/FOTOGALERIE/ Na osmnáctý ročník hodokvasu na Slezskoostravském hradu v sobotu dorazilo spoustu prodejců se širokou nabídkou jídla a pití. S jakou nabídkou a za jaké ceny? Podívejte se.
Jak ušetřit? Na jídle se dá ušetřit nejvíc, říkaly naše babičky (i matky). Víme to i my. K šetření mohou vést dvě cesty: vyhledávat co nejlevnější věci, nebo nakupovat a vařit s rozmyslem, jako šachista. Na dva až tři tahy dopředu. První cesta opravdu není rozumná – konzumování levných, tedy nekvalitních potravin plných náhražek a výplní je hazard se zdravím. Navíc nijak neuspokojí přirozenou touhu po dobrém jídle. Druhá cesta je tak trochu návratem k hospodaření našich babiček. Znaly hodnotu kvalitních potravin a uměly je využít a spotřebovat do poslední kůstky a výhonku. Podívejte se na praktické tipy, jak zbytečně neplýtvat jídlem.
V podstatě není rok, aby se neurodilo jablek, hrušek a švestek – tradičního českého ovoce, které umí být levnou zásobárnou vitamínů nejen v sezoně, ale po celý rok. Jakkoliv zakonzervované ovoce, zelenina či houby jsou pokladem ve spíži zejména v zimě. Přebytky, které jsme nestihli zavařit, zamrazit, případně odvézt do lihovaru, můžeme usušit. Naše babičky k tomu využívaly kamna a slunce, my můžeme sáhnout po sušičkách ovoce.
Státní veterinární správa (SVS) zakázala prodej zmražených pelmeňů (plněných těstových taštiček) s náplní z kuřecího masa od litevského výrobce, které prodávala prodejna řetězce MERE v jihočeském Písku.
Na Pilsner Fest, tradiční oslavu výročí uvaření první várky Pilsner Urquell, zamíří v pátek a sobotu do Plzeňského Prazdroje tisíce lidí, kteří se tu chtějí dobře pobavit, ale také najíst a napít. A z čeho mohou vybírat? Deník si ještě před otevřením prošel stánky, aby zjistil, jaké jídlo a pití lze koupit a za kolik.
Zářijové Farmářské trhy v Hlubočkách se nesly ve znamení deštivého počasí. V sobotu mohli zájemci o regionální produkty navštívit Farmářské trhy před KD Na Letním. Navzdory nepříznivému počasí se přišli lidé podívat, co prodejci nabízejí.
/FOTO, VIDEO/ Čtvrteční Farmářské trhy na nymburském náměstí oživily stánky, v nichž příchozí mohli ochutnat výrobky, které byly letos a loni oceněny v rámci soutěže Regionální potravina roku.
Dobrá zpráva pro všechny obyvatele Blanska, kteří se ocitli v tíživé situaci. Město se totiž připojí do celorepublikové sítě, jejíž součástí má být sto padesát mobilních výdejen zachráněných a shromážděných potravin. Děje se tak díky Potravinové bance Brno a nedávno podepsanému a přijatému memorandu o spolupráci.
Anna měla nadváhu celý život. Nejvyšší hodnota, kterou kdy na displeji váhy spatřila, byla 117 kg. Jednoho dne si však uvědomila, že vidět na váze trojciferné číslo není nic příjemného a rozhodla se to změnit. Vymyslela si proto 10 pravidel, která se stala každodenní součástí jejího života a která ji dovedla k postavě snů. Jak se jí podařilo zhubnout, jaká jídla jíst, abyste zhubli také a jaká pravidla dodržovat?
Prestižní značka, která může pomoci zákazníkům v rozhodování, zda si daný produkt koupí. Označením Regionální potravina Jihomoravského kraje se nově pyšní devět výrobků.
Před klatovským soudem stane dvojice, která měla bezmála tři roky týrat mužovu dceru. Dívku podle nedávno podané obžaloby ponižovali, nadávali jí, nesměla s nimi jíst u stolu, činili jí i mnohá další příkoří. Nakonec skončila v dřevěné boudě na zahradě, kde nebyla voda, WC ani topení.
Před klatovským soudem stane dvojice, která měla bezmála tři roky týrat mužovu dceru. Dívku podle nedávno podané obžaloby ponižovali, nadávali jí, nesměla s nimi jíst u stolu, činili jí i mnohá další příkoří. Nakonec skončila v dřevěné boudě na zahradě, kde nebyla voda, WC ani topení.
Masarykovo náměstí v Benešově obsadili v sobotu 30. září milovníci vín a dobrého jídla. Do města zavítal již popáté Vinný košt spolu s Festivalem chutí.
