Ostrava /INFOGRAGIKA/ - Koňský salám nebyl nikdy běžnou potravinou. Kdo si dal práci, ho ale mohl v posledních desetiletích sehnat. Dnes přítomnost koňského masa v jídle budí rozruch po celé Evropě. Deník zjišťoval, jestli se dá koňské maso v Ostravě koupit.
Pec pod Sněžkou /FOTO/ - Uplynulý víkend v hotelu Horizont měli jeho klienti i návštěvníci jedinečnou příležitost ochutnat gurmánské dobroty, připravené šéfkuchařem Jiřím Švestkou a jeho kolektivem. Konaly se zde totiž Gastronomické dny.
Praha – Češi v krizi neumějí šetřit a snaží se omezovat výdaje na nesprávných místech, tvrdí analýza společnosti Home Credit. Zatímco v průzkumech lidé odpovídají, že šetří hlavně na zbytných výdajích jako elektronice, kouření, alkoholu nebo cestování, ve skutečnosti podle analýzy utrácejí méně za potraviny. K šetření a změnám v rodinných rozpočtech nutí Čechy pokles reálných příjmů, obavy o ztrátu práce či vysoká inflace.
Zlínský kraj - I když policisté ve Zlínském kraji provádějí kontroly v chatových a rekreačních oblastech pravidělně, zloděje to neodradí. Někteří v zimě v opuštěných obydlích hledají jen útočiště, jídlo nebo alkohol. Jiní objekty tipují a jdou najisto pro věci, které lze zpeněžit.
Ostrava - Největší plátno i kapacita sálu. Ale taky nepohodlná a vrzající sedadla. Tak se dalo charakterizovat ostravské kino Luna. Dalo. Teď už to totiž přestává platit. Výměna sedaček za pohodlnější konečně začala.
Zlínský kraj - I když policisté ve Zlínském kraji provádějí kontroly v chatových a rekreačních oblastech pravidělně, zloděje to neodradí. Někteří v zimě v opuštěných obydlích hledají jen útočiště, jídlo nebo alkohol. Jiní objekty tipují a jdou najisto pro věci, které lze zpeněžit.
Brusel - Ti, kdo stojí za klamáním zákazníků, musí být tvrdě potrestání. V Bruselu to dnes v reakci na to, že přítomnost nedeklarovaného koňského masa byla objevena i v Česku, řekl ministr zemědělství Petr Bendl. Je však proti myšlence, že by se tyto potraviny měly rozdat chudým, jak navrhl německý ministr pro rozvojové záležitosti Dirk Niebel.
Zlínský kraj - I když policisté ve Zlínském kraji provádějí kontroly v chatových a rekreačních oblastech pravidělně, zloděje to neodradí. Někteří v zimě v opuštěných obydlích hledají jen útočiště, jídlo nebo alkohol. Jiní objekty tipují a jdou najisto pro věci, které lze zpeněžit.
Ostrava - V únoru 2010 postavili před svou prodejnou potravin v Koněvově ulici v Heřmanicích manželé Dudkovi první automat na čerstvé mléko ve městě. Dnes, po třech letech, je automat opět jediný v celé Ostravě.
Polička – Centrum Bohuslava Martinů provoněly sváteční perníčky. Děti se svými rodiči zdobily také sluníčka z kynutého těsta. Všichni přivolávali jaro. Velikonoce se blíží.
Skandál kolem koňského masa, co se tváří jako hovězí, stojí za pozornost z řady důvodů. Je to příběh o klamání spotřebitele, kdy použitím levnější koniny místo dražšího hovězího jsme šizeni. Současně ale čteme o řezníkovi, který přidáním koniny do klobás docílil výtečné chuti a skvělého odbytu.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Kdo neokusil koňské maso v lasagních, ať zvedne ruku. A nejde jen o lasagně. Inspektoři Státní veterinární správy zřejmě našli koninu také v kuličkách z vepřového a hovězího masa a v mletých hovězích hamburgerech, načež Státní veterinární ústav v Olomouci přítomnost koňské DNA potvrdil.
Příbram /ROZHOVOR/ - V novém roce si spousta lidí dala předsevzetí, typu: letos už skutečně budu žít zdravě. A o zdravé stravě a alternativách ve výživě jsme hovořili s makrobiotikem Václavem Ksandrem, jenž provozuje „zdravou jídelnu" v centru Příbrami.
Jižní Morava – Několik vloupání vyšetřují od víkendu policisté na jižní Moravě. Zloději ovšem nebyli úspěšní. Peníze si totiž odnesl jen jeden z nich.
Praha /FOTOGALERIE, ROZHOVOR/ – V pondělí 25. února začíná další gurmánský festival. Je ve znamení vegetariánských jídel a potrvá do 17. března. Do Vegetfestu se zapojilo osm restaurací, až na jednu výjimku, všechny pražské. Tou výjimkou je berounský Sosta Restaurant.
