Plíseň bramborová je pro pěstitele rajčat tou nejhorší noční můrou. Rychle se šíří, napadá listy, stonky i plody a pokud nezasáhnete včas, můžete se s košíky chutných a šťavnatých rajčat rozloučit. Možností, jak rajčata před plísní chránit, je několik.
Zastánci otevřených dvířek pračky se obávají vzniku plísní a zatuchlého prádla. Ti, kteří pračku naopak zavírají, si myslí, že otevřená dvířka vedou k poškození pantů a zkrácení životnosti pračky. Kdo má pravdu? Měla by se dvířka pračky mezi praním nechávat otevřená nebo zavřená? A jak správně větrat pračku?
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela ve středu 4. června část restaurace Na Merendě v Novém Kníně. Inspektoři tam našli plíseň.
/FOTO, VIDEO/ Šetrnější, úspornější a inovativní. FC Slovan Liberec se stal prvním klubem v České republice, jehož hlavní hrací plocha prochází plánovanou letní revitalizací za využití metody částečného koro systému. Následně plánuje instalovat sondy měřící vlhkost na hrací ploše.
Když se plíseň šedá objeví, bývá to pro pěstitele jahod pohroma. Nejenže toto houbové onemocnění ničí úrodu sladkých červených jahod, ale protože napadá také květy a řapíky listů, dokáže zničit i celé jahodníky. Pro boj s šedou hnilobou existují chemické i přírodní prostředky, ale nejdůležitější je prevence.
Restaurace a penzion U Tetřeva na Kladské u Mariánských Lázní neprošel kontrolou inspektorů Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Ti zjistili několik závažných pochybení. V provozovně se našly výkaly hlodavců, plísně a nečistoty. Vyplývá to z informacích zveřejněných na jejich webu Potraviny na pranýři.
Provozovna pro výrobu a rozvoz jídel ve Svoru, ze které mířily produkty také na Děčínsko, neb to je kousek za hranicí okresu, neobstála při kontrole inspektorů ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Kontroloři v provozovně našli znečištěné kuchyňské i pracovní náčiní, všude byla plíseň, zanedbaný byl úklid.
Malý otvor na zadní straně lednice plní důležitou roli, i když si ho často ani nevšimneme. Pravidelná údržba lednice se vyplatí. Čištění odtoku kondenzátu a péče o odvod vlhkosti dokážou zabránit plísni v lednici, nepříjemnému zápachu i zhoršenému výkonu spotřebiče. Je důležité vědět, jak o tento nenápadný detail správně pečovat, aby vaše lednice co nejlépe sloužila.
Objev velmi vzácné houby hlásí z Národního parku Bavorský les. Vzácný pavučinec fialový tam byl nalezen už podruhé. V Německu byla purpurově zbarvená pavučinatka nachová (Cribraria purpurea) dosud známa pouze z několika horských lesů v Bavorských Alpách a ve Schwarzwaldu.
Do hledáčku inspektorů se dostala oblíbená restaurace Alfa v Protivanově. Sklad sudů tam museli uzavřít po středeční kontrole hygieny. Inspekce ve skladu našla trus hlodavců nebo plíseň. Restaurace ale bude normálně fungovat dál, uvedla provozovatelka.
Přítomnost plísní v domácnosti vždy představuje riziko zdravotních komplikací. Existuje však jedno místo, kde se plíseň může tvořit zcela nepovšimnutě – přímo vedle vašeho hrníčku na kávu, v zásobníku na kávovou sedlinu uvnitř kávovaru. Ani důkladné čištění ji nemusí zcela odstranit. Pokud však po vyčištění nasypete na dno lžičku soli, údajně se plísně zbavíte nadobro. Tento trik jsem osobně vyzkoušela. Jak dobře fungoval?
