Oblíbený městský gastrofestival Frýdek-Místekje zde. Návštěvníci budou moci ochutnat speciality v 60 stáncích i navštívit podniky v přilehlých uličkách Zámeckého náměstí. Nebude chybět relaxační a dětská zóna, koncerty a středověká kuchyně na zámku. Deník z akce chystá bohatou obrazovou reportáž.
/REPORTÁŽ/ O půl osmé ráno se na kopci na Damašku u Pusté Rybné ozve hvizd píšťalky. Další den v táboře svitavských zálesáků začíná. Jezdí sem už dobrých dvacet let. Táborem prošly desítky dětí, které sem už dnes posílají zase své potomky.
Rekonstrukce školní budovy v Jevišovicích je v plném proudu. Dočká se kompletní opravy, nové kuchyně i kuchyňského vybavení. Vnitřní část oprav by měla být hotová do konce prázdnin a připravená na zástupy školáků.
Dvě základní školy v Bohumíně přivítají po prázdninách své žáky v nových cvičných kuchyních. Rekonstrukce místností pro praktickou výuku se dočkali v Masarykově a skřečoňské škole.
Měří jen pár milimetrů. A přestože vás nepoštípou ani nenakazí žádnou nemocí, pro domácnost představují moli velký problém. Ať už kolem prolétl mol šatní nebo mol potravinový, bijte na poplach. I kdybyste se snažili ho plácáním zlikvidovat, bude to těžké. Při letu mol skvěle manévruje a bleskurychle mění směr. Ani v případě úspěchu se neradujte předčasně. Určitě totiž nebude sám.
Více než dva tisíce žen prošly mezi lety 1943 a 1945 koncentračním táborem Svatava na Sokolovsku, z toho přes 700 jich zde bylo dlouhodobě vězněných. Na místě pobočného lágru nacistického koncentračního tábora Flossenbürg dnes stojí rodinné domy nebo mateřská škola. Na jednom z přístupných pozemků začali pracovat archeologové z Fakulty filozofické Západočeské univerzity v Plzni (FF ZČU). Objevili tady pozůstatky po táborové kuchyni a části někdejšího oplocení.
Archeologové z Fakulty filozofické Západočeské univerzity v Plzni zahájili výzkum na místě bývalého ženského koncentračního tábora Svatava na Sokolovsku. Cílem je odhalit pozůstatky táborové kuchyně a dalších objektů, které mohou poskytnout nové informace o podmínkách života vězněných žen. Výzkum je součástí česko-polského projektu zaměřeného na studium méně známých pobočných koncentračních táborů.
/FOTO/ Břeclavskou nemocnici čeká kompletní rekonstrukci stravovacího provozu v pavilonu N. Po dvaatřiceti letech zastaralé vybavení čeká modernizace, která zahrnuje energetické úspory a nové gastrotechnologie. Hotovo by mělo být do července 2025.
Archeologové z Fakulty filozofické Západočeské univerzity v Plzni zahájili výzkum na místě bývalého ženského koncentračního tábora Svatava na Sokolovsku. Cílem je odhalit pozůstatky táborové kuchyně a dalších objektů, které mohou poskytnout nové informace o podmínkách života vězněných žen. Výzkum je součástí česko-polského projektu zaměřeného na studium méně známých pobočných koncentračních táborů.
/FOTO, VIDEO/ Vůně jídla se line Náměstím v Mikulově. Návštěvníci tradičního Festivalu národů Podyjí v sobotu v poledne nahlížejí do jednotlivých stánků a zkoumají své možnosti. Mají možnost výběru pokrmů prakticky z celého světa.
Počátek prázdnin patřil u přeštických junáků jako každoročně táboru u Chlumeckého mlýna. Letos však tábor má jiné uspořádání. „Máme celkově nárůst členské základny, oddíly jsou maximálně naplněné. Zároveň je i velký zájem jet na tábor,“ popisuje změnu vůdce střediska Martin. „Už jsme to kapacitně nezvládali.“
Strava pro kojence v ostravské nemocnici se nyní připravuje v nových moderních prostorách. Místnosti i vybavení splňují nejpřísnější hygienické předpisy.