Praha /FOTOGALERIE, ROZHOVOR/ – V pondělí 25. února začíná další gurmánský festival. Je ve znamení vegetariánských jídel a potrvá do 17. března. Do Vegetfestu se zapojilo osm restaurací, až na jednu výjimku, všechny pražské. Tou výjimkou je berounský Sosta Restaurant.
V novém roce si spousta lidí dala předsevzetí, typu: letos už skutečně budu žít zdravě. A o zdravé stravě a alternativách ve výživě jsme hovořili s makrobiotikem Václavem Ksandrem, jenž provozuje „zdravou jídelnu" v centru Příbrami.
Pardubice - Většina bytů, prodejen i kanceláří v rekonstruované budově na pardubické třídě Míru již má své nájemce
JIŘÍ VÁCLAVÍKvyšetřovatel RK hasičůV odpovědi na tuto otázku si dovolím vypůjčit a trochu i pozměnit známou glosu: Papír i obal snese v tomto případě všechno. Otázkou je, nakolik jsou dané údaje pravdivé. Jako spotřebitele mne neuráží skutečnost, že je mi nabízeno koňské maso, ale vadí mi, že mne někdo uvádí v omyl a nepodá mi informaci o tom, že určitá potravina koňské maso nebo jiné suroviny obsahuje. Jednotlivé vlády nás straší hrozící potravinovou krizí, ale málokdo z vrcholných představitelů se zásadním způsobem zaslouží o rozvoj a zkvalitnění zemědělství, potravinářského průmyslu. Stále mezi politiky vyhrávají peníze a mocenské zájmy různých lobbistických skupin. Verdikt: NEVÍ
Tradiční i netradiční piva, používání místních a hlavně kvalitních surovin a doporučení vhodných kombinací jídel a nápojů. Přesně to najde host slánského Pivovaru Antoš, jehož šéfkuchař připravil pro hosty unikátní službu, a to kombinaci pití a jídla „na míru". Takže to je náš dnešní tip na výlet…
Praha - Obvinění lidé, kteří jsou ve vazbě, by měli mít možnost si na vlastní náklady zajistit jídlo, které by bylo nad poměry obvyklé pro vězeňskou stravu. Navrhuje to stíhaný poslanec David Rath, který je už od loňského května ve vazbě kvůli podezření z korupce.
Ostrava - V únoru 2010 postavili před svou prodejnou potravin v Koněvově ulici v Heřmanicích manželé Dudkovi první automat na čerstvé mléko ve městě. Dnes, po třech letech, je automat opět jediný v celé Ostravě.
Napajedla - Odhalte taje moravské kuchyně. A ochutnejte zdejší regionální kulinářské skvosty, tak jak je připravovaly naše babičky. S tímto mottem přichází Moravský kulinářský institut (MOKUL), jenž je součástí zámeckého komplexu v Napajedlech.
České Budějovice - Celý uplynulý týden hodnotili redaktoři Českobudějovického deníku slovenskou kuchyni, kterou nabízelo pět českobudějovických restaurací v rámci Dnů slovenské kultury. V závěrečném hodnocení trochu překvapivě vyhrála restaurace Metropol, především díky skvostnému dezertu, bramborovým taštičkám s povidly.
Nejvhodnější pohybovou aktivitou pro diabetika staršího 50. let je chůze. Moderním a oblíbeným typem sportovní aktivity je Nordic walking, čili chůze se speciálními hůlkami.
Bánov – Obchod potravin v Bánově ze čtvrtku na pátek vykradl zloděj, který tam nakonec způsobil škodu za 120 tisíc korun. „Vlezl ze dvora na přístřešek, kde rozbil okno do kanceláře.
Orlickoústecko – Aktivní diety, které nenutí člověka se omezovat v množství přijímané potravy, mají několik výhod. Hlavní je, že při nízkosacharidových dietách nebo dietách bílkovinných, zónových nebo při dělené stravě odpadá pocit hladu. Další výhoda je v tom, že se nenásilně učíme snižovat porce. Omezený okruh potravin, případně snížený výdej inzulínu v těle bojuje proti hladu, proti chuti k jídlu.
České Budějovice – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v Táboře zjistila u dvou výrobků jednoho jihočeského lihovaru vyšší množství metanolu, než povolují předpisy Evropské unie. Poznamenejme snad jen, že se psal červenec roku 2008 a česká „metanolová aféra" s mrtvými ještě zdaleka nebyla na obzoru.
Napajedla - Odhalte taje moravské kuchyně. A ochutnejte zdejší regionální kulinářské skvosty, tak jak je připravovaly naše babičky. S tímto mottem přichází Moravský kulinářský institut (MOKUL), jenž je součástí zámeckého komplexu v Napajedlech.
Přerov – Čtyři školní jídelny v Přerově budou od prvního srpna sloučené do jedné příspěvkové organizace. O tomto kroku rozhodli přerovští zastupitelé na svém posledním zasedání. Řízení jednotného stravovacího zařízení by mělo ušetřit provozní výdaje a zvýšit kvalitu jídel.
