Kreativ

ŠTÍTEK: Magdalena Dobromila Rettigová

Marginálie k první části televizního filmu Božena

Česká televize 1 v neděli 3. ledna 2021 ve 20.10 do 21.35 hodin uvedla první část očekávané televizní minisérie Božena, manželské historické drama o soužití dvou silných osobností – Boženy a Josefa Němcových.

Marginálie k první části televizního filmu Božena

Česká televize 1 v neděli 3. ledna 2021 ve 20.10 do 21.35 hodin uvedla první část očekávané televizní minisérie Božena, manželské historické drama o soužití dvou silných osobností – Boženy a Josefa Němcových.

Marginálie k první části televizního filmu Božena

Česká televize 1 v neděli 3. ledna 2021 od 20.10 do 21.35 hodin uvedla první část očekávané televizní minisérie Božena, manželské historické drama o soužití dvou silných osobností - manželů Boženy a Josefa Němcových.

Marginálie k první části televizního filmu Božena

Česká televize 1 v neděli 3. ledna 2021 ve 20.10 do 21.35 hodin uvedla první část očekávané televizní minisérie Božena, manželské historické drama o soužití dvou silných osobností – Boženy a Josefa Němcových.

Pochutnáte si na kaprovi třeba s polskou omáčkou?

Na vánočním jídelníčku se kapr na našem území objevil až v 19. století. Ryby se v minulosti jedly pouze v bohatších domácnostech a také v krajích, kde bylo hodně rybníků. Mezi štědrovečerními jídly, která doporučovala slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, již ryby nechyběly. 

Objeví se kapr také na vašem vánočním stole?

Na vánočním jídelníčku se kapr na našem území objevil až v 19. století. Ryby se v minulosti jedly pouze v bohatších domácnostech a také v krajích, kde bylo hodně rybníků. Mezi štědrovečerními jídly, která doporučovala slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, již ryby nechyběly. 

Objeví se kapr také na vašem vánočním stole?

Na vánočním jídelníčku se kapr na našem území objevil až v 19. století. Ryby se v minulosti jedly pouze v bohatších domácnostech a také v krajích, kde bylo hodně rybníků. Mezi štědrovečerními jídly, která doporučovala slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, již ryby nechyběly. 

Prodej kaprů vrcholí. Objeví se i na vašem vánočním stole?

Na vánočním jídelníčku se kapr na našem území objevil až v 19. století. Ryby se v minulosti jedly pouze v bohatších domácnostech a také v krajích, kde bylo hodně rybníků. Mezi štědrovečerními jídly, která doporučovala slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, již ryby nechyběly. 

Z ARCHIVU: Soutěžní pokrmy ochutnával ve Všeradicích Jan Rosák

/FOTOGALERIE/ Druhý ročník soutěže profesionálních kuchařů nazvané Vaření se zámeckou paní se v roce 2008 uskutečnil vareálu všeradického zámečku. Kuchařské soutěži O putovní pohár Magdaleny Dobromily Rettigové ve Všeradicích vévodily pokrmy z různých druhů ryb.

Letní kampaň Litomyšli vyšla, akcí bylo mnoho

Město Litomyšl přišlo kvůli koronaviru o řadu velkých akcí. Bylo zrušené zahájení lázeňské sezony, Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové a omezena byla i Smetanova Litomyšl. Nejen tím přišlo město o desítky tisíc návštěvníků.

Z ARCHIVU: Nové muzeum vystavilo archeologické nálezy

/FOTOGALERIE/ Výstavní prostory Všeradického muzea pravěku představily v roce 2009 nejvýznamnější archeologické výzkumy a nálezy Berounska a Hořovicka. „Stálá expozice seznamuje návštěvníky s prvními zemědělci ze Žebráku a představujeme i sídliště z doby železné v Chrustenicích,“ prozradil tehdy autor expozice archeolog Daniel Stolz z Ústavu archeologické památkové péče Středních Čech. Zavzpomínat si na otevření expozice můžete s archivem Deníku.

