Prachatice – Střední škola a Základní škola ve Vimperku ve spolupráci s Prachatickým deníkem připravily soutěž pro milovníky vaření. Do té se může zapojit každý, kdo by chtěl představit osvědčený rodinný recept.
Frýdecko-Místecko - Houbařská sezona letos začala brzy a velice slibně, už v červnu si lidé z lesů odnášeli i hřibovité houby. A rostou stále i nyní dokud nezačne výrazně mrznout, mohou si lidé vychutnávat pokrmy z čerstvých úlovků.
Úklid začal v pondělí 31. října a potrvá do pondělí 21. listopadu. Na vybraných místech na území města budou přistavovány kontejnery, do kterých budou lidé moci vyhodit odpad ze zahrádek.
Začátek listopadu patří nejen Dušičkám a halloweenu, ale také dýňovým specialitám.
Havlíčkobrodsko – „ Pro obyvatele New Yorku,Paříže či Londýna je smrt slovo, které se nevyslovuje protože pálí na rtech. Mexičan jí naopak navštěvuje, hraje si s ní, směje se jí, hladí jí, spí s ní, ,je to jeho nejoblíbenější hračka a jeho velká láska. Určitě je v mexickém přístupu ke smrti stejný strach, jako kdekoliv na světě, ale Mexičané ho neukrývají, tak jako neukrývají smrt.. Dívají se jí do tváře s trpělivostí, s ironií a někdy dokonce i s pohrdáním…" to řekl o mexických oslavách Dušiček Octavio Paz, mexický spisovatel, držitel Nobelovy ceny za literaturu.
Praha - Produkce masa ve třetím čtvrtletí meziročně klesla o procento na 110.348 tun. Nákup mléka se zvýšil o 0,3 procenta na 614,4 milionu litrů, jeho ceny ale byly meziročně o 16 procent nižší. Klesly také ceny jatečného skotu, naopak zdražila jatečná kuřata a prasata. Podle agrárního analytika Petra Havla se zemědělské ukazatele za současné vlády zhoršují, viní z toho přílišnou byrokracii. Mluvčí ministerstva zemědělství Markéta Ježková uvedla, že díky státní podpoře se situace začíná zlepšovat.
Roudnicko - Policisty zaměstnával v uplynulých dnech neznámý pachatel, který řádil na Roudnicku. Během deseti dnů stihl vniknout do osmi objektů a způsobit škodu za více než 30 tisíc korun.
Písek - Do popředí zájmu turistů se dostávají regionální jídla.
Praha - Pokud si chce hráč pokeru dát při hře něco na povzbuzení, rozhodně by to neměl být alkohol, ideální je kafe a voda. Zapomenout by měl rovněž na těžká jídla. V rozhovoru to řekl Vojtěch Růžička, který se od neděle do úterý zúčastní v Las Vegas finále 47. ročníku Světové série v pokeru (WSOP), nejprestižnějšího turnaje v této karetní hře. Maskování při hře pomocí černých brýlí nebo kapuce se podle něj přeceňuje.
Plzeňské základní a mateřské školy budou moci využít při přípravě dietního stravování služeb nutričních terapeutů. Kdyby měly tyto odborníky platit jednotlivé školy, nemohly by si to finančně dovolit. Magistrát se ale nyní dohodl s vyšší odbornou zdravotnickou školou. Její studenti oboru Diplomovaný nutriční terapeut budou školám a školkám pod odborným dohledem dietní jídelníčky bezplatně připravovat a budou tak zároveň absolvovat svou praxi, řekla dnes novinářům primátorova náměstkyně Eva Herinková (ČSSD).
Hlinsko - Skanzen na Veselém Kopci u Hlinska se v nejbližších letech nebude rozrůstat. Objekty již tvoří vyvážený celek a pro rozvoj scházejí vhodné pozemky. Jednání s jejich majiteli a získávání peněz je ale dlouhodobý proces, řekla Ilona Vojancová, vedoucí Souboru lidových staveb Vysočina, pod nějž skanzen patří.
Modrá (Uherskohradišťsko) - Rybí tlačenku, klobásy, škvarky, paštiky, saláty i polévku dnes ochutnávali návštěvníci expozice Živá voda v Modré na Uherskohradišťsku. Rybí speciality připravil Michal Zelenka z Mladé Vožice u Tábora, který propaguje jídla ze sladkovodních ryb, zejména kapra. Z něj se dá podle Zelenky udělat cokoliv, jde jen o to ho správně ochutit, řekl dnes Zelenka.
