Kreativ

ŠTÍTEK: houby

OBRAZEM: Řezbáři vdechli mrtvému dřevu život

Petrovice - Park na náměstíčku v Petrovicích patřil od pátku 28. do neděle 30. července Petrovickému řezbování. Třídenní sedmý ročník akce, který pořádala petrovická radnice společně se sdružením Humbuk, byl vyloženě mužskou záležitostí.

Rostou! Z lesa si můžete odnést plný koš

Žďársko - S deštivým závěrem července začaly růst v lesích na Žďársku houby. Podle vyjádření vášnivého houbaře a člena České mykologické společnosti Jana Malivánka z Vojnova Městce na Žďársku je možné v lesích nalézt téměř vše.

Na houby v Praze? Dojet do lesa jde tramvají i metrem

/ANKETA/ Pěkně sprchlo. Své by mohlo udělat i mírné ochlazení, které však nemá trvat dlouho. Houby tak přece musejí zareagovat! Snad už zítra by mohla přijít ta správná chvíle vyrazit do lesa obhlédnout, jak se věci mají. Třeba jen na chvilku po práci a pak ještě v pátek s kolegy probrat, zda by to o víkendu mohlo vypadat na zaplněné košíky.

Na houby v Praze? Dojet do lesa jde tramvají i metrem

Praha - Pěkně sprchlo, své by mohlo udělat i mírné ochlazení, které však nemá trvat dlouho a vášniví houbaři už se tetelí nedočkavostí. Houby přece musejí zareagovat! Snad už zítra by mohla přijít ta správná chvíle vyrazit do lesa obhlédnout, jak se věci mají. Třeba jen na chvilku po práci a pak ještě v pátek s kolegy probrat, zda by to o víkendu mohlo vypadat na zaplněné košíky…

Svatá Anna, chladna z rána

Jižní Čechy - Ve středu 26. července, kdy je slunce na obloze oproti nejdelšímu dni v roce o 53 minut kratší dobu, se připravme na nejchlednější den z celého týdne. Svatá Anna tak nejspíše naplní staré pranostiky.

Mejdan pro faunu s vnoučaty

Milevsko - V sobotu 15. července jsme se s manželkou, vnoučaty Štěpánkou a Tomáškem, a také velice potřebnými deštníky, vydali do milevského parku Bažantnice na Mejdan pro faunu.

Tam, kde sténají Paroháči. Pivovar se Sněžkou v zádech

Východní Čechy - Gastronomické Česko - minipivovary: Dnešní cesta nás zavede do malých pivovarů. Ty v posledních letech rostou v Česku jako houby po dešti a změnily náš pohled na pivní kulturu. Už dávno nejsme jen a pouze zemí ležáků, ale i ejlů, pejlů, stoutů i weizenbierů.

Na kance myslivci čekají i 70 hodin

Karlovarský kraj – Chytří, nebezpeční, přemnožení a záludní. Tím vším kanci rozčilují myslivce, kteří je intenzivně loví po celý rok. Než skolí jeden kus, čekají i sedmdesát hodin.

Na houby tramvají? Klidně! Jen aby rostly…

Praha – Začínají růst, když pořádně sprchlo a zůstává příjemné teplo? Nebo na tu hlavní houbařskou sezonu bude třeba ještě pár dní počkat? Či se snad bát ochlazení, jež by mohlo přijít v příštím týdnu a zhatit naděje milovníků hub, kteří se zatím spíše těší, než aby nosili z lesů bohaté úlovky? To jsou časté diskuse pražských houbařů. Mohly by však přibýt i debaty zcela jiného rázu. Vypravit se na houby pěšky, autem, vlakem, autobusem – nebo snad městskou dopravou?

Na houby tramvají? Klidně! Jen aby rostly…

Začínají růst, když pořádně sprchlo a zůstává příjemné teplo? Nebo na tu hlavní houbařskou sezonu bude třeba ještě pár dní počkat? Či se snad bát ochlazení, jež by mohlo přijít v příštím týdnu a zhatit naděje milovníků hub, kteří se zatím spíše těší, než aby nosili z lesů bohaté úlovky? To jsou časté diskuse pražských houbařů. Mohly by však přibýt i debaty zcela jiného rázu. Vypravit se na houby pěšky, autem, vlakem, autobusem – nebo snad městskou dopravou?