I když neštípou, nebodají, otravně nebzučí ani nepřenášejí žádné nemoci, mohou vám tito nenápadní motýlci pěkně znepříjemnit život a nadělat doma pohromu. Ať už vám kolem hlavy prolétl mol šatní nebo mol potravinový, je to jasný signál vyrazit do boje. Jak je od sebe poznáte? Jak se účinně zbavit molů v kuchyni nebo ve vaší šatní skříni? Co moly odpuzuje a jaká preventivní opatření udělat, aby už se nevrátili? Jak se k vám vlastně moli dostali a jak dlouho trvá, než se vylíhne mol?
Chceme-li shodit nějaké to kilo, čemu se zcela určitě nevyhneme, je omezení energetického příjmu. Protože pokud chceme zhubnout, musíme přijmout méně kalorií, než kolik jich během dne naše tělo vydá. Omezení kalorického příjmu však může být pro řadu lidí problematické. Jak ale omezit kalorický příjem při hubnutí a jak díky potravinám zhubnout? Jaké potraviny mají málo kalorií a které vás i přes nízký počet kalorií zasytí?
Po dohrání Osmé symfonie od Antonína Dvořáka publikum tleská. Jan Jírů odkládá housle, frak a ještě večer sedá za volant rozvážet lidem jídlo po sídlištích. Po koncertu Jihočeské filharmonie, kde je v pozici prvního houslisty, mu začíná další šichta.
/ANKETA/ Nakupování o svátcích nebo v noci umožní chovatelům domácích zvířat od poloviny října zverimex Super zoo v brněnské Lesné. Půjde o první prodejnu tohoto typu na jižní Moravě. V Brně si zatím mohli zákazníci nonstop a bez obsluhy nakoupit pouze potraviny, drogerii, alkohol či tabák. Automatizovaných samoobsluh s potravinami bude v kraji přibývat.
/FOTOGALERIE/ Šestnáctý ročník Svatováclavských pivních slavností na zámku v Ostravě-Zábřehu ve středu odstartoval. Pokračovat bude i zítra, ve čtvrtek 28. září. Svůj mok zde letos představují téměř tři desítky pivovarů. Nechybí samozřejmě ani dobré jídlo a zábava. Jaký je výběr a za jaké ceny? Podívejte se.
Čtvrteční státní svátek přiměl mnohé vzít si volno také v pátek. A protože předpověď počasí na 28. i 29. září je více než příznivá (sobota už vypadá deštivě, ale v neděli 1. října se má počasí opět lepšit), spousta lidí vyrazí na prodloužený víkend do Beskyd.
Čtvrteční státní svátek bude pro mnohé znamenat též volno v pátek a protože předpověď počasí je právě na 28. i 29. září více než příznivá (sobota už vypadá deštivě, ale v neděli 1. října se má počasí opět lepšit), spousta lidí vyrazí na prodloužený víkend na čerstvý vzduch do Beskyd.
Že svíčková omáčka a „vepřo knedlo zelo“ neodmyslitelně patří k Česku, to ví snad každý. Ovšem víte, na čem si pochutnávají lidé například v Polsku, či Izraeli? Ať už se považujete za profíky v kuchyni nebo za nadšence do gastronomie, vyzkoušejte si v našem kvízu, jak jste na tom se znalostmi národních jídel v zahraničí.
/FOTOGALERIE/ Jsou na Rakovnicku i v době zdražování podniky, kde se dá v poledne dobře najíst a nevracet se zpátky do práce s prázdnou peněženkou? Deník vám nabízí několik tipů na restaurace, hospody i jídelny, kde se lze naobědvat do 150 korun nebo mírně nad tuto částku.
Voňavý, veselý, lahodný, hravý, a hlavně plný dobrého jídla, pití a přátel. Takový byl podle organizátorů i návštěvníků právě uplynulý víkend v Mariánských Lázních, kam na kolonádu zavítal Food Festival 2023. Podívejte se, k vidění i ochutnání byla obrovská spousta jídel i nápojů a akci provázelo příjemné už podzimní ale slunečné počasí.
Téma hemoroidálního onemocnění je pořád hodně tabu. O potížích s vylučováním stolice se prostě každému dost špatně mluví. Není divu, že lidé pátrají po tom, jestli mohou hemoroidy samy zmizet. Zjišťují, jak je léčit doma, případně v lékárnách požadují tichým hlasem tu nejúčinnější mast. Zatím, co se snaží o samoléčbu, zažívají svědění, pálení i otok řitního otvoru. Občas se objeví kapky krve a pobyt na toaletě, nebo prosté sezení na židli se pro ně stávají hotovým peklem.
