Kreativ

ŠTÍTEK: plíseň

Nevábný pohled do zákulisí veřejného stravování.

Plesnivé jídlo a podmíráky, některým hostům bylo i zle

Okamžitě zavřít! I takové byly výsledky návštěv a kontrol hygieniků v restauracích na Karvinsku v uplynulém období. Podnik, který zvedl žaludky hygieniků natolik, že okamžitě musel uzavřít svůj provoz, se nacházel v Havířově a stalo se tak loni.

Fotografie, které v bazénu pořídil jeden z návštěvníků, se objevily na Facebooku

Areál bazénu na Slovanech prověřuje hygiena

Plzeň – Špína a plíseň z městského bazénu na Slovanech se ve čtvrtek dostala až na zastupitelstvo. Ředitel bazénu Tomáš Kotora tam přišel vysvětlit kritiku a fotky zanedbaných prostor zveřejněné na facebooku.

V úterý uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce potraviny v Lulči, důvodem byl výskyt plísní, myšího trusu, nábytku a odpadu v provozovně.

Inspekce zavřela obchod a pekárnu. Kvůli odpadu nebo plísním

Vyškovsko – Myší trus, obchod nezabezpečený proti škůdcům, plíseň. Nejen to byly důvody, proč pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce v úterý zavřeli prodejnu s potravinami v Lulči. „Hromadil se tam i odpad. Prostor byl navíc využívaný ke skladování nábytku, který může ovlivnit kvalitu a bezpečnost potravin," popsal mluvčí inspekce Radoslav Pospíchal.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce letos na Vyškovsku zahájila správní řízení se šesti podniky. Nejhůř v poslední době dopadli v šaratické výrobně lahůdek. Uzavřená byla devět dní.

V šaratické výrobně lahůdek našli plíseň i myší trus

Vyškovsko – Čtyřiadvacet. Přesně tolik kontrol zvládli od začátku letošního roku udělat pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce na Vyškovsku. Většina podniků vyvázla bez poskvrny, s několika nicméně zahájili správní řízení o výši pokuty. „Navštívili jsme provozovny veřejného stravování, obchody s potravinami i výrobu. Pochybení jsme zjistili u šesti z nich," informoval mluvčí instituce Radoslav Pospíchal.

Hygienici pří prověřování hospod a restaurací. Ilustrační foto.

Hygienici museli v lednu zavřít tři restaurace

Hradec Králové - Zašlá špína, mastnota, plíseň, hmyz a hlodavci nikomu chuť k jídlu nepřidají. Přesto se v kuchyních restaurací a jídelen vyskytují častěji, než by bylo hostům milé.

Hygienici pří prověřování hospod a restaurací. Ilustrační foto.

Hygienici museli v lednu zavřít tři restaurace

Hradec Králové - Zašlá špína, mastnota, plíseň, hmyz a hlodavci nikomu chuť k jídlu nepřidají. Přesto se v kuchyních restaurací a jídelen vyskytují častěji, než by bylo hostům milé.

Hygienici pří prověřování hospod a restaurací. Ilustrační foto.

Hygienici museli v lednu zavřít tři restaurace

Hradec Králové - Zašlá špína, mastnota, plíseň, hmyz a hlodavci nikomu chuť k jídlu nepřidají. Přesto se v kuchyních restaurací a jídelen vyskytují častěji, než by bylo hostům milé.

Ilustrační foto.

V USA je populární kávová dieta

Může nám káva pomoci shodit přebytečné kilogramy a zlepšit intelektuální výkonnost? Takové jsou totiž údajné přednosti nové diety, která je ve Spojených státech stále populárnější. Lékaři na to ale pohlížejí poněkud skepticky. Dieta nazývaná Bulletproof diet stimuluje mozek a dodává energii, díky ní se stáváte lepším pracovníkem, lepším rodičem, lepším milencem a vůbec lepší osobou, slibuje její vynálezce Dave Asprey.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zadržela v celním skladu před uvedením na trh 18 tun částečně plesnivých arašídů z Číny.

Inspekce zadržela arašídy z Číny. Obsahovaly plíseň a karcinogenní aflatoxin

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zadržela v celním skladu před uvedením na trh 18 tun částečně plesnivých arašídů z Číny. V odebraném vzorku odhalila v laboratoři 18 mikrogramů nebezpečných aflatoxinů na kilogram arašídů. V tiskové zprávě to dnes uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Ilustrační foto.

Ruské soudy řeší kauzu krysí hlavy zapečené v housce

Moskva – U ruských soudů se rozpoutala bitva o zapáchající krysí hlavu, kterou zákaznice jistého pekařství v Saratově našla v zakoupené housce. Věc se dostala k soudu, jehož znalci analyzovali vzorek osudného pečiva na přítomnost krysích pozůstatků.

Ilustrační foto.

Rady do zahrady: Výsev letniček

Během měsíce února se začíná s výsevem některých letniček, které vyžadují větší čas pro předpěstování. Nejčastěji se jedná o drobnokvěté begónie neboli voskovky, surfinie, petunie apod.

Ilustrační foto

Rady do zahrady: Výsev letniček

Během měsíce února se začíná s výsevem některých letniček, které vyžadují větší čas pro předpěstování. Nejčastěji se jedná o drobnokvěté begónie neboli voskovky, surfinie, petunie apod.

ROKY ZAVŘENÉ kino u Lidového domu ve Staré Roli.

Další kino určeno na odstřel?

