Zanedbaný úklid a plíseň dokonce i v ledničce. To a další nedostatky odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v asijském bistru Sun Food na Americké třídě v Plzni. Provozovnu proto uzavřela.
Plíseň nehtů je nepříjemná záležitost. Lze ji jen těžko utajit, protože kromě jiného zcela mění vzhled nehtů. Nejrozumnější je zajít k lékaři, ale je možné zkusit léčení nehtové plísně i domácími prostředky, jako je například česnek.
Inspektoři z potravinářské inspekce zavřeli pekárnu ve Vyškově. Našli tam plíseň, hlodavce i trus.
Informace o problémech s pečivem v krupském obchodě Tesco zveřejnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce na portálu Potraviny na pranýři.
Mrtví hlodavci, plíseň v chladících zařízeních, poškozené stěny i výrazně zanedbaný úklid. To jsou jen některé z nedostatků, které zaměstnanci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalili při kontrole plzeňské restaurace Flora. Podnik proto musel dočasně zavřít kuchyni.
Výrazný nepořádek, plísně a dokonce mrtvé hlodavce našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole v plzeňské restauraci v Brožíkově ulici. Uzavřela proto dočasně kuchyni podniku.
V restauraci v Lučanech nad Nisou objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) hned několik problematických potravin a pokrmů. Chata Brambek měla v zásobách kachní játra s vajíčky much na povrchu, plesnivé klobásy a ajvar plísní doslova přetékal. Majitel se brání, šlo podle něj o zásoby mimo hlavní kuchyni a nikdy by se podobné potraviny nedostali k zákazníkovi. Po kontrolách nastolili přísná opatření.
Letní vedra dávají nohám zabrat – nohy se potí, otékají, trpí plísní a někdy i zapáchají. Pomoc ale máte nejspíše přímo doma. Bobkový list, běžně využívaný při vaření, má silné antibakteriální a protiplísňové účinky. Jednoduchá koupel z tohoto koření dokáže nohy osvěžit, omezit pocení a chránit je před infekcemi.
Někdy na déšť čekají zahrádkáři jako na smilování, jindy pod přívaly vody z nebe bědují, že přijdou o úrodu. Bez vody se rostliny neobejdou. Extrémní dlouhodobé srážky ale mohou vést k přemokření a erozi půdy, plísním a hnilobě plodů. Pomohou vám vyvýšené záhony, drenážní systémy, zachytávání vody, mulčování a další vychytávky.
Celý červenec byl na houby. Tedy na houby slabý. Vypadá to ale, že v druhém prázdninovém měsíci se konečně houbařské žně rozjedou naplno. Podle mapy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) panují ideální podmínky pro růst hub na většině území Česka a pravděpodobnost jejich výskytu je vysoká. Výjimku tvoří jih Středočeského kraje, kde zůstává sucho. Podle mykologů rostou i ty nejoblíbenější jedlé druhy jako hřiby, kozáci i křemenáče. Deště a vlhko v posledních dnech ale mohly zadělat u hub na plísně a houbaři by si při sběru měli dát pozor.
Plísňové choroby na rajčatech, zejména plíseň bramborová, mohou během krátké chvíle zlikvidovat celou úrodu. Vlhké počasí, špatná péče nebo nákaza se brzy projeví šedozelenými skvrnami, hnědými stonky a plesnivými plody. Naštěstí existují osvědčené přírodní metody, které dokážou plísni zabránit i léčit už napadené rostliny. Zkušený zahrádkář Petr Novák z Litomyšle prozradil své triky.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pondělí uzavřela Restauraci Skalka v lázeňském resortu na Prostějovsku. Inspektoři si totiž při kontrole povšimli mrtvých myší, plísně či nevhodně skladovaných potravin. Provozovatelka podniku věří, že by brzy mohla opět otevřít.
Nádherné květy a omamná vůně udělaly z růží jedny z nejoblíbenějších květin našich zahrad. I královna květin má ale své nepřátele. K těm nejotravnějším škůdcům, kteří se živí mízou listů, stonků a květních poupat růží, patří mšice. Zbavte se jich, než se přemnoží.
Rychlé občerstvení v areálu Horního Hradu, kam pravidelně míří turisti i z Chomutovska, muselo být ze dne na den uzavřeno. Důvod? Zásah hygienické inspekce, která odhalila hned několik závažných porušení předpisů.
Závažné hygienické nedostatky odhalili inspektoři při kontrole občerstvení na nádvoří Horního hradu Hauenštejn. Provozovna společnosti Horní hrad, o.p.s., se podle zjištění potýká s výskytem trusu hlodavců, plísní a značně zanedbaným úklidem.
