/PŘEHLEDNĚ/ Druhý květnový sváteční víkend nabídne na Žďársku řadu akcí. Do Šiklova mlýna u Zvole přijede koncertovat písničkář Pokáč. V Herálci zase ožije motoristický areál 4. ročníkem místní traktoriády. Na své si přijdou i milovníci dobrého jídla, protože v Dalečíně bude BBQ fest.
Čerpací stanice už dávno nejsou jen místem, kde do nádrže načepujete palivo. Staly se z nich moderní gastro zastávky, kde se dají pořídit sendviče, káva a především legendární párky v rohlíku. Jenže co je pro jednoho vítaná svačinka na cesty, to je pro druhého červený hadr před očima. Své o tom ví i naši čtenáři, kteří se podělili o zkušenosti s takzvanými „párkaři“.
Čtenáři nedávno rozhodli o nejlepším burgeru na Nymbursku. Vítězem ankety se stala restaurace Daniel’s Pub & Burger v Lysé nad Labem. Její majitel bere výsledek jako potvrzení dlouhodobé práce i směru, kterým se podnik ubírá. Vedle toho letos slaví deset let od první provozovny a přichází s novým projektem inspirovaným Amerikou.
Zastavíte, zaparkujete, zaplatíte – a bez vystupování zase odjedete. V Jablonci nad Nisou funguje trochu jiné okénko rychlého občerstvení. Zákazníci si mohou objednat jídlo předem na domluvený čas a obsluha jim ho přinese až do auta. Za projektem Foodbar stojí podnikatel Tomáš Stránský, který se inspiroval při cestách po Evropě.
Dnes, 5. května, je Světový den hygieny rukou. Jednoduchý návyk, který může zabránit šíření nemocí. Odborníci varují, že právě teď je důležitější než kdy dřív.
Když se České Švýcarsko znovu ocitlo v plamenech, s živlem bojovaly stovky hasičů. Dnem i nocí, v náročných podmínkách, často bez času na pořádné jídlo. I tentokrát se však ukázalo, jakou sílu má solidarita.
Když se krajina Českého Švýcarska znovu ocitla v plamenech, stovky hasičů bojovaly dnem i nocí s živlem, který nezná slitování. V náročných podmínkách, daleko od domova, často bez času na pořádné jídlo. A právě tehdy se znovu ukázalo, jak obrovskou sílu má obyčejná lidská solidarita.
Červené víno ve dvacetilitrovém balení původem ze Španělska zajistili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v prodejně s potravinami v Lukách nad Jihlavou. Jde o prodejnu na náměstí 9. května, kterou provozuje Ngoc Thuan Nguyen.
Zámecký areál v Moravském Krumlově hostil o víkendu Festival plný chutí. Lidé mohli ochutnat nejrůznější gastronomické speciality, nebo nakoupit regionální produkty. Program zaplnil areál od dopoledne až do večera. Vrcholem večera byl koncert Anny K.
Štědrost lidí v regionu se znovu naplno ukázala během letošní Sbírky potravin. Do pomoci se zapojily nejen obchodní řetězce, ale především stovky zákazníků, kteří při svých běžných nákupech mysleli i na ty, kteří to mají v životě složitější.
Výstaviště České Budějovice se od 14. do 17. května promění v centrum inspirace pro všechny milovníky zahradničení, bydlení, cestování i gastronomie. Začíná 33. ročník jarní výstavy HOBBY, která se tradičně zaměřuje na kutily, zahrádkáře a moderní technologie pro dům i volný čas. Současně se už počtvrté koná národní potravinářský veletrh CZECH FOOD EXPO, který přinese špičkové české potraviny, gastronomické zážitky i odborný program. Návštěvníci tak získají jedinečnou možnost „dvě akce za cenu jedné vstupenky“.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila v českých obchodních řetězcích dvojici závadných potravin. Jedná se o balené krůtí maso, u kterého byla zjištěna nebezpečná bakterie, a plátkový sýr.
Bezlepková dieta se už dávno netýká jen lidí s celiakií nebo alergií na lepek. V posledních letech se z ní stal trend a bezlepkové produkty si vybírají i ti, kteří žádné zdravotní potíže nemají. Podle odborníků si tím však mohou uškodit.