Zmrazit houby? Ano, ale nakrátko, radí hygienici

Praha /FOTOGALERIE/ – Možná s tak trochu babičkovskou radou se v pátek obrátili na veřejnost pražští hygienici. „Sklenice, do kterých dáváte sušené houby, předehřejte v troubě,“ radí na svých webových stránkách. S vysvětlením, že předehřátí zamezí tomu, že v některé sklenici zůstane vlhkost po předchozím vymytí.

Sucho nahrává kůrovcům. Stromy mají méně síly

Pardubický kraj – Sucho a kůrovec. Tato dvojice nyní ohrožuje české lesy. Oslabené dřeviny jsou náchylnější vůči cizopasným houbám i škůdcům. Teplotní extrémy oslabují lesní porost. Nejvíce je tímto vývojem ohrožen právě smrk a jeho hlavním škůdcem je právě kůrovec.

V kostce z regionu: Rostou? Rostou!

Královéhradecko /KRÁTKÉ ZPRÁVY/ - V Doubravici a v Bílé Třemešné. V Novohradeckých lesích. V Bělči. V Čermné nad Orlicí a v Borohrádku na Rychnovsku. V Krkonoších. Růžovky, babky, sameťáci, hřiby, klouzci, holubinky. A od čtvrtka nejspíš houby porostou všude. Přijdou tropická vedra a po nich vydatné bouřky.

Lesníci zvou na houby s foťákem

Hradec Králové - Do hradeckých lesů se opět vracejí houbaři a dávají tím lesníkům jasné znamení, že houbařská sezona je po roce opět tady.

Zanedlouho vypukne houbařská sezóna

Jihlavsko – Na houby do lesů na Jihlavsku se vyplatí vyrazit za dva týdny. Za tu dobu se totiž podle mykologa Jiřího Burela z Mykologického klubu Jihlava projeví srážky, které houby ke svému růstu nutně potřebují. Lidé tak pravděpodobně mohou z lesa odejít s plnými košíky. „Nyní se místy dá najít opravdu jen něco málo, ale máme nadějný výhled,“ nalákal milovníky houbaření Burel.

Tam, kde sténají paroháči. Pivovar se Sněžkou v zádech

Ve velkém prázdninovém seriálu Poznáváme Česko se v tomto týdnu zaměřujeme na tuzemskou gastronomii. Dnešní cesta nás zavede do malých pivovarů. Ty v posledních letech rostou v Česku jako houby po dešti a změnily náš pohled na pivní kulturu. Už dávno nejsme jen a pouze zemí ležáků, ale i ejlů, pejlů, stoutů i weizenbierů. A nezapomeňte, z každého místa, které s námi navštívíte, nám můžete pomocí MMS poslat fotografii a zúčastnit se tak soutěže o iPhone. Každý týden rozdáváme jeden.

Návrat k tradicím: praktická síta na houby a bylinky nahrazují sušičku

Chcete dosáhnout při sušení hub nebo bylinek jedinečné chuti a vůně? Sušte přirozeně na vzduchu. Sušení v elektrických sušičkách je sice rychlejší, často při něm ale dochází ke snížení výživové hodnoty a k připalování potravin. Výsledkem je nahořklá chuť sušených plodů a nevýrazná, mdlá vůně.

Na památném javoru vyrostl choroš

Klášterec nad Orlicí - Rostou! Připravte si košíček, nůž a …žebřík, můžete vyrazit. Ano, žebřík. Alespoň v Klášterci nad Orlicí to bez něj nešlo. Na javoru u kostela vyrostl mohutný choroš šupinatý.

Když přijdou horka, porostou!

Strakonice - Jen na dvě hodinky se vášnivý houbař Jan Malířský ze Strakonic v pátek 14. července do okolních lesů zjistit situaci s růstem hub.