Doslova šílenství vyvolala nejen na sociálních sítích, ale také v obchodech, kavárnách a cukrárnách dubajská čokoláda. Pochoutka, která kromě čokoládové slupky obsahuje exotickou náplň složenou z pistácií, sezamové pasty a křupavého těsta kadayif, ale způsobuje problémy. A to nejen v peněženkách kvůli své vysoké ceně. Testy v sousedním Německu odhalily, že čokoláda, která se dováží nejen z domovských Spojených arabských emirátů, ale třeba také Turecka a dalších třetích zemí, obsahuje zdraví škodlivé plísně a toxiny. Situaci sleduje i Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která zkoumá vzorky a provádí laboratorní rozbory. Úřad také upozornil, že v Česku opakovaně řešil problémy se závadným označováním výrobku.
Velký problém má vyhlášená prostějovská Restaurace u Tří bříz. Po úterní kontrole hygieny došlo k uzavření kuchyně a skladu sudů. Důvodem byly nálezy plísně a trusu hlodavců. Plísně byly na stropech, stěnách i v lednicích.
Zajít si do chebské restaurace Huong Que v blízkosti OC Dragoun na oběd či večeři? Zážitek jen pro silné žaludky, který mohl skončit zdravotními potížemi, odhalila úterní kontrola z hygieny. Rozsáhlé znečištění, plísně a výskyt trusu hlodavců inspektory donutil restauraci okamžitě zavřít. O hygienických nedostatcích informuje web Potraviny na pranýři.
Pokud jste jedli v chebské restauraci Huong Que v blízkosti OC Dragoun, můžete si oddychnout, jestli se návštěva tohoto podniku nepodepsala na vašem zdraví. Ocitl se totiž na seznamu problematických podniků poté, co zde kontroloři objevili alarmující hygienické nedostatky. Zpráva zveřejněná na webu Potraviny na pranýři odhalila rozsáhlé znečištění, plísně a výskyt trusu hlodavců. Zdejší jídlo bylo asi jen pro silné žaludky, o čemž svědčí i doložená fotodokumentace. Kontroloři v den návštěvy, tedy v pondělí 10. února, restauraci okamžitě uzavřeli.
Hitem přerovských domácností se v poslední době staly speciální koše na bioodpad, které si mohli lidé vyzvednout počátkem ledna. Protože se po novince doslova zaprášilo a koše byly během několika hodin rozdány, rozhodlo se město pořídit další várku. Pracovníci technických služeb je budou rozdávat na recepci firmy od pondělí 10. února.
Taky se vždy těšíte, až si po náročném dni dáte sprchu a zabalíte se do měkoučkého, příjemně vonícího ručníku? Ručníky jsou jednou z nejpoužívanějších věcí v každé domácnosti. Saháme po nich po koupeli, k utírání rukou, obličeje i při vysoušení vlasů. Na to, aby ručníky byly vždy čisté, měkké a voněly i dlouho po vyprání, existují osvědčené triky. S nimi už se nestane, že by se oprané ručníky po uschnutí změnily v nevábně páchnoucí zatuchlinou.
Jakou teplotu zvolit pro praní prádla? Většina lidí tento problém řeší navolením čtyřiceti stupňů. Je však prací teplota 40 °Celsia skutečně univerzální? Možná je lepší myslet na ekologii, potažmo na účty za elektřinu a pro praní zvolit dvacet nebo třicet stupňů. I k prádlu jsou tyto teploty šetrné. Jenže na odolné skvrny, zapáchající oblečení, bakterie či plísně to stačit nestačí.
Začíná nenápadně a zpočátku téměř není vidět. Silné svědění a pálení chodidel a kůže mezi prsty už ale nepřehlédnete. Plíseň nohou a nehtů je infekční onemocnění. Infikovat se lidé mohou poměrně snadno. Třeba na koupališti nebo ve sprše, kde se bosýma nohama dotýkali vlhkých povrchů. Pokud je plíseň podchycena včas, většinou stačí vnější ošetření. Pokud se ale zanedbá, může se léčba plísně stát dlouhodobým a nepříjemným procesem. Předejděte tomu.
/FOTO/ Kvůli otřesným podmínkám uzavřeli hygienici pekařství Martina Pánka v Ledcích. Na fotografiích z místa jsou vidět brouci v potravinách, ale i velmi zanedbaný úklid a plíseň.