Plíseň bramborová je pro pěstitele rajčat tou nejhorší noční můrou. Rychle se šíří, napadá listy, stonky i plody a pokud nezasáhnete včas, můžete se s košíky chutných a šťavnatých rajčat rozloučit. Možností, jak rajčata před plísní chránit, je několik.
Zastánci otevřených dvířek pračky se obávají vzniku plísní a zatuchlého prádla. Ti, kteří pračku naopak zavírají, si myslí, že otevřená dvířka vedou k poškození pantů a zkrácení životnosti pračky. Kdo má pravdu? Měla by se dvířka pračky mezi praním nechávat otevřená nebo zavřená? A jak správně větrat pračku?
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela ve středu 4. června část restaurace Na Merendě v Novém Kníně. Inspektoři tam našli plíseň.
/FOTO, VIDEO/ Šetrnější, úspornější a inovativní. FC Slovan Liberec se stal prvním klubem v České republice, jehož hlavní hrací plocha prochází plánovanou letní revitalizací za využití metody částečného koro systému. Následně plánuje instalovat sondy měřící vlhkost na hrací ploše.
Když se plíseň šedá objeví, bývá to pro pěstitele jahod pohroma. Nejenže toto houbové onemocnění ničí úrodu sladkých červených jahod, ale protože napadá také květy a řapíky listů, dokáže zničit i celé jahodníky. Pro boj s šedou hnilobou existují chemické i přírodní prostředky, ale nejdůležitější je prevence.
Restaurace a penzion U Tetřeva na Kladské u Mariánských Lázní neprošel kontrolou inspektorů Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Ti zjistili několik závažných pochybení. V provozovně se našly výkaly hlodavců, plísně a nečistoty. Vyplývá to z informacích zveřejněných na jejich webu Potraviny na pranýři.
Provozovna pro výrobu a rozvoz jídel ve Svoru, ze které mířily produkty také na Děčínsko, neb to je kousek za hranicí okresu, neobstála při kontrole inspektorů ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Kontroloři v provozovně našli znečištěné kuchyňské i pracovní náčiní, všude byla plíseň, zanedbaný byl úklid.
Malý otvor na zadní straně lednice plní důležitou roli, i když si ho často ani nevšimneme. Pravidelná údržba lednice se vyplatí. Čištění odtoku kondenzátu a péče o odvod vlhkosti dokážou zabránit plísni v lednici, nepříjemnému zápachu i zhoršenému výkonu spotřebiče. Je důležité vědět, jak o tento nenápadný detail správně pečovat, aby vaše lednice co nejlépe sloužila.
Objev velmi vzácné houby hlásí z Národního parku Bavorský les. Vzácný pavučinec fialový tam byl nalezen už podruhé. V Německu byla purpurově zbarvená pavučinatka nachová (Cribraria purpurea) dosud známa pouze z několika horských lesů v Bavorských Alpách a ve Schwarzwaldu.
Do hledáčku inspektorů se dostala oblíbená restaurace Alfa v Protivanově. Sklad sudů tam museli uzavřít po středeční kontrole hygieny. Inspekce ve skladu našla trus hlodavců nebo plíseň. Restaurace ale bude normálně fungovat dál, uvedla provozovatelka.
Přítomnost plísní v domácnosti vždy představuje riziko zdravotních komplikací. Existuje však jedno místo, kde se plíseň může tvořit zcela nepovšimnutě – přímo vedle vašeho hrníčku na kávu, v zásobníku na kávovou sedlinu uvnitř kávovaru. Ani důkladné čištění ji nemusí zcela odstranit. Pokud však po vyčištění nasypete na dno lžičku soli, údajně se plísně zbavíte nadobro. Tento trik jsem osobně vyzkoušela. Jak dobře fungoval?
Doslova šílenství vyvolala nejen na sociálních sítích, ale také v obchodech, kavárnách a cukrárnách dubajská čokoláda. Pochoutka, která kromě čokoládové slupky obsahuje exotickou náplň složenou z pistácií, sezamové pasty a křupavého těsta kadayif, ale způsobuje problémy. A to nejen v peněženkách kvůli své vysoké ceně. Testy v sousedním Německu odhalily, že čokoláda, která se dováží nejen z domovských Spojených arabských emirátů, ale třeba také Turecka a dalších třetích zemí, obsahuje zdraví škodlivé plísně a toxiny. Situaci sleduje i Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která zkoumá vzorky a provádí laboratorní rozbory. Úřad také upozornil, že v Česku opakovaně řešil problémy se závadným označováním výrobku.
Velký problém má vyhlášená prostějovská Restaurace u Tří bříz. Po úterní kontrole hygieny došlo k uzavření kuchyně a skladu sudů. Důvodem byly nálezy plísně a trusu hlodavců. Plísně byly na stropech, stěnách i v lednicích.
