
Požár kuchyně ve Studeňanech: jeden zraněný a škoda 200 tisíc korun
U požáru v kuchyni rodinného domu v obci Studeňany na Jičínsku zasahovali ve středu večer hasiči.
U požáru v kuchyni rodinného domu v obci Studeňany na Jičínsku zasahovali ve středu večer hasiči.
SeniorCentra SeneCura v Liberci a Telči byla oceněna prestižní certifikací Kvalitní nutriční péče, kterou uděluje organizace Nutriční péče. Ocenění bylo slavnostně předáno na konferenci Asociace poskytovatelů sociálních služeb v Táboře. Tato certifikace dokazuje, jak centrum klade důraz na kvalitní, chutnou a vyváženou stravu, která odpovídá individuálním potřebám seniorů a předchází výživovému deficitu.
Kraj Vysočina začal vybírat firmu na rekonstrukci stravovacího provozu pelhřimovské nemocnice. Očekávané náklady jsou 416 milionů korun. Práce rozdělené do několika etap se budou dělat za provozu kuchyně, potrvají přes dva roky.
Velký problém má vyhlášená prostějovská Restaurace u Tří bříz. Po úterní kontrole hygieny došlo k uzavření kuchyně a skladu sudů. Důvodem byly nálezy plísně a trusu hlodavců. Plísně byly na stropech, stěnách i v lednicích.
Školní jídelna při Základní škole Komenského 3 ve Žďáře nad Sázavou prošla výměnou kuchyňského vybavení. Poruchy postihly varné kotle, sklopné elektrické pánve i tunelovou myčku.
Kulturní dům ve Starém Sedle prošel rekonstrukcí. Současně v budově byla vybudována úplně nová kuchyň. Ta bude využívána při kulturních a společenských akcích.
Již osmnáct let je v provozu největší srubový hotel v Česku, kterým je hotel Grůň v Mostech u Jablunkova v Beskydech. Krom výborné kuchyně a originálního příjemného prostředí si tu zakládají také na skvělé obsluze a péči o hosty. Letos přišla další novinka v podobě wellness centra. Návštěvníci pak rádi využívají i přilehlý skiareál, místo je také základnou pro turistické výšlapy po nádherném okolí.
/OBRAZEM/ Dny slovenské kuchyně jsou v budějovických Masných krámech tradicí.
Lagenárie, nebo také kalabasa, je velmi zajímavá zelenina. Indická okurka, jak se jí říká u nás, připomíná tykev a byla vyšlechtěna do mnoha odrůd. Plody, které mohou mít různý tvar, dorůstají až do délky 1,5 metru. Mladé plody můžete v kuchyni použít na mnoho způsobů, podobně jako cukety. Z vyzrálých plodů je krásná dekorace nebo z nich můžete udělat třeba budku pro ptáčky.
Výběr podlahy ovlivní vzhled, komfort i životnost vašeho domova. Jaký materiál je nejvhodnější do jednotlivých místností? Na co si dát pozor při instalaci? A jaká podlahová krytina je nejlepší volbou pro rodiny s dětmi? Šéf podlahářů Josef Voborník radí, jak neudělat chybu a vybrat podlahu, která vám bude sloužit dlouhá léta.
Kuchyně a sklady, ve kterých byli švábi. Nejen mrtví, ale i živí. Brněnská restaurace Butcher's v Králově Poli musela po kontrole Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), o kterém informoval jejich web Potraviny na pranýři, na den uzavřít podzemní sklad, kuchyni a přilehlé prostory. Nyní už je vše opět v pořádku.
/FOTO + VIDEO/ Vernisáží výstavy, která nabídla nevšední pohled do kuchyně Terezie Hrubé, ale také multižánrovým festivalem s autorským čtením, slam poetry a koncerty, si v sobotu připomněl spolek Hrubá Kotelna 150 let od narození významné podnikatelky a majitelky věhlasné továrny na čokoládu a cukrovinky.
Nová počítačová učebna, jazyková třída, cvičná kuchyň i dílna s klasickým vybavením a 3D tiskárnami. Také tyto novinky již v těchto dnech využívají žáci Základní školy Komenského ve Slavkově u Brna. Došlo tady k rozsáhlé rekonstrukci a modernizaci za padesát milionů korun. Výsledky ukazuje i video.
