Voňavé punče, svařené víno, horká medovina, včelovina a dalších nápoje lákají v těchto dnech na vánoční trhy v centru Olomouce. Na výběr tam návštěvníci mají také spoustu teplého jídla, například grilované klobásy, bramboráky, polévky, řízky, pečená kolena, špízy, halušky, lokše a další dobroty. Zjišťovali jsme, jaké jsou letos u vybraných stánků ceny a jaké novinky prodejci na trzích nabízejí.
Hygienici Středočeského kraje zveřejnili výsledky kontrol ve stravovacích provozovnách za posledních deset měsíců. V samotném okrese Mladá Boleslav provedli pracovníci odboru hygieny výživy 119 kontrol, z nichž pouze 17 odhalilo závady. Udělené sankce dosáhly celkové výše 12 tisíc korun, což Mladoboleslavsko řadí mezi nejméně problémové oblasti kraje.
Spadla klec. Krajští a ústečtí kriminalisté ukončili rozsáhlé vyšetřování případu obchodování s lidmi, v němž figuruje mladistvá dívka zneužívaná k prostituci. Zvlášť závažného zločinu se měli dopustit 52letý muž, 50letá žena a následně také 61letý muž. Podle závěrů vyšetřovatelů dlouhodobě zneužívali svou oběť a nutili ji poskytovat sexuální služby za úplatu v ústeckých Předlicích. Hrozí jim až 12 let vězení.
Globální trh s pěstováním rostlin loni meziročně oslabil zhruba o 15 %. Prozrazují to interní data firmy Plastia, která na zpomalení poptávky reagovala změnou portfolia. Posílila segmenty kompostování a domácí výroby potravin a zároveň míří víc na export do severní Evropy a zemí s poptávkou po cirkulárních řešeních.
V restauraci řetězce rychlého občerstvení KFC v Jenišově na Karlovarsku našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) plesnivé muffiny umístěné na pultu pro výdej jídel. Ze sedmi připravených kusů byly čtyři pokryté šedobílou plísní, jež byla viditelná pouhým okem, řekl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Nečistoty na podlaze, výskyt hmyzích škůdců a poškození stěn. To jsou hlavní nedostatky, které stály za uzavřením vietnamské prodejny potravin firmy Thi Lan Đo (dříve Do Van Doan) v Pekařské ulici v Ústí nad Labem.
Zákazníci supermarketů Penny a Lidl na okraji Dobrušky již několik týdnů sledují stavební práce na sousedním pozemku, kde vzniká retailový park. Obchodní centrum tam doplní několik dalších obchodů.
Zdravá půda rovná se zdravé potraviny. Světový potravinářský gigant Nestlé, který má v Česku tři závody na výrobu cukrovinek i hotových potravin, vyhlásil ambiciózní plán. Hodlá v maximální míře podpořit takzvané regenerativní zemědělství a do roku 2030 chce tímto způsobem získávat padesát procent klíčových surovin. Proč? Velké plány, ve kterých se počítá i s českými farmáři, přišla do aktuálního vydání videopodcastu představit Martina Šilhánová, která v Nestlé ČR a SR šéfuje projektům spojeným s udržitelností.
Lukáše D. pravomocně odsoudili k 13 letům za mřížemi za otravu mostecké sestřičky morfiem. 24letý muž ale věří, že zpoza mříží s pomocí své přítelkyně dokáže, že se žena zabila sama.
Maminky, které přicházejí rodit do Nemocnice Agel Valašské Meziříčí, mají nově větší možnost volby při stravování. Porodnice rozšířila nabídku jídel tak, aby se ženy po porodu mohly najíst podle chuti i aktuálních potřeb.
Kdysi bývala ambiciózní manažerka, dnes je máma na plný úvazek. Oběma synům Leony Doležalové lékaři diagnostikovali autismus. Dětem musí věnovat každý den veškerou pozornost. Ročně za výdaje na terapie, asistenta a stravu zaplatí přes 780 tisíc korun. Lidé mohou matce dvou synů pomoci ve sbírce na Doniu.
V pondělí 1. prosince otevřela v Obchodním centru Litavka první restaurace McDonald's v okrese Beroun, přičemž jde o 134. pobočku v České republice, která díky strategické poloze v těsné blízkosti D5 obslouží jak motoristy, tak místní obyvatele. Restaurace nabízí kompletní menu, moderní design a služby včetně McDrive a McDelivery.
