Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Jičínsko: Koupání láká v horku víc než hrady

Jičínsko – Slunce se snaží, co může, a rtuť v teploměrech statně šplhá k výšinám. Ideální počasí na výlet na koupaliště, řeknete si. Ale co hrady a zámky? Nezejí ve slunných dnech prázdnotou?

Řepkový olej je náš všestranný kuchyňský pomocník

K hlavním výhodám patří jeho odolnost při vysokých teplotách a dále jeho tekutost. Tu si zachovává i při skladování v chladu, na rozdíl od mnoha jiných olejů, které při skladování v lednici ztuhnou. Marinády, dresinky či octové salátové zálivky připravené z řepkového oleje se proto mohou používat ihned po vytažení z lednice.

Čeští kuchaři vyrazili do Thajska obhajovat loňskou zlatou medaili

Praha - Ve vinohradském kuchyňském studiu Unilever Food Solutions to vře. Je všední den, poledne. Čas k obědu. Příznačné. Ve studiu poletuje několik chlapů a mezi nimi pluje jedna dáma. Tým českých kuchařů a cukrářů totiž finišuje v přípravách na prestižní světovou gastronomickou soutěž Pattaya City Culinary Cup 2013 v Thajsku.

Měděné trubky zloději zřejmě nestačily

Zbirožsko - Nespokojenost se svým lupem, v podobě měděných trubek uložených v zahradní kolně, si neznámý zloděj vykompenzoval ještě vniknutím do rekreačního objektu na Zbirožsku.

Koupání láká v horku víc než hrady

Jičínsko – Slunce se snaží, co může, a rtuť v teploměrech statně šplhá k výšinám. Ideální počasí na výlet na koupaliště, řeknete si. Ale co hrady a zámky? Nezejí ve slunných dnech prázdnotou?

Pomodlí se, položí věnce... Za matku Masaryka. Hustopečskou rodačku

Hustopeče – Málo, ale je rád alespoň za to. Kdyby záleželo na Michalu Vejpustkovi z hustopečského muzea a galerie, připomínek Terezie Masarykové by letos bylo více. Matku prvního československého prezidenta Tomáše Garriguea Masaryka a rodačku z Hustopečí uctí ve městě v neděli při třech akcích. Vzpomenou tak dvě stě let o jejího narození. Ve městě žila přibližně dvacet let.

Ruch ve školách neutichá, žáky jen nahradili řemeslníci

Chrudimsko - Letní prázdniny pomalým, leč nezastavitelným tempem přecházejí do druhé poloviny. Budovy škol však opuštěné nejsou. Naopak, některé překypují aktivitou zateplují se stěny, budují nové učebny a učitelské sbory se připravují na nový školní rok.

Pacienti: Jídlo zapáchá

Klatovy - V Klatovské nemocnici jsou lidé nespokojeni s kvalitou podávaných jídel. Nemocnice s kritikou nesouhlasí.

Ruch ve školách neutichá, žáky jen nahradili řemeslníci

Chrudimsko - Letní prázdniny pomalým, leč nezastavitelným tempem přecházejí do druhé poloviny. Budovy škol však opuštěné nejsou. Naopak, některé překypují aktivitou zateplují se stěny, budují nové učebny a učitelské sbory se připravují na nový školní rok.

Barevné čarování

Chystáte se malovat? Stejně důležité jako výběr odstínu je i zvolení správných užitných vlastností barvy. Některé jsou v tomto směru malý zázrak.

V Horní Cerekvi začne oprava školní kuchyně

Horní Cerekev –  Horní Cerekev měla velkolepé plány oprav tamní základní školy. Vidina dotací na ně ale zmizela, a zastupitelé se rozhodli rekonstrukci zahájit aspoň po etapách a z vlastních peněz.

Jaká je pravda o cholesterolu?

Tuky živočišného původu obsahují hlavně nasycené mastné kyseliny, které neprospívají zdraví. Naopak tuky rostlinného původu působí na zdraví spíše pozitivně. I když se strava moderního Čecha výrazně změnila k lepšímu, stále u nás trvá obliba kuchyně s vysokým zastoupením živočišných tuků.

