Zase o něco pestřejší je gastronomická nabídka v Turnově. Na Nádražní ulici se v polovině dubna otevřelo nové mexické bistro, které má v nabídce tradiční pokrmy téhle oblíbené kuchyně. Majitel receptury i ingredience konzultuje s rodilým Mexičanem a chystá s ním do budoucna i speciální nabídky.
Plzeň jako první město v republice zavádí novou metodu třídění kovového odpadu. Obaly od nápojů a jídel se mohou vhazovat do zelených kontejnerů na sklo.
Víkend na Plzeňsku nabízí pestrý výběr akcí. U sv. Jiří v Plzni na Doubravce začíná největší pouť v kraji, pro milovníky jídla jsou určené Burger Street Festival v Plzni nebo Plaský food festival, vinaři mohou vyrazit na putování po památkách spojené s degustací do Spáleného Poříčí. Na ploché dráze v Plzni se uskuteční dvě velké open air akce - v pátek zahrají Dymytry a Arakain, v sobotu bude areál patřit Plzeňskému Majálesu s řadou hudebních hvězd. Své brány otevře turistům Nepomuk, přístupný přitom bude i zámek Zelená Hora, fanoušky historických akcí mohou zaujmout Císařské manévry v Přešticích. A z úplně jiného soudku je Festival rostlin v hale plzeňské Lokomotivy, zkrátka nepřijdou ani sportovní fanoušci.
Zase o něco pestřejší je gastronomická nabídka v Turnově. Na Nádražní ulici se v polovině dubna otevřelo nové mexické bistro, které má v nabídce tradiční pokrmy téhle oblíbené kuchyně. Majitel receptury i ingredience konzultuje s rodilým Mexičanem a chystá s ním do budoucna i speciální nabídky.
Ve věku sto let zemřela počátkem dubna Helena Vovsová. Žena, která v mládí sloužila v domácnosti zastupujícího říšského protektora Reinharda Heydricha v Panenských Břežanech. Navzdory tomu, že to bylo mimořádně nebezpečné, pomáhala židovským vězňům, kteří v sídle otrocky pracovali. Nosila jim jídlo i dopisy, přímo pod nosem hlídkujících esesáků. V rozhovoru pro Deník kdysi popsala i okolnosti smrti Heydrichova syna Klause.
/FOTO,VIDEO/ Rakovnicko pokračuje v trendu, který se v posledních letech postupně rozšiřuje i do dalších regionů – samoobslužné prodejny bez personálu si zde nacházejí stále více příznivců. Nabídka sahá od květin přes lokální potraviny až po drobné řemeslné výrobky či dokonce pivo. Přestože první projekty vznikly už dříve, rozvoj pokračoval i v roce 2025 a jejich obliba trvá dodnes.
Svíčková ustupuje, panenka a lehčí jídla jsou na vzestupu. Kolik stojí jídlo na svatbě, co nesmí chybět na rautu a proč může obyčejná voda výrazně prodražit celý den?
Minimální důstojná mzda za loňský rok republikově vychází na 48 336 korun hrubého, v Praze a Brně na 56 912 korun. Vypočetli ji experti z Platformy pro minimální důstojnou mzdu. Zároveň ale uvedli, že na ni asi 63 procent zaměstnanců nedosáhne. Jedná se o výši odměny za práci na plný úvazek, která má umožnit pokrýt nezbytné náklady na bydlení, potraviny, dopravu, zdravotní péči, vzdělání a další životní potřeby. Oficiálně stanovená a nároková není. Nejvíc peněz podle odborníků lidé vydávají za bydlení.
Krajská hygienická stanice Zlínského kraje při letošních Valašských Velikonocích ve Vsetíně kontrolovala stánky s občerstvením. Zaměřila se hlavně na prevenci šíření hepatitidy A, takzvané nemoci špinavých rukou.
Je krátce před jedenáctou dopoledne a restaurace Bečva ve Vsetíně se začíná plnit. Mezi sporáky i na place se pohybují studenti Střední odborné školy Josefa Sousedíka. Právě oni tu pod dohledem učitelů vaří i obsluhují.
Brouky, plíseň a špínu našli inspektoři potravin v podniku Viet restaurace ve Veselí nad Moravou. Provoz proto uzavřeli. Informovali o tom na webu Potraviny na pranýři.
Poslední restaurace na odpočívadle před Brnem při cestě po dálnici D52 od Mikulova nebo Vídně má zavřenou část provozu. Motorest u Toma nedaleko Rajhradu měl při kontrole Státní zemědělské a potravinářské inspekce problém s hygienou nebo čistotou svého venkovního prostoru přístupného z kuchyně.
