Cesta k rychlému a efektivnímu posílení imunity vede podle nabídky některých klinik přes koktejl vitaminů, který je poslaný přímo do žíly. Multivitaminové infuze mají být mnohem účinnější než podávání vitaminů a minerálů ústy. Trend, který začal před lety v Americe, už dorazil i k nám. A stejně jako v USA, i tady rozdělil odborníky na dva tábory – propagátory a odpůrce. Pro koho jsou tyto infuze vhodné a jak zjistit, které vitaminy či minerály daný člověk potřebuje doplnit? A existují důkazy, že na zlepšení zdraví opravdu zafungují? Zeptali jsme se odborníků.
Když Pivovar Trautenberk v Malé Úpě zkoušel vyřadit z nabídky jídel smažený sýr, se zlou se potázal u hostů. Zákazníci ho vyžadují. A milují. Smažený sýr zůstává v restauracích stálicí. V nabídce ho mají podniky ve všech krkonošských střediscích. Dát si ho můžete v Peci pod Sněžkou, Špindlerově Mlýně, na Černé hoře či v Malé Úpě. Deník zjišťoval, kolik na horách stojí a jaký je o něj zájem.
S prvními jarními dny se do našich kuchyní vrací i nechvalný obyvatel spíží – potravinový mol. Buď si ho domů přinesete s nákupem či k vám jednoduše sám přiletí otevřeným oknem. Jakmile doma moly spatříte, vaše potraviny jsou v ohrožení. Nezbývá než jednotlivé zásoby zkontrolovat, případně vyhodit. Můžete ale učinit i preventivní krok, který bude stát jen tolik, na kolik vyjde sáček obyčejného divokého koření. Moly totiž odpuzuje bobkový list. Jak bobkový list využít k likvidaci molů? V článku najdete i jiné vychytávky, jak se zbavit molů v domácnosti.
Smažený sýr neboli smažák, je přesně ten typ jídla, který hosté buď milují nebo si ho v restauracích vůbec nevšímají. Kousek sýra v obaleném trojobale je téměř na každém menu, protože si ho lidé prostě žádají. Smažený sýr je u nich nejen jídlo, ale neodmyslitelná součást nabídky stejně jako například vepřový řízek, knedlo zelo s vepřovou, guláš či svíčková. Deník zjišťoval cenu klasického menu s polévkou i smaženého sýru s přílohou. Drtivá většina restauratérů jej totiž v poledním menu nabídne. Když ne každý den v menu, tak v nabídce stálého lístku.
Smažený sýr neboli smažák, je přesně ten typ jídla, který hosté buď milují nebo si ho v restauracích vůbec nevšímají. Kousek sýra v obaleném trojobale je téměř na každém menu, protože si ho lidé prostě žádají. Smažený sýr je u nich nejen jídlo, ale neodmyslitelná součást nabídky stejně jako například vepřový řízek, knedlo zelo s vepřovou, guláš či svíčková. Deník zjišťoval cenu klasického menu s polévkou i smaženého sýru s přílohou. Drtivá většina restauratérů jej totiž v poledním menu nabídne. Když ne každý den v menu, tak v nabídce stálého lístku.
Oběd zformovaný do pestré vrstevnaté kostky, jež lze držet v ruce a snadno polykat, je vynález Diakonie v Krabčicích. Pozitivně ho hodnotí socioložka Masarykovy univerzity Lucie Vidovičová specializující na plnohodnotné stáří. Oceňuje estetičnost a funkčnost takového pokrmu. „Že to je estetický zážitek, za nějž by se nemusel stydět čtyřhvězdičkový hotel. A dívat se na krásné věci je základem kvality života,“ popisuje svoje pocity Vidovičová.
Domov pro seniory v Diakonii Krabčice na Litoměřicku se snaží podporovat soběstačnost svých klientů. Třeba i jídlem, které lze sníst, i když už dotyční neovládají příbor a mají polykací potíže.
Inspektoři Státní veterinární správy a Celní správy odhalili na tržnici SAPA přes 1300 kg neoznačených potravin živočišného původu. Nevyhovující zboží znehodnotili, přepravci může být uložena pokuta až 50 milionů korun.
/ANKETA/ Vyzrálé maso nebo sýr. Slovní spojení, které dává naději, že jídlo bude ještě lahodnější než běžně. Podobně vyzrálé potraviny, ale v tomto případě až v negativním slova smyslu do podoby plísní, nabízel jeden z brněnských obchodů. A nebyl jediný. Jídlo s plísněmi leželo v regálech i dalšího. Prohlédněte si případy nabídky plesnivé šunky a sýrů, na které ve středu upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Před lety patřil smažený sýr k vůbec nejlevnějším jídlům. To sice již dávno neplatí, ale oblibu neztratil. Čas naopak potvrdil, že smažák je držák a klasika našich restaurací, přestože jeho cena míří na Rychnovsku ke 200 korunám.
