Jeseníky jsou plné restaurací. Při tak pestré nabídce si každý turista na horách dobře pochutná v zimě i v létě. A nebo ne? Jsou Jeseníky vstřícné také k návštěvníkům, kteří nemůžou jíst totéž co ostatní? Seženete zde jídlo bez lepku, bez laktózy nebo bez alergenů? Dnes ještě ne, ale už se na tom pracuje. Za tímto cílem jde instruktorka lyžování Zuzana Horníková, která onemocnění trávícího traktu léčí speciální stravou. Ta je vděčná všem svým podporovatelům v cestě za svým snem. A až se jí podaří, jistě budou jí vděční návštěvníci Jeseníků.
Přátelská atmosféra, dobré jídlo, zábavný program. To vše v jeden čas na jednom místě, a navíc pro dobrou věc. Tak to vypadá každý rok na Vánoční besídce ADRA. Návštěvníci si mohou užít poslech notoricky známých i méně obvyklých vánočních písní, zazpívat si, pobavit se pohledem na divadlo, pochutnat si na vánočním občerstvení, ale hlavně setkat se s lidmi, na což nebývá přes rok většinou dost času.
Když se řekne kulinářství a Británie, napadne mnohé kuchař bez čepice Jamie Olivier nebo držitel šestnácti Michelinských hvězd Gordon Ramsay. Kde by ale byli bez lékárníků. Dva angličtí lékárníci dali, či lépe řečeno vrátili světu upravenou chuť starověku v podobě dochucovací omáčky, která nesmí chybět v žádné západoevropské kuchyni. Kdo dnes nezná worcesterskou omáčku jako by nebyl. A vězte, že příběh vzniku worcesterské omáčky opravdu stojí za přečtení.
Hlavně žádný stres! Snadno se to říká, ale i když se snažíte řešit věci s klidem, občas se pár nezdarů sejde: nepříjemnost v zaměstnání, rozbitá pračka, pocit, že nic nestíháte… A tlak předvánočního období situaci rozhodně nezlepšuje. Snadno se tedy může stát, že najednou ucítíte, jak vám buší srdce, potí se vám dlaně a nevíte, jak dál. Existují však aktivity, které pomáhají nastupující stres rychle odbourat. Možná některá z nich pomůže i vám. Proč je stres škodlivý? Jak mu předcházet? A jak se ho zbavit?
Domovy pro seniory jsou svázané mnohými nařízeními a zákazy. Pro spokojenost klientů by ale bylo lepší, kdyby fungovaly volněji. „Vadilo by, kdyby z toho byl holubník?“ říká v rozhovoru pro Deník socioložka specializující se na seniory, věk a gerontologii Lucie Vidovićová z Centra pro výzkum stárnutí na Masarykově univerzitě v Brně.
Když staří lidé přicházejí do domovů pro seniory, je o ně postaráno a odpadají jim starosti o chod domácnosti, úklid, nákupy či vaření. Zároveň to ale přináší i zcela zásadní změny v režimu dne a veškerých činnostech včetně příjmu potravy. Právě jemu se věnuje nová studie Stravování seniorů v institucionální péči, jež vyšla v časopise Fórum sociální politiky.
Slevy před Vánoci vedou zákazníky ke změně běžných nákupních návyků. Pro levnější zboží neváhají jezdit do vzdálenějších obchodů. Do letáků pravidelně nahlíží dvě třetiny kupujících.
Karlovaráci si už navykli na vánoční trhy, které se už popáté konají na Mlýnské kolonádě. Atmosféra je tam přece jen jiná než na třídě T. G. Masaryka nebo ve Smetanových sadech, kde v minulosti stávaly stánky s adventním sortimentem. Obyvatelé Karlových Varů, kteří sem zamíří, tak mohou načerpat adventní atmosféru promenádou od Dvořákových sadů.
Když se v září minulého roku vyostřilo napětí mezi Arménií a Ázerbájdžánem, seděla brněnská studentka Linda Komárková na Jerevanských kaskádách, vápencovém schodišti vysokém přes sto metrů, které se tyčí nad hlavním městem Arménie.