Vzdušný, elegantní a nadčasový. Takto lze charakterizovat byt v paneláku po jeho příkladné rekonstrukci. Nachází se ve švýcarské obci Nidau. Za proměnou stojí kreativní tým ze Slovenska. Více než stometrový panelákový byt je plný zajímavých prvků, jako je například multifunkční kruhový otvor.
Kuchyně na zámku ve Slatiňanech je 450 let, ale po druhé světové válce pláty velkého sporáku vychladly. Zařízení celé kuchyně chátralo, teprve vloni na podzim začala velká rekonstrukce kachlového sporáku a také historického grilu a rožně.
Kuchařskou soutěž, ve které se utkali středoškoláci z České republiky, dnes v Humpolci na Pelhřimovsku vyhrála Natálie Rohalová ze střední školy Dakol z Petrovic u Karviné. Porotu oslovila svojí prací v kuchyni i nevšední kombinací ingrediencí připravovaných jídel. Zástupkyně středních škol z Vysočiny Natálie Heralová skončila druhá.
Kuchařskou soutěž, ve které se utkali středoškoláci z České republiky, dnes v Humpolci na Pelhřimovsku vyhrála Natálie Rohalová ze střední školy Dakol z Petrovic u Karviné. Porotu oslovila svojí prací v kuchyni i nevšední kombinací ingrediencí připravovaných jídel. Zástupkyně středních škol z Vysočiny Natálie Heralová skončila druhá.
Jablonecký magistrát zahajuje výběrové řízení na rekonstrukci kuchyně ZŠ Pasířská, která zahrnuje modernizaci technologií a stavební úpravy. Projekt za téměř 27 milionů korun má být dokončen do září. Cílem je zlepšit zázemí pro přípravu jídel pro 600 strávníků denně.
V posledních letech se stalo módním termínem slovo superpotravina. Obecně jde o nízkokalorické potraviny, které jsou plné živin. Dietologové sice zatím superpotraviny přesně nedefinovali, ale vedle jiných by se mezi ně určitě mohl zařadit lněný olej. Jeho užívání totiž bývá spojováno se zdravím srdce, sníženým zánětem i cholesterolem a silným imunitním systémem.
Hygienici nařídili ve středu 22. ledna uzavření kuchyně a dvou skladů v poličské restauraci kvůli závažným hygienickým nedostatkům.
Máte problém zbavit se vlhkosti v bytě? Kromě pravidelného větrání a používání digestoře v kuchyni můžete využít i některé pokojové rostliny. Mají schopnost absorbovat vlhkost ze vzduchu a vytvářet zdravé prostředí. Svými listy i květy navíc zkrášlí a zútulní váš interiér. Jednou z nádherných pokojovek, které pohlcují vlhkost, je například tilandsie.
Oblastní nemocnice Kladno se dočká moderní kuchyně s jídelnou díky schválené dotaci 100 milionů korun z krajského rozpočtu. Nová stavba, která má být dokončena do konce příštího roku, slibuje zlepšení kvality stravy a úspory na provozních nákladech. Tato investice podpoří nejen pacienty, ale i zaměstnance nemocnice.
/VIDEO/ Stravovací provoz Fakultní nemocnice Ostrava je vybaven novými vozíky, které zajistí, aby pacienti dostali jídlo v požadované teplotě. Talíře i misky se nejdříve během velmi krátké doby zahřejí až na 75 stupňů. Jídlo, které se na ně naloží, je pak na kliniky a oddělení distribuováno v nových, dvouplášťových kovových přepravních skříních.
/ROZHOVOR/ V kuchyni restaurace Švejk v Meziměstí je frmol. Ve stolitrové varné vaně se na přesnou teplotu 52 stupňů Celsia předpřipravují naložené steakové porce. Šéf kuchyně Pavel Netík udílí personálu pokyny nejen v češtině, ale kvůli kuchařům z Filipín i v angličtině. Do zahájení steakového večera zbývá přibližně hodina a všechno musí být tipťop. Ono naservírovat během krátké chvíle 28 kilogramových steaků už nějaké logistické náležitosti musí splňovat.
