Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
Jiný pohled na chuťová spojení. V tomto duchu se nesl večer autorských jídel i speciálních drinků inspirovaných novými příchutěmi pro vaping. Grafický designér a amatérský kuchař Patrik Gémeš, známý díky svému instagramovému gastro projektu @patrikplates, ukázal 5. února v pražské restauraci Alma svůj osobitý přístup k vaření ve spolupráci se zpěvačkou Elisabeth Kopeckou.
/FOTO, VIDEO/ Na Mírovém náměstí v Lounech je od počátku tohoto týdne stánek, který nabízí levná hotová jídla. Na výběr jsou polévky a několik hotovek, cena je nízká. Zákazníci si jídla odnášejí v plastových obalech.
Supermarket Tesco v brněnském obchodním centru Futurum nabízel kuřecí prsní řízek s bakteriemi salmonely. Odebraný vzorek pocházel podle webu Potraviny na pranýři ze začátku září loňského roku, o výsledku kontroly informovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce nyní.
Najít levný oběd v Jihlavě není ani dnes nemožné. Navzdory zdražování potravin i energií nabízí některé podniky polední menu za ceny, které se stále vejdou do 160 korun. Od nemocniční jídelny přes tradiční restaurace až po exotickou kuchyni – výběr je širší, než by se mohlo zdát.
Ceny obědů v restauracích také na Kladensku se na mnoha místech vyšplhaly až ke dvěma stovkám korun. Pro řadu lidí je to už neúnosné a hledají jiné způsoby, jak se během pracovního dne najíst levně a přitom kvalitně. Někdo si nosí jídlo z domova v krabičkách, jiní míří do zlevněnek, senioři hlídají akční nabídky a další objevují takzvané obědy „z druhé ruky“.
Lepší trávení i kvalita spánku, kontrola chuti k jídlu či zvýšení energie. To je jen malý výčet toho, co se stane s lidským tělem po několika týdnech bez alkoholu. Právě teď je nejlepší chvíle vyzkoušet měsíc bez alkoholu a podpořit své zdraví. Suchý únor tak může sloužit jako přirozený „restart“ organismu a příležitost k zamyšlení nad vlastním životním stylem. S novou etapou poradí nutriční poradna v přerovské nemocnici.
Hlavní jídlo za méně než čtyřicet korun, polévka za cenu banánu. V Mostě to není legenda, ale realita. Pojízdný obědový stánek u bývalé Edeky se probouzí do náporu lidí už brzy ráno. Fronta se tvoří klidně hodinu před otevřením. Kdo chce levně a dobře jíst, musí být rychlý – a trpělivý.
Zlínské bistro Comic Cone zařadil na svou gastromapu Lukáš Hejlík, majitele pozval do své show Jan Kraus a pochvalu vyslovil i herec Daniel Radcliffe, představitel filmového Harryho Pottera. Podnik se navíc hned dvakrát dostal do prestižního mezinárodního gastronomického průvodce Gault&Millau.
Krajští hygienici loni v okrese Příbram provedli 260 kontrol provozoven společného stravování. Pochybení zjistili v 86 případech. Nejčastěji zjišťované závady se týkaly provozní hygieny, ochrany potravin a pokrmů před kontaminací nebo označování rozpracovaných pokrmů a polotovarů připravených v provozovně.
Čtyři moře obklopují Turecko. Středozemní, Egejské, Marmarské a Černé. Za pohodou na sluníčku a resorty, které nabízejí radovánky pro dospělé i pro děti, míří do této země mnoho turistů na dovolenou. Jenže každá země má svá specifika.
Státní veterinární správa (SVS) odhalila v Praze 5 nelegální sklad potravin. Ve skladu inspektoři objevili více než tři tuny mléčných a masných výrobků. Přes dvě tuny mléčných produktů, především sýrů a másla, bylo navíc po datu použitelnosti. V tomto případě se jednalo o opakovaný přestupek, veterina totiž stejnému subjektu uložila pokutu už v loňském roce.
/ROZHOVOR/ Prestižní gastronomický průvodce Gault&Millau patří mezi nejuznávanější autority světové gastronomie a jeho hodnocení může restauraci zásadně změnit budoucnost. Jak probíhá návštěva anonymních inspektorů, co znamená získání kuchařské čepice a jak se vaří poctivá česká kuchyně oceněná odborníky? O radosti z úspěchu, práci s týmem i každodenních výzvách venkovské restaurace si Kladenský deník povídal s provozovatelem oceněné restaurace Pivovaru Zichovec Radkem Kulihou.
S vařením začal už jako dítě, ve třinácti začal navštěvovat kuchařskou školu. Dnes je Ital Angelo Sabatelli dlouholetým držitelem michelinské hvězdy a se svou manželkou provozuje úspěšnou restauraci v rodné Apulii. „Hodně si vážím toho, že se do mé restaurace vrací lidé z okolí, protože je to známka toho, že děláme něco dobře," říká Sabatelli. V rozhovoru pro Brněnský deník Rovnost zavzpomínal, jaké bylo vařit pro amerického prezidenta nebo prozradil, kde vidí klíč k úspěchu v gastronomii.