Zajít si do chebské restaurace Huong Que v blízkosti OC Dragoun na oběd či večeři? Zážitek jen pro silné žaludky, který mohl skončit zdravotními potížemi, odhalila úterní kontrola z hygieny. Rozsáhlé znečištění, plísně a výskyt trusu hlodavců inspektory donutil restauraci okamžitě zavřít. O hygienických nedostatcích informuje web Potraviny na pranýři.
Pokud jste jedli v chebské restauraci Huong Que v blízkosti OC Dragoun, můžete si oddychnout, jestli se návštěva tohoto podniku nepodepsala na vašem zdraví. Ocitl se totiž na seznamu problematických podniků poté, co zde kontroloři objevili alarmující hygienické nedostatky. Zpráva zveřejněná na webu Potraviny na pranýři odhalila rozsáhlé znečištění, plísně a výskyt trusu hlodavců. Zdejší jídlo bylo asi jen pro silné žaludky, o čemž svědčí i doložená fotodokumentace. Kontroloři v den návštěvy, tedy v pondělí 10. února, restauraci okamžitě uzavřeli.
Hitem přerovských domácností se v poslední době staly speciální koše na bioodpad, které si mohli lidé vyzvednout počátkem ledna. Protože se po novince doslova zaprášilo a koše byly během několika hodin rozdány, rozhodlo se město pořídit další várku. Pracovníci technických služeb je budou rozdávat na recepci firmy od pondělí 10. února.
Taky se vždy těšíte, až si po náročném dni dáte sprchu a zabalíte se do měkoučkého, příjemně vonícího ručníku? Ručníky jsou jednou z nejpoužívanějších věcí v každé domácnosti. Saháme po nich po koupeli, k utírání rukou, obličeje i při vysoušení vlasů. Na to, aby ručníky byly vždy čisté, měkké a voněly i dlouho po vyprání, existují osvědčené triky. S nimi už se nestane, že by se oprané ručníky po uschnutí změnily v nevábně páchnoucí zatuchlinou.
Jakou teplotu zvolit pro praní prádla? Většina lidí tento problém řeší navolením čtyřiceti stupňů. Je však prací teplota 40 °Celsia skutečně univerzální? Možná je lepší myslet na ekologii, potažmo na účty za elektřinu a pro praní zvolit dvacet nebo třicet stupňů. I k prádlu jsou tyto teploty šetrné. Jenže na odolné skvrny, zapáchající oblečení, bakterie či plísně to stačit nestačí.
Začíná nenápadně a zpočátku téměř není vidět. Silné svědění a pálení chodidel a kůže mezi prsty už ale nepřehlédnete. Plíseň nohou a nehtů je infekční onemocnění. Infikovat se lidé mohou poměrně snadno. Třeba na koupališti nebo ve sprše, kde se bosýma nohama dotýkali vlhkých povrchů. Pokud je plíseň podchycena včas, většinou stačí vnější ošetření. Pokud se ale zanedbá, může se léčba plísně stát dlouhodobým a nepříjemným procesem. Předejděte tomu.
/FOTO/ Kvůli otřesným podmínkám uzavřeli hygienici pekařství Martina Pánka v Ledcích. Na fotografiích z místa jsou vidět brouci v potravinách, ale i velmi zanedbaný úklid a plíseň.
Vrátili jste se právě z dovolené a kromě nezapomenutelných zážitků jste si přivezli jako nechtěný „suvenýr“ i plíseň na nohou a ztvrdlé paty? Zbavte se jich co nejdříve. Stačit vám bude obyčejný jablečný ocet.
Malý hmyz, který má jméno podle tvaru svého těla a miniaturních stříbřitých šupin, není člověku nebezpečný. Rybenka domácí, kterou jste možná někdy zahlédli při čištění zubů v koupelně, vás nepokouše ani nepoštípe. Nenechte ale rybenky přemnožit, samička může za život naklást až sto vajíček. Pokud se jim u vás líbí, poukazuje to na jiný problém. Rybenky totiž milují vysokou vlhkost a ta je ideální pro šíření nebezpečných plísní.
První domácí druholigový zápas fotbalové Zbrojovky v nové sezoně se sice odehraje podle plánu v sobotu od šesti hodin večer na stadionu v Srbské ulici proti Varnsdorfu podle plánu, přesto brněnský klub spokojený být nemůže. Nový trávník totiž napadla plíseň a tak je v některých místech výrazně poškozený. Klub o tom informoval na svém facebookovém profilu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve středu 24. července přerušila provoz restaurace JaroAsie v pražské Sapě. Důvodem byl výskyt trusu hlodavců, plísně v chladících zařízeních a nečistot na podlaze. Od března inspekce dočasně zavřela pět provozoven v metropoli. Jejich přehled je v závěru článku.
