Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

J9dlo má vliv na stárnutí. Vědci zjistili, které jej urychluje. Ilustrační snímek

Jak zabránit rychlému stárnutí? Vědci radí, jakým potravinám se vyhnout

Lidé by měli být opatrní při konzumaci takzvaných ultra zpracovaných potravin. Nová studie italských vědců odhalila, že takové jídlo urychluje stárnutí a zhoršuje zdraví organismu, což se může projevit vážnými nemocemi i předčasným úmrtím. Dopady lze pocítit i při dodržování převážně zdravého jídelníčku.

Přerušovaný půst znamená, že každý den nebo týden si přesně vymezíte hodiny či dny, kdy nebudete jíst.

Přerušovaný půst pomáhá hubnout a léčí. V každém věku by se ale měl držet jinak

Metoda přerušovaného půstu se svého času stala velkým hitem v hubnutí. A nebylo tehdy divu. Po období nejrůznějších restriktivních diet, úmorného sestavování jídelníčků a nekonečného počítání kalorií nabídla mnohem jednodušší cestu k vysněné postavě. Jedinou zásadou je rozdělit čas na úseky, kdy je povoleno jíst a kdy je to naopak zakázáno. A samozřejmě tyto úseky pečlivě dodržovat. Přerušovaný půst má však vedle příznivců i odpůrce, kteří tvrdí, že je to metoda nefunkční a škodlivá. Jak je to tedy s přerušovaným půstem? A je bezpečný pro všechny věkové skupiny? Než se pro tento typ stravování rozhodnete, je dobré znát odpovědi.

Kamion s humanitární pomocí na hranicích Pásma Gazy.

Pytel mouky za dva tisíce. Gangy v Gaze rabují auta s jídlem, pak ho prodávají

Humanitární organizace operující v Gaze trápí zločinecké gangy. Členové organizovaných skupin podle nich kradou jídlo a další zásoby, které by jinak mohli využít vysídlení Palestinci. Zloději navíc operují i v oblastech, které jsou pod kontrolou izraelských vojáků. Memorandum Organizace spojených národů (OSN) dospělo k závěru, že organizované gangy těží z pasivní, ne-li aktivní ochrany ze strany izraelské armády.

Jarmark na hradě Švihov navštívily stovky lidí. Neodradil je vítr ani zima.

Zima ani vítr neodradily návštěvníky jarmarku na Švihově. Přišly jich stovky

Říjnový termín oblíbeného jarmarku na hradě Švihov na Klatovsku byl paradoxně zrušen kvůli hrozícímu silnému větru. V neděli 17. listopadu už se trhy na hradním nádvoří uskutečnily, ale vítr i zima stánkaře i návštěvníky stejně potrápily. Lidé byli zabaleni v šálách a čepicích a prodejci bojovali s vlajícími plachtami svých stánků.

Malá Dorotka z Blanenska málem zemřela u večeře. Pomohla až včasná pomoc

Malá Dorotka z Blanenska málem zemřela u večeře. Pomohla až včasná pomoc

Na Blanensku se odehrál příběh, který ukázal, jak důležitá je rychlá reakce a profesionální zásah záchranářů. Malá Dorotka seděla u večeře se svými rodiči, když jí při jídle zaskočil kousek jídla. I když se rodiče snažili okamžitě pomoci, sousto se nepodařilo vypudit. Zavolali tedy hned na tísňovou linku 155.

Ceny na brněnských adventních trzích.

Bramborák za 191 korun. Podívejte, za kolik se na trzích v Brně najíte, napijete

/FOTO/ Bez peněz na trhy nelez. Na oficiální zahájení adventu v centru Brna včetně rozsvícení stromů si lidé musí ještě počkat, brněnské adventní trhy však jsou už od pátečního odpoledne v plném proudu. Kolik na nich lidé zaplatí za občerstvení? Brněnský deník Rovnost zmapoval, na kolik vás vyjdou ceny nápojů a jídel.

Sbírka potravin a její jarní kolo 2024 v jihlavských supermarketech.

Lidé v Jihlavě opět budou moci pomoci lidem v nouzi darováním potravin

V sobotu 23. listopadu se mohou občané zapojit do Sbírky potravin, jedné z největších celorepublikových dobročinných akcí. Dárci mohou věnovat lidem v nouzi základní trvanlivé potraviny, drogistické zboží či hygienické potřeby a dětskou výživu. Oblastní charita Jihlava pořádá tuto sbírku v jihlavském supermarketu Lidl na ulici Okružní a nově i v Ternu na ulici Rantířovské, a to od 8 do 18 hodin.