/VIDEO/ Krach společnosti Rosa market, která provozovala obchody se smíšeným zbožím Enapo, uzavřel i prodejnu v centru Břeclavi. Provozovna v sousedství obchodního domu BřecLOVE, která je mezi lidmi ve městě známá jako potraviny „U Schmieda“, nyní zeje prázdnotou. Ovšem ne na dlouho. Prodejnu totiž převzal řetězec s potravinami Jednota.
O čtvrté zářijové sobotě, v den podzimní rovnodennosti, se uskutečnil ve Skanzenu Rochus již devátý ročník Slováckého festivalu chutí a vůní. Gastrofestival pořádaný Regionem Slovácko ve skanzenu Rochus, byť jej v dopoledních hodinách chvílemi provázel déšť, byl věnován tradiční slovácké kuchyni.
Září nabízí tipy, kam mohou výletníci vyrazit v kulisách pozdního léta za krásou a chutí dýní. Tradiční osoblažské Dýňobraní se odehrálo minulý víkend. O tomto víkendu pořádá Dýňové slavnosti Zahrada Flora Úvalno v sobotu 23. a v neděli 24. září.
Vládní konsolidační balíček poškodí zemědělské podniky a druhotně může zapříčinit zdražování potravin, míní někteří zemědělci. Navržené zvýšení daně ze zemědělské půdy sice státu přinese až dvě miliardy korun ročně, ale dříve či později se promítne do cen tuzemských potravin. Novinářům to řekl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha.
/FOTO/ Požár v jednom z bytů bytového domu pro seniory v Letohradě likvidovali hasiči ve středu 20. září dopoledne. Seniora, který zapomněl na sporáku jídlo a hrnec kvůli tomu začal hořet, nenapadlo nic lepšího, než to uhasit vodou. Skončil v nemocnici, plameny poškodily celou místnost.
Mnozí pěstitelé z jihu Moravy si stěžují na špatnou úrodu brambor. Někteří farmáři avizují až o čtvrtinu horší sklizeň, důvodem je podle nich počasí - konkrétně chladné jaro a převážně suché léto. Kvůli vyšším nákladům a menší úrodě ve srovnání s loňským rokem zdražili, ceny se tak nyní v průměru pohybují kolem patnácti korun za kilo brambor.
Letošní ročník Bibliotheca inspirans ocenil celkem 11 knihoven za to, že pomáhají upevňovat komunitu. Knihovna v Mikulově zaujala porotu kulinářským cyklem pro děti s názvem Chutné příběhy. Vyhlášení proběhlo 12. září v Olomouci na největší knihovnické konferenci Knihovny současnosti 2023.
Na špatnou úrodu brambor si stěžují mnozí pěstitelé z jihu Moravy. Až o čtvrtinu horší sklizeň avizují někteří farmáři už v polovině září, důvodem je podle nich chladné jaro a převážně suché léto. Ve srovnání s loňským rokem kvůli vyšším nákladům a menší úrodě zdražili, aktuální ceny se tak nyní průměrně pohybují kolem patnácti korun za kilo brambor.
Na špatnou úrodu brambor si stěžují mnozí pěstitelé z Vysočiny. Až o čtvrtinu horší sklizeň avizují někteří farmáři už v polovině září, důvodem je podle nich chladné jaro a převážně suché léto. Ve srovnání s loňským rokem kvůli vyšším nákladům a menší úrodě zdražili, aktuální ceny se tak nyní průměrně pohybují kolem patnácti korun za kilo brambor.
Na špatnou úrodu brambor si stěžují mnozí pěstitelé z Vysočiny. Až o čtvrtinu horší sklizeň avizují někteří farmáři už v polovině září, důvodem je podle nich chladné jaro a převážně suché léto. Ve srovnání s loňským rokem kvůli vyšším nákladům a menší úrodě zdražili, aktuální ceny se tak nyní průměrně pohybují kolem patnácti korun za kilo brambor.
Rovnice je jednoduchá. Kdo chce pokles cen potravin, měl by chtít dovoz ukrajinského obilí.
Dnes už celkem dobře víme, že nemáme jíst plesnivějící chleba či sýry ani poté, co plíseň odkrojíme. Nebo že z drůbežího masa či syrových vajec může hrozit otrava salmonelou i jinými choroboplodnými zárodky. V kuchyni ale máme ještě jednu potravinu, která se tváří velmi nevinně. Přitom může její konzumace způsobit otravu, končící v extrémních případech i smrtí. Ohrožené jsou děti, ale i dospělí. Jde o fazole.