/ROZHOVOR/ Oslavil už sedmdesátku, ale sotva by mu ji kdo hádal. Jeho obličej znají tisícovky lidí zejména kvůli knize Pohanka ve mlýně a v kuchyni, kterou vydal. Zdeněk Šmajstrla z Kopané, části Frenštátu pod Radhoštěm, kde stojí od roku 1861pohankový mlýn, je již čtvrtou generací Šmajstrlů, která se věnovala výrobě produktů z pohanky.
Hradec Králové - Máte čas nazbyt a chcete pomoci dobré věci? Hradecká oblastní charita hledá dobrovolníky pro pomoc s organizací 4. ročníku Národní potravinové sbírky. Ta se konaná v sobotu 12. listopadu.
Praha - Řada obchodníků v pátek v souvislosti se zavřením kamenných prodejen kvůli státnímu svátku registrovala mírně vyšší zájem o nakupování ve svých e-shopech. Zároveň ale někteří uvedli, že očekávají kvůli zavřeným prodejnám pokles tržeb. Vyplývá to z vyjádření obchodníků. V praxi se v pátek poprvé uplatnil zákaz prodeje ve větších obchodech během sedmi státních svátků v roce. ČOI kvůli tomu provedla 429 kontrol, 12 prodejců zákon porušilo.
Rakovník – Že pivo z Tradičního pivovaru v Rakovníku opravdu chutná, dokazují tři ocenění z podzimních soutěží.
Karlovy Vary - Naučit lidi vyhledávat restaurace, kde dostanou, byť za trochu víc peněz, dobře připravené jídlo z kvalitních domácích surovin, znamená v první řadě naučit restaurace a kuchaře taková jídla připravovat. Právě na to je zaměřený projekt Šéfkuchaři vaří Klasu, který se po úspěšných akcích v Táboře a Zlíně představil i v Karlových Varech.
Královéhradecko, Dobruška - Podle místních je nákupních možností v Dobrušce nedostatek. Chtějí to změnit.
Horní Jelení - Projekt Skutečně zdravá škola včera učil vařit kuchařky v Horním Jelení zdravě a chutně.
Praha - Značku Regionální potravina letos získalo rekordních 110 výrobků od 110 producentů. V sedmém ročníku udělování o ni usilovalo 1475 potravin, nyní je značka na 577 výrobcích. Dnes to řekla mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu Vladimíra Nováková. Proti loňsku přihlásili potravináři do soutěže o zhruba 200 výrobků více.
Jihočeští hygienici evidují během září a října 17 nových případů onemocnění virovou hepatitidou typu A, tedy infekční žloutenkou. Za celý letošní rok již onemocnělo 27 lidí. Oproti minulému roku jde o více než dvojnásobný nárůst. Během roku 2015 se v kraji objevilo 13 nových případů, v roce 2014 to bylo 18 případů. Odborníci doporučují jako prevenci důraz na hygienu, především si umývat ruce, řekla Jitka Luňáčková z krajské hygienické stanice.
Praha - Češi využili čtvrtek k předzásobení před pátečním uzavřením velkých prodejen. Obchodní řetězce i e-shopy s potravinami zaznamenaly nárůst počtu zákazníků oproti průměru. Obchodníci posílili směny, aby se netvořily fronty u pokladen, vyplývá z ankety mezi prodejci.
Praha - Češi využili čtvrtek k předzásobení před pátečním uzavřením velkých prodejen. Obchodní řetězce i e-shopy s potravinami zaznamenaly nárůst počtu zákazníků oproti průměru. Obchodníci posílili směny, aby se netvořily fronty u pokladen, vyplývá z ankety mezi prodejci.
Brno – Hosté brněnské restaurace Monte Bú na Kraví hoře si mohli ve středu vychutnat pětichodové degustační menu, které připravil známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Všechna jídla pro téměř 150 hostů připravil sám, za asistence kuchařů restaurace servíroval formou banketu. Jako hlavní chod číšníci podávali steak z argentinské svíčkové s lanýžovými nočky.