Byl králem českého komiksu, jeho kresby oživovaly filmy i fantazii čtenářů. Pak ale přišel okamžik, který trval jen pár vteřin – a všechno změnil. Před 20 lety se Kája Saudek při jídle začal dusit, upadl do kómatu a už se nikdy neprobral. Devět let bojoval jeho organismus i jeho blízcí. Jak se odehrál příběh, který nemá šťastný konec?
Když se 26letá Eliška Kukačová z Pardubic jako malá poprvé podívala na soutěž Miss, rozhodně jí ani ve snu nenapadlo, že by se o několik let později sama ocitla mezi desítkou nejkrásnějších dívek Miss Czech Republic 2026. „Když zaznělo moje jméno, rozbrečela jsem se,“ vzpomínala na zásadní milník, díky kterému musela zásadně změnit svůj životní styl.
Když se 26letá Eliška Kukačová z Pardubic jako malá poprvé podívala na soutěž Miss, rozhodně jí ani ve snu nenapadlo, že by se o několik let později sama ocitla mezi desítkou nejkrásnějších dívek Miss Czech Republic 2026. „Když zaznělo moje jméno, rozbrečela jsem se," vzpomínala na zásadní milník, díky kterému musela zásadně změnit svůj životní styl.
Středomořská strava není jen trend, ale skvělý lék pro srdce. Extra panenský olivový olej, ryby, ořechy a luštěniny pomáhají regulovat cholesterol, podporují pružnost cév a snižují riziko srdečních onemocnění. A bonus? Pomohou vám držet váhu pod kontrolou.
Od mycího pultu v Anglii k vlastnímu bistru v Českých Budějovicích. Lukáš Binter s manželkou Vendulou zúročili zkušenosti ze zahraničí a před deseti lety otevřeli Born in London – místo, kde se britská kuchyně potkává s českou atmosférou. Počáteční nedůvěru zákazníků vystřídal úspěch i místo v gastronomických průvodcích.
/PŘEHLED/ V mapovém portálu je dostupná celá plánovaná vysokorychlostní trať mezi Prahou a Brnem. Nové potraviny otevřely na Březinkách místo původního supermarketu Albert. Ceny u pumpách se mění podle nařízení Ministerstva financí a v Jihlavě chystají novou atrakci.
Voda se stala „všelékem“ na mnoho neduhů a hydratace je jedním z hlavních přikázání péče o tělo. A tak se pro nás láhev s vodou stala nepostradatelnou společnicí a dva litry vody denně cílem. Řada odborníků však tvrdí, že vypít každý den dva litry rozhodně není nutné.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela tento týden část prodejny potravin v Přílepech u Rakovníka. Kontroloři narazili při šetření na hygienické nedostatky, včetně rizika kontaminace potravin.
Sobotní festival jídla v Libochovice se nesl ve znamení dobrého jídla, pohodové atmosféry a setkávání. Desítky stánků nabídly návštěvníkům pestrou paletu chutí z různých koutů světa a potvrdily, že akce si rychle získává oblibu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve čtvrtek zavřela prodejnu potravin řetězce Coop v Kunvaldu. I z fotografií je důvod patrný. Nepořádek byl úplně všude, k tomu zápach, byly tu stopy po hlodavcích, inspektoři objevili řadu dlouho prošlých a plesnivých potravin a také množství nevyvezených odpadů. A úklidu tu podle nich také nikdo příliš nedal.
Letošní ročník prestižní soutěže Regionální potravina Karlovarského kraje přinesl radost i na Sokolovsko. Mezi osmi oceněnými výrobky se prosadili dva místní producenti, kteří uspěli v silné konkurenci desítek přihlášených.
Testování robotických vozítek pro doručování objednávek v Karlíně slaví úspěch a platforma foodora, která je provozuje, plánuje rozšíření jejich flotily. Po čtyřech měsících bezproblémového provozu se autonomní roboti osvědčili při doručování jídla – a nově budou vozit i lékárenské zboží.
Hygienici se v okrese Mladá Boleslav zaměřili na kvalitu a bezpečnost stravování dětí v základních i mateřských školách. Celkem provedli 23 kontrol a odhalili řadu nedostatků.
