Zpod primářských brýlí (30. díl): Dietka

Takové téma! K tomu sklouznou oči hned. Někdo vymyslel, jak si udržet linii zlehka, malou dietkou.

Nakladou až 700 vajíček. Tichá zkáza doma způsobí škodu za tisíce korun

Potravinoví moli patří mezi nejobávanější škůdce, se kterými se lidé mohou v běžné domácnosti setkat. Přestože jsou velmi drobní, dokáží způsobit v potravinové spíži zkázu v řádu až tisíců korun. Neuvěřitelně rychle se množí a zbavit se jich je obtížné. Jak se hmyzu označeného jako zavíječ účinně zbavit, radí jeden velký obchodní řetězec. Právě on ročně prodá miliony kusů zboží, se kterým si lze nevítaného hosta domů přinést.

Špína, rozkousané obaly i mrtvá myš. Inspekce uzavřela obchod v Plzni

Jinou prodejnu potravin budou muset nějakou dobu vyhledávat zákazníci asijského obchodu Thi Thanh Binh Tran na Klatovské třídě v Plzni. Tu totiž uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Kontrola uvnitř odhalila spoustu nedostatků včetně mrtvé myši a obalů rozkousaných od hlodavců. Inspekce o tom informovala na svých webových stránkách a sociálních sítích.

Mrtvá myš a rozkousaný obal donutily inspekci okamžitě zavřít prodejnu v Plzni

Mrtvou myš, obal rozkousaný hlodavci, nepořádek, zápach a další nedostatky objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v maloobchodní prodejně potravin Thi Thanh Binh Tran, na Klatovské třídě v Plzni. Provozovnu proto okamžitě uzavřela. Inspekce o tom informovala na svých webových stránkách a sociálních sítích.

Jak funguje aplikace TasteTown v Ostravě? Hranolky za korunu nebo káva zdarma

Chcete ušetřit za jídlo v Ostravě? Hranolky za korunu nebo dezert zdarma. V Ostravě funguje poslední dva měsíce nová mobilní aplikace TasteTown, která umožňuje zákazníkům získat výrazné slevy v restauracích, kavárnách i bistrech. Uživatelé díky ní mohou ochutnat jídla levněji nebo využít akce typu 1+1 zdarma. Do projektu se zapojily desítky podniků včetně Little Vietnam, Pizza Coloseum nebo Faency Fries.  

Dvoudenní jarmark v Rožnově nabídne dušičkovou vazbu, jídlo i hudbu

Dušičky jsou za dveřmi a prodejci na trzích už vybalují první věnce a květinové vazby. Nejen ty si mohou lidé koupit na dvoudenním Všesvatském jarmarku v Rožnově pod Radhoštěm. U stánků rozesetých po náměstí návštěvníci najdou koření, vánoční ozdoby, kožené zboží, ponožky, svíčky i dřevěné výrobky. K jídlu nechybí tradiční zabijačkové speciality, domácí chleba, pražené oříšky ani sladkosti pro děti.

Veterináři stahují tlačenku od budějovického Uzenářství Vávra kvůli listeriím

Veterináři stahují z trhu tlačenku od budějovického Uzenářství Vávra kvůli obsahu listerií. Tlačenku z pečeného masa mohli lidé zakoupit ve dvou prodejnách uzenářství v Českých Budějovicích a v jedné kutnohorské. Výrobek by zákazníci neměli konzumovat, vrátit jej mohou v místě nákupu. Informovala o tom Státní veterinární správa (SVS).

Jídlo jako zrcadlo doby. Festival Ji.hlava ukáže, co o nás prozrazuje talíř

Jídlo jako obraz společnosti, prostředek moci i inspirace pro umění. Mezinárodní festival dokumentárních filmů Ji.hlava letos nabídne retrospektivní sekci „Jídlo a doba“, která divákům přiblíží, jak se v minulém století měnil náš vztah k jídlu, stolování i ženské roli v domácnosti.

Turisté si stěžují na podniky v Krakově. Na zahrádky mohou pouze s jídlem

Uspějí pouze v případě, že si objednají jídlo. Stále více turistů si podle polských médií stěžuje na přístup restaurací v centru Krakova, zejména pak těch na Hlavním náměstí. Číšníci je totiž buď odmítají obsloužit nebo rovnou posílají pryč, pokud si lidé chtějí na zahrádkách podniků dopřát pouze nápoje. Turisté uvádějí, že personál je navíc nepříjemný. 

