Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Značku Regionální potravina letos získalo rekordních 110 výrobků

Praha - Značku Regionální potravina letos získalo rekordních 110 výrobků od 110 producentů. V sedmém ročníku udělování o ni usilovalo 1475 potravin, nyní je značka na 577 výrobcích. Dnes to řekla mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu Vladimíra Nováková. Proti loňsku přihlásili potravináři do soutěže o zhruba 200 výrobků více.

Jihočeští hygienici mají za dva měsíce 17 případů žloutenky

Jihočeští hygienici evidují během září a října 17 nových případů onemocnění virovou hepatitidou typu A, tedy infekční žloutenkou. Za celý letošní rok již onemocnělo 27 lidí. Oproti minulému roku jde o více než dvojnásobný nárůst. Během roku 2015 se v kraji objevilo 13 nových případů, v roce 2014 to bylo 18 případů. Odborníci doporučují jako prevenci důraz na hygienu, především si umývat ruce, řekla Jitka Luňáčková z krajské hygienické stanice.

Sváteční uzavření obchodů? Češi využili čtvrtek k předzásobení

Praha - Češi využili čtvrtek k předzásobení před pátečním uzavřením velkých prodejen. Obchodní řetězce i e-shopy s potravinami zaznamenaly nárůst počtu zákazníků oproti průměru. Obchodníci posílili směny, aby se netvořily fronty u pokladen, vyplývá z ankety mezi prodejci.

OBRAZEM: Šéf Pohlreich vařil v Monte Bú. Chválil brněnskou gastronomii

Brno – Hosté brněnské restaurace Monte Bú na Kraví hoře si mohli ve středu vychutnat pětichodové degustační menu, které připravil známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Všechna jídla pro téměř 150 hostů připravil sám, za asistence kuchařů restaurace servíroval formou banketu. Jako hlavní chod číšníci podávali steak z argentinské svíčkové s lanýžovými nočky.

Ředitel společnosti Frujo Tvrdonice: Standardní produkty dnes umí vyrobit každý

Tvrdonice /CHOVÁME SE ODPOVĚDNĚ/ – Společnost Frujo vznikla u Tvrdonic jako rodinná firma už před šestadvaceti lety. V současnosti zaměstnává více než 130 pracovníků. Je renomovaným výrobcem polotovarů používaných v různých oblastech potravinářského průmyslu. Například v mlékárenství, nápojovém průmyslu, zpracování ryb, tuků a olejů, ale také při výrobě mražených krémů a zmrzlin, lahůdek a pochutin, pekařství či cukrářství. Včetně bio produktů. Koncentráty, sirupy nebo například práškové směsi dodává dnes Frujo navzdory silné konkurenci i odběratelům v řadě států Evropy. Ředitelem úspěšné firmy je Vít Němeček.

Epidemie žloutenky zasáhla v Libereckém kraji zatím jen Jablonec

Epidemie žloutenky zasáhla v Libereckém kraji zatím jen Jablonec nad Nisou a nejbližší okolí. V ostatních částech kraje nemají hygienici aktuálně hlášené žádné případy. Řekl to zástupce ředitelky protiepidemického odboru Krajské hygienické stanice Jaroslav Harman. "Nemáme v tomto období jinde problém," uvedl.

Pozor, v pátek si nenakoupíte všude

Českobudějovicko - Podle nového zákona, který začal platit od října, musí mít vybrané obchody zavřeno o sedmi státních svátcích. Poprvé už teď v pátek 28. října.

Den bez marketů lidem nevadí, prodavači už se těší na volno

Šumpersko, Jesenicko – Hana Forchová ze Šumperku bydlí za Kauflandem. Když market zavře, musí vyrazit za nákupy podstatně dál. V pátek 28. října si kousek od domu nenakoupí. Ve státní svátek budou muset zůstat poprvé podle zákona uzavřené všechny markety a prodejny s plochou větší než dvě stě metrů čtverečních.

Den volna navíc většina prodavaček vítá

Jičínsko – Říká se, že zvyk je železná košile. Tu teď ale budeme muset odložit, jelikož i přesto, že jsme se naučili a zvykli si do obchodu zajít i v den státního svátku, tuto možnost už od zítřka mít nebudeme.

Polská vejce, která ČR stáhla, byla v prodeji i na Slovensku

Bratislava - Vejce od polské společnosti Fermy Drobiu Woźniak, jejichž prodej kvůli možnému výskytu bakterií salmonelózy zakázali čeští veterináři, byla v prodeji i na Slovensku. Slovenská divize řetězce Tesco dnes oznámila, že je stáhla z prodeje.

EP požaduje zavedení limitů na transmastné kyseliny v potravinách

Štrasburk - Evropský parlament dnes vybídl Evropskou komisi k zavedení povinných limitů na škodlivé transmastné kyseliny v potravinách vyráběných v Evropské unii. Tyto látky, zvané rovněž trans tuky, mohou zvyšovat riziko srdečních a cévních onemocnění, stejně jako neplodnosti, Alzheimerovy choroby, cukrovky nebo obezity.