Ublinkávání u kojence může být zcela normální a většinou není třeba je řešit. Pokud se ovšem spojí s dalšími příznaky, může se jednat o gastroezofageální refluxní chorobu (GERD). Léčba spočívá v úpravě režimových opatření a podávání doplňků stavy. Silný reflux řeší operace. Miminka mohou trpět příznaky GERD bez ublinkávání. V takovém případě se jedná o tichý, nebo také skrytý reflux.
Před lety patřil smažený sýr k vůbec nejlevnějším jídlům. To sice již dávno neplatí, ale oblibu neztratil. Smažák nabízejí na Náchodsku i restauratéři, kteří ho nemají rádi a odmítají ho zařadit na jídelní lístek. Proč? Lidé ho chtějí.
Velikonoce jsou za dveřmi a možná ještě nemáte naplánovaný program na volné dny. Lákavé nabídky k aktivitám za každého počasí můžete naleznout v dalších Tipech Deníku.
Redakce Šumperského a jesenického deníku se vydala do restaurací ve městě a zaměřila se na klasiku všech klasik české gastronomie: smažený sýr. Podívejte se na náš výběr tří nejlepších smažáků v Šumperku a zjistěte, z jakého sýra se pochoutka připravuje, s čím ji podávají a kolik za ni zaplatíte.
Redakce Slováckého deníku se vydala do restaurací ve městě a zaměřila se na klasiku všech klasik české gastronomie: smažený sýr. Deník vybral pět smažáků v Uherském Hradišti. Podívejte se, kde je dělají, z jakého sýra je připravují, s čím podávají a kolik za dobrotu zaplatíte.
Redakce Prostějovského deníku se vydala do restaurací v Prostějově, nebo v Olšanech u Prostějova a zaměřila se na klasiku všech klasik české gastronomie: smažený sýr. Podívejte se do našeho výběru pěti restaurací na Prostějovsku a zjistěte, z jakého sýra se pochoutka připravuje, s čím ji podávají a kolik za ni zaplatíte.
/FOTOGALERIE/ Redakce Moravskoslezského deníku se vydala do restaurací v krajském městě a zaměřila se na klasiku všech klasik české gastronomie: smažený sýr. Podívejte se do našeho výběru pěti nejlepších smažáků v Ostravě a zjistěte, z jakého sýra se pochoutka připravuje, s čím ji podávají a kolik za ni zaplatíte.
Krycí název Priboj dostal plán, který před tři čtvrtě stoletím spustil Sovětský svaz. Nechal deportovat přibližně sto tisíc lidí z pobaltských zemí na Sibiř, aby donutil ostatní obyvatele Estonska, Lotyšska a Litvy ke kolektivizaci zemědělství. Akce známá i jako březnové deportace byla brutální. Týkala se především žen a dětí. Všechny oběti cestu na Sibiř absolvovaly v nelidských podmínkách, v dobytčácích mnoho z nich zemřelo.
Oblíbené místo turistů, rodin s dětmi a všech, kteří touží po zajímavém zážitku opět zahajuje sezónu. Skanzen Země Keltů zve všechny nadšence jarních tradic do Nasavrk. Během Velikonoc proběhne kulturní akce Vítání jara, rozšířený program je plánován na víkend 30. a 31. března 2024.
Červotoč spížní je obávaný domácí brouk, jehož barva je nahnědlá. Je poměrně komplikované se ho zbavit, často proto způsobí nemalé škody. Ať už jako larva nebo dospělec. Nejen proto se červotoči spížnímu přezdívá postrach spižíren.
/FOTOGALERIE/ Projekt Regionální potravina každoročně oceňuje nejkvalitnější výrobky z každého kraje a mezi oceněné se zařadila i rodinná firma manželů Hluchých z Větřkovic na Opavsku.
Salaquarda. Toto neobvyklé příjmení, které nosí jen pár desítek lidí v Česku, má i René, osmačtyřicetiletý majitel rodinné restaurace Na Zámku v Chrasti na Chrudimsku. Vedle svého angažmá v gastronomii, kde si zakládá na regionálních farmářských potravinách, vytvořil známý spolek otužilců. A to rovnou s benefičním přesahem.