Vrátili jste se právě z dovolené a kromě nezapomenutelných zážitků jste si přivezli jako nechtěný „suvenýr“ i plíseň na nohou a ztvrdlé paty? Zbavte se jich co nejdříve. Stačit vám bude obyčejný jablečný ocet.
Malý hmyz, který má jméno podle tvaru svého těla a miniaturních stříbřitých šupin, není člověku nebezpečný. Rybenka domácí, kterou jste možná někdy zahlédli při čištění zubů v koupelně, vás nepokouše ani nepoštípe. Nenechte ale rybenky přemnožit, samička může za život naklást až sto vajíček. Pokud se jim u vás líbí, poukazuje to na jiný problém. Rybenky totiž milují vysokou vlhkost a ta je ideální pro šíření nebezpečných plísní.
První domácí druholigový zápas fotbalové Zbrojovky v nové sezoně se sice odehraje podle plánu v sobotu od šesti hodin večer na stadionu v Srbské ulici proti Varnsdorfu podle plánu, přesto brněnský klub spokojený být nemůže. Nový trávník totiž napadla plíseň a tak je v některých místech výrazně poškozený. Klub o tom informoval na svém facebookovém profilu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve středu 24. července přerušila provoz restaurace JaroAsie v pražské Sapě. Důvodem byl výskyt trusu hlodavců, plísně v chladících zařízeních a nečistot na podlaze. Od března inspekce dočasně zavřela pět provozoven v metropoli. Jejich přehled je v závěru článku.
Hlavně, aby tam byla klimatizace! Toto přání lidé vyslovují nejen při nákupu dovolenkových pobytů. Ve vedrech toužíme po ochlazení doma, v autě i ve veřejné dopravě. Jenže při nesprávném použití klimatizace či větráků hrozí rychlý nástup zdravotních potíží. Na pozoru by se měli mít nejen alergici, astmatici a kardiaci. I jinak zdraví lidé se při výskytu obtíží ptají, jak vypadá nachlazení z klimatizace a jestli to není i jejich případ. Připravili jsme proto konkrétní rady, jak se onemocnění z klimatizace vyhnout.
Na Vysočině jsou raci v některých vodách na Žďársku ohroženy račím morem. Na základě sběru vzorků se tato nákaza potvrdila v Chlébském potoce a v potoce Nedvědička. Celá situace přináší komplikace hlavně rybářům.
Je až neskutečné, jak přínosná je tato bylinka pro zdraví kůže. Jako odpověď na otázku, k čemu je dobrý měsíček lékařský, by se dala odvyprávět celá přednáška. Výtažky z nádherných oranžových květů si dokážou poradit s řadou kožních neduhů, a mají i mnohé další léčivé účinky. Zjistili jsme pro vás, co léčí měsíčková mast, zda může mít nežádoucí účinky i kdy měsíček trhat.
Co všechno léčí levandule lékařská, věděli moc dobře už naši předci. Že jde o výjimečnou bylinku, potvrzuje i fakt, že se extrakty z ní používají nejen v lidovém léčitelství, ale také v oficiální medicíně. Lékárník Filip Škarda se podělil o znalosti o tom, jaké má levandule účinky na pleť, na psychiku či na úlevu od bolesti. Prozradil i to, jestli může být tato bylinka pro někoho nebezpečná a co dělat se sušenou levandulí.
Nepříjemné překvapení zažili lidé, kteří si koupili klobásy Vysočina v Lidlu ve Valašských Kloboukách. Inspekce v nich našla plíseň. Informovali o tom pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce na webu Potraviny na pranýři.
Pro pěstitele jahod je to jeden z nejsmutnějších obrázků. Dozrávající bobule přestanou zářit jasnou červení a postupně je pokryje podivný šedý semiš. Příčinou je houbové onemocnění s všeříkajícím názvem plíseň šedá. Potýkají se s ní velcí i malí pěstitelé jahod na celém světě a je to nekonečný boj. Kmeny této houby si totiž vůči mnoha fungicidům, které proti ní lidé používají, často vyvinou rezistenci. Obrana proti plísni šedé je obtížná, proto je lepší vsadit na prevenci.