Lukáše D. pravomocně odsoudili k 13 letům za mřížemi za otravu mostecké sestřičky morfiem. 24letý muž ale věří, že zpoza mříží s pomocí své přítelkyně dokáže, že se žena zabila sama.
V lázních dbají na vyváženou stravu klientů. Berou v potaz jejich diety a pestrou nabídku mají připravenou i pro ty, kdo dietní omezení nemají. Působí tam zkušené nutriční specialistky a servis je zaručován jak dospělým, tak dětem. Lidé se během lázeňského pobytu zároveň naučí, jak jíst vědomě vyváženě i po návratu domů.
Brouci, špína a poškozené stěny. To jsou jen některé důvody, kvůli kterým musela ve středu 26. listopadu zavřít vietnamská prodejna potravin firmy Thi Lan Đo (dříve Do Van Doan) v Pekařské ulici v ústeckém Krásném Březně.
/VIDEO, FOTO/ Tisíce lidí přilákalo zahájení vánočních trhů v Hradci Králové. Výběr jídla, pití i různých dárků je velký a ceny přiměřené situaci. Drobnou kaňkou je, že se zatím kvůli technickým problémům neotevřelo kluziště.
Léky není vhodné polykat bezmyšlenkovitě. Při jejich užívání je naopak třeba dávat pozor na to, jak se snesou s jiným lékem, potravinovým doplňkem, jídlem či nápojem. Lidem ohledně vyhnutí se takzvaným kontraindikacím, které mohou v krajním případě vést i k úmrtí, poradí lékaři či lékárníci. Je nutné i číst příbalové letáky a v případě jakékoli nejasnosti i kolem volně prodejného léku neváhat požádat o radu. Deník.cz se palčivému tématu věnuje v dalším díle celoročního projektu Vizita.
Předvánoční čas je obdobím velkých nákupů. U obchodních center budou parkoviště nacpaná do posledního místa. Ale v malých obchodech je konec roku a následující týdny obdobím, kdy naopak tržby výrazně klesají.
Tentokrát nás naše gastrotoulky zavedly jen kousek od páteřní dálnice D5. Přímé okolí této autostrády sice není zrovna gastronomický ráj (obvykle narazíte jen na benzínky), ale stačí sjet pár kilometrů a objevíte místa, která za návštěvu opravdu stojí – a to nejen ve chvíli, kdy je vaším cílem Karlštejn. Jedním z takových míst je i Restaurace Ve Století, která sází na poctivou českou kuchyni.
Do Bohumína míří rychlý rozvoz pizzy a dalšího jídla, známý typickými žlutými auty a nápisem Vosíme. Franšízovou službu zavádí do města místní podnikatel v gastronomii Honza Sedláček, který už roky stojí za podniky Naše Čekárna a U Dvora. Testovací rozvoz startuje 3. prosince.
V Návsí u Jablunkova funguje Bufet Esmeralda, který návštěvníky vrací do retra a nabízí jídla za lidové ceny. Hrachová kaše, plíčka na smetaně či výpečky se zelím připomenou dobu, kdy podobné pokrmy patřily k běžnému jídelníčku tehdejších bufetů.
Řetězec s nejhustší sítí prodejen v Česku přidává na mapu další prodejnu. Nově otevřená prodejna PENNY v moravskoslezských Fryčovicích v okrese Frýdek-Místek přináší obyvatelům i lidem z okolí možnost pohodlně nakupovat kvalitní české potraviny.
Podzimní výlet v Německu žijících rodičů se dvěma malými dětmi z Hamburku do Istanbulu skončil v polovině listopadu tragicky. Po několika dnech poznávání starobylé metropole všichni postupně onemocněli a do čtyř dní zemřeli. Lékaři měli podezření na otravu jídlem, příčinou byl ale zřejmě pesticid pronikající ventilací hotelu, kde bydleli.
Krajská hygienická stanice (KHS) Středočeského kraje letos opět kontrolovala provozovny stravovacích služeb. V kraji provedla celkem 1 528 kontrol a za zjištěné nedostatky uložili hygienici pokuty v celkové výši 704 800 korun. Více než sedminu z této částky zaplatily podniky z Příbramska.
Odpovědná aktivita roku je součástí srovnávacího výzkumu Místo pro život a o jejím výsledku rozhoduje v hlasování kolegium. Vítězem šestého ročníku Odpovědné aktivity roku se stal projekt Zachraň jídlo.
Patrik Hezucký je už druhý týden v benešovské nemocnici. Radost dělají moderátorovi ranní show Evropy 2 návštěvy. Byl se za ním podívat kolega Leoš Mareš a nyní také šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který o stavu moderátora promluvil s médii.
