Kybernetické útoky a teroristické útoky mohou ochromit dodávky energie, narušit dodavatelské řetězce a vyvolat tím potíže se zásobováním potravinami. Kdyby se k tomu přidaly potíže s dodávkami vody a elektřiny, nepřipravené rodiny i jedinci se velmi rychle dostanou do potíží. Přestože z dnešního pohledu takovéto riziko rozhodně není bezprostřední, je dobré vědět, jak být připraven.
Město Sokolov již vloni rozšířil svůj program dotací na podporu integrace zdravotně postižených dětí tak, aby zahrnul všechny stupně znevýhodnění. I letos mohou rodiče žádat o finanční příspěvky na rehabilitace a pomůcky pro své děti, a to až do výše 20 tisíc korun ročně. Tato iniciativa má za cíl usnadnit péči o děti s různými formami zdravotního postižení a zvýšit povědomí o dostupné podpoře mezi rodiči a pečujícími. Nová pravidla začnou platit od května.
Uzavřený Albert na největším jihlavském sídlišti Březinky má náhradu. Po rekonstrukci obchodního centra zde vzniknou nové potraviny společnosti Rapo Brno. Otevření je naplánované na jaro letošního roku.
Výrobky nabízené v čajovně a prodejně ovoce podle zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce obsahovaly řadu pesticidů v množství mnohonásobně překračujícím povolené limity. Šlo o produkty z Vietnamu a Číny.
Manýry rozmazlených primadon? Kdepak. Ve Špindlerově Mlýně mají největší světová lyžařská esa dobrou pověst a je s nimi výborná spolupráce. Tvrdí to ředitel hotelu Orea Resort Horal Marian Novotný, kde jsou závodnice ubytované během Světového poháru, stejně jako v předchozích ročnících. Hotel mají kompletně vyhrazený pro sebe. Jejich soukromí a bezpečí střeží ochranka, aby se do hotelu nedostal nikdo mimo nich, trenérů a organizačního týmu.
Ve školních jídelnách běží od září testovací fáze vaření podle nové vyhlášky o školním stravování, která ho má posunout modernějším a zdravějším směrem. Do ostré fáze od září 2026 se ale jídelny ani dostat nemusí, premiér Andrej Babiš (ANO) nevyloučil její úplné zrušení. Důvodem je údajný odpor malých strávníků, kterým nová jídla nechutnají. Podle odborníků ale vyhláška udává správný směr a upozorňují na lobbing výrobců potravin, kteří přišli o výdělek. Upozorňují také na to, že změny musí jít ruku v ruce se vzděláváním kuchařek i samotných dětí.
Nemocnice Šumperk zakoupila na porodní sál vanu, která umožňuje porody do vody. Budoucí maminky ji také využívají k relaxaci během první doby porodní.
Průměrná cena oběda v České republice v prosinci roku 2025 dosáhla 199 Kč. Loni sice ceny obědů rostly, ale pomaleji než v jiných letech. I tak na jídlo připadne čím dál větší část rozpočtu domácnosti, obvykle to je dvacet procent.
Stav zubů může odhalit možné riziko předčasného úmrtí člověka. Vědci v nových studiích upozornili, jaké příznaky mohou souviset s úmrtností či onemocněními, jako je například Alzheimerova choroba. Výzkum má ale určité mezery, které uznávají i autoři.
Proruské dezinformační kanály na sociálních sítích v Česku i v Evropě zaplavila v lednu shodná krátká videosmyčka, takzvaný reel, ukazující extrémně obézního muže v maskovací uniformě. Video se tváří jako výňatek z jakéhosi nejmenovaného televizního pořadu, v němž tento muž na dotaz moderátorky mimo záběr uvádí, že je náčelník ukrajinského proviantního skladu ve Lvovské oblasti a že se potýká s krádežemi od ruských průzkumně-diverzních jednotek. Video vytváří cílený dojem, že muž svádí krádeže potravin na Rusy a pojídá je sám. Jde o lež vyrobenou pomocí umělé inteligence.
Rodinný byznys má v Česku zvučné jméno a magazín Forbes to opět potvrzuje ve svém tradičním almanachu. Mezi dvěma stovkami firem z oblasti strojírenství, potravinářství, energetiky nebo dopravy se letos objevilo i 11 podniků s významnou vazbou na Pardubický kraj. Podívejte se, které to jsou.