Muzeum vzpomíná na rodačku

 Galerie a muzeum Magdaleny Dobromily Rettigové ve Všeradicích, které sídlí v budově špýcharu na severní straně Zámeckého dvora, je o letních prázdninách otevřeno denně, od pondělí do čtvrtka od 11 do 17 hodin, od pátku do neděle a o svátcích od 11 do 19 hodin. 

Recepty na mrkvance se v Polné dědí jako rodinné stříbro

Kde se pečou mrkvance? No přece v Polné a recepty na ně se předávají z generace na generaci. Již pátý ročník tradičního Mrkvancobraní se konal v sobotu 15. srpna v Polné na Jihlavsku. Zúčastnil se ho letos rekordní počet soutěžících.  

Nad velkými akcemi v kraji visí otazníky

Akce ano, ale s omezeným počtem lidí. Návrh na uvolnění opatření, který zveřejnila vláda, mění plány pořadatelů velkých akcí v kraji. Květnové a červnové akce jsou pasé. V létě se některé uskuteční.

Litomyšl pomůže zdravotníkům

Litomyšl – Příští týden ve spolupráci s Pardubickým krajem začne distribuce roušek, respirátorů a dalších pomůcek pro zdravotníky. V Litomyšli se navíc chystají na pomoc zaměstnancům nemocnice.

Přijme Litomyšl napodruhé Andreje Babiše?

Premiér Andrej Babiš není v Litomyšli zrovna vítaným hostem. Jeho návštěvu odmítl již minulý rok na jaře starosta Daniel Brýdl, když chtěl premiér přijet na Gastroslavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové. Lidé tehdy hrozili protesty.

V době tabletů a mobilů u nás stále vede kniha

Nerozlučný a věčný přítel mnoha lidí je kniha. Zvláště předcházející generace tak ke knihám vzhlížely. V posledních letech jsme se z výzkumů v oblasti školství dozvěděli, že klesá u dětí na základních školách a u žáků na středních školách čtenářská gramotnost.

Muzejníci pátrají po starých regionálních receptech

Vysočina - „Dej na mísu čtvrt libry utlučeného cukru, vraz do něho čtyry celé vejce, míchej to půl hodiny, dej k tomu čtvrt lotu skořice, tolik hřebíčku, z jednoho citronu kůru, čtvrt lotu přetlučeného fenyglu, pak tolik mouky, aby těsto tak jako na lehkou buchtičku bylo; dělej z toho těsta na prst tlusté šištičky, pomaž papír, poklaď je na něj a dej na plech; nech je v prudké troubě upect, hned je pokrájej, nech usušit a jsou hotovy,“ – tak tento recept Magdaleny Dobromily Rettigové na takzvané malé suchary neboli cvíbak je přesně to, co hledají pracovníci Regionálního pracoviště tradiční lidové kultury v Kraji Vysočina. Ti nyní ve všech okresech kraje pátrají po tradičních receptech.

Vánoce v dobách M. D. Rettigové

Rychnov nad Kněžnou - Stále se můžete vypravit na jedinečnou komentovanou prohlídku o vánocích v dobách M. D. Rettigové a to přímo v autentických prostorách, kde žili manželé Rettigovi, a kde Magdalena dopsala svoji proslulou kuchařku.

Vánoce v dobách M. D. Rettigové

Rychnov nad Kněžnou - V Muzeu hraček, které sídlí v budově bývalé radnice na Starém náměstí v Rychnově nad Kněžnou, si můžete prohlédnout výstavu s názvem Vánoce v dobách M. D. Rettigové.

Neobvyklá Zlatovláska dnes v českolipském divadle

Česká Lípa - Návštěvou dnešního večerního představení pro děti i dospělé v Jiráskově divadle pomůžete charitě. Hradecké Divadlo Drak představí od 18. hodiny pohádkově-kulinářský mix Zlatovláska podle Magdaleny Dobromily Rettigové.

V Litomyšli zvítězily šmorny z chrudimské školy

Chrudim – Na Gastronomických slavnostech Magdaleny Dobromily Rettigové v Litomyšli se o minulém víkendu uskutečnila i soutěž odborných škol na téma „Knedlíky a šmorny". Šmorn je druh knedlíku, který se nevaří, ale peče.