Američtí vyšetřovatelé i média se snaží přijít na to, co přivedlo dvacetiletého Thomase Matthewa Crookse k sobotnímu atentátu na exprezidenta Donalda Trumpa. Spolužáci si ho pamatují jako tichého a chytrého studenta. Někteří tvrdí, že byl šikanovaný.
Unikátní pohled do prostého života lidí minulých století nabízí zázračně zachovalý skanzen Zichpil. Návštěvníci ho najdou v Humpolci na Pelhřimovsku mezi hřbitovem a Horním náměstím. Stačilo ale málo a zmizel by ze světa.
V jednom z trutnovských bytů vypukl v kuchyni požár, podařilo se jej ale uhasit ještě před příjezdem hasičů. "Provedli jsme dohašení a kontrolu, na místě pracuje vyšetřovatel. Nikdo nebyl zraněn, provádíme odvětrání bytu," uvedli hasiči v 17:30 na síti X.
Jedli jsme ho jako malí. Šťovík roste na loukách i u cest, a když ho pořádně rozžvýkáte, zaženete žízeň a jeho kyselá chuť vás osvěží. Na to, že se dá šťovík použít jako zelenina do polévek, salátů či jako příloha k masu, se už trochu pozapomnělo. Přitom se dá snadno pěstovat. Navíc je tato bylina léčivá, plná vitaminů i minerálních látek.
/FOTO/ Moderní kuchyně školní jídelny i nové odborné učebny. Dočkají se jich žáci na Základní škole Komenského ve Slavkově u Brna, kterou v těchto dnech obsadili řemeslníci.
Přes balkon zachraňovali hasiči člověka žijícího v bytě v Hradecké ulici v Brně. Podle dostupných informací byl důvodem požár v kuchyni. Událost se obešla bez vážnějších zranění.
V mrazicím boxu syrové maso a ryby, na skladě ovoce a zelenina. Vydrhnuté pracovní desky, poklizené nádobí a v troubě grilovaná zelenina, která dokresluje atmosféru. Takový pohled se naskytl reportérovi Deníku, který zavítal do kuchyně liberecké zoologické zahrady, kde vznikají nutričně vyvážené a pestré krmné dávky pro místní zvířata.
V mrazicím boxu syrové maso a ryby, na skladě ovoce a zelenina. Vydrhnuté pracovní desky, poklizené nádobí a v troubě grilovaná zelenina, která dokresluje atmosféru. Takový pohled se naskytl reportérovi Libereckého deníku, který zavítal do kuchyně liberecké zoologické zahrady, kde vznikají nutričně vyvážené a pestré krmné dávky pro místní zvířata.
Sehnat letos brigádu na léto bude o něco složitější než v minulých letech. Firmy totiž nabízejí méně míst. Je to dáno situací na trhu, ale také změnami pravidel při uzavírání dohod o pracovní činnosti. Nejčastěji firmy shánějí prodavače, pokladní nebo administrativní pracovníky.
Jiří Faltus a Andrea Vrzalová z Pardubic jsou zapálenými kutily. Jednou na dovolené viděli letní kuchyň a rozhodli se, že si podobnou vybudují i doma. Použili zbytky ze stavby domu a netradiční betonovou desku. S omezeným rozpočtem si vlastními silami vytvořili funkční a esteticky příjemný venkovní prostor.
/SEZNAM MÍST/ Lámete si hlavu, kam s použitým olejem z kuchyně? Nepatříte k těm, kteří tyto zbytky lijí do dřezů či záchodových mís? V Havlíčkově Brodě mají obyvatelé k dispozici na několika místech speciální popelnice, určené právě na tento druh odpadu a podobných kontejnerů po městě stále přibývá. Použité oleje některé firmy dále zpracovávají. Využít se dají zbytky tuků z kuchyní následně například jako palivo.
