Kreativ

ŠTÍTEK: jablko

Z garcinie kambodžské se vyrábí extrakt, který potlačuje chuť k jídlu, napomáhá spalování tuků a přispívá ke kontrole hladiny cukru i cholesterolu v krvi. Přesto před ním odborníci varují.

Francie zakázala přírodní prostředek na hubnutí. Může vážně škodit zdraví

Garcinie kambodžská, nebo také jablko sytosti, je tropické ovoce. Vyrábí se z něj extrakt, který potlačuje chuť k jídlu, napomáhá spalování tuků a přispívá ke kontrole hladiny cukru i cholesterolu v krvi. Přesto před ním odborníci varují. Existují totiž případy, kdy jeho užívání vedlo k vážnému poškození zdraví. Ve Francii byl dokonce vyhlášen roční zákaz všech doplňků stravy, které jablko sytosti obsahují.

Degustace odhalila favorita. Nejchutnější jablka rostou v Lysicích. Ilustrační foto

Degustace odhalila favorita. Nejchutnější jablka rostou v Lysicích

Nejchutnějšími odrůdami jablek z loňské sklizně jsou Rubín a Lyra. Rozhodly o tom tradiční degustace jablek, které desítky let pořádají Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský z Holovous na Jičínsku a brněnský Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ). Na obou degustacích vybírali hodnotitelé nejchutnější jablko ze 40 vzorků, zjistila ČTK u organizátorů.

Jablka patří v Česku mezi nejoblíbenější ovoce.

Pesticidy v jablkách? Chybí přesnější data, reagují experti. ČR má přísné normy

Organizace Pesticide Action Network (PAN) oznámila, že provedla rozbory jablek z několika zemí Evropy a zjistila, že obsahují nebezpečné pesticidy. Chemické látky, které mohou způsobit vývojové vady u dětí, měla najít i v Česku. Odborníci ale upozorňují, že z daného výzkumu nelze zjistit, zda se jednalo o množství ohrožující zdraví, jasný není ani původ jablek. Upozorňují, že v Česku se dodržují přísné normy, které vymáhají ještě tvrději sami obchodníci.

Král jablek zůstává. Rubín opět zvítězil v degustaci v Holovousích

Nejchutnější jablka roku? V Holovousích bodoval Rubín, v Lysicích Lyra

Která jablka chutnají Čechům nejvíc? Odpověď přinesly tradiční degustace jablek, které desítky let pořádají Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský v Holovousích na Jičínsku a Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ). Nejlépe hodnocenými odrůdami z loňské sklizně se staly Rubín a Lyra.

Kamion havaroval na I/52 u Mikulova v neděli 26. ledna přibližně hodinu po poledni.

Uzavírka a objížďky u Mikulova. Na průtahu městem se převrátil kamion

Na silnici, která vede Mikulovem na Břeclavsku, na hlavním tahu na Vídeň v neděli odpoledne havaroval kamion. Převrátil se přes oba jízdní pruhy a z nákladního prostoru se vysypala jablka. Zprvu mohli řidiči místo nehody objet kyvadlově přes čerpací stanici, která je hned vedle silnice. Později tento průjezd policisté uzavřeli. Řidiči tak museli volit přibližně do půlnoci objízdnou trasu přes české i rakouské území.

Scenárista a spisovatel Marek Epstein. Anděla Páně 2 dělat nechtěl a napsat třetí pokračování považuje za skoro nemožné.

Anděl Páně 2: Od pokračování jsem Jirku Stracha zrazoval, přiznává Marek Epstein

Pohádka Anděl Páně 2 patří k vánočním televizním stálicím, její vznik ale provázely pochybnosti. Scenárista Marek Epstein v rozhovoru pro Deník vzpomíná, proč se psaní pokračování dlouho bránil, jak hledal nový příběh pro Petronela s Uriášem a jak do scénáře vstupoval režisér Jiří Strach. A vrací se i ke své nové knize Koketérie. Pohádku Anděl Páně 2 má večer na Štědrý den v televizním programu Česká televize.

Vánoční strom pro ptactvo je tradiční akcí, která se koná každoročně těsně před svátky v Ornitologické stanici v Přerově.

Vánoční tradice v Ornisu. Děti zdobily strom a vyráběly dobroty pro ptáky

Tradiční zdobení vánočního stromu pro ptactvo si užili v sobotu odpoledne rodiče s dětmi, kteří dorazili do Ornitologické stanice Muzea Komenského v Přerově. Návštěvníci si mohli během tvořivého odpoledne vyrobit chutný zvonek pro ptáčky nebo nazdobit strom na zahradě girlandami z jablek, ořechů a semínek. Atmosféru blížících se Vánoc navodila vůně svařáku a cukroví.

Ze zahájení adventu v Berouně.

Vánoční trhy v Berouně začaly. Co si tady koupíte a za kolik?

Adventní trhy v Berouně přilákaly na Husovo náměstí rekordní počet návštěvníků, kteří si navzdory mlhavému počasí užívali bohatý program a pestrou nabídku občerstvení. Ceny svařáku, klobás a dalších dobrot se různí, ale atmosféra zůstává nezapomenutelná. Deník zmapoval, co vše trhy nabízejí a jaké aktivity si nenechat ujít.

Muďoul trojlaločný, přezdívaný „banán severu“, pochází ze Severní Ameriky. Dokáže však vyrůst a plodit i v českých podmínkách.