Oblíbený obuvník skončil. Komplex na Velké Dlážce čeká razantní proměna

S rozčarováním přijali Přerované zprávu o tom, že jediná opravna obuvi ve městě, v ulici Velká Dlážka, od října končí. Nevzhledný komplex, kde se provozovna nacházela, koupil soukromý vlastník, a ten chce dát místu novou tvář. V rozlehlých prostorách má vzniknout Radegastovna s restaurací, bude tu i bufet s kantýnou nebo cukrárna.

Mučení, hladovění i hraní karet. Jaký byl život rukojmích Hamásu v Gaze

Poslední hrstka izraelských rukojmích se po více než dvou letech v zajetí palestinské teroristické organizace Hamás dostala na svobodu. Izraelci nyní promluvili o zacházení, kterému v úkrytech únosců čelili. Zatímco někteří se setkali s hrubostí, hladověním a psychickým týráním, jiní s Palestinci hráli karty.

Z Jamajky do Poběžovic, šéfkuchař chystá českou kuchyni s chutěmi Karibiku

Když se řekne Jamajka, většina z nás si vybaví bílé pláže, reggae a pikantní jídla provoněná chilli a skořicí. Jen málokdo by čekal, že jídla šéfkuchaře z tohoto karibského ostrova ochutnáte v Poběžovicích na Domažlicku. A přesto se tak stane. Zanedlouho se tam otevře Hotel Hubertus, kde bude moderní českou kuchyni s jemným jamajským dotekem připravovat Leemel Morrison. A právě s ním přinášíme nyní rozhovor o jeho cestě do Poběžovic, o tom, co mu v Čechách nejvíce zachutnalo. V rozhovoru nalákal Leemel Morrison i na to, co bude v Poběžovicích vařit.

Světový den výživy: radí nutriční terapeutka z Nemocnice AGEL Nový Jičín

Nemocnice AGEL Nový Jičín se připojuje ke Světovému dni výživy, který připadá na 16. října. Tento den, iniciovaný Organizací pro výživu a zemědělství OSN (FAO), připomíná důležitost kvalitní výživy, bezpečnosti potravin a rovného přístupu k jídlu pro všechny bez rozdílu.

Po stopách ústeckých hospod: Mexiko na dlani. V Pepe Lopez začínáte tabletem

/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci něhož představujeme gastronomické podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Dvaadvacátý díl jsme věnovali mexické restauraci Pepe Lopez na Mírovém náměstí.

Obchodní centrum se supermarketem Penny v Lázních Bělohradě čeká na povolení

Stavba retailového parku na okraji Lázní Bělohrad na Jičínsku potrvá půl roku. Stále však nemá finální povolení a termín otevření prodejny potravin a několika dalších provozoven se tak posouvá zřejmě před vánoční svátky příštího roku. Zatímco část obyvatel městečka uvítá, že nebude za většími nákupy jezdit do okolních měst, další mají obavy o osud obchodů na náměstí.

Bojovník Procházka slaví 33. narozeniny. Dal si slivovici a dopřál si hodinky

Příjemný narozeninový den prožívá Jiří Procházka. Nejlepší český bojovník si dovezl z Las Vegas šesté vítězství z osmého utkání v neprestižnější světové organizaci UFC. Ve třetím kole souboje na turnaji UFC 320 knokautoval Američana Khalila Rountreeho juniora.

Potravinová sbírka v Karviné pomůže místním

Odbor sociální Magistrátu města Karviné uspořádal ve spolupráci s Potravinovou bankou v Ostravě potravinovou sbírku mezi zaměstnanci magistrátu a městských organizací.

Pardubák na kole zdolal Střední Asii: hory byly drsné, místní lidé překvapili

Bez doprovodu, jen s kolem a stanem. Jan Kovář z Pardubic ujel osm tisíc kilometrů přes Kazachstán, Kyrgyzstán a Uzbekistán. Spal pod širým nebem, šlapal do pedálů ve čtyřicetistupňovém vedru i v chladu. Jak sám říká, na cestě ho provázela neuvěřitelná srdečnost a pohostinnost místních lidí. 

Šance na kvalitní stravu, obědy zdarma pro více dětí. V Berouně jdou příkladem

Větší možnosti mají nyní rodiny se školáky, které obracejí každou korunu. V Moravském Berouně se je daří podchytit a díky tomu zajistit dětem kvalitní teplou stravu.

