Kreativ

ŠTÍTEK: jablko

Scenárista a spisovatel Marek Epstein. Anděla Páně 2 dělat nechtěl a napsat třetí pokračování považuje za skoro nemožné.

Anděl Páně 2: Od pokračování jsem Jirku Stracha zrazoval, přiznává Marek Epstein

Pohádka Anděl Páně 2 patří k vánočním televizním stálicím, její vznik ale provázely pochybnosti. Scenárista Marek Epstein v rozhovoru pro Deník vzpomíná, proč se psaní pokračování dlouho bránil, jak hledal nový příběh pro Petronela s Uriášem a jak do scénáře vstupoval režisér Jiří Strach. A vrací se i ke své nové knize Koketérie. Pohádku Anděl Páně 2 má večer na Štědrý den v televizním programu Česká televize.

Vánoční strom pro ptactvo je tradiční akcí, která se koná každoročně těsně před svátky v Ornitologické stanici v Přerově.

Vánoční tradice v Ornisu. Děti zdobily strom a vyráběly dobroty pro ptáky

Tradiční zdobení vánočního stromu pro ptactvo si užili v sobotu odpoledne rodiče s dětmi, kteří dorazili do Ornitologické stanice Muzea Komenského v Přerově. Návštěvníci si mohli během tvořivého odpoledne vyrobit chutný zvonek pro ptáčky nebo nazdobit strom na zahradě girlandami z jablek, ořechů a semínek. Atmosféru blížících se Vánoc navodila vůně svařáku a cukroví.

Ze zahájení adventu v Berouně.

Vánoční trhy v Berouně začaly. Co si tady koupíte a za kolik?

Adventní trhy v Berouně přilákaly na Husovo náměstí rekordní počet návštěvníků, kteří si navzdory mlhavému počasí užívali bohatý program a pestrou nabídku občerstvení. Ceny svařáku, klobás a dalších dobrot se různí, ale atmosféra zůstává nezapomenutelná. Deník zmapoval, co vše trhy nabízejí a jaké aktivity si nenechat ujít.

Muďoul trojlaločný, přezdívaný „banán severu“, pochází ze Severní Ameriky. Dokáže však vyrůst a plodit i v českých podmínkách.

Banán a mango v jednom. Muďoul je exotický strom, který ustojí i mráz

I pod beskydskými kopci se daří ovoci, které byste čekali spíše v Karibiku. Muďoul pochází ze Severní Ameriky, přesto dokáže růst i v českých podmínkách. Dokazuje to pěstitel Ivan Haška ze Pstruží, který ho pěstuje ve výšce 450 metrů nad mořem. Letos se dočkal první velké úrody.

Nejvíce užitku z jablek získáte, když je budete jíst syrová a neloupaná.

Nejzdravější na světě? V Česku běžné ovoce chrání mozek i srdce

Jablko je malý zásobník velkého množství živin. Obyčejné jablko je pro nás v České republice dostupné po celý rok, a když si každý den dopřejeme byť jen jedno nebo dvě, prokážeme našemu zdraví velkou službu. Vitamíny, minerály, vláknina a voda prospějí srdci, trávicímu ústrojí, pleti i štíhlé linii.

Nejlepší recepty jsou ty, které zachrání, co by jinak skončilo v koši. A zelená rajčata jsou přesně tím případem.

Nezralá rajčata nevyhazujte. Taťána z Varů radí, jak z nich udělat dobrotu

Konec října, ve skleníku chladno, rajčata tvrdá jako jablka a dočervena už prostě nedozrají. Vyhodit? Ani nápad! Podle Taťány Rabasové z Karlových Varů je to hotový poklad, který by byl hřích nechat zmrznout. Zelená rajčata se totiž dají zachránit a proměnit ve skvělý salát, který vydrží až do jara.

Zdánlivě obyčejný a běžně dostupný tvaroh je superpotravina: obsahuje spoustu bílkovin, vápníku a vzácného vitaminu K2. Pomáhá i při hubnutí.