Poprvé mají některé obchody ve státní svátek zavřeny. Musíme si zvykat

Zlínský kraj – Zatímco vždy před státními svátky supermarkety ve svých letácích a na informačních tabulích před prodejnami výrazně upozorňovaly, že mají otevřeno, tentokrát je tomu poprvé naopak. 1. října vstoupil v platnost nový zákon, který zakazuje o sedmi svátcích prodej v obchodech s prodejní plochou nad 200 m2. Prvním, na který se nové nařízení vztahuje, je již tento pátek 28. říjen. U velkých nákupních řetězců tak v pátek lidé narazí na zavřené dveře.

Sociální postele: noclehárna otvírá

Dvůr Králové - Počtvrté v historii otevře s nástupem listopadu útroby královédvorská noclehárna. Jedinečný projekt provozuje Pečovatelská služba Města Dvůr Králové.

Poprvé mají některé obchody ve státní svátek zavřeno. Musíme si zvykat

Zlínský kraj /HLASUJTE V ANKETĚ/ – Zatímco vždy před státními svátky supermarkety ve svých letácích a na informačních tabulích před prodejnami výrazně upozorňovaly, že mají otevřeno, tentokrát je tomu poprvé naopak. 1. října vstoupil v platnost nový zákon, který zakazuje o sedmi svátcích prodej v obchodech s prodejní plochou nad 200 m2. Prvním, na který se nové nařízení vztahuje, je již tento pátek 28. říjen. U velkých nákupních řetězců tak v pátek lidé narazí na zavřené dveře.

Statisíce vajec se salmonelou nechala zlikvidovat v kafilérii firma z Opatovic

Opatovice – Zpracovatelská firma Miloše Minaříka z Opatovic na Brněnsku, která odebrala zhruba 900 tisíc vajec z Polska s možným výskytem bakterií salmonely, nechala tuto zásilku zlikvidovat v kafilérii Agris Medlov. Zástupce firmy Miloš Minařík mladší také řekl, že firma neprodává surová vejce, ale dodává je pekárnám již po pasterizaci, která bakterie zničí.

Sváteční nákupy: třicet litrů benzinu, pět rohlíků a salám

Zlínský kraj – Zatímco vždy před státními svátky supermarkety ve svých letácích a na informačních tabulích před prodejnami výrazně upozorňovaly, že mají otevřeno, tentokrát je tomu poprvé naopak. 1. října vstoupil v platnost nový zákon, který zakazuje o sedmi svátcích prodej v obchodech s prodejní plochou nad 200 m2. Prvním, na který se nové nařízení vztahuje, je již tento pátek 28. říjen. U velkých nákupních řetězců tak v pátek lidé narazí na zavřené dveře.

Čeští producenti mléka slíbili snížení výroby o 13.700 tun

Praha - Čeští producenti mléka slíbili, že sníží mléčnou výrobu o 13.700 tun. Od Evropské unie za to dostanou náhradou zhruba 52 milionů korun. V EU se takto přerozdělí 150 milionů eur, tedy zhruba čtyři miliardy korun. Dnes o tom informovala mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková.

Jurečka: V Česku by mohlo vzniknout 42.000 míst v zemědělství

Praha - V České republice by mohlo být o 42.000 pracovních míst v zemědělství a v navazujících oborech více, kdyby byla soběstačná v produktech, které je možné v tuzemsku vyrábět. Na dnešní tiskové konferenci na podporu používání loga Česká potravina to řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Podle něj tak stát ročně na daních a sociálním a zdravotním pojištění teoreticky tratí přibližně sedm miliard korun.

Provozovateli skladu mraženého masa asi zmrzne úsměv na rtech

Praha – Celní úřad pro hlavní město Prahu v pondělí informoval, že ve čtvrtek 20. října nepropustil na tuzemský trh 13,5 tuny zmrazených potravin, když celníci společně s pracovníky Státní veterinární správy ČR odhalili v Horních Počernicích nelegálně provozovaný sklad zmrazených masných polotovarů pro přípravu kebabu.

Značku Česká chuťovka letos získalo 130 výrobků

Praha - Značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek "Česká chuťovka 2016" získalo 130 výrobků od 63 producentů. Dnes o tom informovali organizátoři osmého ročníku soutěže. Proti loňsku, kdy o ocenění bojovalo 177 značek od skoro 70 výrobců, se zájem zvedl přibližně o desetinu, uvedl ředitel projektu Josef Sléha. Některé z nich soutěžily i o značku Dětská chuťovka. Do letoška bylo během existence soutěže oceněno 380 českých chuťovek a 92 dětských.