Prodejna Novas v Chebu

Oblíbená prodejna potravin Novas v Chebu končí. Víme, proč zavírá

Oblíbené potraviny Novas v Chebu po několikaletém působení končí. „To snad ne. Proč všechno dobré musí končit. Na aprílový žert je moc brzo. Co moje oblíbené čokolády? To mě moc mrzí…" Podobně zákazníci čile diskutují na sociálních sítích a zajímají se, do kdy si ještě mohou nakoupit a proč vlastně populární prodejna v chebské ulici Osvobození zavírá.

Otevření prodejny Konzum v Dolní Moravě

Nonstop i s kavárnou. V Dolní Moravě otevřeli další 24/7 prodejnu Konzumu

/FOTO/ V Dolní Moravě byla v pátek otevřena v regionu už 10. prodejna potravin režimu režimu nonstop, tedy 24/7 orlickoústeckého řetězce Konzum. Nový obchod přináší zákazníkům nejen široký sortiment potravin, ale i kavárnu Konzum Cafe a vedle automatizovaného systému je tu dokonce i minibankomat. 

Hradní jarmark v Lukově opět na jedničku

Hradní jarmark v Lukově opět na jedničku

Nádherné sobotní (9.11.) počasí přilákalo na hrad rekordní počet návštěvníků. Další velkým lákadlem oblíbené kulturně společenské akce v závěru hradního roku byla nabídka zabíjačkových specialit, prodej sýrů a brynzy ze Zázrivé, nabídka regionálních potravin, na sta druhů nejrozličnějšího koření, výrobky ze dřeva, ručně vyráběná mýdla, valašské frgály, šperky a další typicky jarmareční výrobky.

Majitel prodejny potravin v Jarově Tomáš Valenta rozšiřuje služby své prodejny potravin o samoobslužný provoz.

Jak zachovat prodejnu potravin na vesnici. V Jarově zkouší nový projekt

Zatímco na mnoha vesnicích prodejny potravin a smíšeného zboží ve velkém zanikají, v jiných se snaží tuto základní službu pro své obyvatele zachránit. V obci Jarov na jižním Plzeňsku s 220 obyvateli se majitel místního obchodu rozhodl pro odvážné řešení. Tamní zákazníci mají nyní možnost po skončení klasické prodejní doby nakupovat v prodejně nonstop v samoobslužném režimu díky zapojení do sítě maloobchodních prodejen Můj obchod.

První bujonová kostka vznikla v roce 1908 ve švýcarské firmě Julius Maggi.

Oblíbený pomocník při vaření vám může ničit zdraví. Hrozí i rakovina

Kupované bujonové kostky, kterými se dochucují polévky a omáčky, zná svět už více než sto let. V České republice jim bez ohledu na značku říkáme masox a našli bychom je v řadě domácností. Pokud se však používají pravidelně a ve velkém množství, hrozí, že konzumentům způsobí zdravotní potíže. Složky, které bujony obsahují, totiž mohou uškodit zdraví cév, srdce či žaludku a dokonce negativně ovlivnit sexuální funkce.

Azylový dům Samaritán v Ústí nad Labem

V zimě chtějí hlavně přežít. Někteří ústečtí bezdomovci sází na tradiční pomoc

Ve chvíli, kdy udeří zima, mají zásadní problém – jak přežít. Řeč je o bezdomovcích, kterých je jen v Ústí nad Labem více než dost. O některých nevíte, někteří na sebe naopak upozorňují třeba nepořádkem. Řada z nich přebývá, kde se dá, s vděkem také často využívají nabídnuté pomoci. Jak taková pomoc vypadá, jak se snaží jednotlivé městské obvody a co říkají na prahu mrazivého počasí samotní bezdomovci?

Stánek rodinné firmy Darvašových nabízející hotová jídla za přijatelné ceny na pražském Proseku.

Oběd za 49 korun v Praze? Rodinný podnik ukazuje, že to jde

Rodinná firma z Chomutovska přináší do Prahy revoluci v obědovém stravování. Nabízí hotová jídla za ceny, které jsou v metropoli téměř neuvěřitelné. Jak je možné, že si můžete pochutnat na svíčkové za zlomek běžné ceny? Tajemství úspěchu spočívá v efektivním provozu a rodinném nasazení.