Hlavně, aby tam byla klimatizace! Toto přání lidé vyslovují nejen při nákupu dovolenkových pobytů. Ve vedrech toužíme po ochlazení doma, v autě i ve veřejné dopravě. Jenže při nesprávném použití klimatizace či větráků hrozí rychlý nástup zdravotních potíží. Na pozoru by se měli mít nejen alergici, astmatici a kardiaci. I jinak zdraví lidé se při výskytu obtíží ptají, jak vypadá nachlazení z klimatizace a jestli to není i jejich případ. Připravili jsme proto konkrétní rady, jak se onemocnění z klimatizace vyhnout.
Na Vysočině jsou raci v některých vodách na Žďársku ohroženy račím morem. Na základě sběru vzorků se tato nákaza potvrdila v Chlébském potoce a v potoce Nedvědička. Celá situace přináší komplikace hlavně rybářům.
Je až neskutečné, jak přínosná je tato bylinka pro zdraví kůže. Jako odpověď na otázku, k čemu je dobrý měsíček lékařský, by se dala odvyprávět celá přednáška. Výtažky z nádherných oranžových květů si dokážou poradit s řadou kožních neduhů, a mají i mnohé další léčivé účinky. Zjistili jsme pro vás, co léčí měsíčková mast, zda může mít nežádoucí účinky i kdy měsíček trhat.
Co všechno léčí levandule lékařská, věděli moc dobře už naši předci. Že jde o výjimečnou bylinku, potvrzuje i fakt, že se extrakty z ní používají nejen v lidovém léčitelství, ale také v oficiální medicíně. Lékárník Filip Škarda se podělil o znalosti o tom, jaké má levandule účinky na pleť, na psychiku či na úlevu od bolesti. Prozradil i to, jestli může být tato bylinka pro někoho nebezpečná a co dělat se sušenou levandulí.
Nepříjemné překvapení zažili lidé, kteří si koupili klobásy Vysočina v Lidlu ve Valašských Kloboukách. Inspekce v nich našla plíseň. Informovali o tom pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce na webu Potraviny na pranýři.
Pro pěstitele jahod je to jeden z nejsmutnějších obrázků. Dozrávající bobule přestanou zářit jasnou červení a postupně je pokryje podivný šedý semiš. Příčinou je houbové onemocnění s všeříkajícím názvem plíseň šedá. Potýkají se s ní velcí i malí pěstitelé jahod na celém světě a je to nekonečný boj. Kmeny této houby si totiž vůči mnoha fungicidům, které proti ní lidé používají, často vyvinou rezistenci. Obrana proti plísni šedé je obtížná, proto je lepší vsadit na prevenci.
Videa rozpůlených hraček, v jejichž útrobách bují plíseň, se už několikrát objevila na internetu. Ať už si hračky děti berou do vany, nebo je dávají do pusy, pokud má hračka jakýkoliv otvor, kam se může dostat vlhkost, hrozí vznik kolonií plísně, bakterií nebo kvasinek. Jak tedy hračky dezinfikovat a jak z hraček odstranit plíseň? Přečtěte si, jak odstranit plíseň z plastu nebo gumy a jak často byste měli hračky dětem umývat. Důležité je také vědět, co udělat se starou hračkou, která provlhla.
Hned dva druhy sýrů, které neměly v prodejně co dělat, odhalila inspekce v Kyjově. Informovali o tom prostřednictvím webu Potraviny na pranýři pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Vzorky odebrali v březnu, o výsledku kontroly dali vědět v polovině května.
Stačí vám zasadit tři sazenice a budete mít v létě co dělat s konzumací jejich plodů. Cukety rostou velmi rychle a pokud se o ně budete správně starat, můžete je využít do salátů, na vaření, pečení i grilování od června až do října. V květnu, kdy už nehrozí noční mrazy, je ten správný čas na výsadbu předpěstovaných nebo koupených sazenic. Můžete ale zvolit i výsev semen přímo na záhon. U cukety není nikdy pozdě. Přečtěte si, jak daleko od sebe cukety sázet, jak je zalévat a hnojit a před kým cukety chránit.
Ideální doba pro vysazování rajčat na záhony je polovina května, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Pokud chcete udělat maximum pro to, abyste měli bohatou úrodu chutných plodů a sazenice rajčat neohrozily plísně nebo škůdci, věnujte pozornost „sousedům“, kteří vám s tím pomohou. Víte, s jakými rostlinami si rajčata vzájemně prospívají a které naopak nadělají víc škody než užitku? Přečtěte si, proč by neměly v blízkosti rajčat chybět cibuloviny, čím česnek a cibule obohatí půdu a proč rajčata nepřipraví o živiny.
/FOTO, VIDEO/ Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela v pátek 12. dubna přechodně Lahůdkářství Tmaň. Inspektoři v něm našli nepořádek, trus hlodavců a plíseň na stěnách.