On-line nakupování z pohodlí domova má v oblibě stále více Čechů. Jednoduše přes některou z aplikací v mobilu si objednávají jídlo z restaurací a bister, nebo si pořizují potraviny, spotřební zboží, módu či elektroniku. Společnost Wolt se snaží všechny tyto nákupy spojit a svými kurýry doručovat lidem rychle jak obědy, tak třeba i nákup z obchodu či věci z lékárny. Jak se tyto služby vyvíjejí a jaké další novinky na zákazníky čekají? To prozradil František Cmunt, ředitel pro maloobchodní prodej firmy Wolt, který byl hostem dalšího dílu pořadu Byznys kafe.
Celkem 136 produktů se v deseti kategoriích utká v 18. ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY. Soutěž organizuje Regionální agrární komora Jihočeského kraje na podporu regionálních výrobců potravin.
Smažený sýr je fenoménem české gastronomie, který si získal srdce mnohých gurmánů napříč cenovými kategoriemi. Ptali jsme se čtenářů, kde na Liberecku podávají ten nejlepší. Od hospodských klasik po luxusní restaurace, přinášíme vám tipy na místa, kde si na tomto oblíbeném jídle pochutnáte nejvíce.
/VIDEO, ANKETA/ Smažený sýr je fenomén. K hospodám a restauracím patří stejně neodmyslitelně jako pivo. Máme pro vás TOP restaurace z Ústecka, kde dělají skvělý smažák. Další tipy přidali i naši čtenáři, jeden z nich je dokonce velkým milovníkem tradiční české pochoutky!
Světové organizace a humanitární skupiny upozorňují na katastrofickou situaci v severní Gaze. Podle odborníků z globální iniciativy Integrované klasifikace potravinové bezpečnosti (IPC), kterou před dvaceti lety založilo několik organizací včetně Organizace spojených národů (OSN), v oblasti hrozí hladomor. Nejvyšší diplomat v Evropské unii Josep Borrell obvinil Izrael, který v oblasti válčí proti palestinské teroristické organizaci Hamás, z používání hladu jako zbraně. Humanitární krizi by přitom podle iniciativy mohlo zvrátit okamžité příměří a zajištění prostoru dodávkám s potravinami.
V dubnu by měli dorazit do Jindřichova Hradce modří kurýři Woltu. Místním obyvatelům se tak zase o něco zlepší kvalita služeb a budou si moci objednat jídlo nebo jiné zboží domů nebo do kanceláře.
Rodinné návyky, důkladné čištění i jídlo. To vše je podle odborníků důležité, aby se dětem nedělaly zubní kazy. Rodiče a následně i děti správné čištění naučí zubaři nebo dentální hygienistky.
Jak se doma zbavit mravenců? Jaro je obdobím, kdy se rádi stěhují do našich bytů a domů. Ale malí černí tvorové hemžící se ve vaší kuchyni určitě nejsou něco, o co byste stáli. Sympatie k Ferdovi Mravencovi i obdiv k organizaci a dělbě práce, která u tohoto pracovitého hmyzu panuje, jdou rázem stranou. Důležité je se jich co nejdřív zbavit. Jak vypudit mravence z bytu? Podívejte se, jaké přírodní prostředky použít, abychom je vyhnali, ale nezabili.
Nespokojení zemědělci chtějí upozornit na své problémy další protestní jízdou, do které se zapojí velká družstva i menší farmáři na Přerovsku. Kolona traktorů a jiné techniky vyrazí ve středu 20. března kolem osmé hodiny ráno z areálu Moravské zemědělské společnosti v Prosenicích a zamíří do Přerova.
Přibližně čtvrtinu dětí v Česku trápí obezita či nadváha. Podle odborníků v tom často hraje roli životní styl celé rodiny. Důležité proto je, aby s tím, jak nadbytečná kila shodit, dítěti pomohli i jeho rodiče a další blízcí.
Jihokorejští vědci vytvořili revoluční hybridní rýži. Má změnit budoucnost potravinářství. Unikátní produkt, bohatý na bílkoviny, slibuje ekologickou a udržitelnou alternativu k hovězímu masu a má pomoci v boji s nedostatkem jídla i dalšími problémy.
Banány jsou oblíbené ovoce, které je snadno stravitelné, podporuje dobrou náladu a někteří lidé si bez něj nedovedou představit snídani. Podle některých výzkumů se konzumace banánů doporučuje dokonce jako prevence rakoviny či jako úleva při astmatu. Někomu ale mohou v jídelníčku vadit. Přečtěte si, proč jsou banány prospěšné a jak často máme banány jíst. Podíváme se také na to, zda navzdory nemalému obsahu cukru patří do zdravého jídelníčku.