Podzim se jim ve třetí lize o jeden zápas zkrátil. Škoda, fanoušci se na derby s Teplicemi těšili, ale nakonec ho hřiště nedovolilo a fotbalisté FK Baník Most-Souš se se sousedem v tabulce i na mapě utkají až na startu fotbalového jara. A tak baníkovci přezimují pátí a víkend věnovali, jako většina klubů, dokopné a stmelování party.
Čokoláda by mohla pomáhat proti vzniku demence. Důležitou roli při vzniku demence hraje genetika, věk, nekvalitní strava i nedostatek pohybu, duševní aktivity a spánku. Vědci stále pátrají po faktorech, které by mohly chránit starší lidi před mentálním úpadkem. A vše nasvědčuje tomu, že jedním z nich by mohla být konzumace hořké čokolády.
Domácí česká kuchyně, otevřeno od pěti ráno, jídla po celý den a bufetový způsob výběru. Tak vypadá provoz nového samoobslužného Restaurantu Nová Hospoda v průmyslové zóně CTP u Boru na Tachovsku. Podobné zařízení dosud na Tachovsku v blízkosti dálnice chybělo.
Státní zemědělská a potravinová inspekce kontrolovala maloobchodní prodejnu Albert v Tkalcovské ulici v Brně. V její pekárně našli inspektoři živý i mrtvý hmyz, pekárnu uzavřeli.
Lichořeřišnice má řadu pozoruhodných léčivých schopností. K těm nejzajímavějším patří antibakteriální a protizánětlivé účinky. Léčitelé v Jižní Americe ji využívali jako přírodní antibiotikum k léčbě infekcí. Řada vědeckých výzkumů naznačuje, že lichořeřišnice tyto účinky skutečně má.
Většina návštěvníků míří na Adventní trhy nejen za předvánoční atmosférou, ale i s cílem ochutnávat kulinářské speciality i tradiční jídla, nabízené velkým množstvím prodejních stánků. Těch stojí letos na plzeňském náměstí Republiky více než 120.
/VIDEO/ Internet oběhlo virální video ve kterém zaměstnanec restaurace v San Franciscu opakovaně hází zmražené maso na špinavý beton. Podnik Pho Love v oblasti Bay Area musel kvůli nahrávce zavřít. Muž na záznamu se od sebe snažil oddělit kusy zmrzlých žeber.
Sport. Fenomén nejen dneška, ale posledních několika dekád. Sledujeme své idoly, fandíme jim, přejeme výhru klubu svého srdce. Buší nám srdce, když náš favorit potřebuje chvíli před koncem vyrovnat nepříznivý stav, a buší nám i tehdy, když je náš milovaný tým ve vedení a do konce zbývá jen několik desítek vteřin.
/ROZHOVOR/ Malcolm Subban vstoupil do extraligy způsobem, který předčil i jeho vlastní očekávání. „Úžasné! Nemohl jsem si přát nic lepšího než vítězství,“ zářil po debutu v pardubickém dresu, který proti Karlovým Varům proměnil ve vítězný start. Neohromil jen výkonem, ale také přístupem – při rozhovoru z něj bylo cítit, jak moc si váží nové šance i atmosféry, která ho zaskočila svou intenzitou.
Zapomeňte na ranní kávu, hitem sociálních sítí je úplně jiný způsob, jak začít den. Nejlepší je prý dát si nalačno šťopičku kvalitního extra panenského olivového oleje. Na tuto metodu nedá dopustit i řada celebrit. Britská novinářka Lynsey Hopeová se proto rozhodla, že pití olivového oleje vyzkouší.
Ostravský městský obvod Poruba ve čtvrtek otevřel budovu, kde bude od ledna poskytovat odlehčovací službu pro lidi se sníženou soběstačností. Vhodné prostory pro tento typ služby v městské části dosud chyběly. Nový jednopodlažní objekt nabídne zázemí pro osm klientů v šesti jednolůžkových a jednom dvoulůžkovém pokoji. Novinářům to řekla ředitelka Centra sociálních služeb Poruba Simona Malinová.
Všichni vydávají kuchařky, proč bych nemohl i já? Tuto otázku si jednoho dne položil František „Ozzák“ Pacovský, kultovní postava ze seriálu televize Nova Comeback. Myšlenka se stala skutkem, což dokládá před několika dny vydaná Ozzákova kuchařka. Čtenářům servíruje pořádnou porci receptů, které zvládne připravit každý pravověrný rocker. Navíc je proložená historkami z natáčení a typickým humorem, který znají všichni fanoušci tohoto legendárního sitcomu. Nejen o knize mluví dlouhovlasý bouřlivák, do nějž se opět vtělil Martin Dejdar, v rozhovoru pro Deník.
