Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Sváteční menu našich předků

Domažlicko – S jídelníčkem v průběhu vánočních svátků to bylo v jednotlivých domácnostech individuální, ale platilo obecné pravidlo, že Štědrý den byl ještě v duchu postního stravování, teprve Boží hod a svátek sv. Štěpána se nesly ve znamení slavnostní stravy.

Primátor Nwelati: Napište, že primátor je blbec!

Mladá Boleslav - Tu situaci lze přirovnat k závěrečné epizodě z filmu Černí baroni: „Že to bylo stejně všecko absurdní?“ říká Kefalín alias Ondřej Vetchý majoru Terazkymu alias Pavlu Landovskému. Ten odpoví: „Bolo a ako. A povedzte mi, Kefalín, čo si predstavujete pod tým slovom absúrdny?“

Dárky dřív pomáhal nosit Štědroň, říká etnografka

Třebíč - Hlavní vánoční svátky jsou za dveřmi. Bez stromku, kapra, bramborového salátu a hromad cukroví si je neumíme představit. To například na počátku 20. století byla řada věcí jinak. Jehličnan často visel u stropu, kapr byl nóbl jídlo. „A nejít na půlnoční bylo stěží představitelné,“ říká etnografka Muzea Vysočiny Třebíč Jana Lochmanová.

Cyklistu Bártu v novém týmu nadchlo létání s jídlem

Brno – Z výsluní sestoupil téměř do suterénu. Cyklista Jan Bárta po konci v týmu Bora-hansgrohe, závodící v kategorii World Tour, přestoupil do třetidivizního týmu Elkov Author z Hradce Králové. Jako krok dolů to ovšem jezdec ze Sobůlek na Hodonínsku nebere.

Advent v historii nejen Písecka

Písek - Doba adventu byla a také dnes zůstává protkána množstvím lidových tradic a zvyklostí předávaných z generace na generaci.

Vánoce v opavském vězení? Ryba, cukroví i besídka

K snídani vánočka, máslo, nugeta a bílá káva, k obědu hrachovka a nudle s mákem. K večeři pak smažené rybí filé s bramborovým salátem, čaj a navíc balíček, ve kterém budou dva muffiny, dvě linecká kolečka, krabička ovocného čaje a ovoce. To není jídelníček žádného z hotelů, ale opavské věznice na Štědrý den.

Výrobce legendárních žvýkaček Pedro kupuje irská Valeo Foods

Finská společnost Raisio dnes zveřejnila informaci o prodeji své divize cukrovinek. Její součástí je i český výrobce lízátek, želatinových bonbonů a žvýkaček Pedro Candy Plus. Hodnota divize, jejímž novým majitelem se stane skupina Valeo Foods Group, je přibližně sto milionů eur (asi 2,5 miliardy korun).

Za vánočními akcemi se lidé ženou marně. V obchodech docházejí kapři i vajíčka

Jižní Morava – Vánočka, vejce, půlený kapr, ale také pivo, cukroví a další typické vánoční potraviny nakupují ve velkém v těchto dnech lidé na jihu Moravy. Řetězce je lákají na akční nabídky, které zveřejňují ve svých letácích. Jenže ne vždy si zákazník z obchodů odnese to, pro co si s vidinou výhodné ceny přišel.

Jak setřást vánoční kalorie

Zbavte se výčitek z vánočního jídla!

Nemusíte si trhat vlasy za snědení 4 vosích hnízd, ani nemusíte uběhnout několik kilometrů, abyste spálila několik lineckých koleček, dokonce se nemusíte vyhýbat bramborovému salátu. Přiblížíme vám běžné domácí činnosti, díky kterým ze sebe vánoční hříchy snadno setřesete.

Adventní stánky s občerstvením jsou celkem v pohodě, hlásí hygienici

Střední Čechy – Dobrou zprávu mají pro návštěvníky vánočních trhů středočeští hygienici: žádný strach, u stánků se můžete občerstvit bez obav. Dosavadní kontroly stánků nabízejících horké nápoje i občerstvení v podobě skutečně rozmanitých pochoutek ukázaly, že většina provozovatelů nemá s dodržováním základních hygienických pravidel problém. Ve čtvrtek o tom informovala ředitelka krajské hygienické stanice Jarmila Rážová.

Středočeští hygienici: Na vánočních trzích se můžete občerstvit bez obav

Střední Čechy - Středočeští hygienici se i v letošním roce zaměřili na kontroly stánkového prodeje občerstvení na vánočních trzích. Patří sem teplé nápoje, jako například svařené víno, káva, grog, punč nebo horká čokoláda, dále pak pokrmy připravované na grilu jako grilovaná masa, uzenina nebo sýr a také prodej hotových pokrmů, například halušek s uzeným masem, masových směsí se zeleninou či zabíjačkového guláše. Návštěvníci vánočních trhů si mohou dopřát také trdelník, langoše, bramborák, hranolky nebo speciality vietnamské kuchyně. 

Větší jídelna v blanenském domově důchodců pomůže i kultuře

Blansko – Větší prostory a modernější vybavení jídelny si od tohoto týdne užívají důchodci, kteří bydlí v blanenském Domě s pečovatelskou službou Javory. Cena přestavby a obnovy vybavení přesáhla milion a půl. „Vedle nových podhledů, osvětlení či elektroinstalace přibyly také nové lednice a další vybavení,“ popsal novinky blanenský místostarosta Jiří Crha.

