Kreativ

ŠTÍTEK: jablko

Švestky prošlé mrazíkem jsou na slivovici nejlepší

Olomoucko - „Jsem pro to, si slivovici zakopat, zapamatovat si kam a pak ji při výjimečné příležitosti vykopat a vypít,“ řekl Miroslav Meilich, který pochází z Frýdku–Místku, ale již několik let střídavě bydlí s partnerkou v Dolanech u Olomouce. Tvrdí o sobě, že co se pálenek týče, je amatér, ale ovoce na kvas sbírá šest let.

V Životicích začala sklizeň jablek, včetně samosběru

Havířov /FOTOGALERIE/ - V největších jabloňových sadech na severu Moravy v Havířově-Životicích byl v pondělí zahájen sběr jablek. Ani tentokrát nechybí oblíbený samosběr, kdy se spotřebitelům nabízí čerstvé ovoce přímo ze stromků.

Nejlepší slivovice? Ze švestek po prvním mrazíku

Dolany - Jak udělat dobrou slivovici, meruňkovici či kalvádos? Ovoce musí být hlavně čisté a zdravé, hrušky bez "šušňů", meruňky bez pecek, zdůrazňuje amatérský milovník a výrobce ovocných pálenek Miroslav Meilich z Dolan. A prozradil i pár svých tipů a triků.

Výkupní ceny ovoce? Oproti loňsku poloviční

Kroměřížsko - Sbírání ovoce jako vítaný zdroj peněz pro studenty, nebo přivýdělek seniorů je ve vážném útlumu. Kvůli přehlcenému německému trhu a stále klesající spotřebě ovocných džusů se totiž z padaného ovoce stává nechtěné zboží.

Dětem zachutnalo cizí ovoce, a tak ho prostě kradou

Krnov - Dozrávající jablka a hrušky svádějí k ochutnání, přestože jsou za plotem v zahradě. V krnovské lokalitě ulic Mánesova, Vrchlického a Revoluční, kde žije početná romská komunita, jsou zahradníci bezradní.

Podívejte se, jaký byl víkend na Slovácku

Slovácko - Byli jste o víkendu mimo domov, nebo jste jej prožili natolik aktivně, že jste nemohli sledovat zpravodajství na stránkách Deníku? Informovat vás může stručný přehled.

Konopišťskému medvědovi budou ovoce nosit školáci

Benešov /FOTO/ - Benešovský deník vyhlašuje soutěž o nejpilnější sběratele jablek. Ta by měla zpříjemnit jídelníček vdovci po Máše, medvědu Kazimírovi. Soutěž vyhodnotí správa zámku napřesrok v květnu, ti nejpilnější si prohlédnou Konopiště.

Bučovická radnice s lidmi projedná trasu přeložky

Bučovice /VIZUALIZACE/ - Ulehčit dopravně přetíženému centru chce bučovická radnice už několik let. Jenomže přeložka silnice I/50, která má problém vyřešit, se v několika uplynulých měsících stala jablkem sváru.

Léto končí, pálení všech druhů ovoce začíná

Český ráj, Roudný -Slivovici, hruškovici nebo jablkovici si mohou nechat vypálit lidé ze svého ovoce na zahrádce. A protože je začátek září spojen s dozráváním ovoce, rozhodl se Deník nechat se zasvětit do tajů pálení.

Léto končí, pálení všech druhů ovoce začíná

Český ráj, Roudný -Slivovici, hruškovici nebo jablkovici si mohou nechat vypálit lidé ze svého ovoce na zahrádce. A protože je začátek září spojen s dozráváním ovoce, rozhodl se Deník nechat se zasvětit do tajů pálení.

Léto končí, pálení všech druhů ovoce začíná

Český ráj, Roudný -Slivovici, hruškovici nebo jablkovici si mohou nechat vypálit lidé ze svého ovoce na zahrádce. A protože je začátek září spojen s dozráváním ovoce, rozhodl se Deník nechat se zasvětit do tajů pálení.

Maryška darovala sochu Domovu Jistoty

Bohumín - Další ze soch, které vytvořili umělci na multižánrovém festivalu Léto-kruhy, dělá v Bohumíně radost. Skulpturu nazvanou „Slepá moc“ věnovalo občanské sdružení Maryška Domovu Jistoty v Koperníkově ulici v Novém Bohumíně.

Rytíři se utkali na kolbišti v Rosicích o srdce dam

Rosice /FOTOGALERIE, VIDEO/ - O lásku dam a o šátek královy dcery v sobotu od půl čtvrté soutěžili rytíři na „bujných ořích“ a v blyštivém brnění na kolbišti pod rosickým zámkem. Rosice se o tomto víkendu vrátily do dob středověku, na zámku a okolí probíhá akce s názvem Rytířské klání o srdce dívek a paní.