Hádku kvůli úklidu ukončilo bodnutí nožem

Praha – Pobodáním spolubydlícího vyvrcholila v úterý odpoledne hádka dvou mužů v pražských Záběhlicích. Do rodinného domu v ulici U Splavu vyjížděli záchranáři necelé dvě hodiny po poledni – a vzápětí na místo dorazili i policisté. Ti ještě v domě zadrželi podezřelého 62letého muže.

Hádku kvůli úklidu ukončilo bodnutí nožem

Praha – Pobodáním spolubydlícího vyvrcholila v úterý odpoledne hádka dvou mužů v pražských Záběhlicích. Do rodinného domu v ulici U Splavu vyjížděli záchranáři necelé dvě hodiny po poledni – a vzápětí na místo dorazili i policisté. Ti ještě v domě zadrželi podezřelého 62letého muže.

Na táborech se nyní vuřty neopékají

Prachaticko – Na vuřty pečené na ohni v blízkosti lesa by teď měl každý zapomenout. V souvislosti s extrémním suchem totiž hejtman Jihočeského kraje vydal opatření, podle něhož mimo jiné platí zákaz rozdělávání ohňů v přírodním prostředí a spalování hořlavých látek.

Nábuch! Školky v obležení

Železnobrodsko - Nadcházející školní rok připravil zatěžkávací zkoušku pro mateřské školy. Dětí je hodně.

Senioři v Justynce se dovedou bavit

Hronov /FOTOGALERIE/ - Po roce opět ožil Domov odpočinku ve stáří Justynka v duchu sportovních her. Na něj se sjeli senioři z okolních domovů a prvně do Hronova zavítali i senioři z Albrechtic. Letošním tématem bylo „Indiánské léto", a tak všechny účastníky vítal a obsluhoval personál převlečený do indiánských kimon.

Eva Nevolová: Vařit na táboře je fantastické

Andělská Hora - Být kuchařkou na táboře může být pro někoho představa lákavá, pro jiného méně. Eva Nevolová z Branky u Opavy nabídla skautskému táboru svou pomoc a letos poprvé vaří dětem na táboře v Andělské Hoře. Musela se sžít s kuchyní v přírodě, která je chráněna jen plachtou, nemá tekoucí vodu a vaří pro desítky dětí. Je však nadmíru spokojená.

(Ne)hygienou trpěla na dětském táboře samotná kuchařka

Východní Čechy, Svitavy – Pod svícnem největší tma, říká se. Na jednom dětském táboře na Svitavsku kontroloři vytkli nedostatečnou osobní hygienu samotné kuchařce. „Při namátkových kontrolách zotavovacích akcí pro děti byla zjištěna jedna závada v osobní hygieně kuchařky," potvrdil Lukáš Kristl z KHS Pardubického kraje.

Arkádami zněl zpěv a tančilo se

Vimperk - Pod záštitou města a za spolupráce kulturního střediska se v sobotu na zámeckých arkádách uskutečnil romský den nazvaný Savore Roma.

(Ne)hygienou trpěla na dětském táboře samotná kuchařka

Východní Čechy - Pod svícnem největší tma, říká se. Na jednom dětském táboře na Svitavsku kontroloři vytkli nedostatečnou osobní hygienu samotné kuchařce. „Při namátkových kontrolách zotavovacích akcí pro děti byla zjištěna jedna závada v osobní hygieně kuchařky," potvrdil Lukáš Kristl z KHS Pardubického kraje.

Pokrmy s meruňkami a broskvemi

Meruňky a broskve můžeme využít nejen v ovocných salátech, moučnících, krémech a marmeládách, ale jsou vhodné i k přípravě masových pokrmů. Zejména čínská kuchyně kombinuje maso s určitým druhem ovoce a právě ona sladká příchuť dodává masu kupodivu na pikantnosti.

Kutnohorská farnost oslaví svátek sv. Jakuba

Kutná Hora – Tradiční oslavu svátku sv. Jakuba připravila také pro letošní rok farnost u kostela sv. Jakuba v Kutné Hoře. Víkendová slavnost se uskuteční 27. a 28. července.

Buchlovice zítra provoní česnek

Buchlovice Jestliže patří česnek neodmyslitelně do vaší kuchyně, pak neváhejte a vyrazte v sobotu do Buchlovic, které se už podvanácté promění v největší česnekové tržiště v České republice.

Nahoru Facebook