Studie na zvířatech naznačují, že některé potravinářské přídatné látky, jako jsou umělá barviva a sladidla, emulgátory a antimikrobiální konzervanty, by mohly být škodlivé pro zdraví střev. Uvedli to kanadští vědci, kteří problematiku zkoumali. Podle nich je zapotřebí dalších klinických studií, které by prozkoumaly tyto potenciální účinky u lidí, zejména u pacientů se zánětlivými onemocněními střev.
Rodinný byznys má v Česku zvučné jméno a magazín Forbes to opět potvrzuje ve svém tradičním almanachu. Mezi dvěma stovkami firem z oblasti strojírenství, potravinářství, energetiky nebo dopravy se letos objevilo i 11 podniků s významnou vazbou na Pardubický kraj. Podívejte se, které to jsou.
Nakupující by si měli v obchodech dát pozor na vietnamské rybí maso. Je nařízeno jeho stažení z pultů.
Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce odhalila závažné nedostatky v provozovně Thi Thanh Dong na náměstí Jiřího z Poděbrad v Toužimi. V důsledku zjištěného stavu byl 15. ledna 2026 uložen zákaz užívání dvou skladovacích prostor, přičemž samotná provozovna jako celek uzavřena nebyla.
Krásných sto jedna let oslavila v lednu letošního roku paní Melanie Benešová ze Strakonic. Elán, se kterým si užívá života, by jí mohly závidět i mnohem mladší ročníky. Paní Melanie se pravidelně udržuje v kondici, stále se zajímá o aktuální dění z domova i ze světa a i přes svůj úctyhodný věk neužívá žádné léky.
Některé obchody skončily, jiné otevřely nebo se chystají expandovat. Obchodní síť v Jihlavě je dynamická a v loňském roce přinesla nejedno překvapení. Zřejmě největší rozruch vyvolal ruský obchodní řetězec Mere, který otevřel na výpadovce z krajského města směrem na Znojmo. Na největším jihlavském sídlišti Březinky zase skončil supermarket Albert, tam lidé netrpělivě čekají na náhradu.
Rodinný byznys má v Česku zvučné jméno a magazín Forbes to opět potvrzuje ve svém tradičním almanachu. Mezi dvěma stovkami firem z oblasti strojírenství, potravinářství, energetiky nebo dopravy se letos objevilo i 11 podniků s významnou vazbou na Pardubický kraj. Podívejte se, které to jsou.
Mikrovlnná trouba je užitečný spotřebič, který má v kuchyni skoro každý. Přesto ale ohřev jídla v mikrovlnce nemusí být bezpečný, pokud zanedbáváte čištění. Mohou v ní přežívat odolné bakterie.
Přes vánoční svátky nevyužívané kancelářské prostory posloužily sedmadvacetiletému muž bez domova jako dočasný úkryt před mrazivým počasím. V kancelářích přespával, popíjel alkohol, jedl zde nalezené potraviny a následně odcizil i několik předmětů.
Šťavnaté pečeně, domácí knedlíky a omáčky plné chuti, které se vaří hodiny. Jídelna Labuť v Chomutově staví na poctivém řemesle a normálním lidském přístupu. Manželé Mirek a Petra Pavlasovi z ní během několika let vybudovali jeden z nejznámějších gastronomických podniků v Česku, který sbírá prestižní ocenění od veřejnosti i odborníků. Za obědy sem jezdí lidé ze všech koutů republiky.
Nejprve vařil pro sebe, později zatavoval krabičky „na koleni“ a rozvážel je svým kamarádům. Yegor Lorenc rozjel podnikání naplno v roce 2017 se svým parťákem Egorem Remizovem, spolužákem z vysoké školy. Dnes s více než sedmdesátičlenným týmem připravují jídlo pro tisíce zákazníků a letos míří i za hranice.
/FOTO, VIDEO/Plesová sezona je na Hranicku v plném proudu. Nabídka společenských akcí byla v sobotu 17. ledna bohatá. Přesto neměl ples ve Skaličce o návštěvníky nouzi. Slavnostně vyzdobený sál se zaplnil tanečníky hned v úvodu a parket zůstal živý až do pozdních nočních hodin.
Během své kariéry procestoval krasobruslař Tomáš Verner téměř celý svět. Kdyby měl však doporučit jedno místo ideální k odpočinku, bude jím letovisko Los Cabos v Mexiku. Zde ho uchvátily krásné pláže a nadchlo vynikající jídlo.