Gurmáni vzali gastroslavnosti útokem

Litomyšl – Smetanovo náměstí se na dva dny proměnilo na obří kuchyň, pekárnu i restauraci zároveň. Gastroslavnosti M. D. Rettigové pošesté potěšily milovníky dobrého jídla a pití.

Gurmáni vzali gastroslavnosti útokem

Pardubický kraj, Litomyšl - Smetanovo náměstí se na dva dny proměnilo na obří kuchyň, pekárnu i restauraci zároveň. Gastroslavnosti M. D. Rettigové pošesté potěšily milovníky dobrého jídla a pití.

Olomoucký Garden Food Festival přilákal 12 tisíc lidí

Stánky plné skvělého jídla, pití a nejrůznějších specialit zaplnily o víkendu Smetanovy sady. Na třetím ročníku olomouckého Garden Food Festivalu se během soboty i neděle představilo přes šedesát restaurací, cukráren, vinařů, pivovarů i prodejců prémiových destilátů a k tomu přes třicet regionálních výrobců a farmářů.

Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové se blíží

Litomyšl – Na opravdové hody si musíme ještě nějaký den počkat. Přesto už je v Litomyšli znát, že se Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové blíží. Hned v pondělí začíná Gastronomická pouť, která zve milovníky jídla do restaurací na pokrmy připravené podle Magdaleny Dobromily

OBRAZEM: V kuchyni Dobromily Rettigové. Výstava ukazuje, jak se vařilo dříve

Znojmo - Výstavu s názvem Magdalena Dobromila Rettigová nabízí v těchto dnech Jihomoravské Muzeum ve Znojmě. „Poskytne pohled do života měšťanské rodiny v první polovině 19. století, do období národního obrození, kterého se Rettigovi také aktivně účastnil," informoval Ivo Žák ze znojemského muzea.

Miloň Čepelka: Jaká místa mám v Praze rád

Praha - Osobnost Miloně Čepelky je provázaná zejména se jménem Járy Cimrmana. Herec sice pochází z Pohoří u Opočna, s Prahou ho ale kromě fiktivního génia spojuje i studium na Pedagogické fakultě Univerzity Karlovy. Jaká jsou jeho oblíbená pražská místa?

Adéla a Blanka vaří jako Rettigová!

Choceň, Litomyšl – Jsou v prvním ročníku a už vaří skoro jako M. D. Rettigová! Adéla Kužílková a Blanka Provazníková, žákyně oboru kuchař – číšník 1. ročníku Obchodní akademie a SOŠ cestovního ruchu v Chocni, se v sobotu zúčastnily při Gastronomických slavnostech v Litomyšli soutěžní přehlídky s tématem „Hromový kořen, jinak řečeno špargl".

Chřest jezte klidně syrový, radí Václav Šmerda

Litomyšl – Gurmáni a milovníci dobrého jídla se po roce zase sešli v Litomyšli na Gastronomických slavnostech Magdaleny Dobromily Rettigové. Hlavním tématem pátého ročníku slavností byl hromový kořen čili špargl. Prostě chřest.

Chřest jezte klidně syrový, radí Václav Šmerda

Litomyšl – Gurmáni a milovníci dobrého jídla se po roce zase sešli v Litomyšli na Gastronomických slavnostech Magdaleny Dobromily Rettigové. Hlavním tématem pátého ročníku slavností byl hromový kořen čili špargl. Prostě chřest.

Ředitel festivalu: "Nesleduju hodinky a nečekám až konečně padne"

Litomyšl - Za vším hledej ženu. Přiznává to i JAN PIKNA, ředitel Smetanovy Litomyšle a nositel titulu „Manažer roku 2015 v odvětví Služby pro veřejnost" a „Vynikající manažer malé firmy" Jan Pikna tvrdí, že není sólista a je pro něj názor manželky Evy důležitý. Před několika dny převzal prestižní ocenění a za pár týdnů ho čeká zahájení 58. ročníku mezinárodního festivalu. Těší se, i když bude zase v kanceláři skoro bydlet.