Inspektoři Státní veterinární správy nechali před pár dny zlikvidovat čtyřicet kilogramů zmraženého kebabu. Byl podle nich převážen v nevyhovujících podmínkách. Dodávku s masem zastavili celníci poblíž hraničního přechodu Strážný.
Nákupy v Polsku již nebudou pro obyvatele českého příhraničí tak výhodné. Od dubna se v zemi našich severních sousedů zvýší DPH na potraviny, což ovlivní ceny a možná i samotné nákupní chování Čechů u hranic.
/ANKETA, VIDEO/ Zklamání vyvolalo mezi studenty Masarykovy univerzity v Brně plánované uzavření jedné z menz. Prorektorka a zároveň manželka současného premiéra Jana Fialová odkázala studenty mimo jiné na bistra v přilehlém nákupním centru, tam jsou ale k dispozici převážně fast foody.
Voňavé hnědé svitky patří už po staletí mezi nejoblíbenější koření na světě. Dokážeme je ocenit hlavně v zimě, kdy nás jeho hřejivá vůně dokáže příjemně povzbudit. Skořice však má pro náš organismus mnoho dalších blahodárných účinků. Mimo jiné je zdrojem antioxidantů chránících tělo před volnými radikály, které poškozují buňky a vedou k chorobám a předčasnému stárnutí. Přečtěte si, jak skořice pomáhá lidskému zdraví a který druh skořice je zdravější.
Nákupy v Polsku již nebudou pro obyvatele českého příhraničí tak výhodné. Od dubna se v zemi našich severních sousedů zvýší DPH na potraviny, což ovlivní ceny a možná i samotné nákupní chování Čechů u hranic.
Nákupy v Polsku již nebudou pro obyvatele MS kraje a nejen je tak výhodné. Od dubna se totiž v zemi našich severních sousedů zvýší DPH na potraviny, což ovlivní ceny a možná i samotné nákupní chování Čechů v příhraničí.
Dvě třetiny lidí na světě nemají v organismu dost hořčíku, a možná i kvůli tomu padají takzvanou jarní únavou. Na co je hořčík dobrý a jak se projevuje jeho nedostatek v organismu? Hodně se mluví o svalových křečích, které nedostatek hořčíku v těle signalizují. Únava je ale dalším významným příznakem. Jak zjistit, jestli právě nám hořčík chybí? A jak to docela jednoduše napravit několika změnami v jídelníčku?
Brutální války gangů už čtyři roky trápí hlavní město Haiti Port-au-Prince. Nepříznivou situací trpí vedle dospělých civilistů i děti a dospívající. Příběhy čtyř z nich popisující život v násilnostmi zmítané zemi vylíčil portál CNN.
V litomyšlském domově pro seniory vaří na přání, někdy jídlo pomáhají připravovat klienti. A když mají chuť, zajdou s pečovatelkami na kávu či na pivo. Deník navštívil domov v rámci dalšího dílu seriálu o stravování v domovech důchodců.
Rádi si dopřejete šálek kávy? Kofein obsažený v kávě má obvykle schopnost zvýšit mozkovou a srdeční činnost a uvede vás celkově do bdělejšího stavu. Když si však kávu dáte v nesprávný okamžik, může s vaším tělem udělat pravý opak toho, co byste čekali. Útlum ale není jediná nevýhoda, kterou pití kávy bezprostředně po jídle přináší.
Sobotu 16. března by si do kalendáře měli poznamenat milovníci dobrého jídla a pití. Na Lipno na tamní náměstíčko pod centrálním parkovištěm se sjedou zástupci gastroprovozů z okolí a společně uspořádají první ročník festivalu, který dostal název Jarní Food Fest.
Kuchyně FN Plzeň denně uvaří tisíce jídel a pacientům i zaměstnancům nemocnice chutná. „Kuchaře chválí,“ říká vedoucí Odboru léčebné výživy a stravování Jan Svoboda.
Wolfgang Puck (74) korutanského původu bude v neděli po 96. oskarové gala Academy Awards potřicáté vařit se svým týmem více než 100 kuchařů a pomocníků 30 pokrmů pro 1600 prominentních hostů vyhlášení při Governors Ballu.
Do uzamčeného skladovacího prostoru na potraviny u vyškovské nemocnice se vloupal zloděj. Tento týden si odtamtud odnesl bagety a chlebíčky za bezmála tisíc korun.