Videa rozpůlených hraček, v jejichž útrobách bují plíseň, se už několikrát objevila na internetu. Ať už si hračky děti berou do vany, nebo je dávají do pusy, pokud má hračka jakýkoliv otvor, kam se může dostat vlhkost, hrozí vznik kolonií plísně, bakterií nebo kvasinek. Jak tedy hračky dezinfikovat a jak z hraček odstranit plíseň? Přečtěte si, jak odstranit plíseň z plastu nebo gumy a jak často byste měli hračky dětem umývat. Důležité je také vědět, co udělat se starou hračkou, která provlhla.
Hned dva druhy sýrů, které neměly v prodejně co dělat, odhalila inspekce v Kyjově. Informovali o tom prostřednictvím webu Potraviny na pranýři pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Vzorky odebrali v březnu, o výsledku kontroly dali vědět v polovině května.
Stačí vám zasadit tři sazenice a budete mít v létě co dělat s konzumací jejich plodů. Cukety rostou velmi rychle a pokud se o ně budete správně starat, můžete je využít do salátů, na vaření, pečení i grilování od června až do října. V květnu, kdy už nehrozí noční mrazy, je ten správný čas na výsadbu předpěstovaných nebo koupených sazenic. Můžete ale zvolit i výsev semen přímo na záhon. U cukety není nikdy pozdě. Přečtěte si, jak daleko od sebe cukety sázet, jak je zalévat a hnojit a před kým cukety chránit.
Ideální doba pro vysazování rajčat na záhony je polovina května, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Pokud chcete udělat maximum pro to, abyste měli bohatou úrodu chutných plodů a sazenice rajčat neohrozily plísně nebo škůdci, věnujte pozornost „sousedům“, kteří vám s tím pomohou. Víte, s jakými rostlinami si rajčata vzájemně prospívají a které naopak nadělají víc škody než užitku? Přečtěte si, proč by neměly v blízkosti rajčat chybět cibuloviny, čím česnek a cibule obohatí půdu a proč rajčata nepřipraví o živiny.
/FOTO, VIDEO/ Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela v pátek 12. dubna přechodně Lahůdkářství Tmaň. Inspektoři v něm našli nepořádek, trus hlodavců a plíseň na stěnách.
Čerstvého vzduchu doma docílíte několika způsoby. Častějším větráním, luxováním, utíráním prachu i dezinfekcí povrchů. Vyčistit vzduch v domácnosti však dokážou podle NASA i některé rostliny v čele s gerberou, kterou většinou nosí lidé domů jako součást řezané kytice. Pěstovat se dá ale i doma v květináči jako pokojová rostlina. Ovzduší však čistí i mnoho dalších rostlin, které jsou navíc naprosto nenáročné na péči a porostou i úplným začátečníkům.
Nález plísně v květináči je vždy jasným signálem, že rostlina nedostává správnou péči. Na vině je často přehnaná zálivka, ale i nedostatek slunečního svitu či čerstvého vzduchu. Vzniklé plísně pak obtěžují nejen květinu, ale jsou zdrojem alergií i pro obyvatele domácnosti. Plísní v květináči se však lze poměrně snadno zbavit pomocí skořice. Jak plíseň v květináči poznat?
/FOTOGALERIE,VIDEO/ Výskyt trusu hlodavců, ale i živých myší. Hmyz, potraviny kontaminované škůdci, nezajištěný přístup k teplé vodě, plíseň. Tyto a další nedostatky poodhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která uzavřela prodejnu BestPrice Food s.r.o., tedy Zlevněnku ve Vysoké ulici v Rakovníku.
Symbol jara, života i hojnosti. To vše je už od pradávna připisováno vejci. V lednici nám vejce většinou nechybí. Jsou základní ingrediencí pro pečení sladkých dobrot ke kávě i nezbytnou součástí slaných receptů. A co takhle vajíčka míchaná nebo natvrdo jako snídaňové menu? V kuchyni se zkrátka bez vajec jen těžko obejdeme. Podívejte se, jak poznat čerstvá vajíčka a jak naopak poznáte, jestli už jsou vejce zkažená.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) za posledního půl roku na čas přerušila provoz bezmála dvaceti restaurací a prodejen potravin v Praze. Nejčastěji za to mohl výskyt škůdců, plísně nebo špína.