Členové posádek ropných tankerů uvázlých v Perském zálivu jsou na pokraji psychického kolapsu. Námořníci odmítají proplout Hormuzským průlivem kvůli obavám o bezpečnost, a to i přes křehké příměří. Mnozí z nich popisují situaci jako neúnosnou. Dříve průlivem proplulo kolem 150 lodí denně, nyní jen pět. Situaci, kterou odborníci označují za bezprecedentní od druhé světové války, přiblížil britský The Guardian.
Hygienici ve Středočeském kraji prověřili desítky školních jídelen i dalších zařízení dětského stravování. Kontroly odhalily opakující se nedostatky v oblasti hygieny, skladování potravin i technického stavu provozů. V desítkách případů došlo k udělení pokut.
Druhý dubnový víkend nabídne pestrou škálu společenských a kulturních akcí. V Kolíně vrcholí plesová sezona, chystají se venkovní akce i poslední maškarní. Bude se také péct a sportovat, mistři světa v rybníkovém hokeji také povypráví své dojmy z Kanady.
/FOTO, VIDEO/ Výstavba obchodního centra na okraji Dobrušky rychle pokračuje a ve druhém největším městě na Rychnovsku se spekuluje, které prodejny doplní dosavadní supermarkety Penny a Lidl. Zatímco se mezi lidmi proslýchá, že jednou z nich bude lékárna, řetězec Action poptává volné pozice.
/FOTO/ Výrazně znečištěný prostor, trus hlodavců, nečistoty na podlaze i v regálech i poškozené stropy. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SPZI) zveřejnila na svém webu Potraviny na pranýři fotky a podrobnosti z kontroly v jedné z libereckých restaurací. Provoz v centru Liberce je kvůli nedodržení hygienických podmínek od 8. dubna uzavřený.
Na jihlavském sídlišti Březinky se po několikaměsíční rekonstrukci znovu otevřela prodejna potravin Balada. Nový obchod láká na moderní prostředí, široký sortiment i důraz na regionální výrobky. Nahradil prodejnu Albert. Před obchodem se ráno tvořily fronty, místní byli na novinku zvědaví.
Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalili během únorové kontroly v brněnské Pivnici Prádelna nevyhovující nivové koule a zkažené kuřecí maso. O výsledcích kontroly nyní informovala inspekce. Podnik uvedl, že problémy vznikly kvůli tehdejšímu omezenému provozu kuchyně.
Když se přihlásil do pořadu Extrémní proměny, vážil Honza Erben 197 kilogramů. Během ročního procesu změny se mu však podařilo zhubnout 88 kilogramů, a to přesto, že musel podstoupit operaci srdce. Deník se za ním vypravil do Železné na Berounsku, kde žije, aby se jej zeptal, jak probíhalo jeho hubnutí.
Plesnivé nivové koule a zkažené kuřecí maso objevila únorová kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce v brněnské Pivnici Prádelna. O události informoval 8. dubna web inspekce Potraviny na pranýři. Podnik říká, že problémy s masem a nivovými koulemi vznikly kvůli tehdy omezenému provozu kuchyně.
Nenápadný podnik. Právě takové označení se hodí pro Bistro Apetit, které sídlí v Českém Těšíně na Karvinsku. U tamního nákladního nádraží už dlouhá léta vaří domácí kuchyni za lidové ceny. Zákazníky lákají nejen velké porce, ale také pohodová atmosféra.
Na konci března se v Milovicích rozšířila nabídka gastronomie. V Mírové ulici, hned vedle kostela sv. Kateřiny Alexandrijské, začala fungovat nová asijská restaurace Nana. Hosty láká na široký výběr jídel i moderně zrekonstruované prostory.
Honza Erben (43), který zhubl 88 kilogramů během jednoho roku v pořadu Extrémní proměny, prozradil, co za jeho hubnutím stojí. Jelikož má nemocné srdce, nemůže cvičit. Deník se za ním vypravil do Železné, kde žije s rodinou.
Nenápadné bistro Apetit u nákladního nádraží v Českém Těšíně vaří už přes 30 let domácí kuchyni za lidové ceny. Dělníci, policisté i místní sem chodí na velké porce už od 89 korun za celý oběd, ale také pohodovou atmosféru. Podnik denně uvaří stovky jídel.
Odpočinek pro vyčerpané příbuzné i bezpečné zázemí pro jejich blízké. Nová odlehčovací služba v ostravské Porubě hlásí po pár měsících provozu stopstav. Moderní pavilon na ulici Průběžná zaplnili klienti z celého kraje a rezervační systém je nyní plný až do listopadu. „Zalepili jsme díru na trhu,“ potvrzuje vedení obvodu i poskytovatel služby.
