Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Česko se nově musí přizpůsobit legislativě EU i v oblasti zaměstnávání kurýrů dopravujících jídlo či řidičů služeb jako Bolt a Uber, tedy takzvaných digitálních platforem.

Nový zákon má sešněrovat podmínky pro zaměstnávání řidičů a kurýrů

Česko se nově musí přizpůsobit legislativě EU i v oblasti zaměstnávání kurýrů dopravujících jídlo či řidičů služeb jako Bolt a Uber, tedy takzvaných digitálních platforem. Nová pravidla budou podle ministerstva práce a sociálních věcí platit od ledna příštího roku. Úředníci tvrdí, že novela nepůjde nad povinnosti dané evropským právem. Podle průzkumu by ale většina takových řidičů v případě pevně stanovené pracovní doby tuto činnost omezila.

Oblíbené Farmářské trhy na náměstí Republiky v Plzni.

Na plzeňské náměstí se vrátily Farmářské trhy. Od dubna se přesunou ke Zvonu

/OBRAZEM/ V sobotu po ránu se na plzeňské náměstí Republiky do prostoru před radnicí vrátily Plzeňany vyhledávané Farmářské trhy. Od 14. března až do konce roku si na nich všichni kdo si chtějí nakoupit čerstvé lokální potraviny i regionální speciality nebo se potkat s farmáři a výrobci z Plzeňského kraje najdou svůj oblíbený sortiment.

Na Alšově náměstí v Písku přibyl nový obchod s italskými specialitami. Italina nabízí vše, co si lze představit pod pojmem italská kuchyně.

Na italské kuchyni vyrostla, dnes se ji snaží předat dál ve svém obchodě

Ve Smetanově ulici u Alšově náměstí v Písku přibyl nový obchod s italskými specialitami. Italina nabízí vše, co si lze představit pod pojmem italská kuchyně. Od těstovin, omáček a sýrů až po vína a další pochoutky dovezené nejen z Toskánska. Za projektem stojí čerstvá absolventka Adéla Podskalská.

Kubánské hlavní město Havana

Demonstranti na Kubě napadli kancelář komunistické strany

Protivládní demonstranti v sobotu napadli kancelář komunistické strany v kubánském městě Morón, které leží několik stovek kilometrů od metropole Havany. S odvoláním na místní média to píší agentury Reuters a AFP. Demonstrace proti výpadkům v dodávkách proudu a nedostatku potravin začala v pátek večer pokojně, ale v sobotu ráno se změnila ve vandalismus, uvedl kubánský server Invasor.

V Evropské unii je používání barviva E127 přísně regulováno, ale mimo EU se v řadě zemí do potravin stále přidává.

Kontroverzní éčko dostalo v USA stopku. V EU se ještě objevuje

Některá z takzvaných éček, tedy látek přidávaných do potravin, se ukázala jako zdraví škodlivá. Jedním z nich erythrosin označovaný jako E127. Látka známá také jako potravinářská červeň 14 je podezřelá z toho, že může způsobit řadu velmi vážných zdravotních problémů.

Termix. Ilustrační foto

Nemáte ho doma? Inspekce varuje před termixem. Smrděl a chutnal po plastu

Kontroloři potravinářské inspekce odhalili nevyhovující termix z produkce mlékárny Kunín. Mléčný produkt, který jedí tisíce Čechů, měl podle nich silný zápach i chuť po spáleném plastu a dezinfekci. Testovaný produkt vzali z prodejny Tesco v Brně. O problému informoval server Potraviny na pranýři.

Snímky pořízené SZPI v provozovně Caffe restaurant Central v Mariánských Lázních

Mariánskolázeňská restaurace musela kvůli nepořádku zavřít sklad potravin

Další mariánskolázeňský podnik společnosti S Central s.r.o. má problémy s pořádkem. Vyplývá to z oznámení Státní zemědělské a potravinářské inspekce na jejich webu Potraviny na pranýři. Tentokrát se jedná o Caffe restaurant Central na Hlavní třídě v Mariánských Lázní. Inspektoři uložili zákaz užívání části provozovny - skladu balených a nebalených potravin v zázemí provozovny. Provozovna jakožto celek uzavřena nebyla.

Rekonstruovaný kultárák v Neuměřicích otevřel počátkem března.