Karlovy Vary - Kina z festivalových Karlových Varů mizí jako pára. Tentokrát má své dny zřejmě sečteny kino ve Staré Roli. K životu už se v žádném případě neprobudí a objektu u Lidového domu, v němž se ještě začátkem devadesátých let promítalo, hrozí, že bude srovnán se zemí.

Ilustrační foto

Lidem plesniví byty. Proč? Odpovědí je několik

Byty s plísněmi. Jev, který se objevuje především v topné sezoně a čas od času trápí všechny majitele bytových fondů na Karvinsku. Příčiny? Těmi může být i nepravidelné větrání prostor a přílišné šetření na topení. Ne ale vždy.

Ilustrační foto

Lidem plesniví byty. Proč? Odpovědí je několik

Karvinsko - Byty s plísněmi. Jev, který se objevuje především v topné sezoně a čas od času trápí všechny majitele bytových fondů v regionu. Příčiny? Těmi může být i nepravidelné větrání prostor a přílišné šetření na topení. Ne ale vždy.

Plíseň a sliz z nadměrné vlhkosti trápí v různých částech bytu paní Janu Gujdovou z Karviné.

Matka a děti žijí v plísni a slizu

Karviná - Mapy plísní na zdech, sliz z vlhkosti na podlahách. Takto žije ve svém bytě pronajatém od společnosti RPG v ulici Třída Družby v Karviné Jana Gujdová a její čtyři děti. Ta se zde nastěhovala v říjnu loňského roku. Problémy se podle ní objevily, když začala zima a topná sezona.

Ilustrační foto

Motýlí dům zavírá. Chystá se rekonstrukce a řada novinek

Karlovy Vary - Od tohoto týdne až do 12. února je pro veřejnost uzavřena tato jedinečná atrakce v areálu restaurace Diana. Bude se vylepšovat letová zóna pro motýly a zároveň se rozroste jejich druhová rozmanitost. Provozovatelé dále plánují i tematické měsíce.

Lidé z velkopavlovického vinařství Pavlovín sbírali zmrzlé hrozny na ledové víno.

Ledové víno bude letos kvalitní, tvrdí vinaři

Jižní Morava /ANKETA/ – Vinaři, kteří zariskovali a nechali hrozny ve vinohradu, se zaradovali. Teploty na přelomu roku klesly hluboko pod nulu a vinařství tak mohou sbírat hrozny na raritní ledové víno.

Ilustrační foto.

V Miroticích se snaží najít čtenáře, kteří by přijali knihy z pozůstalostí nebo

Mirotice – Kam s knihami, které si roky nikdo nevypůjčil, nebo s těmi, které nabízejí lidé městské knihovně z pozůstalosti, je otázka, kterou se zabývali zastupitelé na jednání v Miroticích. „Podle mě by bylo barbarstvím, aby byly knihy vyhazovány jen proto, že je u nás nikdo nečte, třeba by si je jinde rádi přečetli," reagovala zastupitelka Marta Hřebejková.

Dana Trojáková, fyzioterapeutka, Příbram.

ŘÁD SRDCE: Kdo nemá lidi rád, fyzioterapii by neměl dělat

Příbram – Stres, napětí, málo času na odpočinek, na pohyb, to všechno s sebou přináší onemocnění svalstva, které se neobejde bez bolesti. Nějaký čas se člověk snaží pomoci si sám různými léky s tím, že bolest brzy přejde a bude zase dobře. Jenomže stejně nakonec naše kroky zamíří k odborníkům. Ti praví, kteří mají svou práci rádi a vědí, že ruku v ruce s bolestí jde psychika, najdou pro své pacienty ještě něco navíc – vlídné slovo a úsměv.

Josef Hanák ze Snovídek chce lidem zkvalitnit a prodloužit život. Díky uhlíkaté stélce do bot.

Žít do 140? Díky uhlíkaté stélce ano, tvrdí snovídecký vynálezce

Snovídky – Před patnácti lety založil obuvnickou firmu. Věděl, že boty nemůžou v konkurenci obstát, a proto hledal cesty, jak uspět. Volba jednasedmdesátiletého Josefa Hanáka ze Snovídek padla na vývoj unikátních bot a stélek. Měnil materiály, snižoval patní části, bádal. Po tvorbě biomechanické boty, která respektuje morfologii chodidla, přišla na řadu šestinohá židle.

Hlíva ústřičná na zahradě v Olomouci-Chomoutově

Mrazem přešlé houby nesbírat, varuje mykolog

Olomoucko – Kdo si neužil houbařských „žní" do konce minulého týdne nebo včas nesklidil úrodu hub rostoucích na zahradě, má smůlu. Houby přešlé mrazem, který dnes ráno dorazil i do nižších poloh Olomoucka, už nejsou jedlé a mohou způsobit zdravotní potíže. Mykologové upozorňují, že při menších mrazících je možné bez obav sbírat a v kuchyni upravovat pouze penízovku sametonohou a Jidášovo ucho.

František Šrámek z Drslavic se sušením zabývá celý život.

Na Slovácku je v provozu několik sušáren ovoce, sušit je ovšem můžete i doma

Slovácko – Zájem o sušení ovoce v posledních letech příliš nepolevuje, potvrzují to ti, kteří se touto činností zabývají. Přesto, že sušáren z minulosti ubylo a lidé si přebytky ovoce mohou usušit v elektrických sušičkách doma, stále je dost těch, kteří ovoce raději zavezou do velké sušárny. Zatímco dřív bývala tato zařízení skoro v každé vesnici, dnes je jich na okrese jen několik.