Střední Morava – Pokud pravidelně vaříte, vyplatí se mít doma zásobu různého koření a bylinek. Mnohá koření však snadno ztrácejí vůni i chuť a jejich skladování má tedy svá pravidla. Některé bylinky lze zamrazit, jiným prospěje spíše sušení, pro bylinky i koření však vždycky platí, že čím dříve je využijeme, tím intenzivnější chuť si užijeme.
Nymburk /GALERIE/ -V aktuálním díle vaření jsme tentokrát zavítali k historicky první mluvčí nymburské radnice Markétě Tomčíkové. V útulné a prakticky řešené kuchyni mě přivítala usměvavá hostitelka a dvě kočky.
Valašské Meziříčí – Kdo by si ze zvědavosti nechtěl potěžkat starou žehličku se zásobníkem na žhavé uhlíky, šlápnout na pedál šicího stroje, natlouci koření v hmoždýři nebo si z kuchařské knihy opsat recept na téměř zapomenuté domácí jídlo?
Brno - Jak se podařilo hráznému Františku Šikulovi zachránit obyvatele Brna před protržením hráze nacistickými náložemi? Jak se nyní čistí Brněnská přehrada? Odpovědi na tyto otázky dá Brňanům komiks Příběh Brněnské přehrady/Prygl story kreslíře Jana Duchoně.
Litovel – Stylové posezení, které připomene historii výroby piva? Už brzy se jedno takové otevře v centru Litovle. Proměna čeká restauraci Hotelu Záložna, která své služby nabídne po šesti letech.
Žďár nad Sázavou – Do prostor jídelny a kuchyně bývalé první základní školy na náměstí Republiky ve Žďáře přesídlí výroba Pekařství Řečice. Žďárským radním se tento záměr na pronájem prázdného komplexu zamlouvá a dali mu zelenou.
V malém prostoru opavské Galerie Cella v Opavě se ve čtvrtek otevře vernisáží výstava umělkyně Kamily Rýparová. Ta nese název Redefinition space a jedná se o instalaci. Akce započne v sedmnáct hodin a slavnostně ji uvede František Kowolowski. Hudební doprvod večra obstará Jakub Frank, který zahraje na kytaru, a Zuzana Kantorová, která nechá rozeznít své melodie na skleničky.
Praha - Vyšetřování na místě požáru, který v úterý vpodvečer zachvátil dům v Dlouhé ulici v centru metropole, potvrdil původní předpoklady hasičů. Hořet skutečně začalo v kuchyni restaurace – a plameny vyšlehly v okolí fritézy.
Nepál, Valašsko /SERIÁL TÝDENÍKU, FOTOGALERIE/ - Po několik týdnů se ocitáme v péči místního pana ředitele Kamala, ten nás ubytovává ve svém domě, jež je v porovnání s vesnickými, malými domečky zde ten největší.
Mikulov – Už jen několik dnů mají gurmáni, aby si zajistili místo u tabule Dietrichsteinů. Dochované recepty zámeckých pánů tohoto rodu se totiž staly inspirací druhého ročníku Mikulov gourmet festivalu.
Hodějice – Školní kuchyni v mateřské škole v Hodějicích čeká už brzy velká rekonstrukce. Budova už je totiž stará a podle Krajské hygienické stanice stav kuchyně nevyhovuje normám.
Velké Karlovice – Velmi netradiční a zajímavou večeři budou moct po celý červen ochutnat návštěvníci zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku.
Byl to celoživotní sen Američanky Tiree Chmelar. Její manžel, český emigrant Luboš Chmelař, jej proměnil ve skutečnost. Před rokem poprvé otevřela bylinková zahrada ve Valticích své brány. Dosud jimi prošly tisíce lidí, kterým bylinky vysazené vedle valtického zámku učarovaly.
Chrudichromy - Co dál? Ptala se Iva Unčovská z Chrudichrom, která v roce 1989 odcházela z pobočky okresního muzea v Boskovicích. Tehdy se rozhodla naplno věnovat své vášni, šití. A udělala dobře.
Bohuňov – Vešli jsme na dvorek a z okna si nás zvědavě prohlížely tři velké huňaté kočičí hlavy. Když chovatelka Jarmila Švejnohová otevřela dveře na verandu, bylo jasné, že těchto čtyřnohých mazlíčků bude uvnitř ještě mnohem víc. V rohu bylo totiž vyskládáno asi deset tašek kočičí podestýlky a velká balení granulí.
Opava – Katka je případ. Když za ní do Mariana přijdeme, aby nám vyprávěla svůj příběh, nejdříve se červená a stydí se. Na konci našeho setkání nám už vypráví vtipy a dává hádanky.