Část maloobchodní provozovny Thi Thanh Dong na náměstí Krále Jiřího z Poděbrad v Toužimi uzavřela potravinářská inspekce. Důvodem byl výskyt plísní na stěnách a výrazně zanedbaný úklid. Uložen byl zákaz užívání dvou skladů, provozovna jakožto celek uzavřena nebyla.
Sto lidí, sto chutí. Svoje fanoušky má i pivo z velrybích varlat, víno z macerovaných myších mláďat, knedlíky plné krve nebo tarantule pečené na klacku – oblíbená svačinka kambodžských dětí. Kam se na to hrabe švédská pizza Vulkanen, která zvítězila v žebříčku nejodpornějších jídel uplynulého roku.
Po téměř roce a půl Venezuela v pátek propustila z tamního vězení Čecha Jana Darmovzala. Pětatřicetiletého muže do Česka dopraví vládní speciál, s následky věznění a návratem do života si už musí poradit sám. Podmínky ve věznicích ve Venezuele jsou tvrdé a nedají se srovnat s českými věznicemi. Po propuštění sice přichází vlna euforie, mohou ji ale vystřídat psychické problémy a návrat do běžného života se ztíží. Mimo Darmovzala propustila Venezuela z věznic i další Evropany, kteří se potýkají se zdravotními komplikacemi.
Podnik v Pohořelicích má od úterka útrum. Inspektoři jej po opakovaných kontrolách zavřeli. Důvodem byl zanedbaný úklid a riziko kontaminace potravin.
Rakovina žaludku patří k vážným nádorovým onemocněním, jejichž počáteční příznaky nejsou příliš zjevné. Vyhlídky nemocných, u kterých není zachycena včas, bývají nepříznivé. Proto není dobré podceňovat ani zdánlivě banální známky toho, že s vaším trávicím ústrojím není něco v pořádku.
Basketbalisté ústecké Slunety si po roce znovu užili společnou večeři, na kterou je k sobě domů pozval generální manažer klubu Tomáš Hrubý. Stejně jako loni šlo o motivační sázku, kterou hráči splnili, těšit se tak mohli mimo jiné na svíčkovou či na vepřovou panenku se švestkovou omáčkou.
Plíseň a špína v hlavní roli. Restaurace Na Chatě v brněnských Černých Polích musela zavřít. Kontrola v ní odhalila zásadní nedostatky. Informaci přinesl web Potraviny na pranýři.
Na adrese Na Moráni 556 u českokrumlovské nemocnice se nedávno otevřel nový samoobslužný bufet Vrátnice. Provozovnu vede podnikatel Jan Kohout, který zde navázal na původní restauraci, jež na místě fungovala řadu let. Nový koncept má za cíl nabídnout rychlé a cenově dostupné obědy především místním obyvatelům.
Kiwi obdrželo oficiální osvědčení o svých zdravotních účincích. Evropská unie udělila zelenému kiwi první takzvané autorizované zdravotní tvrzení pro čerstvé ovoce – že přispívá k normální funkci střev.
Deset nelegálních „návštěv“ má na kontě 36letý muž, který na Lovosicku a Roudnicku kradl v obchodech a penzionu. Bral alkohol, parfémy, potraviny i peníze. V minulých dnech recidivistu dopadla policie, hrozí mu až pět let za mřížemi.
Karagenan neboli E407 najdete v šunce, jogurtu i v rostlinných náhradách. Je toto éčko bezpečné, nebo ničí střeva a vyvolává v těle zánět? Zjišťovali jsme, proč tato látka budí u vědců emoce a na co si dát při nákupu pozor.
Milovníci dobrého jídla z Libereckého kraje by si měli v kalendáři zakroužkovat víkend 17. a 18. ledna 2026. Do pražského O2 universa, které je z Liberce dostupné zhruba za devadesát minut jízdy, se vrací Nova Festival chutí – jedna z největších gastronomických akcí v Česku. Pod jednou střechou nabídne dvacet špičkových restaurací, kuchařské souboje známých šéfkuchařů i setkání s osobnostmi televizní obrazovky.
Expertka na výživu Margit Slimáková se podělila o tipy, jak snadno poznat ultrazpracované potraviny. Patří mezi ně totiž i takové, které byly ještě před pár lety považovány za zdravé. Jejich nadměrná konzumace přitom podle vědců může vést k rozvoji vážných zdravotních problémů.