Igelitka v obchodě? Od ledna už je supermarkety nebudou moci rozdávat

Igelitkám gratis, do nichž obchodníci zákazníkům dávají jejich nákupy, s příchodem Nového roku odzvoní. Na základě novely zákona o odpadech, která vstoupí v platnost od ledna, si za ně lidé při nákupech budou muset alespoň pár korun připlatit. Přinejmenším takovou částku, která odpovídá nákladům na jejich výrobu.

Knihovna Mosulské univerzity lehla popelem. S její opravou pomohou Češi

/REPORTÁŽ/ Iráčané v Mosulu a jeho okolí žili dva roky pod nadvládou Islámského státu. Během tohoto období se museli vypořádat s nedostatkem potravin či leteckým bombardováním. Válka zpustošila i knihovnu Mosulské univerzity, jež v dobách své největší slávy obsahovala více než 250 tisíc knih a milion dalších svazků. S její obnovou chtějí místním obyvatelům nyní pomoci studenti Filozofické fakulty Karlovy univerzity ve spolupráci s organizací Člověk v tísni. 

V Poděbradech otevřeli seniorský Fit park

Poděbrady /FOTOGALERIE/ – Pět nerezových prvků, na kterých lze posilovat svalstvo i jen příjemně relaxovat. Řeč je o nově otevřeném Fit parku, který byl v těchto dnech slavnostně uveden do provozu. Zájemci jej naleznou na Žižkově naproti prodejně potravin v ulici Karla Hampla.

Master šéfkuchař v Dlouhé Loučce

Dlouhá Loučka – Ojedinělá školní akce se podařila pedagogům základní školy v Dlouhé Loučce. Pro žáky a jejich rodiče připravili soutěž o zdravé výživě – Master šéf.

Splňte kočkám jejich přání. K Vánocům by chtěly jídlo i přepravku

Máte rádi kočky, ale žádnou doma nemáte? Vánoce můžete udělat těm osamělým napříč několika útulky. Chlupatí sirotci si prý přejí granule, kapsičky, stelivo nebo třeba novou přepravku pro cestování na veterinu. Vybrat si můžete kočku, která je vám nejsympatičtější a po poslání příspěvku dostanete fotku kočky i s dárkem.

O Vánocích si Češi dopřávají nadstandard. Jídlo a pití pak často končí v koši

Vánoční svátky jsou čas, kdy si rádi dopřáváme lepší jídlo a pití než ve zbytku roku. Zároveň za něj neváháme zaplatit až tisíce navíc. Dva ze tří respondentů ale přiznávají, že si následně neumí poradit se spoustou nespotřebovaných zbytků. Na části z nich si pochutnají třeba slepice, množství jídla ale končí v koši. Jeho hodnota se v necelé polovině případů vyšplhá až nad 500 korun.

Hlavně nesmí chybět dobrá nálada, říká šéfkuchař z Panského domu

Chotěboř – „Snažíme se, aby na hosty dýchla ze všech stran vůně a duch Vánoc,“ říká Jan Šolc, šéfkuchař chotěbořské restaurace Panský dům, která se může pochlubit velmi starou a bohatou historií. Na pivo se tu prý stavil i Jan Žižka, když táhl s vojsky na Přibyslav. Ve svých povídkách hostinec zase zvěčnil spisovatel Jaroslav Hašek.

Vánoční varování hasičů: pozor na manipulaci s otevřeným ohněm

Hasiči i letos varují před zvýšeným rizikem vzniku požárů o Vánocích. Jejich příčinou nejčastěji bývá nedbalost při manipulaci s otevřeným ohněm. Loni museli hasiči během Štědrého dne zasahovat u 48 požárů, jeden člověk při nich zemřel a šest lidí bylo zraněno. Celková škoda přesáhla dva miliony korun.

Otázka na víkend: letáky

Orlickoústecko - Stále více Čechů nechce do schránky letáky. Podle studie však prý třetina lidí bez nich nenakoupí. Co vy? Prohlížíte je, nebo rovnou letí do koše?

Řetězec Globus dostal pokutu 183 milionů korun. Za nekalé praktiky k dodavatelům

Trmice, ČR - Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) vydal prvostupňové rozhodnutí, v němž potrestal obchodní řetězec Globus ČR za porušení zákona o významné tržní síle, kterého se tento řetězec dopouštěl vůči některým dodavatelům potravin. Celková výše pokuty činí 183 187 559 korun. Řetězec může proti rozhodnutí podat rozklad, lhůta činí 15 dnů.

Poradna Luma pracuje i o svátcích

Mladá Boleslav - Vánoce by přece neměly být bombastické, hvězdné, s nejkrásnějším stromem a drahými dárky. Dost na tom, že nejočekávanější svátky v roce jsou spouštěčem řady rodinných hádek a neshod. Kouzlo Vánoc se pomalu vytrácí a záminkou ke konfliktům může být stejně tak dobře emoční teror, tak jídlo, dárky nebo výzdoba. 

Řetězec Globus dostal pokutu 183 milionů korun. Za nekalé praktiky k dodavatelům

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) vydal prvostupňové rozhodnutí, v němž potrestal obchodní řetězec Globus ČR za porušení zákona o významné tržní síle, kterého se tento řetězec dopouštěl vůči některým dodavatelům potravin. Celková výše pokuty činí 183 187 559 korun. Řetězec může proti rozhodnutí podat rozklad, lhůta činí 15 dnů.