Hlavním problémem lepkavé a mazlavé stolice, která navíc silně zapáchá, není následný úklid a nutnost častější desinfekce toaletní mísy. Konzistence výkalů vypovídá hlavně o tom, jak je na tom váš zažívací systém. Odborníci radí sledovat nejen tvar a barvu stolice, ale také množství hlenu a tuků. Ignorování těchto signálů může mít vážné zdravotní následky.
Vysoký cholesterol je zdravotní problém, který není radno podceňovat. Zvyšuje totiž riziko rozvoje tak závažných chorob, jako je infarkt nebo mrtvice. Jednou z příčin zvýšené hladiny takzvaného špatného cholesterolu je nezdravý životní styl. Odborníci vyjmenovali 10 nejhorších potravin zvyšujících hladinu cholesterolu.
Nejen celebrity propadly lékům na hubnutí pro jejich téměř zázračné účinky. Aňa Harris ale ve svém blogu a podcastu Padesát plus upozorňuje, že štíhlejší tělo bez námahy může mít i nečekanou a nepříjemnou cenu – ztrátu chuti na sex.
Australský vězeň chce u soudu napadnout zákaz konzumace kvasnicové pomazánky Vegemite ve věznicích státu Victoria. V žalobě uvádí, že zákaz oblíbené pochutiny porušuje jeho lidské právo užívat si svou kulturu jako Australan. Informovala o tom v úterý agentura AP.
Během podzimní Sbírky potravin se podařilo získat celkem 482,5 kilogramů potravin a hygienických potřeb, které pomohou lidem v nouzi přímo v regionu Prachatic. Do pomoci se zapojili mladí zdravotníci Českého červeného kříže i veřejnost, a společně ukázali, že solidarita a ochota pomáhat mají v našem regionu pevné místo.
Čepice s bambulí jako symbol bratislavských vánočních trhů. Oslavy Vánoc začnou ve slovenském hlavním městě 27. listopadu. Stromeček tam ozdobí téměř čtyři stovky ozdob. Brněnský deník zjišťoval, jak se zájemci z jihu Moravy do Bratislavy dostanou, kde zaparkovat a další praktické informace.
Po dvouměsíční přestávce byla ve Skomelně opět otevřena prodejna potravin a smíšeného zboží.
V Istanbulu byli hospitalizováni další dva turisté s příznaky otravy jídlem, kteří podle místních médií bydleli ve stejném hotelu v istanbulské čtvrti Fatih jako rodina z Hamburku, jejíž tři členové tento týden zemřeli, pravděpodobně rovněž po otravě jídlem. Dvě děti a matka byly v sobotu pohřbeny na západě Turecka, odkud rodina pocházela. Otec je stále na jednotce intenzivní péče, napsala agentura DPA.
Americký prezident Donald Trump v pátek zrušil dovozní cla na hovězí maso, ovoce, kávu a další potraviny, které v posledních měsících zdražily. Šéf Bílého domu, který zavedl cla na mnoho produktů s cílem vyvinout tlak na ostatní země, sám čelí tlaku, neboť sliboval pokles cen, ale děje se opak, napsala agentura AP. Opoziční demokraté v Trumpově rozhodnutí vidí důkaz, že jeho celní politika vede ke zdražování.
Je vyhlášená! Restaurace U Tety v Koclířově u Hřebče láká k návštěvě svou poctivou českou kuchyní a přátelskou atmosférou. Nabízí proslulé vepřové koleno za bezkonkurenční ceny, což přitahuje jak řidiče, tak milovníky tradičních gastronomických zážitků.
Opar na rtu je bolestivý a je nepříjemný i z estetického hlediska. Má tendenci vracet se, protože virus, který opar způsobuje, v těle přetrvává. Nemoc zatím není vyléčitelná, proto se léčba zaměřuje na zmírnění příznaků a urychlení hojení. Některé vědecké výzkumy však naznačují, že by proti oparu mohla pomáhat aminokyselina lysin a včelí produkt propolis.
Městská nemocnice Ostrava (MNO) od soboty pozastaví přípravu a výdej jídel pro své zaměstnance. U jednoho z pracovníků stravovacího provozu se potvrdila žloutenka typu A. Nemocnice prostory vydezinfikovala a podnikla kroky ke zvýšení hygienického režimu.