Jihlava není známá jenom svou zoologickou zahradou nebo historickým centrem. V posledních letech se zapisuje také na gastronomickou mapu Vysočiny. Nabídka restaurací je pestrá a hosté oceňují, že si mohou vybrat mezi moderně pojatou českou kuchyní i exotickými chutěmi. Cestovatelský portál TripAdvisor uvádí žebříček prvních pěti nejlepších, recenze od hostů a další zajímavosti.
Vystudoval medicínu na Univerzitě Palackého v Olomouci, ale u té klasické dlouho nevydržel. To přesto, že měl nakročeno ke slušné kariéře v nemocnici. MUDr. Jan Vojáček se rozhodl léčit jinak – ne pouze symptomy, ale hledat příčiny, věnovat se komplexní medicíně. Lidem radí nejen jak naslouchat svému tělu a kde čerpat ztracenou energii…
V obchodní zóně na okraji Dobrušky na Rychnovsku započala stavba dalších prodejen. Retailový park bude mít dva objekty. V jednom vznikne prodejna potravin a řeznictví, ve druhém by měly být provozovny nabízející elektro, obuv, textil, drogerii, tabák či chovatelské potřeby.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce provedli další z běžných kontrol potravinářských podniků. Nesrovnalosti našli v prodejně CBDUX v centru Ústí nad Labem, která nabízí produkty z konopí.
Mladá žena z americké Virginie má velmi podivnou zálibu. Všechna svá jídla je schopná spořádat na jeden nádech, a to doslova. Potraviny si Američanka jménem Kathryn mixuje a poté je vdechuje nosem s pomocí brčka. Podle lékařů jí však hrozí infekce, v horším případě pak udušení. O případu ve čtvrtek informoval server New York Post.
Důl ČSM ve Stonavě se postupně blíží ke svému konci. Spolu s těžbou mizí i profese, bez nichž by každodenní chod šachty nebyl možný. Jednou z nich je i práce svačinářek, které denně chystají a vydávají havířům jídlo a pití. Lenka Czyžová na ČSM působí už sedmnáct let a poslední dekádu stojí u výdeje polévek a svačin. V rozhovoru popisuje náročnost své práce, vztahy s horníky i obavy z doby, kdy se brány dolu definitivně zavřou.
Máslo s šedými skvrnami a pistácie či arašídy prolezlé zavíječi našli pracovníci potravinářské inspekce ve dvou supermarketech Penny v Brně a Hrádku nad Nisou. Podle nich tak jde o nebezpečné potraviny.
Mnoho lidí po Novém roce řeší následky nadměrného hodování a hledá způsob, jak se zbavit nadbytečných kilogramů. Jednu ze spolehlivých cest nabízí mobilní aplikace Kalorické tabulky. Také ona sice vyžaduje kázeň a k tomu navíc počítání, ale umožňuje velmi dobře kontrolovat a upravovat poměr mezi energetickým příjmem a výdejem, čímž podporuje zdravé hubnutí.
V sedmadvaceti letech kroutí v áčku Banes Motoru České Budějovice svou už osmou sezonu a patří ke služebně nejstarším hráčům. Obránce Ondřej Kachyňa proto může bez problémů a s nadhledem sobě vlastním vyprávět o tom, jak to v českobudějovické kabině chodí. Kdo je největší bavič, model, jedlík nebo jaký je třeba zasedací pořádek v autobusu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zachytila při kontrole v Chrudimi nevyhovující bílé víno. Jednalo se o čepované Veltlínské zelené, které bylo v prodeji v provozovně Potraviny u Haničky.
Když se řekne banánová dieta, mnoho lidí si představí jeden banán k snídani, dva k obědu a jeden k večeři. Dietní plán, který vznikl v Japonsku, je však podstatně volnější a pestřejší. I když odborníci upozorňují, že neexistuje žádný vědecký důkaz o schopnosti banánů snižovat hmotnost, při disciplinovaném dodržování banánové diety mohou lidé skutečně výrazně zhubnout.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejnila fotografie z kontroly prodejny Penny Market na Sokolské ulici v Hrádku nad Nisou na Liberecku. Inspektoři odhalili několik druhů ořechů plných škůdců.
Výskyt živého i mrtvého hmyzu odhalili inspektoři v supermarketu v Hrádku nad Nisou, škůdci se nacházeli nejen přímo v potravinách, ale i v samotné prodejně.