V Neuměřicích otevřela Bacháčkovo kavárna. Obědy do stovky i místo k setkávání

/FOTO, VIDEO/ V prostorách kulturního domu v Neuměřicích vzniklo nové místo, kde se mohou potkávat místní obyvatelé napříč generacemi. Počátkem března byla ve vsi otevřena Bacháčkovo kavárna, která nabízí denně obědy do stovky, občerstvení i příjemné prostředí pro společenský život v obci. Hostům jsou denně k dispozici servírky Darina Veselá a Kristýna Stejskalová.

Inspekce informuje o závadných potravinách nebo provozech na webu potravinynapranyri.cz.

Inspekce odhalila nebezpečnou potravinu. Jde o mouku z Mirotic

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila nebezpečnou potravinu na Písecku. Jedná se o žitnou mouku tmavou chlebovou ze společnosti Mlýn Mirotice se sídlem na náměstí Mikoláše Alše v Miroticích. Uvádí to webový portál Potraviny na pranýři.

Žížaly jsou klíčovými půdotvornými tvory. Zásadním způsobem ovlivňují její výnosy.

Umí žížala couvat? O životě neviditelných půdních inženýrů

Žížaly patří k nejznámějším půdním živočichům, přesto jejich život zůstává pro mnoho lidí překvapivě tajemný. Jak dýchají bez plic, jak se orientují v temné půdě a proč jsou zásadní pro úrodnost krajiny? Moderní výzkumy potvrzují, že bez žížal by fungování půdních ekosystémů i produkce potravin vypadaly úplně jinak.

Z návštěvy berounské restaurace Blackdog Bar&Grill.

Oceněnou berounskou restauraci navštívil slavný hollywoodský herec

Berounská restaurace Blackdog Bar&Grill se podruhé dostala do prestižního výběru francouzského gastroprůvodce Gault & Millau, což je významné ocenění pro podniky s vynikající kuchyní. Spolumajitel Ladislav Novák sdílí radost z tohoto úspěchu a přibližuje, jaké změny ocenění přineslo.

Český statistický úřad

Nejnižší inflace od roku 2016: V únoru činila 1,4 procenta

Spotřebitelské ceny v únoru stouply meziročně o 1,4 procenta, inflace tak zpomalila z lednových 1,6 procenta. Byla nejnižší od října 2016. Vliv na zpomalení měly hlavně ceny potravin a nealkoholických nápojů. Meziměsíčně spotřebitelské ceny v únoru klesly o 0,1 procenta. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ), který v úterý potvrdil svůj předběžný odhad.

Uzavřené čínské bistro Cheng De v Topolové ulici v Praze 10.

Zbytky potravin na podlaze i mastnota. Inspekce zavřela další čínskou restauraci

Zásadní nedostatky odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole v jedné z pražských čínských restaurací. Jednalo se o podnik Cheng De v Topolové ulici v Praze 10. Na zemi například ležely zbytky potravin, v interiéru byla zašlá mastnota a v lednicích se nacházelo množství námrazy. Kontroloři proto bistro uzavřeli.  

Město chce zchátralý Dům potravin proměnit na objekt se službami, obchody, gastroprovozem a ubytováním hotelového typu.

Dům potravin v Tachově čeká proměna. O jeho podobě rozhodnou architekti

Dlouho připravovaná proměna Domu potravin v centru Tachova vstupuje do další fáze. V dubnu město vypíše architektonickou soutěž, která rozhodne o budoucí podobě budovy. Záměr je jasný, v objektu na náměstí Republiky vznikne dům služeb s gastroprovozem, obchody a nově i ubytováním hotelového typu. Pokud půjde vše podle plánu, přestavba by mohla začít v roce 2028.

176. výročí narození T. G. Masaryka si lidé v Lánech připomněli v sobotu 7. března.

Lány ožily odkazem T. G. Masaryka. Program nabídl pietní akt, výstavu i jídlo

/FOTO, VIDEO/ Lány si připomněly odkaz prvního československého prezidenta T. G. Masaryka pestrým programem, který připravilo Muzeum T.G.M. Lány. Návštěvníci si mohli prohlédnout muzea, zúčastnit se pietního aktu u jezdecké sochy, projít se zámeckým parkem nebo si vychutnat koncert klasické hudby. Celodenní akce nabídla také turistické trasy, program pro děti i tradiční jídla, která měl první prezident Československa rád.

Nůž, kterým prodavač ohrožoval inspektora.