Rozklepněte vejce a přidejte nečekanou pochoutku. Je to jako doping pro mozek

Odborníci k snídani doporučují pro nás trochu netradiční kombinaci: míchaná vajíčka s uzenou makrelou. Podle nich tato jednoduchá snídaně posiluje mozek, srdce i imunitní systém a je to ideální volba pro lidi, kteří chtějí začít svůj den sytým, ale lehkým pokrmem.

V Pyšelích začíná sbírka pro potravinovou banku: jídlo a drogerie pro potřebné

V Infocentru v Pyšelích mohou dárci na podzim přispět do tradiční potravinové sbírky. Vítány jsou například konzervy, rýže, luštěniny, olej nebo ovocné přesnídávky. A také drogistické zboží, třeba dětské pleny, mýdla a zubní pasty. Sbírka začíná v pondělí 13. října a potrvá měsíc.

Globus otevře v Brně prvního trpaslíka: nový obchod v centru, s kávou i sekanou

Nový Globus vzniká v těchto dnech v přízemí známého Paláce Morava v Brně. Ikonickou stavbu významného architekta Ernsta Wiesnera lemuje brněnská Divadelní a Benešova ulice a Malinovského náměstí. Na rozdíl od obvyklých obřích hypermarketů Globus bude tato prodejna menší, zákazníci v ní najdou rovněž bistro. Dřív se v místě nacházela prodejna Tesco Expres, ještě předtím jedno z nejznámějších brněnských lahůdkářství Delikates.

Který je pro hubnutí lepší? „Zázračnému“ Ozempicu šlape na paty Mounjaro

Lék Ozempic v injekční formě, po němž se snáze hubne, poslední roky hýbe médii. Řada celebrit, které dlouho bojovaly s nadváhou, najednou, jako by zázrakem, zhubla. Předpokládá se, že za tím stojí právě tento prostředek. Ozempicu však šlape na paty lék v injekcích Mounjaro nebo pilulky Rybelsus.

Na Slezskoostravském hradě se hodovalo. Hodokvas nabídl bohatý program

/VIDEO, FOTOGALERIE/ V sobotu odpoledne ožil Slezskoostravský hrad dvacátým ročníkem tradiční slavností Hodokvas na hradě. Po celém areálu se linula vůně pečených dobrot, zaznívaly tóny staré hudby a nádvoří zaplnily desítky návštěvníků všech generací. Atmosféra středověkého hodování, řemesel a hudby opět vtáhla návštěvníky do příjemné nálady.

Lidové ceny a atmosféra devadesátek. Tento retro podnik přežil i nový obchvat

Na poctivou českou kuchyni láká ji 25 let Hostinec U Špejlíka v obci Orel u Slatiňan na Chrudimsku. Pod vedením Martina Chvojky se tento podnik stal vyhlášeným místem pro milovníky tradičních pokrmů, jako je například dršťková polévka. S důrazem na kvalitu a tradici přitahuje nejen místní, ale i cestovatele.

Konzerva s masem z prodejny v Jihlavě nebyla v pořádku. Inspekce výrobek stáhla

V masových konzervách, které na český trh mířily z Lotyšska, bylo výrazně méně masa, než výrobce deklaroval na obale. A to zhruba o 20 procent. Zjistila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Šlo o konzervu s dušeným hovězím, kterou inspektoři odebrali v prodejně Torgretail ve Znojemské ulici v Jihlavě.

Smíšenka ve Vilémově prodávala plesnivý sýr. Při kontrole to zjistila inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila při kontrole prodejny smíšeného zboží ve Vilémově, že se na místě prodává plesnivý sýr. Inspekce o tom ve středu 8. října informovala na svém webu Potraviny na pranýři.

Projekt Místo pro život vybírá již pošesté Odpovědnou aktivitu roku

Kdo se stane Odpovědnou aktivitou letošního roku, která vedla ke zlepšení života obyvatel nebo přispívá ke zlepšení prostředí v lokalitě? Bude to projekt podporující pěší chůzi dětí do školy, udržitelnost ve stavebnictví, omezení plýtvání jídlem nebo psychologickou pomoc pro studenty? Nominace zaslali nejen členové kolegia, ale také zástupci měst i široké veřejnosti. Výsledky budou vyhlášeny v listopadu 2025.

Tipy na víkend: Ruská ulice ožije, Comedy Club v Jirkově nebo herní odpoledne

Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou na Chomutovsku a okolí. Přidáváme i tipy z okolních regionů.

Lukáš Hejlík objevil gastronomický klenot na Českolipsku. Nešetřil slovy chvály

Herec a autor populární gastromapy Lukáš Hejlík obráží české luhy a moravské háje a každý den přináší tip, kam se mohou strávníci s důvěrou vydat na dobré jídlo, pivo, víno nebo kávu. Nedávno zavítal i na Českolipsko do jednoho z novějších podniků a nešetřil slovy chvály.

