Královéhradecko /KRÁTKÉ ZPRÁVY/ - V Doubravici a v Bílé Třemešné. V Novohradeckých lesích. V Bělči. V Čermné nad Orlicí a v Borohrádku na Rychnovsku. V Krkonoších. Růžovky, babky, sameťáci, hřiby, klouzci, holubinky. A od čtvrtka nejspíš houby porostou všude. Přijdou tropická vedra a po nich vydatné bouřky.
Jihlavsko – Na houby do lesů na Jihlavsku se vyplatí vyrazit za dva týdny. Za tu dobu se totiž podle mykologa Jiřího Burela z Mykologického klubu Jihlava projeví srážky, které houby ke svému růstu nutně potřebují. Lidé tak pravděpodobně mohou z lesa odejít s plnými košíky. „Nyní se místy dá najít opravdu jen něco málo, ale máme nadějný výhled,“ nalákal milovníky houbaření Burel.
Majestátný a impozantní hrad Buchlov měl o víkendu už pojedenácté své specifikum, odlišné od celé řady českých historických objektů, a to díky propojení s uměleckým kovářstvím.
Ve velkém prázdninovém seriálu Poznáváme Česko se v tomto týdnu zaměřujeme na tuzemskou gastronomii. Dnešní cesta nás zavede do malých pivovarů. Ty v posledních letech rostou v Česku jako houby po dešti a změnily náš pohled na pivní kulturu. Už dávno nejsme jen a pouze zemí ležáků, ale i ejlů, pejlů, stoutů i weizenbierů. A nezapomeňte, z každého místa, které s námi navštívíte, nám můžete pomocí MMS poslat fotografii a zúčastnit se tak soutěže o iPhone. Každý týden rozdáváme jeden.
Chcete dosáhnout při sušení hub nebo bylinek jedinečné chuti a vůně? Sušte přirozeně na vzduchu. Sušení v elektrických sušičkách je sice rychlejší, často při něm ale dochází ke snížení výživové hodnoty a k připalování potravin. Výsledkem je nahořklá chuť sušených plodů a nevýrazná, mdlá vůně.
Klášterec nad Orlicí - Rostou! Připravte si košíček, nůž a …žebřík, můžete vyrazit. Ano, žebřík. Alespoň v Klášterci nad Orlicí to bez něj nešlo. Na javoru u kostela vyrostl mohutný choroš šupinatý.
Orlickoústecko – Houbaři vyrážejí do lesů a nevracejí se s prázdnou. Pochlubte se svým houbařským úlovkem. Přidat můžete i recept, jak houby upravujete.
/INFOGRAFIKA/ Když s výrobou zmrzliny začínal, téměř nic o ní nevěděl. „Prostě jsem měl rád zmrzlinu, tak jsem se do toho pustil,“ říká majitel známých autíček se zmrzlinou a brněnských cukráren Tutti Frutti Milan Blatný.
Příbramsko - Zásoby sušených či jinak uchovaných hub se tenčí a houbaři už začínají pokoušet štěstí, zvlášť když v uplynulých dnech spadlo docela dost vody. Ta sice spodní zásoby jen tak hned nedoplní, ale nějaké ty houby by už růst mohly, uvažují příznivci darů lesa.
Brno, jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Když s výrobou zmrzliny začínal, téměř nic o ní nevěděl. „Prostě jsem měl rád zmrzlinu, tak jsem se do toho pustil,“ říká majitel známých autíček se zmrzlinou a brněnských cukráren Tutti Frutti Milan Blatný.
S houbami je to letos v létě na západě Čech zatím bída. Podle mykologů nerostou v celém Plzeňském kraji. Houbařům ale svítá naděje, v příštích týdnech už by mohli díky nynějším dešťům na své první úlovky narazit.
Boleslavsko - Horko a pak déšť, to jsou ideální podmínky, ve kterých se daří houbám. A houbaři nejen z Mladoboleslavska už to samozřejmě zjistili. Okraje lesního porostu mezi Bělou pod Bezdězem a Mnichovým Hradištěm lemují každý den desítky automobilů a houbaři nosí z lesa naplněné košíky.
FOTOGALERIE / Patnáctý ročník meziříčského Gulášfestu, který se od čtvrtka koná na místním letním stadionu, jde dnes do svého finále. Pochutnat si na maďarském pokrmu, poslechnout si koncert známých kapel a užít si dobrou zábavu přišly tisíce lidí.
Velká Losenice – Už vlastně najisto chodí na pýchavky Pavel Rosecký z Velké Losenice. Víc práce, než je najít, mu tak dá dopravit pak houby domů. Letos vážily podobně jako o loňských prázdninách, kdy našel do té doby rekordní úlovek - dohromady devítikilový.
Už vlastně najisto chodí na pýchavky Pavel Rosecký z Velké Losenice. Víc práce, než je najít, mu tak dá dopravit pak houby domů. Letos vážily podobně jako o loňských prázdninách, kdy našel do té doby rekordní úlovek - dohromady devítikilový.
Dusno, jež se dá krájet. I tak to může vypadat v dívčí škole, když se tu náhle ocitne pohledný, navíc raněný muž. Kam až to může zajít, líčí film Oklamaný.
Deník se vydal na dopravní průzkum po Ostravě. A řidičům vzkazuje: Do centra města, do Zábřehu, Hrabůvky ani přes Svinov raději nejezděte. Buď vás překvapí zákaz vjezdu, nebo ukrutná kolona.