Tvaroh pomůže s hubnutím. Proteiny zasytí a zaženou touhu mlsat

Chcete zhubnout, ale máte problém, protože vás takříkajíc honí mlsná? Na to je nejlepší mít v ledničce zásobu tvarohu. Tento obyčejný mléčný výrobek se vyznačuje nízkým obsahem tuku a kalorií a zároveň množstvím bílkovin, vitaminů a minerálů. A dá se připravit na mnoho způsobů, které jsou vhodné pro zdravé hubnutí.

Česání jablek ve Vysoké Peci.

Plné košíky jablek, děti z Hory Svaté Kateřiny poznaly kouzlo podzimní sklizně

V úterý 7. října se žáci 2.– 5. třídy ze ZŠ v Hoře Svaté Kateřiny vydali do ovocného sadu ve Vysoké Peci, kde se zúčastnili akce Česání jablek. Nejprve si děti vyslechly zajímavou přednášku o pěstování jabloní, dozvěděly se, jak se o stromy pečuje a co všechno se dá z jablek vyrobit. Poté už vzaly do rukou košíky a pustily se s chutí do česání.

V jabloňové aleji ke sv. Jiří v Libušíně se v neděli 12. října uskutečnilo první Libušínské jablkobraní.

Podzim v Libušíně voněl jablky, štrúdlem i calvadosem. Konalo se zde jablkobraní

/FOTOGALERIE, VIDEO/ V neděli 12. října se jabloňová alej u sv. Jiří v Libušíně proměnila v místo plné vůní, chutí a přátelské atmosféry. Akce, kterou společně uspořádaly místní spolky a komunity, přilákala desítky návštěvníků všech generací – od rodin s dětmi po starousedlíky, kteří si přišli užít pohodové podzimní odpoledne.

Podívejte se na letošní Podzimní zahrádkářskou výstavu ve Vyškově.

Zahrádkáři z Vyškovska vystavovali svou úrodu. Prodávali jablka, mošty i med

Podzimní zahrádkářská výstava v pátek odstartovala v Muzeu Vyškovska, akce trvala až do neděle. Sál zaplnily výpěstky, kterými se mohli pochlubit lidé z různých částí regionu. Součástí byla i pestrá květinová výzdoba nebo výstava dětských výtvarných prací. Zájemci si však na akci také nakoupili mimo jiné i jablka a mošty.

Moštování v Kohoutově.

Moštování na vesnici. Nejsou to jen jablka, ale také sousedský pokec a buchty

Přelom září a října je obdobím moštování. Oblíbená podzimní aktivita je na vesnicích příležitostí nejen využít posbíraná jablka a vylisovat z nich dobrý mošt, ale také k sousedskému setkávání. Tak jako v Kohoutově. Moštování tam není žádná velkofabrika, jde tam spíše o příjemně strávené odpoledne ve společnosti lidí z obce či osady.

Thoř - ovocnářská farma v Pěnčíně u Turnova, nedaleko Liberce.

Farma se chlubí „ferrari mezi jablky“. Do Pěnčína se sjíždí milovníci ovoce

Na dohled od Turnova, v malebné krajině Českého ráje, se nachází rodinný sad, který už desítky let pečlivě spravuje rodina milovníků ovocnářství. Otec vyšlechtil vlastní odrůdu Bohemia, syn pokračuje v jeho šlépějích a spolu s rodinou pěstuje jablka na deseti hektarech půdy. Součástí areálu v Pěnčíně nedaleko Liberce je i prodejna, kam se sjíždějí zákazníci z blízkého i vzdálenějšího okolí. Vedle ovoce nabízí také lokální zeleninu, mák, vlastní med i mošt. Na farmu se vydal i reportér Libereckého deníku.

Slavnosti jablek a medu na zahradě zámku Bor.