Město Jirkov zahájí v květnu modernizaci školních kuchyní na základních školách Studentská a Budovatelů. Rekonstrukce má zlepšit vybavení a snížit energetickou náročnost. Celkové náklady dosáhnou 50 milionů korun.
Nejjasnějším indikátorem toho, že je v kuchyni něco v nepořádku, jsou octomilky. Pokud doma uvidíte posedávat drobné mušky, máte jistotu, že jste někde zapomněli příliš měkké ovoce, zbytky piva, vína nebo zkvašené ovocné šťávy, starý kompot či marmeládu. Octomilek se můžete zbavit řadou způsobů. Mnoho účinných přípravků seženete v obchodech. Pomoci však mohou i prostředky, které si jednoduše a levně pořídíte z domácích zásob.
Hospodářské stavení v Dolních Němčicích na Jindřichohradecku zachvátily před půlnocí v pátek 27. prosince plameny. Hořelo dřevěné stavení s letní kuchyní. Hasiči vyhlásili 2. stupeň požárního poplachu.
Yacon je na první pohled nenápadná, ale velmi zajímavá rostlina, která se stále více dostává do povědomí českých pěstitelů. Je totiž cenným doplňkem zdravé stravy. Díky obsahu inulinu, druhu rozpustné vlákniny, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, podporuje trávení a zároveň má velmi nízký obsah kalorií. Je proto skvělou volbou pro každého, kdo hledá zdravou alternativu k tradičním sladidlům.
Oblastní nemocnice Kladno chystá stavbu nové kuchyně a jídelny. Krajští radní projednali návrh na poskytnutí dotace ve výši 100 milionů korun z krajského rozpočtu a doporučili ho zastupitelstvu ke schválení. Kapacita nové jídelny by měla být až tisíc jídel denně.
Školou pro 21. století se chlubí městys Krucemburk na Havlíčkobrodsku. Do budovy staré přes sedmdesát let investoval skoro šedesát milionů korun.
V kuchyni ZŠ Šumava se uskutečnilo inspirativní setkání zaměřené na zdravé vaření ve školních jídelnách. Zástupci škol ochutnali pokrmy ze sumečka afrického, připravené v moderních konvektomatech, a ocenili jejich chuť i výživovou hodnotu. Tato akce podtrhla snahu škol o zlepšení stravovacích návyků dětí.
K požáru v kuchyni rodinného domu v ulici Zoubkova v Kostelci nad Orlicí vyjížděly v pátek 20. prosince po čtvrté hodině odpoledne tři jednotky hasičů. Škoda se vyšplhá do statisíců.
Znáte ťupičky nebo žabí huby? Pokud hledáte recepty na skvělé vánoční cukroví, můžete se inspirovat léty prověřenými zápisky jihočeské babičky Blaženy. Na tomhle výtečném cukroví si totiž pochutná úplně každý.
Po návratu z Německa, kde se pohyboval v gastronomii, marně hledal v Děčíně a okolí opravdu dobrou veganskou restauraci. Když žádnou Lukáš Trlica nenašel, založil si ji sám a dnes boduje se svými originálními recepty nejen na Děčínsku, ale i v širokém okolí.
V Příbrami přibyly před vánočními svátky, kdy se bude v českých domácnostech smažit o sto šest, další nádoby na sběr jedlých olejů. Nyní už jich je ve městě přes dvacet. Třídění olejů a tuků z kuchyní výrazně snižuje riziko zanesení domácího odpadního potrubí i havárií kanalizační sítě.
Znáte ťupičky nebo žabí huby? Pokud hledáte recepty na skvělé vánoční cukroví, můžete se inspirovat léty prověřenými zápisky jihočeské babičky Blaženy. Na tomhle výtečném cukroví si totiž pochutná úplně každý.
V Ledčicích zachvátily plameny rodinný dům. Zasahovalo tam několik jednotek profesionálních i dobrovolných hasičů. V kuchyni domu byla plynová tlaková lahev, hasiči ji stále chladí. Muže s popáleninami odvezla záchranka do nemocnice.
V době prázdnin obec Netřebice zrekonstruovala školní kuchyni Mateřské školy Netřebice.
