, že milovníci sbírání hub budou mít letos smůlu, ale příroda zavelela a díky dešti a teplu začíná být v lesích pořádně živo. Na houbaře v těchto dnech narazíte hlavně v Krušných horách na Chomutovsku, Mostecku, na Moldavě nebo na Cínovci. V bohaté fotogalerii najdete snímky hub, které můžete najít v lesích napříč Českou republikou. 

Žlutý hřib kovář se také nachází v seznamu ohrožených druhů

Plný košík hub? Pozor na hřiby, jejich sběr může skončit otravou i pokutou

Houba, kam se podíváš. I ten největší neumětel nyní v lese zakopává o hřiby, kozáky nebo klouzky. Košíky se rychle plní, ale pozor, může v nich být zdánlivě obyčejný hříbek, který dokáže zkazit celou smaženici. Anebo se mezi plodnicemi objeví houba, za jejíž sběr je padesátitisícová pokuta. Řeč je o hřibu královském s červenou hlavou a žlutou nohou. Patří do kategorie kriticky ohrožených druhů a je chráněný zákonem. 

Žlutý hřib kovář se také nachází v seznamu ohrožených druhů.

Plný košík hříbků? Tak pozor na ně, není hřib jako hřib! Podívejte se

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Houba, kam se podíváš. I ten největší neumětel v současné době v lese zakopává o hřiby, kozáky anebo často podceňované klouzky. Košíky se rychle plní, ale pozor, může v nich být zdánlivě obyčejný hříbek, který dokáže zkazit celou smaženici. Anebo se mezi plodnicemi objeví houba, za jejíž sběr je padesátitisícová pokuta. Řeč je o hřibu královském s červenou hlavou a žlutou nohou. Patří do kategorie kriticky ohrožených druhů a je chráněný zákonem. Ale jsou i další houby, které se nesmějí nebo nedoporučují sbírat.

Houby už rostou i na Strakonicku

Hřiby, kováře, křemenáče. Houbařská sezona dorazila konečně i na jih Čech

Čtenáři Deníku vyrazili na houby a mohou jen potvrdit, že houbařská sezona konečně začala. Podívejte do naší galerie, jak plnily košíky jihočeští houbaři. A pokud jste na tom stejně a teď nevíte, jak houby zpracovat, přinášíme i recept na skvělé kotlety na houbách. Všem, kteří nám poslali své fotografie, děkujeme. 

Houby už rostou i na Strakonicku.

Hřiby, kováře, křemenáče. Houbařská sezona dorazila konečně i na jih Čech

Čtenáři Deníku vyrazili na houby a mohou jen potvrdit, že houbařská sezona konečně začala. Podívejte do naší galerie, jak plnily košíky jihočeští houbaři. A pokud jste na tom stejně a teď nevíte, jak houby zpracovat, přinášíme i recept na skvělé kotlety na houbách. Všem, kteří nás poslali své fotografie, děkujeme. 

Houby na Liberecku rostou, sezonu ale poznamenalo sucho. Je třeba najít to správné místo.

Houbaři na Liberecku se dočkali. Houby rostou, ale při výpravách hledejte vodu

Houbové šílenství vypuklo v těchto dnech na Liberecku a v okolí. Cesty u vstupu do lesů tento víkend doslova ucpala odstavená auta nadšených sběračů hub. Houbaři lačnící po úlovku si tentokrát museli v regionu celkem počkat a ač z okolních krajů přicházely zprávy o plných koších, Liberecko a okolí bylo bez jediné houby.

Ilustrační foto.

Senior z Kladenska se ztratil na houbách. Pátral po něm i vrtulník

Kolem druhé hodiny odpoledne v neděli 11. září přijali středočeští policisté oznámení o ztraceném seniorovi z Kladenska, který se ráno vydal na houby. Po muži pátralo několik policejních hlídek a ze vzduchu jim pomáhal policejní vrtulník. Ztraceného houbaře se podařilo najít po zhruba třech hodinách.

Lesy jsou nyní plné krásných hřibů a dalších hub.

Ještě jste letos nebyli na houbách? Vyrazte, lesy jsou plné krásných hřibů

Když z jehličí nebo mechu vykoukne klobouček hřibu, ať už smrkového, dubového, nebo borového, zaplesá srdce snad každého houbaře. „Mám praváka,“ svítí mu oči. V těchto dnech je možné v lesích najít velké množství hřibů, ale i řadu dalších hub. Josef Kovář z Vyškova nám zaslal fotografie některých svých nálezů z tohoto týdne, které nasbíral kolem nejvyšších míst Drahanské vrchoviny.

Rodina Leblových: Letošní návštěva lesa v okolí Divišova.

Výzva na houby. Našli jste něco? Pochlubte se našim čtenářům

/FOTOGALERIE/ Češi jsou národ houbařů, to se všeobecně ví. A stejně jako se rybáři rádi chlubí délkou svých úlovků, soutěží mezi sebou houbaři o to, kdo najde největší houbu nebo nejvíce košíků. Pochlubte se i vy svými houbovými úlovky a navnaďte další čtenáře na procházku do lesa.

Rodina Leblových: Letošní návštěva lesa v okolí Divišova.

Výzva na houby. Našli jste něco? Pochlubte se našim čtenářům

/FOTOGALERIE/ Češi jsou národ houbařů, to se všeobecně ví. A stejně jako se rybáři rádi chlubí délkou svých úlovků, soutěží mezi sebou houbaři o to, kdo najde největší houbu nebo nejvíce košíků. Pochlubte se i vy svými houbovými úlovky a navnaďte další čtenáře na procházku do lesa.

Rodina Leblových: Letošní návštěva lesa v okolí Divišova.

Výzva na houby. Našli jste něco? Pochlubte se našim čtenářům

/FOTOGALERIE/ Češi jsou národ houbařů, to se všeobecně ví. A stejně jako se rybáři rádi chlubí délkou svých úlovků, soutěží mezi sebou houbaři o to, kdo najde největší houbu nebo nejvíce košíků. Pochlubte se i vy svými houbovými úlovky a navnaďte další čtenáře na procházku do lesa.

Rodina Leblových: Letošní návštěva lesa v okolí Divišova.

Výzva na houby. Našli jste něco? Pochlubte se našim čtenářům

/FOTOGALERIE/ Češi jsou národ houbařů, to se všeobecně ví. A stejně jako se rybáři rádi chlubí délkou svých úlovků, soutěží mezi sebou houbaři o to, kdo najde největší houbu nebo nejvíce košíků. Pochlubte se i vy svými houbovými úlovky a navnaďte další čtenáře na procházku do lesa.