Banán a mango v jednom. Muďoul je exotický strom, který ustojí i mráz

I pod beskydskými kopci se daří ovoci, které byste čekali spíše v Karibiku. Muďoul pochází ze Severní Ameriky, přesto dokáže růst i v českých podmínkách. Dokazuje to pěstitel Ivan Haška ze Pstruží, který ho pěstuje ve výšce 450 metrů nad mořem. Letos se dočkal první velké úrody.

Nejvíce užitku z jablek získáte, když je budete jíst syrová a neloupaná.

Nejzdravější na světě? V Česku běžné ovoce chrání mozek i srdce

Jablko je malý zásobník velkého množství živin. Obyčejné jablko je pro nás v České republice dostupné po celý rok, a když si každý den dopřejeme byť jen jedno nebo dvě, prokážeme našemu zdraví velkou službu. Vitamíny, minerály, vláknina a voda prospějí srdci, trávicímu ústrojí, pleti i štíhlé linii.

Nejlepší recepty jsou ty, které zachrání, co by jinak skončilo v koši. A zelená rajčata jsou přesně tím případem.

Nezralá rajčata nevyhazujte. Taťána z Varů radí, jak z nich udělat dobrotu

Konec října, ve skleníku chladno, rajčata tvrdá jako jablka a dočervena už prostě nedozrají. Vyhodit? Ani nápad! Podle Taťány Rabasové z Karlových Varů je to hotový poklad, který by byl hřích nechat zmrznout. Zelená rajčata se totiž dají zachránit a proměnit ve skvělý salát, který vydrží až do jara.

Zdánlivě obyčejný a běžně dostupný tvaroh je superpotravina: obsahuje spoustu bílkovin, vápníku a vzácného vitaminu K2. Pomáhá i při hubnutí.

Tvaroh pomůže s hubnutím. Proteiny zasytí a zaženou touhu mlsat

Chcete zhubnout, ale máte problém, protože vás takříkajíc honí mlsná? Na to je nejlepší mít v ledničce zásobu tvarohu. Tento obyčejný mléčný výrobek se vyznačuje nízkým obsahem tuku a kalorií a zároveň množstvím bílkovin, vitaminů a minerálů. A dá se připravit na mnoho způsobů, které jsou vhodné pro zdravé hubnutí.

Česání jablek ve Vysoké Peci.

Plné košíky jablek, děti z Hory Svaté Kateřiny poznaly kouzlo podzimní sklizně

V úterý 7. října se žáci 2.– 5. třídy ze ZŠ v Hoře Svaté Kateřiny vydali do ovocného sadu ve Vysoké Peci, kde se zúčastnili akce Česání jablek. Nejprve si děti vyslechly zajímavou přednášku o pěstování jabloní, dozvěděly se, jak se o stromy pečuje a co všechno se dá z jablek vyrobit. Poté už vzaly do rukou košíky a pustily se s chutí do česání.

V jabloňové aleji ke sv. Jiří v Libušíně se v neděli 12. října uskutečnilo první Libušínské jablkobraní.

Podzim v Libušíně voněl jablky, štrúdlem i calvadosem. Konalo se zde jablkobraní

/FOTOGALERIE, VIDEO/ V neděli 12. října se jabloňová alej u sv. Jiří v Libušíně proměnila v místo plné vůní, chutí a přátelské atmosféry. Akce, kterou společně uspořádaly místní spolky a komunity, přilákala desítky návštěvníků všech generací – od rodin s dětmi po starousedlíky, kteří si přišli užít pohodové podzimní odpoledne.

Podívejte se na letošní Podzimní zahrádkářskou výstavu ve Vyškově.

Zahrádkáři z Vyškovska vystavovali svou úrodu. Prodávali jablka, mošty i med

Podzimní zahrádkářská výstava v pátek odstartovala v Muzeu Vyškovska, akce trvala až do neděle. Sál zaplnily výpěstky, kterými se mohli pochlubit lidé z různých částí regionu. Součástí byla i pestrá květinová výzdoba nebo výstava dětských výtvarných prací. Zájemci si však na akci také nakoupili mimo jiné i jablka a mošty.

Moštování v Kohoutově.

Moštování na vesnici. Nejsou to jen jablka, ale také sousedský pokec a buchty

Přelom září a října je obdobím moštování. Oblíbená podzimní aktivita je na vesnicích příležitostí nejen využít posbíraná jablka a vylisovat z nich dobrý mošt, ale také k sousedskému setkávání. Tak jako v Kohoutově. Moštování tam není žádná velkofabrika, jde tam spíše o příjemně strávené odpoledne ve společnosti lidí z obce či osady.

Thoř - ovocnářská farma v Pěnčíně u Turnova, nedaleko Liberce.

Farma se chlubí „ferrari mezi jablky“. Do Pěnčína se sjíždí milovníci ovoce

Na dohled od Turnova, v malebné krajině Českého ráje, se nachází rodinný sad, který už desítky let pečlivě spravuje rodina milovníků ovocnářství. Otec vyšlechtil vlastní odrůdu Bohemia, syn pokračuje v jeho šlépějích a spolu s rodinou pěstuje jablka na deseti hektarech půdy. Součástí areálu v Pěnčíně nedaleko Liberce je i prodejna, kam se sjíždějí zákazníci z blízkého i vzdálenějšího okolí. Vedle ovoce nabízí také lokální zeleninu, mák, vlastní med i mošt. Na farmu se vydal i reportér Libereckého deníku.