Výstava Vánoce v kuchyni našich babiček odhalí tajemství tradičních vánočních pokrmů a zvyků. Návštěvníci se mohou těšit na historické recepty, autentické kuchyňské předměty a interaktivní programy pro děti. Výstava nabízí jedinečný pohled na kulinářské tradice, které formovaly vánoční svátky našich předků.
Absolvent poličské odborné školy vařil pro prezidenta v Austrálii. Prezident republiky Petr Pavel se při cestě Austrálií zastavil i ve vyhlášené restauraci v Sydney. Ta patří Janu Malinovi, který studoval na kuchaře v Poličce.
Regionální muzeum v Chrudimi otevřelo výstavu „Vánoce v kuchyni našich babiček“, která návštěvníky zavede pod pokličky hospodyněk minulých dob a přiblíží tradice i chutě, jež provázely vánoční svátky našich předků.
Celkově deset a půl milionu korun investovaly Votice do modernizace kuchyně v městské základní škole v Pražské ulici. Peníze posloužily například ke stavebním úpravám.
Základní škola Spořilov v Pardubicích slavnostně uvedla do provozu nově zrekonstruovanou kuchyň a gastro zařízení. Tato potřebná investice města přináší modernizovaný provoz, který splňuje nejvyšší hygienické a technické standardy, bude denně zajišťovat stravování pro až 540 žáků. Rekonstrukce, která zahrnovala stavební úpravy i kompletní výměnu technologického vybavení, probíhala od června do října letošního roku.
Základní škola Mikoláše Alše na Podhoří ve Zlíně se dál modernizuje. Od loňska mají děti nové učebny, které vznikly přestavbou prostor využívaných dříve mateřskou školkou. Letos opravy pokračovaly.
Řada domácností ve všední dny nepoužívá kuchyni k přípravě jídel. Snídani, oběd, večeři a svačiny jim zajišťují manželé Vykoukovi s malým týmem kuchařů a kurýrů. Za přípravu individuálně nastaveného celodenního stravování získala mostecká společnost Jezte s námi druhé místo v soutěži Firma roku 2024 Ústeckého kraje.
Školní kuchyně v Hluboké nad Vltavou se v pondělí 4. listopadu stala dějištěm kulinářského semináře, který sem přilákal vedoucí školních jídelen z Jihočeského kraje. V kuchyni se kromě jiného potkali i s herečkou Markétou Hrubešovou, která byla vítanou součástí celé akce.
/OSOBNOST DENÍKU/ V Rychnově nad Kněžnou si piplají talentovaného gólmana. Je mu 17 let a už dostává šanci v krajském přeboru mužů, kde v posledních dvou duelech dokonce udržel čisté konto. „Chci na sobě pracovat, stále se zlepšovat a jednou si třeba zahrát vyšší soutěž,“ prozrazuje Vojtěch Syrový, brankářská naděje Spartaku.
Smažené řízky, obalovaný sýr, bramboráky nebo hranolky patří k jídlům, která zkrátka milujeme. Když na talíři leží čerstvý, šťavnatý a do zlatova vypečený řízek, mnohdy neřešíme, na čem se vlastně smažil. A to je chyba. Některé oleje, včetně běžně používaného slunečnicového oleje, jsou totiž na smažení nevhodné. Při přepalování vznikají karcinogenní látky a hrozí rakovina i nemoci srdce.
Požár vznikl ve čtvrtek kolem poledne při vaření v kuchyni jednoho z domů ve Velkých Pavlovicích. Jeden člověk skončil v péči zdravotnických záchranářů, protože se nadýchal kouře. Samotný požár uhasili obyvatelé domu ještě před příjezdem hasičů.
/FOTOGALERIE/ Ve čtvrtek 24. října se uskutečnilo slavnostní otevření nové kuchyně v MŠ Průběžná v Rakovníku. Stavební práce zrealizovala společnost ELITT stavební s.r.o. za více než 2 a půl milionu korun a zahrnovaly kromě oprav i zdravotechniku, elektro a vzduchotechniku. Vybavení do kuchyně dodala společnost MAVA spol. s r.o. za více než 4 miliony korun.