„Fuj, ryba!“ Děti se ošklíbají, školní jídelny na Chrudimsku mění pravidla

Školní jídelníčky čekají v nejbližší době změny. Nové stravovací plány kladou důraz na snížení podílu masa a sladkostí ve prospěch zvýšené konzumace ryb, zeleniny, luštěnin a preferovaným nápojem je voda. Na nový systém stravování se připravují i na Chrudimsku.

Nová luxusní restaurace mezi paneláky v Brně: Večerka a slavný Michelin v jednom

Novinka na brněnském sídlišti Líšeň láká na netradiční kuchyni i přístup. Součástí má být například sdílení jídel. Jedním ze šéfů restaurace Soyshi je exmanažer londýnské michelinské restaurace.

Maso bylo plné škodlivých bakterií. Inspekce úřadovala v marketu v Ústí

Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nedávno navštívila supermarket Lidl ve Výstupní ulici na ústeckých Stříbrníkách. Našla tam vakuově balený tatarský biftek, který nebyl úplně košer. V potravině inspektoři zjistili nebezpečnou bakterii escherichia coli. 

V Česku je nemocných se žloutenkou A nejvíce od roku 1996. V Praze je epidemie

Do konce září lékaři podle údajů Státního zdravotního ústavu (SZÚ) zaznamenali v Česku 1776 případů žloutenky typu A, loni za celý rok 636. Letošní počet je zatím druhý nejvyšší od roku 1989, více jich bylo jen v roce 1996, a to 2083. Téměř 40 procent případů bylo zachyceno v Praze, primátor Bohuslav Svoboda (ODS) situaci minulý týden označil jako lokální epidemii. Hygienici dříve uvedli, že se nemoc šíří mezi lidmi bez domova. Podlehlo jí letos už 21 lidí, pět úmrtí přibylo v září. Loni byli zemřelí dva.

Děti umdlévaly hlady. Už pětině školy na Olomoucku teď pomáhá oběd zdarma

Ve škole tyto děti téměř omdlévaly hlady. S prázdným žaludkem čekaly na spolužáky, až se ve školní jídelně naobědvají a společně odkráčí do družiny, kde stráví několik dalších hodin – bez jídla. V Moravském Berouně v září podchytili pracovníci školy ve spolupráci s neziskovkami tři desítky nových, podobně srdcervoucích dětských příběhů.

FOTO: Zkažené a plesnivé italské pochoutky našla inspekce v libereckém obchodě

Strouhaná mozzarella a italská šunka prosciutto patří mezi oblíbené pochoutky a milovníci italské kuchyně se bez nich při vaření neobejdou. Je však potřeba dávat pozor, kde je nakupujete. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) totiž při kontrole obchodu s potravinami v Pražské ulici v Liberci objevila plesnivé sýry i zapáchající balené prosciutto, a to opakovaně.

Nedostatek kobalaminu zpomaluje myšlení a může vést až k demenci

Vitamin B12 neboli kobalamin je pro náš mozek důležitější, než si vědci dosud mysleli. Platí to zejména pro starší lidi, u nichž by nedostatek této živiny mohl způsobit pokles mentálních schopností i řadu dalších vážných problémů.

Pilsner Fest se vrátil do centra Plzně. Kolik tu dáte za jídlo a pití?

Plzeňské náměstí Republiky a nedaleké Šafaříkovy sady se v sobotu krátce po poledni staly rájem piva, hudby, kultury i dobrého jídla. Po letech se sem z nádvoří Plzeňského Prazdroje vrátil oblíbený Pilsner Fest, tradiční oslava výročí uvaření první várky Pilsner Urquell. Každoročně na něj míří tisíce lidí, kteří se zde chtějí dobře najíst a napít.

Chlumanské trhy zase voněly. K ochutnání byly i regionální potraviny

/VIDEO/ Tradiční trh v Chlumanech v sobotu 4. října letos naposledy v sobotu nabízel ke koupi i ochutnání produkty od farmářů z Prachaticka a celého jihu Čech. Pro tentokrát tam svůj stánek měly i oceněné regionální potraviny. 