Albert na Palackého třídě otevřel

Hypermarket Albert konečně otevřel. Parkoviště zůstane zpoplatněné

Hypermarket Albert na Palackého třídě v Pardubicích je od 13. listopadu v plném provozu. Zákazníci mohou sváé vozidla zaparkovat na zpoplatněném venkovním parkovišti, na jehož dokončení stavaři v posledních týdnech intenzivně pracovali. Nákupčí také potěší dlouhá otevírací doba, která platí po sedm dní v týdnu.

Zakladatelé mostecké rodinné firmy Jezte s námi, manželé Linda a Jiří Vykoukovi.

Úspěšná rodinná firma z Mostu vaří lidem jídlo na celý den. Vozí ho i chatařům

Řada domácností ve všední dny nepoužívá kuchyni k přípravě jídel. Snídani, oběd, večeři a svačiny jim zajišťují manželé Vykoukovi s malým týmem kuchařů a kurýrů. Za přípravu individuálně nastaveného celodenního stravování získala mostecká společnost Jezte s námi druhé místo v soutěži Firma roku 2024 Ústeckého kraje.

Máslo v supermaketu Mix C na sídlišti.

Test: kolik stojí v Nymburce máslo. Porovnali jsme deset obchodů

Máslo. Položka, o níž se v současnosti mluví jako o té, která z potravin nejvíce zdražuje. Deník provedl v úterý odpoledne bleskový test, kolik stojí kostka másla o hmotnosti 250 gramů v deseti obchodech v Nymburce. Kromě toho, kde je máslo nejlevnější a nejdražší, jsme také zjistili, že ne všechny obchody jsou jím dostatečně zásobené. V případě jednoho řetězce nebylo k dostání vůbec.

Věznice ve Wandsworthu na jihozápadním londýnském předměstí, ze které bývalý britský voják utekl.

Bizarní únik z vězení. Kreativní plán bývalého vojáka šokoval celou Británii

/VIDEO/ Ve Velké Británii začal před několika týdny soudní proces s bývalým vojákem Danielem Khalife. Před více než rokem byl obviněn ze špionáže, konkrétněji z předávání citlivých informací Íránu. V září loňského roku navíc překvapivým způsobem uprchl z londýnské věznice ve Wandsworthu. Podařilo se mu připevnit se pomocí popruhů vyrobených z prostěradel k podvozku dodávky na rozvoz jídla. Po čtyřech dnech ho londýnští policisté dopadli.

Nejzdravější je uvařit vejce natvrdo.

Kolik vajec denně můžete sníst, když je vám přes padesát? Dodají i Déčko

Když člověk překročí hranici padesáti let, měl by se ke své výživě postavit zodpovědněji. V tomto věku už vzrůstá hrozba zdravotních problémů, a právě výživa může zdraví výrazně ovlivnit. Jednou z velmi zdravých potravin jsou vejce. Dříve se mělo za to, že zvyšují v těle hladinu špatného cholesterolu, takže by lidé měli jejich konzumaci omezit. Dnes však existují vědecké důkazy, že vajíčka jsou zdravá, a dokonce i pro starší lidi. Výživoví odborníci zjistilii, kolik vajec denně mohou sníst lidé, kterým je více než padesát let, zároveň však upozornili, že pro někoho by konzumace většího množství vajíček mohla představovat zdravotní riziko.

Nový obchod nese název Andělský vánek.

V Andělce proměnili byt v obchod potravin. Provozuje ho místní knihovnice

Obyvatelé Andělky ve Višňové mají důvod k radosti. Na začátku týdne tu slavnostně otevřeli nový obchod s potravinami, který vznikl díky přestavbě původního bytu v místním kulturním domě. Prostor doplnily regály na zboží, dva chladicí a dva mrazicí boxy, na zakázku vznikl prodejní pult s kuchyňskou a pracovní linkou.

Bobuloviny jsou bohaté na flavonoidy a jejich pravidelnou konzumací můžeme významně snížit riziko demence

Bystří jako rys. Vědci vědí, jaké dvě potraviny sníží riziko demence o třetinu

Hrozba demence není jen strašák, ale smutná realita, na kterou je medicína zatím krátká. V Česku aktuálně počet pacientů s diagnózou demence přesáhl 100 tisíc případů, z nichž více než 60 tisíc připadá na Alzheimerovu chorobu. Skutečný počet nemocných však bude nejspíše mnohem vyšší, a to vzhledem k množství lidí, u kterých onemocnění ještě nebylo rozpoznáno. Díky vědeckým studiím už ale víme, jakými potravinami lze riziko demence významně snížit.