Toaletní papír má doma snad úplně každý. Tedy pokud vám zrovna v ten nejhorší možný okamžik nedojde. A proč byste rozhodně měli mít doma toaletního papíru dostatečné zásoby, vysvětluje i influencerka Eliška Popková, která našla svou zálibu v úklidu a naučila se WC papír používat jako skvělou úklidovou pomůcku.
Od nepaměti žijeme v prostředí, kde je množství plísní. Pomocí přirozené imunity se můžeme většině z nich bránit a díky naší vnitřní mikroflóře s nimi žijeme ve vzájemné symbióze. Někdy se však vnitřní mikroflóra naruší, plísně a kvasinky se ve střevech přemnoží, a to může vyvolat vážné zdravotní problémy. Jak se projevuje plíseň ve střevech? A jak můžeme plíseň ze střev odstranit?
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela výrobnu potravin Fushou Food s.r.o. v Malé Čermné na Rychnovsku. Důvodem byly všudypřítomné plísně a nečistoty. Podívejte se ve fotkách.
Kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce nechali zavřít část restaurace, která sídlí v centru Hostěradic na Znojemsku.
Nepříjemně překvapení mohli být zákazníci, kteří si koupili strouhaný eidam v Lidlu ve Veselí nad Moravou. Inspekce na něm totiž našla plíseň. Informovali o tom pracovní Státní zemědělské a potravinářské inspekce na svém webu Potraviny na pranýři i na sociálních sítích.
/FOTOGALERIE/ Neratovické Tesco v ulici Na Výsluní bylo v lednu na jeden den uzavřeno. Příčinou byl špatný hygienický stav. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce tam našli ve skladu nejen plíseň a myší trus, ale i mrtvého hlodavce.
Pravidelně větrat, aby se v bytě vyměnil vzduch je nutné, i když venku pořádně mrzne. Je třeba, abyste pustili dovnitř kyslík a vysoká koncentrace oxidu uhličitého vám nepřivodila bolest hlavy a únavu. Větráním také doma snížíte riziko vzniku plísní. Ty způsobují nejen zatuchlý zápach, škody na zdech i nábytku, ale mohou ohrozit zdraví a vyvolat alergii nebo astma. Jak tedy efektivně větrat a nepřijít zbytečně o teplo, které je kvůli vysokým nákladům na energie čím dál dražší?
Značné nedostatky, plíseň v chladničkách, bobky od myší, špína na podlahách, ale špinavé i kuchyňské náčiní. Tak vypadala karlovarská známá restaurace Chilli Chilli bar & grill, která se nachází na Sokolovské ulici, když ji ve středu 17. ledna navštívili pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Není proto divu, že ji nechali okamžitě zavřít. Například elektrický gril vypadá tak, jakoby ho nikdo snad nikdy ani neumyl.
S příchodem chladných mrazivých dnů řeší mnozí z nás problém, kterým jsou orosená okna. Jsou sice důkazem toho, že okna a rámy dobře izolují, ale stékající voda může jejich izolační vlastnosti narušit a navíc vést k tvorbě plísní. A ty jsou pro zdraví lidí velmi nebezpečné. Co tedy dělat, když se vám rosí okna a jak tomu zabránit?
Plíseň na zdech či v okolí oken je velkým problémem v mnoha domácnostech. Většinou se objeví jako blesk z čistého nebe a ve chvíli, kdy se plíseň rozroste, už bývá na preventivní opatření pozdě. Způsobuje ji nadměrná vlhkost, nesprávné větrání, ale například i sušení prádla na sušáku. Jak plíseň vzniká, jak se jí zbavit, jaké preventivní kroky podniknout a proč jsou pro nás spory plísní nebezpečné?