Na severovýchodě Libye, v oblasti postižené před týdnem záplavami, podle některých zdrojů hrozí protržení dalších dvou přehrad. Informovala o tom v noci na pondělí agentura DPA. Zprávy o situaci na těchto dvou přehradách jsou ale rozporuplné, místní úřady tvrdí, že jsou v dobrém stavu a nebezpeční nehrozí.
/FOTOGALERIE/ Časy, kdy jsme jsme za oběd i s polévkou platili do stovky, jsou nenávratně pryč. Stále se ale na Mělníku najdou podniky, kde se dá v poledne dobře najíst a nevracet se zpátky do práce s prázdnou peněženkou. Deník vám nabízí několik tipů.
/FOTOGALERIE/ Když si zájemce projde cestovatelský portál Tripadvisor.com a vybere nejlepších pět restaurací s klasickou převážně českou kuchyní na Příbramsku, má takřka stoprocentní jistotu, že tam nabízejí polední menu za vcelku přijatelné ceny.
V době všeobecně rostoucích cen se Kladenský deník zaměřil na obědové menu. Zjišťoval, kde se dá stále dobře najíst, zejména pak v čase oběda, do sto padesáti korun. Našel přitom tipy v okresním městě, ale i jinde po regionu.
Dny NATO, to nejsou jen armáda a ukázky. Na mošnovské letiště míří desítky tisíc lidí, kteří zde stráví řadu hodin a nachodí množství kilometrů. A je tak logické, že se během té doby chtějí občerstvit. A z čeho mohou vybírat? Deník si prošel stánky, aby zjistil, jaké jídlo a pití lze koupit a za kolik.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala varování před zdravotně závadným kuřecím masem. Inspektoři problémový vzorek odebrali v provozovně Penny Marketu v Rooseveltově ulici v Olomouci.
/FOTO/ Soutěž o prestižní značku Regionální potravina Libereckého kraje už zná své vítěze. Slavnostní vyhlášení se uskutečnilo ve čtvrtek 14. září na libereckém náměstí v rámci dalšího ročníku Dne regionálních potravin Libereckého kraje, jehož součástí byla i ochutnávka jednotlivých produktů.
Přemýšleli jste už o tom, jak si zpestřit tento víkend? Podívejte se na pár tipů na vybrané akce, které se od pátku do neděle v Praze konají.
Hygienici na Vysočině letos od května do konce prázdnin zkontrolovali 188 stánků s rychlým občerstvením. Nedostatky zjistili u osmatřiceti provozovatelů, kteří nabízeli teplá jídla, sladké pokrmy a nápoje. Nejčastějšími prohřešky byly chybějící informace o alergenech v pokrmech, nedostatek potřebných dokumentů k provozování stánku a někteří se dopustili i klamání spotřebitelů.
Děti opouštějí hnízdo, vy máte vybudovanou stabilní práci i sebevědomí a před sebou podle statistik ještě třicet let života. Co můžete udělat pro to, abyste tato léta prožili ve zdraví a skvělé kondici? Jak trávit svůj život po padesátce tak, aby vám bylo dobře? Nabízíme vám celou škálu osvědčených postřehů, závěrů z prestižních studií i klasických rad a tipů, které pro vás mohou být tou pravou inspirací.
Desítky lidí se letos na jaře nakazily salmonelou po požití jídla ve vietnamské restauraci na Velkém náměstí v Hradci Králové. Kriminalisté případ kvalifikovali jako podezření ze spáchání přečinu ohrožování zdraví závadnými potravinami a jinými předměty z nedbalosti a nyní věc odložili.
Prestižní značkou Regionální potravina Ústeckého kraje se mohou nově chlubit produkty několika výrobců ze severu Čech. Paštika z Podbořanska, mrkvový dort z Litoměřicka a nebo jeřabinový likér z Lounska.
„Voda není ta správná tekutina, která nás dokáže nejlépe hydratovat, čili zavodnit,“ opakovalo se nedávno v různých textech, které lidé mohli číst na internetu. Je to pravda? Záleží na tom, kdy nebo jak pijeme vodu? A co pomůže, aby nás třeba káva méně odvodňovala?
Vejce, tedy konkrétně jejich žloutky, byly a mnohdy stále jsou považovány za potravinu zapovězenou všem lidem s vyšším cholesterolem v krvi. Jsou vajíčka opravdu nebezpečná pro naše srdce a cévy, nebo se jedná o nepravdivý mýtus? Kolik vajec bychom měli denně sníst? A když už je koupíme, jak je můžeme využít i mimo kuchyni? Víte také, jak vejce, která nejsou levná, nahradit v receptech pokrmů jinou surovinou a tím ušetřit?
