Kreativ

ŠTÍTEK: plíseň

Pozdní sklizeň rajčat

Letošní počasí rajčatům nepřálo, a tak se začátek sklizně na většině míst posu- nul až do poloviny léta. Vyplatí se proto sklizňová období prodloužit do pozdního podzimu.

Houbaři se po bídném létě dočkali úlovků

Plzeňsko - O prázdninách houbaři odcházeli z lesa v nejlepším případě s poloprázdnými košíky. Teď naopak plných košíků hub značně přibývá. Pomohlo tomu deštivé počasí v posledních dnech. Předpověď mykologů, že houbařská sezóna se rozjede až v září, se konečně plní.

Alergenů ve vzduchu postupně ubývá

Už je pyl ambrózie a spory plísní mohou způsobit alergikům v následujících dnech problémy. Ostatní vzdušné alergeny nepředstavují pro pylové alergiky žádné nebezpečí.

Palírny jíž čekají, ale úroda ovoce je letos slabá

Českobudějovicko – Jablka, švestky, hrušky, ale i hroznové víno nebo mrkev. Z nejrůznějších druhů ovoce sklizeného na zahrádce si lidé mohou nechat vyrobit kořalku. Palírny na Českobudějovicku již přijímají zájemce. Zdá se, že pěstitelské pálení letos poznamená špatná úroda.

Palírny jíž čekají, ale úroda ovoce je letos slabá

Českobudějovicko – Jablka, švestky, hrušky, ale i hroznové víno nebo mrkev. Z nejrůznějších druhů ovoce sklizeného na zahrádce si lidé mohou nechat vyrobit kořalku. Palírny na Českobudějovicku již přijímají zájemce. Zdá se, že pěstitelské pálení letos poznamená špatná úroda.

Potrápit ještě mohou plísně a ambrózie

Pylová sezona ambrózie pokračuje i v tomto týdnu. Dominantními alergeny pro tento týden ještě jsou plísně, merlíkovité a kopřiva. Alergologové očekávají nadále jen nízkou koncentraci vzdušných alergenů, pouze při jihovýchodním větru a slunečném počasí se zvýší koncentrace pylu ambrózie.

Tavené sýry v obchodech jsou v pořádku, zjistila inspekce

Brno – Zatímco loni nevyhovělo analýze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) devět vzorků tavených sýrů, letos se situace obrátila. Z 20 kontrolovaných byly všechny v pořádku, při výrobě nebyl použitý rostlinný tuk místo živočišného. V tiskové zprávě o tom informoval Martin Štoll ze SZPI. Inspekce přistoupila ke kontrole tavených sýrů právě po negativní zkušenosti z loňska.

Chytrá izolace pro váš dům

Určitě jste někdy zažili špatně izolovaný podkrovní byt, kde bylo v létě doslova nesnesitelně. Ať už dům stavíte, nebo jste se pustili do rekonstrukce, nechte se inspirovat!

Vinaři mají těžkou hlavu. Révu napadla nemoc padlí

Břeclavsko - Silnému tlaku nemoci padlí letos čelí vinaři na Břeclavsku. V posledních letech něco takového nepamatují. Může za to houbové onemocnění, kterému napomáhá teplé počasí. Vinohradníci proto znásobili postřiky.

Vinaři mají těžkou hlavu. Révu napadla nemoc padlí

Břeclavsko - Silnému tlaku nemoci padlí letos čelí vinaři na Břeclavsku. V posledních letech něco takového nepamatují. Může za to houbové onemocnění, kterému napomáhá teplé počasí. Vinohradníci proto znásobili postřiky.

Inspekce uzavřela obchod ve Velvarech. Z plesnivých stěn opadávala omítka

Velvary - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila uzavřít obchod Quen Nguyen Van na náměstí Krále Vladislava 57 ve Velvarech ve Středočeském kraji. Ze stěn a stropu prodejny opadávala omítka, která mohla znečišťovat zde nabízené potraviny. Na místě byly i jiné nedostatky, například plíseň. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.

Inspekce uzavřela obchod ve Velvarech. Z plesnivých stěn opadávala omítka

Velvary/FOTO/ - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila uzavřít obchod Quen Nguyen Van na náměstí Krále Vladislava 57 ve Velvarech ve Středočeském kraji. Ze stěn a stropu prodejny opadávala omítka, která mohla znečišťovat zde nabízené potraviny. Na místě byly i jiné nedostatky, například plíseň. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.

Situaci kolem Chudobovy ulice prošetříme, slíbil hlavní hygienik

Brno – Pokud mají lidé pocit, že někdo něco zanedbal, ať se obrátí na ministerstvo zdravotnictví a uvidíme, co se dá dělat. Takový vzkaz má pro obyvatele brněnské Chudobovy ulice hlavní hygienik České republiky Vladimír Valenta. Reagoval tak na problémy, na které si tamní obyvatelé stěžují. Brněnský deník Rovnost na případ upozornil zhruba před dvěma týdny jako první.

