Kreativ

ŠTÍTEK: houby

Počasí přeje houbám, hlívy a ucha Jidášova je plno

Na zimu nezimu, kdy v minulých týdnech opakovaně padaly teplotní rekordy, reaguje příroda. Začínají pučet některé stromy a aktivnější jsou zpěvní ptáci i další druhy opeřenců. Nevídaně však přeje houbám.

Dva nejlepší vzorky nakládaných hub měla Eva Janováčová z Velehradu

Mezi oblíbené způsoby zpracování, konzervace a uchování hub nesporně patří jejich zavařování do sladkokyselých nebo kořeněných nálevech. 14. ročník ochutnávky takových delikates, které jsou skvělou přílohou k masu, uspořádal den po svátku Štěpána Mykologický klub Salaš v tamní hospodě Na Dolině.

Turisté při výletě sbírali houby

Nymbursko - Oslavit první dny nového roku výletem po krásách našeho regionu se vypravili členové a členky Klubu českých turistů. Sešla jich u poděbradského nádraží opravdu velká skupina.

Vánoce v restauraci

Vychutnejte si tradiční štědrovečerní večeři netradičně

Vánoce se již nezadržitelně blíží a s nimi i tradiční vánoční a štědrovečerní pokrmy. Nekonečný maraton pečení cukroví, následovaný porcováním a obalováním kapra. Pokud si letos chcete Vánoce užít v poklidu, bez zbytečného stresu a kuchařských orgií, můžete si vánoční a štědrovečerní hostinu vychutnat i v některé z pražských restaurací a věřte, že vybírat budete nejen ze smaženého kapra s bramborovým salátem.

Sváteční menu našich předků

Domažlicko – S jídelníčkem v průběhu vánočních svátků to bylo v jednotlivých domácnostech individuální, ale platilo obecné pravidlo, že Štědrý den byl ještě v duchu postního stravování, teprve Boží hod a svátek sv. Štěpána se nesly ve znamení slavnostní stravy.

Jezdit v zimě do automyčky není úplně dobrý nápad. Proč?

Pokud jste v uplynulých dnech používali svoje auto, velmi pravděpodobně se nachází ve stavu extrémní „zahnojenosti“. Asi se shodneme na tom, že očista od soli a špíny, tvořící neproniknutelnou a korozi "přátelskou" krustu, by byla na místě. Jenže až se rozhodnete svoje auto umýt, automatická kartáčová myčka by měla být poslední volbou.

Česká balada: O muchomůrce citronové

Pohádkové příběhy se nedějí jen v pohádkové říši, ale také v lesním království hub. Jednou se tu narodila muchomůrka citronová, které se všichni smáli.

Pět rad, jak v zimě pečovat o ovocné stromy

Od zahrádky nedáváme ruce pryč ani v zimě, vždycky se najde něco, co můžeme udělat pro lepší sklizeň v příštím roce. Zvlášť když je mezi svátky místo sněhu předpovídáno bláto.

Podpora sociálních věcí bude mít nová pravidla

Benešov – Čtyřiapadesát tisíc korun, které v rámci grantového fondu doporučila pro Diakonii hodnotící komise, rada města schválit zastupitelstvu nedoporučila. To byl začátek dlouhé i když nepříliš vzrušené diskuse komunálních politiků.

Kralupský ultramaratonec René Kujan dostal cenu pro filantropy

Kralupy - Česká asociace paraplegiků – CZEPA spolu s Kralupanem René Kujanem získala při letošním vyhlašování Cen Fóra první místo v kategorii fundraisingový projekt roku, kde se získávají finanční prostředky pro potřebné. Ocenění vyhlašuje Fórum dárců, které zastřešuje všechny dárce v republice, podporující tělesně hendikepované lidi. Letos byly přihlášeny přes dvě stovky projektů.

Názor: Prosím, napravte to.

Prachaticko - Celé léto a část letošního podzimu byl kvůli opravě uzavřen úsek silnice 145 z Němčic až do Češňovic. Silnice po opravě volala už několik let.

Vodníkova šipka pokračuje v důstojné tradici

Tachov - Šipky jsou zajímavý, fyzicky naprosto nenáročný sport. Už dávno přestaly být doménou pouze profesionálních hráčů a čím dál častěji se dostávají do povědomí široké veřejnosti.