Už nemusíte nikde nic hledat. Vše důležité najdete na jednom místě. Přinášíme vám shrnutí událostí uplynulého týdne na Českolipsku a v Libereckém kraji.
Když se dozvěděla, co se děje, neváhala ani minutu. Podobně jako při velkém požáru v roce 2022, kdy České Švýcarsko zasáhl velký požár, i letos dala paní Marie Jelínková z Jetřichovic a okolí dohromady partu lidí, aby se společně podíleli na zajištění stravy pro zasahující hasiče. V Rynarticích na jedné z chalup jim uvaří buřtguláš.
První květnový den patřil před Domem kultury v Liberci milovníkům dobrého jídla. Authentic Street Food Festival nabídl pestrou paletu chutí české i světové kuchyně a přilákal desítky návštěvníků.
Školní jídelny se připravovaly na to, že od školního roku 2026/2027 začnou vařit podle nových spotřebních košů. Ty vyvolávaly obavy, že se z nich neuvaří tak chutná jídla, jak by strávníci chtěli, nebo si s nimi kuchařky neporadí. Ministerstvo školství teď navrhlo nařízení odložit. Podle odborníků ale rozvolněné normy nejsou to, co jídelnám přinese úspěch. Větší část leží na vlastních nápadech kuchařek a sledování trendů.
Tuřanského kysaného zelí chce vyrábět nový manažer zelařské divize brněnského podniku Agro Tuřany Václav Řihák do budoucna více. Také se chystá rozšířit nabídku zelných potravin, aby vylepšil prodeje v jarních a letních měsících, kdy po kysaném zelí poptávka klesá. Intenzivně se také snaží pracovat na obchodních vazbách a na marketingu, aby byly výrobky z Tuřan na trhu zákazníkům více na očích, řekl ČTK manažer, jenž do podniku přišel loni v březnu a podařilo se mu dostat výsledky ze ztráty do zisku.
Na Čukotce, nejvýchodnější výspě Ruska, stojí kilogram jablek tisíc rublů (asi 280 Kč), pozastavil se prezidentův představitel pro Dálný východ, vicepremiér Jurij Trutněv. A hodlá se domáhat vysvětlení, jak je to možné, když už dva roky platí zákon, který měl snížit ceny potravin a základního zboží v severských končinách.
Vstup do metra Muzeum u nároží Václavského náměstí a Washingtonovy ulice u bývalého Domu potravin začne fungovat v pátek 1. května kolem 07:00. Na síti X to ve čtvrtek v podvečer uvedl Dopravní podnik hl. m Prahy. Podle dřívějších plánů se měl otevřít už na podzim loňského roku. Muzeum je frekventovaná stanice v centru města, slouží jako přestup mezi linkami A a C.
Prodloužený první květnový víkend nabízí spoustu příležitostí kam vyrazit. Nalákají vás spíše rozkvetlé prohlídky na Hrádku u Nechanic, jazzový festival, přehlídka tradic a zvyků nebo výstavy? To všechno a ještě mnohom více totiž v naší pravidelné přehlídce víkendových tipů najdete.
Velkou slávu spojenou se zprovozněním unikátního projektu zažili poslední dubnové odpoledne v obci Kouty. Vedení obce ležící u Poděbrad téměř po 50 letech oživilo bývalou Obecnou školu. Otevřelo v ní dětskou skupinu a zároveň vývařovnu, která bude sloužit nejen dětem a personálu, ale všem místním, kteří si pro jídlo přijdou. A cena jídla bude v porovnání s restauracemi výrazně nižší.
Jarní kolo Sbírky potravin, které se uskutečnilo v sobotu 25. dubna po celé České republice, přineslo celkem 623 tun potravin a drogerie pro lidi v nouzi. Oproti loňskému jaru se vybralo zhruba o sto tun více.
Hned tři festivaly, ve kterých hraje hlavní roli jídlo, se konají o víkendu na Znojemsku. Perlivá vína si lidé vychutnají u rotundy ve Znojmě. V obcích napříč regionem slaví 1. máj s pořádnou dávkou recese, ve Znojmě mají sraz majitelé veteránů. Do Dobšic zavítá Cirkus Humberto. Zajímá vás víc? Podívejte se do našeho přehledu akcí.