Do sázkové kanceláře se zloděj vloupal až na třetí pokus

Teplice - Policisté dopadli zloděje, který v Teplicích opakovaně kradl. Začal už v červenci, tehdy se vloupal do čerpací stanice LPG, kde odcizil několik stokorun. Následně se vloupal do sousedící prodejny, kde prohledal zásuvky u prodejního pultu, nenašel ale nic cenného a z místa činu odešel s prázdnou.

New York nasazuje toulavé kočky do boje proti krysám

New York - Po betonové džungli města New York se potulují zástupy divokých koček. Některé z nich nově dostávají důležitý úkol - pomáhají omezit populaci krys ve městě. Skupina dobrovolníků odchytává divoké kočky, které nechá vykastrovat a naočkovat. Pokud je to to možné, vracejí se tyto kočky na své domovské území, nebo končí v oblastech s vysokým výskytem krys, píše agentura AP.

Češi letos utratí v e-shopech 96 miliard korun

Praha - Obrat českých internetových obchodů letos přesáhne 96 miliard Kč, meziročně tak bude o 19 procent vyšší. Nejrychleji roste on-line prodej oblečení, jídla, vybavení domu a zahrady či kosmetiky. Vyplývá to z analýzy srovnávače cen Heureka.cz a Asociace pro elektronickou komerci (APEK). Počet internetových obchodů v ČR druhý rok klesá, aktivních je jich 36.200.

Svatbu jako v pohádce si lidé v sobotu užili na kroměřížském výstavišti

Kroměříž – Snad každá holčička už od útlého dětství sní o dni, kdy se stane princeznou a začne svou životní pohádku s vyvoleným princem. Jak by takový den mohl vypadat, se nejen budoucí nevěsty přišly inspirovat v sobotu na výstaviště v Kroměříži. Konal se tam svatební veletrh EXPO aneb Svatba jako v pohádce. Již třináctý ročník lákal nejen na svatební šaty a slavnostní tabule. Na své si přišli i milovníci dobrého jídla.

K ISS dorazila podle plánu nákladní loď Cygnus

ISS (oběžná dráha) - K Mezinárodní vesmírné stanici (ISS) dnes dorazila nákladní loď Cygnus soukromé společnosti Orbital ATK se zásobami, technickým vybavením a materiálem k vědeckým výzkumům. Posádka ISS modul úspěšně zachytila robotickým ramenem, uvedl americký Národní úřad pro letectví a vesmír (NASA).

Jídlo a silné stroje k sobě patří

Písek – V soutěži Deníku Tady je mi fajn 2016 se na čtvrtém místě umístila restaurace Na Rozhledně
a stala se tak nejúspěšnější provozovnou z Písecka. Na otázky odpovídal její majitel Aleš Lexa.

Neomluvené hodiny narůstaly, dítě nemělo jídlo ani pomůcky

Sokolov – Z ohrožení výchovy dítěte se budou před soudem zpovídat rodiče chlapce ve věku 34 a 36 let ze Sokolova. Ti nedbali na školní docházku dítěte, které když už do školy přišlo, nemělo pomůcky a od rodičů nedostávalo ani svačinu.

Třiďte odpad, poplatky budou nižší, vybízí občany radní Příbrami

Příbram - Příbramáci zaplatí příští rok za svoz odpadu podobně jako letos, tedy zhruba pětistovku. Rozhodli o tom zastupitelé. Tato částka sice neodpovídá výši skutečných nákladů na svoz, rozdíl však město vykryje ze svých zdrojů. V příštím roce totiž radní očekávají větší příjmy ze skládkování.

Máková semínka nebo čokoládová vajíčka v některých zemích nekoupíte

Sydney - Maková semínka či mletá maková náplň, anebo třeba čokoládová vajíčka s překvapením pro děti jsou v našich obchodech běžně k vidění. Existují ale země, kde byste je sháněli marně, a nebylo by také rozumné přibalit si je do zavazadla. Důvody, proč se potraviny dostanou na seznam zapovězených, sahají od obav z jejich nebezpečnosti přes náboženské důvody až k ekologickým či humanitárním aspektům, napsal zpravodajský server news.com.au.

SERVIS: Náměstí Jiřího z Poděbrad ovládnou Jablečné slavnosti

Praha - Oslavte podzim na festivalu moštu a cideru a ochutnejte jablka od dvaceti českých ovocnářů a výrobců sladkých nápojů. Přivezou to nejlepší a nejzdravější, co v naší krajině po staletí pěstujeme. Těšte se také na džemy, chutney, koláče a záviny. Pro děti je připravená hravá dílna s výrobou vlněných zvířátek a živě zahraje kapela Typical Stereo.
Náměstí Jiřího z Poděbrad, Praha 3, 
22. 10., od 8 hodin

Naše maminky v domově trpí, tvrdí dcery

Příbuzné klientek si stěžují na péči v krnovském domově pro seniory. Zmiňují nepoživatelné jídlo, léky poházené na posteli, nedostatečnou péči i zametání stížností pod koberec.