Kreativ

ŠTÍTEK: jablko

Vlašimská víkendová akce byla ve znamení jablek

/FOTOGALERIE/ Jablkobraní se tradičně konalo druhý říjnový víkend ve Spolkovém domě sourozenců Roškotových ve Vlašimi. Ačkoliv této akci počasí moc nepřálo, organizátoři byli připraveni. Návštěvníkům zahrály kapely Náhodná setkání, Tra-la a Kira.

FOTOGALERIE: Jablka přilákala opět tisíce lidí

Slavnosti jablek na vrchu Krasíkov u Kokašic se opět, jak je v posledních letech pravidlem, staly velkým lákadlem pro veřejnost. Za celý sobotní den si cestu na Krasíkov našly tisíce lidí z celého kraje.

Podzimní Flora začala. Podívejte se dovnitř, jak jí to letos sluší

/FOTOGALERIE/ Podzimní etapa výstavy Flora Olomouc přilákala během prvního dne na výstaviště stovky návštěvníků. Obdivují nejen sezonní květiny, ale především úrodu – jablka, hrušky, zeleninu, dýně a prohlédnout si mohou také desítky druhů lesních hub. Hlavní expozice zároveň připomíná 30 let, která uplynou od sametové revoluce. Obsahuje rovněž prvky odkazující na absurdní drama Václava Havla Zahradní slavnost.

Podzimní Flora začala. Podívejte se dovnitř

Podzimní etapa výstavy Flora Olomouc přilákala během prvního dne na výstaviště stovky návštěvníků. Obdivují nejen sezonní květiny, ale především úrodu – jablka, hrušky, zeleninu, dýně a prohlédnout si mohou také desítky druhů lesních hub. Hlavní expozice zároveň připomíná 30 let, která uplynou od sametové revoluce. Obsahuje rovněž prvky odkazující na absurdní drama Václava Havla Zahradní slavnost.

Opět je tady zahrádkářská výstava v pestrých barvách

I přes slabší úrodu ovoce, na kterou si dělají nárok letos vosy víc než obvykle, zahrádkářská výstava v prostorách klubu Českého svazu zahrádkářů v Benešově poskytuje ještě do čtvrtka 3. října hezkou podívanou na různé druhy především jablek, hrušek, ale i obrovitých paprik nebo dýní. Vše dolaďují podzimní vázané kytice a dekorace z květů, především jiřin, slunečnic či trvalek.

Jablečné moučníky a mošt provoní Hostětína

Už po osmnácté si mohou milovníci jablek vychutnat toto lahodné ovoce všemi smysly a a ve všech podobách v Hostětíně. Tam budou totiž v neděli 29. září pořádat tradiční Jablečnou slavnost.

Čas zavařování: u malin, borůvek či brusinek se musejí dodržet určitá pravidla

Bohatá úroda, kterou najdeme v přírodě, láká k okamžité konzumaci. Co si budeme povídat, čerstvé plody jsou nejlepší… Jenže všechno se časem přejí a navíc by byla škoda alespoň něco neschovat ve sklenicích ve spíži. Týdeník Květy ve svém článku podotýká, že nejen proto, že se to hodí třeba při pečení vánočního cukroví.

Krupobití i nálety hmyzu. Úroda ovoce je mizerná, nejhůř dopadly rané švestky

/FOTOGALERIE / „Jedna kroupa, druhá kroupa a tady máme píchanec od vosy,“ ukazuje Jaroslav Mačkal následky krupobití z 1. července na plodu české zimní odrůdy jabloní Šampion. Vedlejší jablko vypadá podobně, další už pohltila hniloba. „A to vidíme přeživší jablka, které kroupy nesrazily na zem,“ bere do ruky další nevzhledný plod vedoucí vilémovských sadů Zemědělského družstva Senice na Hané. Tak mizernou úrodu nepamatuje, a to je v sadech přes 30 let.  

Škaredá, ale dobrá. Jak dopadla jablka po kroupách a vosách

FOTOGALERIE / „Jedna kroupa, druhá kroupa a tady máme píchanec od vosy,“ ukazuje Jaroslav Mačkal následky krupobití z 1. července na plodu české zimní odrůdy jabloní Šampion. Vedlejší jablko vypadá podobně, další už pohltila hniloba.