Rokycany Pětka, kterou si kluci a děvčata ze ZŠ ulice Míru včera odnášeli za absolvování kurzu zdravé výživy, není znamením nedostatečně zvládnuté látky. Naopak jedná se o pochvalu! A těch pětek bylo pro každého dokonce ve hře pět.
Přerov – Čtyři školní jídelny v Přerově budou od prvního srpna sloučené do jedné příspěvkové organizace. O tomto kroku rozhodli přerovští zastupitelé na svém posledním zasedání. Řízení jednotného stravovacího zařízení by mělo ušetřit provozní výdaje a zvýšit kvalitu jídel.
Brno – V Česku je možná další potravina s nedeklarovanou koninou. Měly by to být lasagne Eismann Lasagne Bolognese původem z Lucemburska. V tiskové zprávě to dnes uvedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která obdržela varování z Německa přes Národní kontaktní místo systému rychlého varování (RASFF).
Opava - Ředitel Nowaco, s.r.o. Opava Jan Vilímec: „Při prvních informacích jsme tyto výrobky okamžitě sami stáhli."
Olomoucký kraj – Ozbrojení lupiči přepadli ve čtvrtek u Přemyslovic na Prostějovsku vozidlo bezpečnostní agentury, které převáželo peníze. Tři pachatelé si z něj měli odnést třicet milionů korun. Žádného ze zaměstnanců agentury nezranili.
Kodaň – V Evropě se stále více šíří nepůvodní druhy živočichů a rostlin, které do regionu pronikají úmyslným nebo neúmyslným přičiněním lidí. Evropská agentura pro životní prostředí (EEA) napočítala přes 10.000 druhů, které představují nebezpečí jak pro druhovou různorodost, tak i pro lidské zdraví. Tyto závěry jsou obsaženy v nejnovější studii, kterou dnes EEA zveřejnila v Kodani.
Doubice - Nemine snad měsíc, aby se veřejnost nedozvěděla o nějakém novém zdražení života.
Přinášíme další rozhovor s finalistkou soutěže Fit s Deníkem.
Bratislava - Po řadě evropských států se podle všeho dostalo koňské maso deklarované jako hovězí také na Slovensko. Jde o lasagne od firmy Nowaco, které mají stejnou šarži, u které inspektoři v Česku našli nepřiznaný podíl koniny, napsal dnes na svém webu deník Sme.
Opava - Ředitel Nowaco, s.r.o. Opava Jan Vilímec: „Při prvních informacích jsme tyto výrobky okamžitě sami stáhli."
Horšovský Týn - Vedení Horšovského Týna prodává pozemky pro stavbu nového obchodního domu.
Češi loni utratili za doplňky stravy v lékárnách téměř 5,5 miliardy korun, což bylo o 5,5 procenta více než o rok dříve. Informovala o tom Česká asociace pro speciální potraviny. Nejvíce lidé kupovali kloubní preparáty, probiotické přípravky a doplňky stravy s obsahem vitamínů a minerálů.
Plzeň - Státní zemědělská a potravinářská inspekce nalezla v Plzeňském Tesku ve vzorku mražených potravin s mletý hovězím masem příměs koňského masa.
Čtenářka se ptá: Naše tříletá dcera trpí na atopický ekzém. Chodíme s ní plavat a zhorší se jí to po bazénu. Mažeme to konopnou mastí, ale spíše se to zhoršuje. Ekzém má hlavně v podkolenních jamkách a na stehýnkách. Můžete nám poradit, co vyzkoušet?
Praha – Češi loni utratili za doplňky stravy v lékárnách téměř 5,5 miliardy korun, což bylo o 5,5 procenta více než o rok dříve. Informovala o tom Česká asociace pro speciální potraviny. Nejvíce lidé kupovali kloubní preparáty, probiotické přípravky a doplňky stravy s obsahem vitamínů a minerálů.
Karolinka - Otevření Penny marketu v Karolince vyvolalo mezi místními maloobchodníky vlnu nevole.
Náchod - Udělali si výlet do Polska. Jenže místo nákupu potravin nebo oblečení bylo cílem jejich cesty pořízení léků na výrobu pervitinu. A to hned dvou plných krabic.
Náchod - Udělali si výlet do Polska. Jenže místo nákupu potravin nebo oblečení bylo cílem jejich cesty pořízení léků na výrobu pervitinu. A to hned dvou plných krabic.
Beroun – Velkou chuť na alkohol měl zřejmě šestatřicetiletý muž z Prahy, který se v přesně nezjištěné době vloupal do prodejny potravin v Plzeňské ulici v Berouně
Praha – Gothajský salám či salám junior s lepkavým a slizkým povrchem a netypickým nakyslým zápachem. Obě tyto uzeniny byly k prodeji v Jednotě v Nové Pace. Nyní jsou již staženy. O tomto i dalších případech závadných potravin informoval web Potravinynapranýři.cz.