Slavnosti jablek a medu na zámku v Boru: dobroty, hudba, zábava pro celou rodinu

/OBRAZEM/ Víkendové Slavnosti jablek a medu v zahradě zámku Bor na Tachovsku nabízely zábavu pro všechny věkové kategorie, hudební vystoupení, trh s nejrůznějšími pochutinami či výstavku místních zahrádkářů. Ti se pyšnili svými výpěstky, na které byla opravdu radost pohledět. Pro děti byla připravena pohádka a po celou dobu slavností také tvořivé dílničky. Dospělí pak ocenili nabídku sladkého i slaného občerstvení, vína, burčáku, jablečného moštu nebo brambor a cibule na uskladnění.

Sklizeň jablek na Přerovsku je v plném proudu.

Moštárny na Přerovsku jedou naplno, prodej jablek se rozběhne i v Jezernici

Sladká, šťavnatá a po hubených letech, kdy panovalo velké sucho, také větší. Na Přerovsku už běží naplno sklizeň jablek a zpracování tohoto nejoblíbenějšího českého ovoce. Kdo nemá vhodný sklep na uskladnění, může si zajet pro lahodný mošt na tradiční místa. Jedním z nich je i prodejna v Loučce, kterou provozuje Agrochov Jezernice.

Moštárna v Nenačovicích. Foto Adam Wichterle (se svolením autora)

Sezona jablek je rekordní. Moštárny na Berounsku nestíhají lisovat

Tak silnou sezonu jablek už střední Čechy dlouho nezažily. Moštáren je přitom stále méně, a tak jsou ty, které na Berounsku zůstávají, jablky téměř zavaleny. Litr lahodného moštu z donesených jablek stojí od deseti do devadesáti korun. Je nutné si přinést omyté ovoce, nádoby na mošt a plastový pytel na odpad. Přinášíme přehled, kde vám z ovoce připraví lahodný mošt.

Ilustrační foto

Sezona jablek je rekordní: moštárny ve středních Čechách sotva stíhají lisovat

/FOTOGALERIE/ Tak silnou sezonu jablek už střední Čechy dlouho nezažily. Moštáren je přitom stále méně, a tak jsou ty, které na Mělnicku zůstávají, jablky téměř zavaleny. Litr lahodného moštu z donesených jablek stojí kolem dvacetikoruny i téměř dvojnásobek, podle firmy, množství i typu nádoby, do níž je stáčen. Výkup jablek, někde za dvě koruny za kilo, jinde za pět, už některé moštárny kvůli naplněné kapacitě zastavily.

V Sadech Životice začal v úterý 23. září samosběr jablek, Havířov, 23. 9. 2025

V životických sadech začal samosběr. Jablko ze stromu si letos neutrhnete

Podzim se hlásí o slovo a s ním i tradice, na kterou nedá Havířovsko dopustit. V Sadech Životice začal v úterý 23. září samosběr jablek. Letos má netypickou podobu. Místo česání ze stromů si lidé vybírají plody z beden. Důvodem je nepřízeň počasí během sezóny, která se podepsala na úrodě.

Výstava replik českých korunovačních klenotů na zámku Poláky.

Chcete vidět korunovační klenoty? Posledních pár dní jsou na zámku v Polákách

/FOTO/ Už jen do neděle 28. září budou na zámku v Polákách u Nechranické přehrady k vidění repliky českých korunovačních klenotů. Kdo chce spatřit přesné kopie koruny, žezla a jablka, ale také svatováclavského meče, má už jen několik dní. Výstava se těší velkému zájmu, zámek proto i v září otevírá i v pracovní dny.

Ilustrační foto

V sadech chybí česáči, přesto ovocnáři zvládnou nadprůměrnou sklizeň

Po loňském propadu způsobeném jarními mrazy se letos české ovocnářství dočkalo lepší zprávy. Podle zářijového odhadu Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) dosáhne sklizeň jablek více než 116 tisíc tun, což je o 16 procent více než činí pětiletý průměr. Oproti loňsku je úroda dokonce trojnásobná.