Liberecký kraj - Epidemie žloutenky zasáhla v kraji zatím jen Jablonec nad Nisou a nejbližší okolí. V ostatních částech kraje nemají hygienici aktuálně hlášené žádné případy.
Dobruška – Zatímco v Rychnově nad Kněžnou je nákupních možností doslova přehršel, ve městě F. L. Věka je pouze jeden supermarket, což podle místních rozhodně nestačí.
Pelhřimovsko – Tento pátek se poprvé zavřou obchody o velikosti 200 metrů čtverečních a více. Nařizuje jim to zákon.
Tvrdonice /CHOVÁME SE ODPOVĚDNĚ/ – Společnost Frujo vznikla u Tvrdonic jako rodinná firma už před šestadvaceti lety. V současnosti zaměstnává více než 130 pracovníků. Je renomovaným výrobcem polotovarů používaných v různých oblastech potravinářského průmyslu. Například v mlékárenství, nápojovém průmyslu, zpracování ryb, tuků a olejů, ale také při výrobě mražených krémů a zmrzlin, lahůdek a pochutin, pekařství či cukrářství. Včetně bio produktů. Koncentráty, sirupy nebo například práškové směsi dodává dnes Frujo navzdory silné konkurenci i odběratelům v řadě států Evropy. Ředitelem úspěšné firmy je Vít Němeček.
Epidemie žloutenky zasáhla v Libereckém kraji zatím jen Jablonec nad Nisou a nejbližší okolí. V ostatních částech kraje nemají hygienici aktuálně hlášené žádné případy. Řekl to zástupce ředitelky protiepidemického odboru Krajské hygienické stanice Jaroslav Harman. "Nemáme v tomto období jinde problém," uvedl.
Mladá Boleslav - Od vyhlášení republiky z balkónu hotelu Věnec dělí Mladou Boleslav 98 let. Jaká atmosféra tehdy panovala?
Českobudějovicko - Podle nového zákona, který začal platit od října, musí mít vybrané obchody zavřeno o sedmi státních svátcích. Poprvé už teď v pátek 28. října.
Šumpersko, Jesenicko – Hana Forchová ze Šumperku bydlí za Kauflandem. Když market zavře, musí vyrazit za nákupy podstatně dál. V pátek 28. října si kousek od domu nenakoupí. Ve státní svátek budou muset zůstat poprvé podle zákona uzavřené všechny markety a prodejny s plochou větší než dvě stě metrů čtverečních.
Jičínsko – Říká se, že zvyk je železná košile. Tu teď ale budeme muset odložit, jelikož i přesto, že jsme se naučili a zvykli si do obchodu zajít i v den státního svátku, tuto možnost už od zítřka mít nebudeme.
V Chomutově zavřou nejen velké řetězce, ale dobrovolně i někteří malí prodejci. V Jirkově musí zavřít i vietnamský provozovatel smíšeného zboží.
Bratislava - Vejce od polské společnosti Fermy Drobiu Woźniak, jejichž prodej kvůli možnému výskytu bakterií salmonelózy zakázali čeští veterináři, byla v prodeji i na Slovensku. Slovenská divize řetězce Tesco dnes oznámila, že je stáhla z prodeje.
Štrasburk - Evropský parlament dnes vybídl Evropskou komisi k zavedení povinných limitů na škodlivé transmastné kyseliny v potravinách vyráběných v Evropské unii. Tyto látky, zvané rovněž trans tuky, mohou zvyšovat riziko srdečních a cévních onemocnění, stejně jako neplodnosti, Alzheimerovy choroby, cukrovky nebo obezity.
Zlínský kraj – Zatímco vždy před státními svátky supermarkety ve svých letácích a na informačních tabulích před prodejnami výrazně upozorňovaly, že mají otevřeno, tentokrát je tomu poprvé naopak. 1. října vstoupil v platnost nový zákon, který zakazuje o sedmi svátcích prodej v obchodech s prodejní plochou nad 200 m2. Prvním, na který se nové nařízení vztahuje, je již tento pátek 28. říjen. U velkých nákupních řetězců tak v pátek lidé narazí na zavřené dveře.
Dvůr Králové - Počtvrté v historii otevře s nástupem listopadu útroby královédvorská noclehárna. Jedinečný projekt provozuje Pečovatelská služba Města Dvůr Králové.