Inspekce uzavřela obchod ve Velvarech. Z plesnivých stěn opadávala omítka

Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila uzavřít obchod Quen Nguyen Van na náměstí Krále Vladislava 57 ve Velvarech ve Středočeském kraji. Ze stěn a stropu prodejny opadávala omítka, která mohla znečišťovat zde nabízené potraviny. Na místě byly i jiné nedostatky, například plíseň. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.

Voda vkrádající se do budovy gymnázia brzy zmizí

Jičín – Lepařovo gymnázium čeká v příštích týdnech a měsících rozsáhlá investiční akce. Po odkladech dojde k rekonstrukci sklepních prostor, které škola donedávna využívala jako studentské šatny.

Vysoký tlak není pokaždé jen na škodu

V tomto případě ale nehovoříme o krevním tlaku, nýbrž o nové technologii, která vysokého tlaku využívá k ošetření čerstvých potravin a jmenuje se paskalizace. Už v 19. století se ukázalo, že vysoký tlak dokáže zničit bakterie, které jsou zodpovědné za zkažené jídlo. Teprve na konci dvacátého století se ale objevu dočkala technologie, která umožnila tento poznatek používat v průmyslové výrobě.

Obchody stáhly loštické tvarůžky. Kvůli plísni

Loštice –  Plesnivé olomoucké tvarůžky z produkce loštické firmy AW v poslední době nemile překvapily řadu zákazníků. Obchodní řetězce tak musely narychlo z prodeje stáhnout některá balení. Lidé, kteří si závadné výrobky zakoupili, je mohou reklamovat. Problémy s plísní podle serveru iDnes potvrdily řetězce Albert, Kaufland i Billa. Loštickými specifickými produkty se zabývala i Státní zemědělská a potravinářská inspekce, řadu podnětů obdržela právě od nespokojených zákazníků.

Obchody stáhly z prodeje tvarůžky, výroba ale jede dál

Loštice – Plesnivé olomoucké tvarůžky z produkce loštické firmy AW v poslední době nemile překvapily řadu zákazníků. Obchodní řetězce tak musely narychlo z prodeje stáhnout některá balení. Lidé, kteří si závadné výrobky zakoupili, je mohou reklamovat.

Co trápí plaménky

Plaménky nebo také klematisy zaujmou širokou škálou typů květů a barev. Tato atraktivní popínavá trvalka se stala stálicí českých zahrádek.

Barevné čarování

Chystáte se malovat? Stejně důležité jako výběr odstínu je i zvolení správných užitných vlastností barvy. Některé jsou v tomto směru malý zázrak.

I na koupalištích platí jistá pravidla

Letní sezona je v plném proudu a díky teplým letním dnům jsou koupaliště i bazény doslova v obležení koupání chtivých návštěvníků. Aby bylo koupání tím pravým požitkem a nepřinášelo nepříjemné následky, musí provozovatelé samozřejmě správně upravovat vodu a po všech stránkách se starat o provoz bazénu.

Dominantní alergeny: pelyněk, trávy, jitrocel, šťovík, kopřiva, plísně

V uplynulém týdnu se druhové zastoupení vzdušných alergenů výrazněji nezměnilo. V ovzduší se objevovalo nižší až průměrné množství pylových alergenů. Nejhojnější byla stále málo alergizující kopřiva. Z významných alergenů dominoval pyl trav, jeho množství ale pokleslo. Pozvolna přibývalo pylu silně alergizujícího pelyňku. Poměrně hojný byl také pyl šťovíku a jitrocele, ojediněle se objevoval pyl merlíkovitých. Velmi četné byly spory vzdušných plísní, hlavně rodů Cladosporium a Alternaria.

Plíseň bramborová

Brambory jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku, a proto se pěstují snad na každé zahrádce. Velkým nebezpečím je ale choroba plíseň bramborová. Jedná se o nejčastěji se vyskytující houbové onemocnění napadajících brambory.

Brzy začne pylová sezona pelyňku

Dominantním alergenem bude v příštím týdnu stále pyl trav, jeho koncentrace v ovzduší ale bude pomalu klesat. Naopak se začne pozvolna zvyšovat množství pylu pelyňku a merlíkovitých.

Bojíme se otravy, říkají lidé z Chudobovy ulice

Brno – V našich domech se skoro nedá bydlet. Pálí nás v očích a dusíme se. Pořádně přitom nevíme proč a nikdo s tím nic nedělá. To říkají obyvatelé Chudobovy ulice v brněnských Židenicích.

Nahoru Facebook