Slovenská ministryně kultury Martina Šimkovičová

Cizí názvy jídel se v hospodách překládat nebudou. Slovensko mírní hysterii

Místo cheesecaku tvarohový koláč a místo burrita plněná kukuřičná placka. Novela o státním jazyce z dílny ministerstva kultury vyvolala na Slovensku obavy z budoucí podoby jídelních lístků. Nutný překlad známých názvů jídel ministerstvo vyvrátilo, určitých změn se ale restaurační nabídka přeci jen dočká.

Mostecké druholigové dorostenky zakončily sezonu vítězstvím. Jsou lídrem podzimu a mistrem.

FOTO, VIDEO: Hromady jídla, limonády a hity Ewy Farné. Takhle slaví neporažení

Nejlepší trenér je ten náš. Tričko s tímhle vzkazem a podpisy všech hráček nechaly vyrobit dorostenky fotbalového FK Baník Most-Souš pro kouče Davida Nováka. Celý podzim jim dával zabrat. Dupal po nich v trénincích, nebyl občas příjemný v kabině a výsledek? Most je regulérně nejlepším týmem druhé dorostenecké ligy. Dokonce v takovém stylu, že neprohrál jediný zápas a skóre má neskutečných 89:7. Nechal za sebou v deseti mačích silné Teplice i pražskou Duklu. Fotbalové dorostenky Mostu si v sobotu večer užily svou rozlučku s podzimní částí soutěže.

Obecně by psi měli jíst stravu určenou přímo pro ně. Jsou však lidské pochoutky, které jim jen prospějí. Například meloun. Skládá se hlavně z vody a je plný vitaminů.

Od mrkve po krevety: Některé lidské pochoutky mohou být prospěšné i pro psa

Psi by samozřejmě měli primárně dostávat jídlo určené přímo pro ně. Mají totiž jiný zažívací systém než lidé. Některé potraviny, které člověku prospívají, čtyřnohým mazlíčkům mohou ublížit. Nicméně jsou i jídla, kterými lze pejskovi běžné krmení zpestřit. Zároveň však stále platí, že s lidským jídlem je potřeba u psů zacházet opravdu střídmě a opatrně.

Jogurt je zdravý, ale není dobré jíst ho na lačno.

Některým jídlům byste se ráno měli vyhnout obloukem. Patří mezi ně i ta zdravá

Snídaně je důležitá, o tom není pochyb. To, kdy budeme snídat, je tak trochu individuální záležitostí. Někomu vyhovuje najíst se krátce po probuzení, někdo se potřebuje první trochu rozhýbat. Hlavní ale je, jaké první jídlo dne si zvolíte. Pokud chcete získat energii, nastartovat metabolismus a přitom si nezpůsobit nepříjemné zažívací potíže, některým potravinám a nápojům byste se měli raději vyhnout. Patří mezi ně například studený jogurt, banán nebo i příliš čerstvé pečivo.

Podzimní Sbírka potravin ve Znojmě. Ilustrační snímek.

Sbírka potravin ve Znojmě. Lidé mohou při nakupování pomoci potřebným

V sobotu 23. listopadu od osmi do šesti hodin realizuje Oblastní charita Znojmo ve spolupráci s Potravinovou bankou pro Brno a Jihomoravský kraj Sbírku potravin. Ve Znojmě se uskuteční v hypermarketech Albert na Vídeňské a Brněnské ulici. Sbírka se bude konat také v Penny Marketu na ulici Přímětická ve Znojmě a na ulici Tiskárenské v Moravském Krumlově.

Kapusta je zdrojem vitaminů a minerálů. Také podporuje tvorbu kolagenu v těle, pomáhá s pamětí a posiluje kosti.

Zdroj kolagenu: Jídlo chudých zpevňuje kosti a chrání mozek před stárnutím

Kudrnatá zelená hlávka bývala dříve považována za jídlo chudých. Kapusta je ale plná zdraví prospěšných látek. Je zdrojem vitaminů a minerálů, podporuje tvorbu kolagenu v těle, pomáhá s pamětí či posiluje kosti. A má i další benefity, pro které stojí za to tuhle superpotravinu zařadit do svého jídelníčku.

Celý den něco malého uzobávat se anglicky nazývá nibbling. Tento zlozvyk neprospívá ani tělu, ani duši. Přitom je možné se ho odnaučit.