Zlínský kraj /HLASUJTE V ANKETĚ/ – Zatímco vždy před státními svátky supermarkety ve svých letácích a na informačních tabulích před prodejnami výrazně upozorňovaly, že mají otevřeno, tentokrát je tomu poprvé naopak. 1. října vstoupil v platnost nový zákon, který zakazuje o sedmi svátcích prodej v obchodech s prodejní plochou nad 200 m2. Prvním, na který se nové nařízení vztahuje, je již tento pátek 28. říjen. U velkých nákupních řetězců tak v pátek lidé narazí na zavřené dveře.
Opatovice – Zpracovatelská firma Miloše Minaříka z Opatovic na Brněnsku, která odebrala zhruba 900 tisíc vajec z Polska s možným výskytem bakterií salmonely, nechala tuto zásilku zlikvidovat v kafilérii Agris Medlov. Zástupce firmy Miloš Minařík mladší také řekl, že firma neprodává surová vejce, ale dodává je pekárnám již po pasterizaci, která bakterie zničí.
Zlínský kraj – Zatímco vždy před státními svátky supermarkety ve svých letácích a na informačních tabulích před prodejnami výrazně upozorňovaly, že mají otevřeno, tentokrát je tomu poprvé naopak. 1. října vstoupil v platnost nový zákon, který zakazuje o sedmi svátcích prodej v obchodech s prodejní plochou nad 200 m2. Prvním, na který se nové nařízení vztahuje, je již tento pátek 28. říjen. U velkých nákupních řetězců tak v pátek lidé narazí na zavřené dveře.
Praha - Čeští producenti mléka slíbili, že sníží mléčnou výrobu o 13.700 tun. Od Evropské unie za to dostanou náhradou zhruba 52 milionů korun. V EU se takto přerozdělí 150 milionů eur, tedy zhruba čtyři miliardy korun. Dnes o tom informovala mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková.
Jilemnice - Neobvyklý způsob výuky absolvovali v rámci projektu Zdravé město Jilemnice žáci osmých tříd ZŠ Harracha na téma Udržitelný rozvoj.
Pelhřimovsko – Ze základní školy v Kamenici nad Lipou zmizí koncem listopadu kiosek, kde si většina tamních školáků kupuje již řadu let svačinu.
/FOTOGALERIE/ Existenční problémy obchodníků v Nádražní ulici jsou už v Ostravě pověstné. Podobně je na tom v posledním čtvrt roce také část bulváru 28. října v Mariánských Horách.
Praha - V České republice by mohlo být o 42.000 pracovních míst v zemědělství a v navazujících oborech více, kdyby byla soběstačná v produktech, které je možné v tuzemsku vyrábět. Na dnešní tiskové konferenci na podporu používání loga Česká potravina to řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Podle něj tak stát ročně na daních a sociálním a zdravotním pojištění teoreticky tratí přibližně sedm miliard korun.
Praha – Celní úřad pro hlavní město Prahu v pondělí informoval, že ve čtvrtek 20. října nepropustil na tuzemský trh 13,5 tuny zmrazených potravin, když celníci společně s pracovníky Státní veterinární správy ČR odhalili v Horních Počernicích nelegálně provozovaný sklad zmrazených masných polotovarů pro přípravu kebabu.
Praha - Značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek "Česká chuťovka 2016" získalo 130 výrobků od 63 producentů. Dnes o tom informovali organizátoři osmého ročníku soutěže. Proti loňsku, kdy o ocenění bojovalo 177 značek od skoro 70 výrobců, se zájem zvedl přibližně o desetinu, uvedl ředitel projektu Josef Sléha. Některé z nich soutěžily i o značku Dětská chuťovka. Do letoška bylo během existence soutěže oceněno 380 českých chuťovek a 92 dětských.
Znojemsko – Pomoci lesní zvěři přečkat blížící se zimu se již dlouhé roky snaží děti ze základních škol v regionu. Každý podzim sbírají tuny kaštanů.
Teplice - Policisté dopadli zloděje, který v Teplicích opakovaně kradl. Začal už v červenci, tehdy se vloupal do čerpací stanice LPG, kde odcizil několik stokorun. Následně se vloupal do sousedící prodejny, kde prohledal zásuvky u prodejního pultu, nenašel ale nic cenného a z místa činu odešel s prázdnou.