Přes sto krásných metrů čtverečních má nyní byt rodiny z pražské Bubenče, který byl rekonstruován na levém břehu Vltavy. Po opravě prokoukl a je plný nápaditých řešení.
/FOTOGALERIE/ Do rekonstrukce školní kuchyně se v úvodu dubna pustil její zřizovatel, město Votice. Zařízení sloužilo přes třicet let a za tu dobu se ocitlo na mezi svých možností, což městu připomínaly i zápisy z kontrol, které tam proběhly.
V dobách největší slávy si tu podávali dveře podnikatelé, sportovci, ale i osobnosti českého šoubyznysu. Restaurace U Nováků, která se nachází v Čechově ulici, patřila v minulosti k prvotřídním přerovským podnikům, a přestože její kapacita nebyla příliš velká, bylo tu pořád plno. Pokud bychom hledali synonymum pro úspěšnou éru devadesátých let v Přerově, kdy se ve městě dařilo podnikání, bude znít jednoduše – Nováci. Název restaurace přitom nijak nesouvisel se slavným přerovským rodákem - zpěvákem Pavlem Novákem.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ V kuchyni v Základní škole v Rabasově ulici ve Slaném vypukl ráno 24. května požár. Vyhlášen byl poplach. Na místo se sjeli hasiči a další záchranné složky. Celá škola byla evakuována. V kuchyni zůstala uvězněná a kouřem nadýchaná jedna kuchařka, kterou hasiči vynesli ven a předali záchranářům. Naštěstí šlo jen nachystané cvičení v rámci školního projektového Dne bezpečnosti.
Chřest patří mezi jednu z prvních sklízených jarních plodin. Těší se velké oblibě. I proto se na mnoha místech pořádají chřestové slavnosti, kde lze tuto chutnou a zároveň léčivou zeleninu vyzkoušet na mnoho způsobů. Chuť chřestu však oceníte, i když ho připravíte jen tak doma v pekáčku. A co víc, pročistí vám cévy i ledviny a ještě pomůže shodit přebytečné kilogramy.
Oprava mateřské školy v Horní Cerekvi na Pelhřimovsku je téměř hotová. Ve školce v červnu vylepší kuchyň. Zařízení už je totiž poruchové a nevyhovující. Rekonstrukce vyjde na dva miliony korun, polovinu z toho pokryje dotace.
Kam v Olomouci na výjimečný burger? Nejoblíbenější olomoucké burgrárny představujeme ve vychuceném seriálu Deníku "Olomouc v bulce". V prvním díle jsme se vypravili na třídu 1. máje, kde v sousedství legendární Ponorky láká milovníky masa v housce Bugr Burger.
Ne, to není vtip. Obyčejný stolní olej dokáže být v domácnosti užitečným pomocníkem, a to nejen v kuchyni. Sám olej obvykle těžko vyčistitelné skvrny spíš způsobuje, ale v některých případech skvěle funguje jako čistič i on sám. V mžiku oka zbaví zbytků lepidla prakticky cokoliv, na co nestačil žádný domácí čistič. Navíc se jedná o metodu ekologickou, netoxickou, ale také levnou a šetrnou.
K požáru v kuchyni rodinného domu ve Valašské Bystřici byli v sobotu 11. května dopoledne vysláni profesionální hasiči z Valašského Meziříčí a dobrovolné jednotky z Valašské Bystřice a Rožnova pod Radhoštěm.
Letní prázdniny, kdy třídy většinou zejí prázdnotou, budou na ZŠ a MŠ Šromotovo v Hranicích ve znamení rekonstrukce. Chystá se zde náročná stavební úprava školní kuchyně. Po dokončení by měla být daleko méně energeticky náročná, díky čemuž se sníží náklady i uhlíkovou stopu.
Zázemí pro více dětí, moderní prostory i rekonstrukce kuchyně a plynové kotelny. To čeká během následujícího roku mateřskou školu ve Valašských Kloboukách. Město v těchto dnech zahajuje letošní nejvýznamnější investiční akci, díky které dojde k rozšíření kapacity mateřské školy.