Kolik platí fanoušci v Jihlavě za jídlo a pití při zápasech Davis cupu? Deník zjišťoval, jaké na tenisovém svátku v Horácké aréně panují ceny. A také, jak na ně diváci reagují. Davis cup se v Jihlavě hraje o víkendu 7. a 8. února.
Počet krádeží v českých obchodech loni meziročně vzrostl o patnáct procent. Ukázala to policejní bilance. Celková škoda přesáhla 75 milionů korun. Zloději se nejčastěji zaměřují na potraviny, alkohol a drogerii. Odborníci varovali před jejich novými triky či drzostí dosud viděnou spíše v zahraničí, kdy pachatelům nevadí ani svědci či ostraha. Obchodníci reagují a zkoušejí nové způsoby zabezpečení.
Garcinie kambodžská, nebo také jablko sytosti, je tropické ovoce. Vyrábí se z něj extrakt, který potlačuje chuť k jídlu, napomáhá spalování tuků a přispívá ke kontrole hladiny cukru i cholesterolu v krvi. Přesto před ním odborníci varují. Existují totiž případy, kdy jeho užívání vedlo k vážnému poškození zdraví. Ve Francii byl dokonce vyhlášen roční zákaz všech doplňků stravy, které jablko sytosti obsahují.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce tento týden kvůli zásadním nedostatkům uzavřela pražskou restauraci Pho Anh v ulici Na Rovni na Petřinách. Důvodem byly například nevhodně skladované potraviny, nefunkční toalety a velký nepořádek. SZPI o tom informovala na svém webu.
Pekařství a cukrářství Kodádek bylo pětadvacet let součástí Vodňan. Od nového roku se ale jeho majitel Milan Kodádek rozhodl odejít do důchodu, aby si užil svých vnoučat. Spolu s pekařstvím skončila i jeho pojízdná prodejna, která zavážela nejen pečivo do více než padesáti vesnic v okolí Vodňan. Od druhé poloviny ledna ale rozvoz potravin převzal nový majitel a do malých obcí se tak tato oblíbená služba vrátila.
Vedení městyse informovalo občany Velkého Poříčí, že aktuálně řeší nepříjemnou situaci s bezdomovcem, který se dlouhodobě zdržuje zejména v blízkosti místní školy. Muž opakovaně odmítá pomoc, nedodržuje hygienu, reaguje agresivně. Podle vedení obce soucit obyvatel není na místě a situaci jen zhoršuje.
Krajský soud v Hradci Králové začal v pondělí 2. února projednávat závažný případ údajného obchodování s lidmi na Jičínsku. Na lavici obžalovaných usedli otec a syn František Bradáč starší a mladší, kteří měli podle obžaloby dlouhodobě zneužívat skupinu bezdomovců. Pokud soud jejich vinu potvrdí, hrozí jim trest od pěti do dvanácti let vězení.
Pojízdný obědový „stánek“ nejde na Mírovém náměstí v Ústí nad Labem přehlédnout. Zpravidla se u něj tvoří fronta a lidé od výdejního okénka odcházejí s úsměvem. Za prodejnou hotových jídel, která láká i na příznivé ceny, stojí rodinná firma Darvašových z Března na Chomutovsku.
Oblíbená aplikace Too Good To Go, která pomáhá zachraňovat neprodané potraviny, je nově dostupná také v Pardubicích. Lidé si mohou za zvýhodněné ceny vyzvednout takzvané Dobrovaky z místních restaurací, pekáren i bister a přispět tak k omezení plýtvání jídlem.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) našla loni v síti restaurací rychlého občerstvení KFC pochybení ve třetině případů. Míra závažnosti byla různá, přičemž SZPI zkontrolovala všechny restaurace řetězce, některé víckrát a celkem udělala 144 kontrol, řekl ČTK mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Do podniků se vydala na popud nezávislého novináře Jana Tuny, který ve svých reportážích informoval o hygienicky nevhodném nakládání s masem.
Pravděpodobně tento pojízdný obědový „stánek“ na Mírovém náměstí v Ústí nad Labem nepřehlédnete. Je u něj fronta a lidé od výdejního okýnka odchází s úsměvem. Řeč je o pojízdné prodejně hotových jídel, za kterou stojí rodinná firma Darvašových z Března na Chomutovsku.
Dotací 200 tisíc korun podpoří hejtmanství provoz Potravinové banky ve Zlínském kraji. Ta pomůže zajistit její fungování v první polovině roku, kdy jsou provozní náklady tradičně nejvyšší.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zařadila na začátku února mezi nebezpečné potraviny vzorek fritovacího oleje odebraný v provozovně rychlého občerstvení v Rakovníku. Kontrola proběhla v podniku „Kebab & pizza house“, který provozuje společnost RASHA MARDNLI s.r.o. na Husově náměstí 9.
Neznámý zloděj si z rekreační chaty u Lipníku nad Bečvou udělal doslova druhý domov. Opakovaně ji vykrádal, odnášel alkohol, jídlo i pití a minimálně v jednom případě v ní přespal. Po jeho řádění zůstaly poničené dveře, zámky i oplocení.