Ríša je pětiletý kluk, který by si rád hrál a dováděl, stejně jako jeho vrstevníci a bráška Bártík. Jenže osud to chtěl jinak. Chlapečkovi byl diagnostikován vzácný Renpenning syndrom. Podle psychologického vyšetření odpovídá jeho mentální i fyzický stav věku desetiměsíčního dítěte a je plně odkázán na pomoc rodičů.
Nevyzvednuté obědy už nemusí končit v odpadu. Střední škola stavební v Jihlavě spustila zkušební provoz automatu, který nabízí hotová jídla veřejnosti. Projekt reaguje na dlouhodobý problém s plýtváním i na změny ve školním stravování.
První máj na Benešovsku letos nebude jen o tradici polibku pod třešní. Ve Vlašimi i Benešově se chystají velké akce, které nabídnou hudbu, zábavu i pohodovou atmosféru pro celou rodinu. A zůstávat doma by byla škoda.
V dalším dílu pořadu Extrémní proměny se představí Monika Müllerová, která celý život bojuje s nadváhou. A to i přesto, že má za sebou velmi úspěšnou sportovní minulost. Dlouhodobě se věnovala atletice, házela koulí, diskem i kladivem, stala se dokonce trojnásobnou mistryní republiky. Když zjistila, že váží skoro 130 kilogramů, rozhodla se s tím něco dělat.
Inspektoři SZPI v restauraci Kolkovna v Praze zjistili výskyt hmyzu i trusu hlodavců. Provozovna nebyla řádně zabezpečená proti vnikání škůdců. Mezi další zjištěné nedostatky patřil výskyt plísní a nečistot v chladicích zařízeních, špinavá podlaha či nevhodné skladování potravin.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Skvělé výsledky přineslo v sobotu 25. dubna jarní kolo Sbírky potravin v supermarketech Billa v Čáslavi a Kutné Hoře. Díky štědrosti zákazníků se povedlo společně shromáždili celkem 1306 kilogramů pomoci, která poputuje k lidem v nouzi na Kutnohorsku.
Sobotní celorepubliková Sbírka potravin vynesla 623 tun potravin a drogerie, tedy o 105 tun více než před rokem. Na Českolipsku mohli lidé darovat zboží ve více než dvaceti prodejnách a pomoci tak rodičům samoživitelům, opuštěným seniorům nebo lidem bez domova.
První květnový víkend bude v Rožnově pod Radhoštěm patřit všem milovníkům zahrad, dobrého jídla i poctivého řemesla. Jarní Rožnovská zahrada přiveze desítky prodejců, novinky ze světa pěstování i bohatý doprovodný program.
Soutěž Výrobek roku Libereckého kraje zná letošní vítěze. Tradiční klání se letos uskutečnilo už po dvaadvacáté a zaznamenalo rekordní zájem producentů z celého regionu. O prestižní označení se ucházelo 40 výrobců, kteří přihlásili celkem 126 potravinářských a zemědělských produktů. Odborná komise nakonec navrhla ocenit deset nejlepších výrobků, mezi nimiž se výrazně prosadili také producenti z okresu Liberec.
Nikde jinde na Moravě se nemohou pochlubit pořadatelé dvojitým koštem z modrého ovoce tak, jako tomu je na Horňácku. Tento košt se konal poslední březnovou neděli v kulturním domě v Louce v pořadí už po sedmnácté.
Na Matějské pouti, která se konala letos od 21. února do 19. dubna na pražském Výstavišti, rozdala hygienická stanice (HSHMP) prodejcům občerstvení tři pokuty v řádu jednotek tisíc korun. Celkem udělala 18 kontrol. Podle mluvčí HSHMP Petry Batók je to podobně jako v minulých letech. Sankce kontroloři udělili za nedostatky v provozní hygieně, používání prošlých potravin a v jednom případě si obsluha neměla možnost mýt ruce, sdělila ČTK Batók.