Uzobáváte od rána do večera? Jak se zbavit zlozvyku a urychlit hubnutí

Někdo si okusuje nehty, další po troškách celý den něco ujídá. Obojí je zlozvyk, ale okusování nehtů na rozdíl od uždibování jídla nemá žádný vliv na přibírání na váze. V angličtině se celodenní uždibování či zobání nazývá nibbling. Někdo kvůli němu může mít potíže s hubnutím, někdo si nezdravě zasahuje do trávení. Na to, jak uzobávání vzniká a jak se ho zbavit, jsem se zeptali psycholožky a zakladatelky společnosti STOB Ivy Málkové.

Nejdůležitějším způsobem léčby celiakie je osvojit si bezlepkovou dietu a dodržovat ji po zbytek života.

Autoimunitní onemocnění, které postihne 2 ze 100. Odhalit ho může trvat roky

Celiakie patří mezi nejčastější autoimunitní onemocnění. Postihuje odhadem 1 až 2 procenta světové populace. V České republice byla celiakie jen v loňském roce identifikována u téměř 30 tisíc lidí, přičemž převažovaly ženy. Odhalit toto onemocnění ale není vůbec snadné. Podle předpokladů byla celiakie diagnostikována pouze u 1/4 nemocných.

Prodejna Quang Tien Do v Kuchařovicích je od pondělí 4. listopadu uzavřená.

Mrtvé myši a trus. Inspekce zavřela prodejnu potravin v Kuchařovicích

V obchodě, kde inspekce našla mrtvé hlodavce a jejich trus, nakupovali donedávna lidé v Kuchařovicích na Znojemsku. Kontroloři obchod s potravinami a smíšeným zbožím uzavřeli v pondělí 4. listopadu. Informoval o tom web Potraviny na pranýři, na který přispívá se závěry kontrol Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Rybník Hejlov, 22. 10. 2024; Zdroj: Se souhlasem Vlaďky Brávkové

Souhrn aktualit z Pelhřimovska: onemocnění, nejkrásnější fotky i psí exkrementy

/SOUHRN/ Nejdůležitější události, aktuality i zajímavosti z Pelhřimovska přinášíme v klasickém týdenním souhrnu. Vracíme se k respiračním infekcím, které okres postihly, i nejkrásnějším podzimním fotkám. V Humpolci už mají Svíčkomat a do města přijela bývalá velvyslankyně Eva Filipi. U hradu Kámen opraví kapli. V Kamenici nad Lipou pak někteří využili sáčky na psí exkrementy jako obal na jídlo.

Ilustrační foto.

Jsou libo vejce, lívance či toasty? Vyrazte po kraji s Hejlíkem na top snídaně

Herec, moderátor a bloger Lukáš Hejlík vytvořil snídaňovou bibli, ve které čtenáři najdou čtyři sta tipů na snídaně, brunch a kávu z celého Česka. Celkem osm měsíců křižoval všech čtrnáct krajů republiky a snídal ráno, ale i často k obědu a někdy dokonce večer. Během poutě ochutnal snídaně z celého světa a mezi jídly nechyběly vejce Benedikt, omelety, lívance, párky či avotoast. Knihu 400 - Snídaně, brunch a kafe pokřtil v libereckém bistru Mikyna a zařadil do ní devatenáct tipů, kde si v Libereckém kraji dopřát chutné ranní jídlo.

Moderní restaurace Avenue otevřela podle plánu 1. listopadu, láká na jedinečný gastronomický zážitek. Ceny jsou přitom podobné jako jinde v Jihlavě.

V Jihlavě otevřela hvězdná restaurace. Nahlédněte dovnitř

Ještě před pár dny to vypadalo za velkými skly polyfunkční budovy v Rantířovské ulici v Jihlavě jako na staveništi. Prvního listopadu tam ale přeci jenom v sedm hodin ráno přesně podle plánu otevřela nová designová restaurace Avenue. Za ní stojí bývalý hokejista Oldřich Bakus a zkušený hoteliér Jan Caha. 

Španělsko se vzpamatovává z ničivých povodní. Voda opadla a odkryla hrůzu.

Jako válečná zóna: Obětí povodní ve Španělsku přibývá, už stojí dočasná márnice

Více než dvě stě obětí si už vyžádaly povodně na jihovýchodě Španělska. Kvůli množství mrtvých těl dokonce záchranáři vystavěli dočasnou márnici. Španělská média povodně považují za nejhorší za poslední desetiletí. Obyvatelé nejvíce zasažených oblastí ve Valencii promluvili o divoké vodě, která odnášela auta, pohovky a počítače. Za sebou zanechala ničivou spoušť.