Výkupny pláčou, palírny se radují

Vyškovsko - Zatímco zahrádkáři a sadaři hlásí málo jablek, počasí přálo peckovinám. Pod nadílkou třešní se větve stromů jen prohýbaly. Zájem o ně však není.

Vaříme a pečeme z plodů podzimu

Každý zahradník se těší na bohatou úrodu. A když přijde, přemýšlí o tom, jak s ní naložit, aby ani kousek nepřišel nazmar. V první řadě přijdou plody na raně podzimní stůl ve formě koláčů nebo ovocných knedlíků, okurkových a rajských salátů. Houby pak v podobě smaženice, guláše nebo ve skvělé bramboračce. Přinášíme vám několik námětů, jak se záplavou plodů naložit.

Barevné vitaminy v sáčku i ve sklenici

Lidé se už od nepaměti snažili uchovávat zásoby na zimu. Způsoby, jak toho dosáhnout, se měnily a vyvíjely. A tak se v každém stavení sušilo ovoce, a pak se začalo i zavařovat.

Schovejte si vůně podzimu do spíže

Léto pomalu končí, pootevřenými vrátky se na zahrady začíná zlehka vkrádat podzim se svými ranními mlhami, ale také s vůní švestek, jablek, hrušek, hroznového vína a v neposlední řadě i s vůní hub. Všechny tyto lahodné pochutiny nám dávají řadu možností, jak ozvláštnit svůj jídelníček. Ať již se chystáte využít poslední prázdninové dny k pohodě grilování nebo všemi těmi dobrotami naplnit spíž na zimu, nezapomínejte na to, že důležitý je výběr kvalitních surovin.

Ovoce doplatilo na proměnlivé počasí

Opavsko - Proměnlivé počasí letošního léta ovlivňuje mimo jiné i úrodu. Mluvit by o tom mohli především lidé, kteří pěstují na Opavsku ovoce.

Novojičínské náměstí má zpět jednu z dominant

Nový Jičín /AKTUALIZOVÁNO, FOTOGALERIE/ - Svatý Mikuláš, patron Nového Jičína, opět našel místo v centru města. Po 116 letech se vrátil na nově zrekonstruované Masarykovo náměstí a stal se tak jednou z jeho dominant.

VIDEO: Malé kapybary ošetřovatelé krmí z láhve

Zlín /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Úspěšným odchovem tří mláďat kapybar, největších žijících hlodavců na světě, se může po dlouhých šesti letech opět pochlubit zlínská zoo. Malé kapybary přišly na svět 4.června a start do života neměly vůbec snadný.

VIDEO: Malé kapybary ošetřovatelé krmí z láhve

Zlín /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Úspěšným odchovem tří mláďat kapybar, největších žijících hlodavců na světě, se může po dlouhých šesti letech opět pochlubit zlínská zoo. Malé kapybary přišly na svět 4.června a start do života neměly vůbec snadný.

V palírnách kvasí třešně a meruňky

Žďársko - Milovníci kvalitní ovocné pálenky míří do palíren. Suché jarní počasí ani krupobití a červencové přívalové deště nijak výrazně neponičily úrodu ovoce, a tak se v současné době na Žďársku pálí z třešní, meruněk i hrušek máslovek.

Zloději strkali láhve do kalhot, pak si vyměnili obchody

Zlín - Zřejmě domluvení mezi sebou byli vúterý 19.srpna dva zloději ve Zlíně. Oba muži totiž kradli naprosto stejným způsobem a vúplně stejných obchodech. Vždy si zastrčili láhev alkoholu za kalhoty a chtěli sním zmizet. Oba ale čapla ochranka obchodů a přivolala strážníky.

Švestek i hrušek bude víc, pálenka poteče proudem

Třebíčsko - Brány pálenic se pomalu otevírají, nastává sezona pálení alkoholu z přebytků. Jaká bude ta letošní, kdy spoustu lidí potrápilo několikero krupobití a počasí v tomto roce přidělalo mnoha majitelům sadů vrásky na čele?

Švestek i hrušek bude víc, pálenka poteče proudem

Třebíčsko - Brány pálenic se pomalu otevírají, nastává sezona pálení alkoholu z přebytků. Jaká bude ta letošní, kdy spoustu lidí potrápilo několikero krupobití a počasí v tomto roce přidělalo mnoha majitelům sadů vrásky na čele?

Kombajny jsou v plném nasazení

Mrákov - Proti jiným rokům jsou žně na Domažlicku kvůli vlhkému a chladnému počasí opožděné. Potvrdil to i Václav Kůstka, agronom ZOD Mrákov. „Obiloviny, čili pšenice a ječmen ještě nejsou úplně zralé. Objíždíme pole a zkoušíme, co by se dalo sklízet. VZase pršelo a neradi bychom sklízeli ještě v září.“

Nahoru Facebook