/FOTO/ Nemocnice Blansko výrazně zmodernizovalo svůj stravovací provoz. Nové technologie zkrátily dobu vaření až na polovinu a snížily také spotřebu energií. Investice má přinést nejen úspory, ale i kvalitnější stravu pro pacienty a lepší podmínky pro zaměstnance.
Do lednice patří hlavně potraviny, to ví každý. A co speciální obálka se zásadními informace o zdravotním stavu člověka? Také. Jmenuje se IN.F.Obálka a v krizové situaci může pomoci zachránit člověku život. V Hlučíně s nimi mají zkušenosti.
Snídaně může ovlivnit hladinu cholesterolu. Shodují se na tom odborníci, podle kterých je vhodné myslet na to, co si člověk po ránu dá. Dobré jsou podle nich například ovesné vločky, celozrnné pečivo nebo chia a lněná semínka. Naopak za nevhodné považují dávat si k snídani ochucené smetanové jogurty či uzeniny. Důležitý je zároveň celkový životní styl, pod který spadá nejen stravování, ale také například pohyb.
Takřka bez jídla, pouze s dešťovou vodou a v bezvědomí. Již dlouhých osm měsíců jsou ukrajinští vojáci 14. brigády 2. mechanizovaného praporu sloužící poblíž Kupjansku v Charkovské oblasti v extrémně obtížné situaci. Potýkají se s nedostatkem jídla a pijí jen dešťovou vodu. Upozornili na to jejich příbuzní a informace přinesl britský deník The Guardian.
Legenda z protektorátu znovu ožívá. Audiokomiks Past na Péráka, v němž účinkuje i Petr Čtvrtníček, spojuje herecké hvězdy a vyprávění na pomezí reality a fantazie. V rozhovoru pro Deník herec mluví o práci před mikrofonem, o vášni k motorkám i o tom, proč už dnes mnohé ani není potřeba parodovat.
Už dnes, v sobotu 25. dubna, se v Tescu v Čerčanech koná Sbírka potravin. Zapojit se může opravdu každý – stačí maličkost, která ale může někomu výrazně pomoct. Akce probíhá od 8 do 18 hodin.
Jarní sbírka potravin je za dveřmi. Už v sobotu 25. dubna budou zákazníci olomouckých supermarketů a drogerií dobrovolníkům předávat nakoupené potraviny a drogistické potřeby. Do sbírky se zapojí všechny velké řetězce a nově se přidávají také prodejny Hruška.
Sobota 18. dubna nabídla v Pardubicích nabitý program. Zatímco závodiště patřilo koním a sázkařům, Tyršovy sady provoněly speciality z Food Day Festivalu. A nechyběla ani hokejová atmosféra u zimního stadionu. Tady je krátká fotoreportáž z terénu.
V sobotu 25. dubna od 8 do 18 hodin se v obchodech po celé republice uskuteční jarní kolo Potravinové sbírky. Lidé mohou přispět zakoupenými potravinami nebo drogerií. Dobrovolníci následně darované věci předají lidem v tíživé životní situaci. Do sbírky se zapojí i řada obchodů v Kolíně a dalších městech regionu.
Jarní kolo sbírky potravin, drogerie a hygienických potřeb pro potravinovou banku v pátek v Liberci zahájili vojáci z Krajského vojenského velitelství Liberec a 141. praporu územní obrany, tedy z aktivních záloh. Celá balení trvanlivého mléka, různých konzerv, oleje, ale také třeba zubní kartáčky a další hygienické potřeby, byly vítaným příspěvkem. Sklady jsou téměř prázdné, řekl ředitel liberecké potravinové banky Josef Vlček.
Zákaz užívání prostor k uvádění nebalených potravin na trh. Takové opatření hlásili pracovníci potravinářské inspekce v prodejně Pekařství Vyškov na náměstí Míru v Kojetíně na Přerovsku. Opatření je dle webu v platnosti od čtvrtka třiadvacátého dubna.
Syrovátka grep + zázvor z Podbrdské minimlékárny v Hůrkách na Rokycansku letos získá značku Regionální potravina. Prestižní ocenění poputuje k dalším osmi výrobcům z Plzeňského kraje v 17. ročníku této soutěže.