Fantomova vůně, známá jako fantosmie, patří mezi méně známé, ale o to znepokojivější poruchy čichového vnímání. Postižení jedinci cítí pachy bez jakéhokoli vnějšího podnětu. Popisují je jako spáleninu, zkažené jídlo či jiný silně negativní odér. Onemocnění, které může výrazně snižovat kvalitu života, může souviset s prožívaným stresem či cévním zdravím.
/FOTO/ Výrazně zanedbaný úklid, znečištění i nevhodně skladované potraviny. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SPZI) zveřejnila na svém webu Potraviny na pranýři fotky a podrobnosti z kontroly v jedné z libereckých restaurací. Provoz v centru Liberce je kvůli nedodržení hygienických podmínek od 1. dubna uzavřený.
/ANKETA/ Na Mírovém náměstí v Lounech je více než měsíc dřevěný stánek, který nabízí levná hotová jídla. Na výběr jsou polévky a několik hotovek, cena je nízká. Zákazníci si jídla odnášejí v plastových obalech. Ozývají se ale hlasy, že stánek v takovéto podobě na náměstí nepatří, že hyzdí centrum města.
Vysoký krevní tlak může vést k velké řadě vážných a někdy až fatálních zdravotních komplikací. Dobrou zprávou však je, že někteří lidé jsou schopni ho dostat pod kontrolu pouhou změnou jídelníčku. A dokonce existují způsoby, jak krevní tlak snížit nejen přirozeně, ale také rychle.
Obavy o nedostatek hnojiv na pěstování zemědělských plodin v důsledku války v Perském zálivu jsou zatím předčasné, uklidňují odborníci. S pozvolným růstem ceny potravin je ale potřeba počítat v dlouhodobějším horizontu, pokud se konflikt protáhne. Nejvíc se na něm podepíše tak jako u jiného zboží rostoucí cena pohonných hmot.
Na Škaredou středu začaly v Karlových Varech Velikonoční trhy, které potrvají až do Velikonočního pondělí. Prodejci a gastropodnikatelé nabízejí své zboží opět ve Smetanových sadech, kde pro ně městská společnost KV City připravila i kulturní program. Trhy letos nabízejí několik novinek. Od pátku do pondělí je možné se vydat na Lázeňskou pomlázku, speciálně připravenou trasu, po které zájemce provede mobilní průvodce SmartGuide. Na nedělní odpoledne je pro rodiny s dětmi připravena Velikonoční zajíčkova stezka se startem na Dianě od 13 do 16 hodin a cílem na Svatém Linhartu.7
Světové ceny potravin v březnu stouply na nejvyšší úroveň od loňského září. Mohly za to převážně vyšší náklady na energie v souvislosti s eskalací konfliktu na Blízkém východě. Uvedla to ve své dnešní zprávě Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Varovala také, že pokud bude konflikt pokračovat, mohou ceny dále stoupat.
Hledáte tip na rychlou a zajímavou zastávku při cestě po silnici I/38 mezi Kolínem a Jihlavou? Tak můžete zkusit zastavit v Bonfood Bistru v Horkách u Čáslavi, kde se potkávají moderní technologie a maso z vlastní farmy. Je to místo, kde i děti odloží mobily, aby si mohly prohlédnout vrnící robotickou kočku, která rozváží objednávky. A zatímco roboti řeší logistiku, kuchyně se soustředí na hovězí burgery a klasická jídla, jako jsou hovězí guláš nebo dršťková polévka.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zavřela v pátek 27. března restauraci Masaro v Uherském Hradišti. Při kontrole tam našla trus hlodavců, plíseň a zanedbaný úklid. Uvedla to na svém webu Potraviny na pranýři. Kromě trusu hlodavců nebyl podnik ani nijak zabezpečený před pronikáním škůdců. Jako první o tom informovala stanice CNN Prima News.
Věděli jste, že chlad dokáže v těle spustit spalování tuku? Kvůli hubnutí se ale nemusíte třást zimou. Vědci našli způsob, jak aktivovat „vnitřní reaktor“ a pálit kalorie i bez cvičení. Stačí omezit dvě látky ve stravě.
Liberecký kraj spustil začátkem dubna nové online Tržiště Libereckého kraje. Cílem je propojit místní zemědělce a výrobce potravin se školními jídelnami a zařízeními sociálních služeb a podpořit tak regionální produkci i kvalitní stravování.