Blanensko, Vyškovsko - Ačkoli při posledních bouřkách v regionu několikrát vydatně pršelo, houbaři se vrací z lesů s nepořízenou. Je tam stále hodně sucho a po hřibech nebo křemenáčích ani památky.
Ratíškovice - Je hořký, nejedlý, zato krásný. Jasně žlutý hřib sírový patří mezi naše nejvzácnější houby, které chrání zákon. Roste u Budkové cesty poblíž Ratíškovic na Hodonínsku, kde nadšenci na dub připevnili budku s obrázkem svatého Víta. Vyrobil ji lesní správce Leopold Tomančák.
Blanensko, Vyškovsko - Ačkoli při posledních bouřkách v regionu několikrát vydatně pršelo, houbaři se vrací z lesů s nepořízenou. Je tam stále hodně sucho a po hřibech nebo křemenáčích ani památky.
Kolín – Přípravy projektu na rekonstrukci fasád rozlehlé historické budovy kolínského gymnázia pokročily. Dělají se snímky z dronů, začalo se také s chemickými rozbory omítky. Projekt by měl být hotový na podzim, od něj se také odvine cena prací. Zatím se odhaduje mezi 10 a 15 miliony korun.
Mělník – Ani pozdně jarní mrazy, ani suchý začátek léta. Nic z toho podle mělnických vinařů nemá zásadní vliv na letošní úrodu zdejších vín. „Naopak, zatím prognóza pro letošní sklizeň vypadá velmi nadějně,“ konstatoval sklepmistr mělnického školního statku Vojtěch Krušina.
Třebomyslice – Jubilejní 20. ročník turnaje v malé kopané Atrium Cup se konal tradičně o státním svátku Den slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje v Třebomyslicích u Horažďovic pod organizační taktovkou tamních hasičů.
Teplicko – Téměř s prázdnou v těchto dnech odcházejí houbaři z lesů na Teplicku i v celém Ústeckém kraji. Kvůli suchu v lese nenarazí ani na prašivku. Podle mykologů by se však situace v následujících dnech díky dešťům měla zlepšit.
Tisá, Ústecký kraj – S prázdnou v těchto dnech odcházejí houbaři z lesů Ústeckého kraje. Kvůli suchu v lese nenarazí ani na prašivku. Podle mykologů by se však situace v následujících dnech díky dešťům měla zlepšit.
Žďársko – Na Žďársku začínají houbové žně. Milovníci pokrmů z hub už mohou vyhledávat houbové recepty, chystat dřevěné rámy se silikonovým pletivem nebo sušičky na sušení hřibů, holubinek a dalších jedlých druhů či zavařovací sklenice pro jejich následnou konzervaci.
Pardubický kraj - Pardubický kraj dlouhodobě trápí sucho, i když v posledních dnech prší. Intenzita srážek není dostačující, zásoby podzemní vody se nedoplňují.
Litoměřicko – S prázdnou v těchto dnech odcházejí houbaři z lesů na Litoměřicku. Kvůli suchu v lese nenarazí ani na prašivku. Podle mykologů by se však situace v následujících dnech díky dešťům měla zlepšit.
Mariánské Lázně - Dřevomorka ochromila radnici v Mariánských Lázních. Registr vozidel je kvůli ní zavřený a i zastupitelé budou v úterý muset jednat jinde.
Brno – Zažloutlý papír plný botanických skvostů láká nejen milovníky rostlin. Čtyři herbáře mohou zájemci zhlédnout na výstavě Botanického oddělení Přírodovědného muzea Moravského zemského muzea Brno od úterka do 6. srpna v Dietrichsteinském paláci na brněnském Zelném trhu.
Bolehošť - Již sedmým rokem se budou v srpnu konat v Bolehošti soutěže gulášů, kterých se účastní nejen místní, ale i týmy kuchařů a kuchařek z širokého okolí.
Benešovsko - Les Ve Studeném získal další význačný status. Od konce června je 32,76 hektarů lesa ponecháno samovolnému přírodnímu vývoji a to bez jakýchkoliv zásahů lidské ruky. Les Ve Studeném získal další význačný status.
Jižní Morava /ANKETA/ – O koších plných hub si Jihomoravané musí nechat zatím zdát. Kraj už několik měsíců sužuje zničující sucho, kvůli němuž je ohrožená úroda nejen na polích, ale i v lese.
O koších plných hub si Jihomoravané musejí nechat zatím zdát. Kraj už několik měsíců sužuje zničující sucho, kvůli němuž je ohrožená úroda nejen na polích, ale i v lese.
Morašice - Počtvrté letos na houbách a poprvé nepřivezl houbař z Morašic z lesa pouze šišky. Stejně jako další houbaři čeká na déšť, aby byl dostatek hub nejen na smaženici, ale i na sušení a zavařování.
Královéhradecko - Vyplatí se vzít si na procházku do lesa košík? Mykologové jsou k tomu poněkud skeptičtí. Hub, tedy hlavně těch oblíbených hřibovitých, prý moc není.
Národ houbařů pláče. I když červenec většinou nepatří mezi měsíce, kdy je výhodné vyrazit za úlovky, počátek toho letošního označují odborníci jedním slovem: katastrofa.
Chvojen - Bohoslužbou, kterou zorganizovala Zemská stavovská rodová unie se spolkem Přátel Chvojna, si lidé v kostele sv. Jakuba a Filipa na Chvojně připomněli jeho 800. výročí.