Jedlička voňavá a krásná: kterou vysadit na zahradě?

Ačkoli se jedle prodává za vyšší cenu než ostatní druhy vánočních stromků, zájem je o ni značný. Nejenže je považována za ten "pravý" vánoční strom, ale navíc dlouho vydrží krásná, téměř neopadává. Napadlo vás někdy pěstovat ji na zahradě?

Naši sousedé jako velmoc tabáku?

Linec - Rakousku hrozí, že zůstane ostudou aktivit proti konzumu tabáku, případně se jeho pozice ještě zhorší, zvrátí-li budoucí černo-modrá vláda chystaný zákaz kouření v gastronomii, napsal linecký Volksblatt.

Stát se postaral o kapličku

Ostrov - Od druhé poloviny 19. století stála ve Vykmanově těsně u plotu tamní věznice zděná kaple, která v posledních desetiletích chátrala. O záchranu kapličky a její opravu v celkové hodnotě bezmála 213 tisíc korun se postaralo krajské pracoviště Státního pozemkového úřadu v Karlovarském kraji.

Českobudějovičtí virologové objevili tři nové viry

České Budějovice - Nové viry nalezli vědci z Biologického centra Akademie věd uvnitř buněk houby Sodiomyces alkalinus. V těchto vláknitých houbách rostoucích v zásaditém prostředí v okolí solných jezer v Asii a Africe to jsou vůbec první nalezené viry.

Štola v Mikulově nabízí focení, houby i práci s hrablem

Teplicko - Štola Lehnschafter v Mikulově funguje i přes zimu. A kdo chce zažít ne zcela normální průvodcův výklad, nechat si udělat na památku pár hezkých fotek nebo se podívat třeba jen po důlních houbách, tak má možnost.

Výstava v Bakově: Jsou tu nejšikovnější, kdosi napsal…

Bakov nad Jizerou /FOTOGALERIE/ - V mateřské škole Bakov nad Jizerou se konala druhá výstava týkající se nejbarevnějšího období – období podzimu. Návštěvníci obdivovali lesní království, palouček s houbami, ráj skřítků, dračí slet, nechyběla ani roztomilá ježčí rodinka a soví kamarádi. Lístková víla něžně povzbudila náladu.

Vánoce na sněhu? Ale houby!

Karlovarský kraj – Mikuláš i Štědrý den na blátě. Tak bude podle meteorologa Rudolfa Kovaříka ze Šindelové vypadat zima v kraji během prosince.

Opravdová Amerika

Burgery jsou v poslední době v kurzu a rozhodně to nejsou ty od jistého fastfoodového řetězce. V mnoha restauracích můžete ochutnat poctivé burgery z kvalitního hovězího masa, na něž možná budete mít problém otevřít ústa. Takové nabízí v restauraci George Prime Burger.

Z čeho postavit plot

Pokud stavíte na klíč, oplocení pozemku nejspíš nebude zahrnuto v základní ceně domu. Proto o něm musíte přemýšlet už od začátku a náklady na jeho postavení zahrnout do celkového rozpočtu.

Začínají růst zimní houby

Strakonicko - Skončilo období podzimních hub a již se tu objevují houby, které nás budou provázet od listopadu do března, a tou hlavní je penízovka sametonohá, lidově zvaná sametonožka, nebo sametka.

Kalamita. Lesy v regionu ničí asijská houba

Jižní Morava /FOTOGALERIE/ – Pro Zdenu Šlichtovou z Tvrdonic neznamenaly uschlé jasany v okolí její vesnice nic překvapivého. „Všimla jsem si uschlých stromů, ale nevěděla jsem, čemu to přisoudit,“ podotkla Šlichtová. Za ničím mimořádné je nepovažovala.

Pochutnání na břehu Vltavy

Vynikající jídlo, nádherné prostředí a jako bonus ještě překrásný výhled na Karlův most. Co víc by si mohl každý gurmán a romantik k tomu přát. To vše najdete v restauraci Hergetova Cihelna.

OBRAZEM: Dobrovolníci uklízeli v CHKO Brdy

Příbramsko - Každým dnem se dá očekávat ve vyšších polohách sněžení, a tak je nejvyšší čas na poslední úklid lesa. V sobotu 11. listopadu se vydali dobrovolníci na úklid do CHKO Brdy.