Vytvořit příjemné prostředí na život, práci i spánek pro dva dospělé. To bylo zadání majitele bytu na Ostravsku pro architektonickou kancelář z Čeladné. Povedlo se. Výsledek je více než zajímavý.
/FOTO, VIDEO/ Liberecké gurmány potěšily poklady pouliční kuchyně. Mexické tacos a tortilly, pravou neapolskou pizzu, burgery a další speciality nabídl Street Food Festival, který se uskutečnil první květnový den před libereckým Domem kultury. Desítky návštěvníků dorazily dopřát svým chuťovým pohárkům moderní gastronomii a mix chutí české i světové kuchyně. Žízeň pomohla zahnat piva z malých pivovarů, na své si přišli i milovníci vína. Koho honila mlsná, mohl si pochutnat na makronkách, rolované zmrzlině, donutech či churros.
Na začátku byla starší paní milující design, která pro podobu svého domova pečlivě sbírala inspiraci z časopisů a dalších tiskovin. Na konci je krásný nový interiér v Šumperku, který se vyjímá svou vzdušností a elegancí zároveň.
Suchý vrch u Bánské Bystrice skrývá stavební skvost, který zde byl dokončen v loňském roce. Architektonickému studiu se podařilo skvěle využít potenciál nabízeného prostoru. Příhodně usazená do přírody tak vznikla jedna z nejhezčích moderních nemovitostí Slovenska posledních let.
Rodina koupila dům s rozlehlou pergolou. Adam Jedlička do ní vestavěl parádní venkovní kuchyni. Nechybí v ní udírna ani pec na pizzu. Kutil z Kostelce nad Černými lesy se přitom dostal na cenu běžné kuchyňské linky.
V kuchyni domu v Rožmitále pod Třemšínem, který prochází rekonstrukcí, se zabydlela zmije. Jedovatého plaza odchytili hasiči. Při zásahu museli ubourat kousek zdi.
Uhasit požár v kuchyni vyjely do Chlumu tři jednotky hasičů ve středu večer. Oheň napáchal škody za 100 tisíc korun, nejvíce to odnesl sporák s troubou. Hasičům se podařilo uchránit majetek za miliony.
/FOTOGALERIE/ Do nové epochy se po koupi hotelu Česká Sibiř v centru Miličína dostává nejmenší město Benešovska. Díky tomu bude radnice moci uspokojit i zatím neúspěšné žadatele o místo v obecní mateřské škole.
Potravinářská inspekce v pondělí zavřela část restaurace Bristol v Olomouci, konkrétně prostory kuchyně. Při kontrole vyhledávaného podniku narazili inspektoři na špínu, problémy s vodou a odpady. Podle provozovatele podnik zrovna řešil havárii.
Z předešlých pochybení se nepoučili v bistru v Klatovech a opět jim tam našla kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) spoustu prohřešků.
S prvními jarními dny se do našich kuchyní vrací i nechvalný obyvatel spíží – potravinový mol. Buď si ho domů přinesete s nákupem či k vám jednoduše sám přiletí otevřeným oknem. Jakmile doma moly spatříte, vaše potraviny jsou v ohrožení. Nezbývá než jednotlivé zásoby zkontrolovat, případně vyhodit. Můžete ale učinit i preventivní krok, který bude stát jen tolik, na kolik vyjde sáček obyčejného divokého koření. Moly totiž odpuzuje bobkový list. Jak bobkový list využít k likvidaci molů? V článku najdete i jiné vychytávky, jak se zbavit molů v domácnosti.
Výživová poradkyně a fitness trenérka mnoha známých hvězd Eva Kraus bydlí v rodinném domku kousek za Prahou. Dříve hodně cestovala, nyní ale tráví více času doma s rodinou, a tak se rozhodla některé místnosti s pomocí designérky Lucie Volfové, známé z pořadu Jak se staví sen, zrekonstruovat.