Vendryně /FOTOGALERIE/ - Přibližně dvě stovky lidí neodradilo ani nevlídné deštivé od návštěvy prvního ročníku mezinárodní soutěže Slezský dřevorubec 2011, která se v sobotu konala v areálu parku ve Vendryni.
Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Útulný interiér, oprýskaná zahrádka, ochotný číšník se špatnou českou výslovností a podivně zkombinovaný jídelníček. Se smíšenými pocity odcházel šéfkuchař Svitavské rychty Jiří Dlapka z restaurace Adria Rovinj v Masarykově ulici. Navštívil ji v pravidelném seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací.
Hranice – Starší a střední generace si dozajista vybaví školní hodiny pracovní výchovy. Někomu nevonělo hrabání v hlíně, jiný neměl rád práci ve školních dílnách
Pardubice – ČEZ Arena bude v pátek a v sobotu patřit 19. Abilympiádě, na národní přehlídku pracovních i volnočasových schopností a dovedností zdravotně postižených lidí se přihlásilo 120 soutěžících, pro které je připraveno 21 disciplín.
Vlčnov – V rámci každoroční Jízdy králů ve Vlčnově Muzeum JAK přibližuje návštěvníkům této události také svou stálou expozici Rolnický dům a hospodářství čp. 57 ve Vlčnově.
Nepál /FOTOGALERIE/ - Ve vesničce, kde jsme měly po několik týdnů působit, si nás vzal na starost ředitel místní základní školy Kamal. Ubytoval nás ve svém domě, který je v porovnání s místními malými domečky ten největší ve vesnici.
Hranice – Menší, nebo větší. Zařízený a zrekonstruovaný, nebo naopak vybydlený. Podobné otázky si pokládá každý, kdo se chystá koupit nový byt. Deník zjišťoval, které byty a v jakých cenových relacích se v současné době prodávají v Hranicích.
Střední Morava – Mnoho lidí se tlakového hrnce stále ještě bojí. Možná jste zaslechli některou z historek o vybuchujících „papiňácích“, poničených kuchyních a ztrátách na životech. Ovšem nikdo neví o nikom, kdo by tyto tlakové havárie zažil osobně.
Volyně – Dětský domov ve Volyni letos slaví 60 let od svého založení. S tímto výročím prakticky souvisí všechny akce, které zařízení v letošním roce pořádá.
Královéhradecký kraj /NOC KOSTELŮ/ – Už v pátek začne po celé republice akce s názvem Noc kostelů. V Královéhradeckém kraji své dveře otevře více než šedesát kostelů a modliteben.
Plzeň – „Přes poledne bylo plno, to bychom klidně mohli zdvojnásobit kapacitu, ale ostatní hodiny kšefty nešly vůbec,“ vysvětloval zájemcům o bufet Adrie zástupce firmy Gastro Plzeň František Uhlík.
Veselý Kopec – „V pondělí je polívčička…“ – takový název má výstava, kterou uvidíte ve statku z Mokré Lhoty v Souboru lidových staveb Vysočina na Veselém Kopci u Hlinska až do 31. října.
Vyškovsko – Že základní vzdělání je jedna z nejdůležitějších věcí, o tom dobře vědí i v mikroregionu Rakovec, a proto plánují vybavit lépe školy, aby usnadnili svým žákům život.
Ostrava – Společnost Ostravské vodárny a kanalizace (OVAK) informovala, že v posledních dnech zaznamenala případy, kdy někdo zneužil její jméno.„Dostali jsme informace ze dvou různých zdrojů o tom, že se na ně telefonicky obrátila osoba představující se jménem naší společnosti.
Dívčí Hrad /FOTO/ - Nad obcí Dívčí Hrad ve výšce tři sta metrů nad mořem stojí v lese ukrytý zámek. Byl postaven na místě gotického hradu z 13. století zpustošeném uherskými vojsky, v letech 1573 Hynkem Bruntálským z Vrbna a dokončen Sedlnickými z Choltic v letech 1591-3.
Studénka - Ohrnovat nos nad školeními a považovat je jen jako dobrý prostředek k ulití se z vyučovací hodiny se nevyplatí. Občas takové školení přinese dobrou radu, o čemž se v úterý 25. května přesvědčil desetiletý chlapec z Butovic, místní části Studénky na Novojičínsku a posléze i jeho školitel.
Plzeň – V plzeňské ulici Otýlie Beníškové funguje unikátní pekařství. Sladké i slané pečivo, které si odtud odnesete, totiž připravili hendikepovaní klienti Domova pro osoby se zdravotním postižením Stod.
Znojmo – Na Přímětické ulici ve Znojmě v lokalitě za Penny Marketem by měla příští rok na jaře vyrůst nová budova. Bude sloužit deseti klientům s lehkým až středním mentálním postižením. Podobné zařízení dosud ve Znojmě chybí.