Inspektor přišel zkontrolovat obchod v Chomutově. Prodavač na něj vytáhl nůž

Inspektor přišel do obchodu na běžnou kontrolu potravin. O několik minut později už stál přitlačený na mrazáku a proti sobě měl rozzuřeného prodavače s nožem v ruce. Incident, který se stal v obchodě na Chomutovsku, vyšetřují kriminalisté. Ti čtyřicetiletého muže zadrželi a obvinili ho z násilí proti úřední osobě.

Slavnostní otevření zmodernizovaného stravovacího pavilonu kyjovské nemocnice.

Nemocnice Kyjov otevřela nový stravovací pavilon. Uvaří až 1 000 jídel denně

Jak vypadá nový jídelníček? Nemocnice Kyjov oficiálně otevřela modernizovaný stravovací pavilon, který má výrazně zlepšit kvalitu a rozmanitost jídel pro pacienty i zaměstnance. Nové zázemí umožňuje přípravu až tisíce jídel denně, včetně dietních variant. Investice ve výši 59 milionů korun přináší technologické inovace, ale i komfort.

Školní projekt zdravé výživy nadchl školáky v Konstantinových Lázních.

Hravě a zdravě. Školní projekt zdravé výživy nadchl děti v Konstantinkách

Poslední únorový týden byla v základní škole v Konstantinových Lázních hlavním tématem zdravá výživa. Dotýká se každého, dětí obzvláště a proto se vedení školy rozhodlo dětem i jejich rodičům přiblížit důvody, proč je důležité zdravě jíst a především z čeho by se měl skládat jejich jídelníček.

Jako jediná v západních Čechách získala před loňskými Vánocemi plzeňská restaurace Štipec od francouzského gastronomického průvodce Michelin ocenění Bib Gourmand.

Poctivé jídlo přímo z pece. Plzeňský Štipec získal prestižní Michelinskou cenu

Jako jediná v západních Čechách získala před loňskými Vánocemi plzeňská restaurace Štipec od prestižního francouzského gastronomického průvodce Michelin ocenění Bib Gourmand. Zařadila se tak mezi vybranou společnost pouhých osmnácti takto oceněných restaurací v celé ČR. Aby toho nebylo málo, za loňský rok obhájil Štipec i dvě kuchařské čepice od dalšího mezinárodního gastronomického bedekru Gault & Millau.

Potravinová banka Karlovarského kraje sídlí v Královském Poříčí

Pomoc od Potravinové banky v Chebu využívá každý rok mnohem více lidí

Od roku 2023 spolupracuje město Cheb s Potravinovou bankou. Sociální pracovnice na základě svých zkušeností a aktivním vyhledáváním vytipují osoby, které by potravinovou pomoc potřebovaly, zapíší je do sdíleného systému s potravinovou bankou. A následně těmto osobám umožní využít potraviny nebo hygienické pomůcky, které přiveze zástupce Potravinové banky Karlovarského kraje, na předem dohodnuté místo přímo ve městě.

Ostřelování kronštadtských pevností předsunutou dělostřeleckou baterií

Postříleli je jako koroptve. Kronštadtské povstání utopili bolševici v krvi

Před 105 lety obrátili Leninovi komunisté zbraně proti vzbouřeným námořníkům, kteří byli kdysi oslavováni jako „pýcha a sláva“ bolševické revoluce. Nelítostný masakr poražených vzbouřenců z ostrovní přístavní pevnosti Kronštadt ukázal poprvé celému světu, jak v realitě vypadá bolševická vláda.

Meníčka v Havířově: Kde se najíst levně, luxusně i bez masa.

Meníčka v Havířově aneb Kde se najíst levně, luxusně i bez masa

/FOTOGALERIE/ Kam vyrazit na oběd, když máte hodinu času a chuť na něco dobrého? Zjišťovali jsme, kde se v Havířově najíte nejlevněji, kde si dopřejete luxus na talíři a kam míří nejvíc lidí. Ceny se pohybují od 99 korun až po téměř tři sta – rozdíly nejsou jen v částce, ale i v konceptu.

Z návštěvy školní jídelny v Hýskově.

V Hýskově mají automat na levné obědy. Místní si ho chválí

V Hýskově se školní jídelna rozhodla pro inovativní řešení přebytků jídla – automat na levné obědy. Tento automat, který nabízí polévky za 50 korun a hlavní jídla za 100 korun, se rychle stal oblíbeným mezi místními obyvateli. Díky šokovému zchlazovači a vakuování pokrmů si lidé mohou vychutnat čerstvé a chutné obědy, které jsou k dispozici každý všední den.