Neúroda jablek se podepsala na výrobě moštu. Mnozí si pochoutku musejí odepřít

Vysočina – Jablečný mošt je vitaminovou bombou, která náš organismus dokáže pořádně nakopnout stejně jako potěšit naše chuťové pohárky. Šťáva vznikající lisováním jablek je pevně spjata s podzimem, kdy sladké i kyselejší plody dozrávají a zahrádkáři často neví, co s nimi. V Kraji Vysočina je několik desítek moštáren, které pěstitelům od nadúrody jablek pomohou a z pevných plodů vytlačí šťávu. Letos je ale bohužel ovoce na stromech méně, a tak si také oblíbený mošt budou muset mnozí odepřít.

Neúroda jablek se podepsala na výrobě moštu. Mnozí si pochoutku musejí odepřít

Jablečný mošt je vitaminovou bombou, která náš organismus dokáže pořádně nakopnout stejně jako potěšit naše chuťové pohárky. Šťáva vznikající lisováním jablek je pevně spjata s podzimem, kdy sladké i kyselejší plody dozrávají a zahrádkáři často neví, co s nimi. V Kraji Vysočina je několik desítek moštáren, které pěstitelům od nadúrody jablek pomohou a z pevných plodů vytlačí šťávu. Letos je ale bohužel ovoce na stromech méně, a tak si také oblíbený mošt budou muset mnozí odepřít.

V ekocentru loupali koukol, šlapali zelí, stloukali máslo a pekli chleba

FOTOGALERIE/ Na zahradě valašskomeziříčského ekocentra se v neděli rozhostil podzim a s ním vyvstala hromada práce. Bylo třeba namoštovat čerstvou úrodu jablek, nakrouhat a našlapat zelí, shrabat seno, cepem vymlátit obilí a na žernovu z něj umlet mouku, ale též vyprat na valše prádlo, nařezat dříví na zimu a stlouci máslo.  

Na Jablečnou slavnost v Hostětíně hledají dobrovolníky

Zhruba stovku párů pomocných rukou potřebují každoročně organizátoři Jablečné slavnosti v Hostětíně. Akce je unikátní nejen svým atraktivním jablečným programem, ale také tím, že se na ní podílí řada dobrovolníků. Letos se koná v neděli 29. září.

Jablek ve Vranově je výrazně méně

Břasy – Za překlenovací označil letošní rok spolumajitel ovocných sadů ve Vranově Richard Schwarz. Jabloně v areálu na katastru Břas nejsou tentokrát nijak zvlášť obsypané.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel palírny v Češově na Jičínsku Zdeněk Hirsch.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel češovské palírny Zdeněk Hirsch.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel češovské palírny Zdeněk Hirsch.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel češovské palírny Zdeněk Hirsch.

Se tříděním jablek na Semilsku pomáhá chytrá linka. Rozezná i skryté vady plodů

Již pátou sezonu slouží ovocnářské firmě Jiřího Mazánka v Žernově na Semilsku inovativní třídicí linka. Ta umožňuje moderní metodou odhalit skryté vady a vytřídění jablek podle kvality. Nová špičková třídicí linka rodinné firmě pomáhá uspět na trhu. Na investici za celkem 1,5 milionu eur (asi 38 milionů korun) se z podstatné části podílely fondy Evropské unie.

Se tříděním jablek na Semilsku pomáhá chytrá linka. Rozezná i skryté vady plodů

Již pátou sezonu slouží ovocnářské firmě Jiřího Mazánka v Žernově na Semilsku inovativní třídicí linka. Ta umožňuje moderní metodou odhalit skryté vady a vytřídění jablek podle kvality. Nová špičková třídicí linka rodinné firmě pomáhá uspět na trhu. Na investici za celkem 1,5 milionu eur (asi 38 milionů korun) se z podstatné části podílely fondy Evropské unie.

Tip Deníku: Dudek se zaraduje s jablky

Konstantinovy Lázně - Radosti jablek se jmenuje výstava kreslených vtipů, která bude zahájena vernisáží v pátek 30. srpna od 18.30 hodin ve Švihákově pavilonu v Konstantinových Lázních.

Nahoru Facebook