Fenka si prošla peklem, nyní čeká na nového majitele. Ráda papá, zní z útulku

Prošla si peklem a utrpením, které málem nepřežila. Dnes je díky péči děčínského útulku fenka Chilli, kterou její bývalý majitel podřízl a nechal svému osudu v lese v České Kamenici, opět v plné formě. Chladnou ji nenechá jediný uzel nebo provaz, o který by se mohla přetahovat. Miluje také zápasení s pneumatikou zavěšenou na stromě. Na svého nového majitele ale stále čeká, útulek jej velmi pečlivě vybírá a svěří ji pouze zkušenému a vyrovnanému chovateli.

Tady mají knedlíky pro dřevorubce. K motorestu z Ano, šéfe! se vyplatí odbočit

Motorest pod Řípem je nenápadným klenotem u dálnice D8. Návštěvníky láká na poctivou českou kuchyni a domácí suroviny. Svíčková nebo postřižínský špíz patří mezi favority zdejšího menu, zatímco velké porce a milá obsluha zaručují, že hladoví z tohoto podniku rozhodně neodjedete.

Chcete zhubnout? Vědci poradili jednu klíčovou vychytávku

Držíte dietu a cvičíte, ale nedaří se vám zhubnout? Možná vaše úsilí maří nedostatek spánku. Naznačuje to studie, jejíž autoři zjistili, že lidé, kteří dobře spí, potřebují méně jídla. Téměř samovolně se tak zbavují nadbytečných kilogramů.

Překvapení v Ano, šéfe! Samolepku dostal i Pohlreich. Dám ji nad postel, slíbil

Zdeněk Pohlreich se i ve středečním pokračování Ano, šéfe! vrátil na místo činu. Jak dopadla jeho kontrola v mladoboleslavské retro restauraci Asie? Překvapivě dobře. Tentokrát nerozdával hvězdičky jenom on. A to i přesto, že majitel české číny prohlásil: „Zůstaneme takoví, jací jsme byli.“

Horácká aréna v Jihlavě už zná provozovatele gastra. V nabídce bude i Duklák

Otevření Horácké multifunkční arény je na dosah. Město Jihlava a valná hromada schválily nového provozovatele stravovacích služeb. Tím je Pavel Štraus, který v Jihlavě vede Dělnický dům. Poprvé se zde bude vařit 25. října při příležitosti zápasu domácího hokejového klubu Dukla Jihlava se Zlínem.

Vzpomínka, slavnosti, divadlo, regionální potraviny. Kam vyrazite o víkendu?

Nevíte, kam na Klatovsku o víkendu za akcemi? Inspirujte se několika tipy.

Na jihu Čech přibývají prodejny. Otevírá Billa, plány má i Jednota

Už třetí novou prodejnu v krátkém čase otevřela Billa v Českých Budějovicích a blízkém okolí. Prodejní síť vylepšují i další obchody, například českobudějovická Jednota. Nové příležitosti k nákupům čekají na zákazníky i v obchodních centrech Mercury a IGY v Českých Budějovicích. Tam otevírají prodejny spotřebního zboží.

Gouda hrála všemi barvami. Brněnský supermarket nabízel totálně plesnivý sýr

Sýr hustě pokrytý plísněmi našli kontroloři v brněnském obchodě Billa v Řečkovicích.

Potraviny, design a co dál? Hradec nabízí k pronájmu bývalé Erko na Mostecké

Hradec Králové hledá nového nájemce bývalého obchodu Erko v Mostecké ulici. Prostory mají podle města sloužit pouze pro podnikatelské účely. Radnice si na místě představuje prodejnu, kavárnu, ale i opravnu obuvi či kreativní dílny s designem a uměním.

Děti často nesnídají a svačí sladkosti. Odborníci radí, jakými jídly je zaujmout

Dortíčky, hranolky s kečupem nebo třeba přeslazené limonády. Dětské chuťové pohárky se mnohdy míjejí se zdravou výživou. Z aktuálního průzkumu vyplývá, že mnoho dětí nesvačí a další často pojídají ke svačinkám sladkosti či jídla z bufetu. Podle odborníků je důležité nalákat děti na jídla, která jim zachutnají, ale zároveň budou výživově pestrá. Sportovci ve spolupráci s nutriční terapeutkou proto točí videa a změny pomalu startují i ve školních jídelnách.

Čerstvé mléko a lokální potraviny: Úbislavice spouštějí nový mlékomat

Obyvatelé Úbislavic se už brzy dočkají nové možnosti, jak si přímo v obci pořídit čerstvé mléko a další lokální potraviny. Ve spolupráci s firmou Agrochov zde bude uveden do provozu mlékomat, který bude umístěn před obchodem se smíšeným zbožím na adrese Úbislavice 33.