Za 36 milionů korun bez DPH opravil Královéhradecký kraj kuchyni a jídelnu v trutnovské nemocnici. Stravovací zařízení s kapacitou 700 jídel na směnu zahájí plný provoz 16. prosince a zajistí stravu pro 350 zaměstnanců, 300 pacientů a 50 jídel pro gastro rozvoz. V příštím roce chce kraj zahájit stavbu parkovacího domu.
Ve spolupráci s Potravinovou bankou pro Prahu a Středočeský kraj připravila Praha ve čtvrtek 14. prosince tradiční Primátorskou adventní sbírku na Mariánském náměstí. Kdokoliv od zaměstnanců Magistrátu po širokou veřejnost může darováním základních trvanlivých potravin nebo drogerie pomoci lidem v nouzi.
/VIDEO/ Na levnější nákupy jezdí do Polska stále více Čechů. Jiné ceny a jiný sortiment využívají zákazníci především i před Vánocemi, kdy nakupují dárky a zásoby potravin na celé svátky. O nedělích je v Polsku ale běžně zavřeno. To se netýká výjimek, kterých bylo v letošním roce zatím jen šest. V neděli 17. prosince tak bude poslední možnost, kdy lze „prodejní neděli“ v Polsku využít.
/VIDEO/ Na levnější nákupy jezdí do Polska stále více Čechů. Jiné ceny a jiný sortiment využívají zákazníci především i před Vánocemi, kdy nakupují dárky a zásoby potravin na celé svátky. O nedělích je v Polsku ale běžně zavřeno. To se netýká výjimek, kterých bylo v letošním roce zatím jen šest. V neděli 17. prosince tak bude poslední možnost, kdy lze „prodejní neděli“ v Polsku využít.
Novou moderní kuchyní, kde denně vzniká čtyři a půl tisíce jídel, se pyšní Fakultní nemocnice v Brně. Novinka stála desítky milionů korun. Více než tři čtvrtě roku trvající obnova byla první etapou výstavby gynekologicko-porodnické kliniky.
Policisté objasnili sérii vloupání do vozidel v Novém Boru. Na sklonku listopadu tam 53letý muž vykradl desítku aut. Majitelům způsobil škodu za více než 70 tisíc korun.
/FOTO, VIDEO/ Mouka, instantní nudle nebo těstoviny. Potravinovou pomoc potřebuje stále více lidí. Potravinová banka pomáhá lidem v nouzi také v předvánočním čase. Příliš vánočních potravin ale v balíčcích není, banka je totiž závislá na tom, co jí věnují dárci, typicky supermarketové a hypermarketové řetězce. Lidí, kteří se bez této pomoci neobejdou, je přitom stále více.
/VIDEO/ Nákupní centrum Vajgar v Jindřichově Hradci přišlo o jeden z dlouholetých obchodů. Společnost Okay elektrospotřebiče v uplynulých týdnech opustila prostory krajní prodejny komplexu. Dlouho ale prázdné nezůstanou.
V poslední letošní debatě Deníku se lídr opozice vyjádřil k cenám potravin a energií. Tvrdí, že vláda by měla příští rok zastropovat ceny elektřiny u výrobců. Ti by ji také měli prodávat napřímo, bez prodejců. Podle České národní banky ovšem už v prvním čtvrtletí klesne inflace na 2,4 procenta čili podobné kroky by nemusely být nezbytné.
V další debatě Deníku bývalý premiér a předseda hnutí ANO Andrej Babiš okomentoval přetrvávající inflaci, zdražování potravin a energií. Podle něj se dá očekávat kolaps firem, kterým podle něj není vláda schopná pomoci, navzdory slibům, že nenechá nikoho padnout.
Nepěkné překvapení čekalo v baleních mandlí v jednom obchodu v Roudnici nad Labem. V sáčcích byly kromě jader i pavučinky, typické pro takzvaného potravinového mola, čili zavíječe.
Doma ji má opravdu každý. Většinou je bílá, krásně sypká a dobrý oběd si bez ní většina lidí nedokáže představit. Řeč je o soli. Lidé ji k dochucování jídel využívají od nepaměti. Ale jak se stalo, že dnes sůl nejčastěji používáme v sypké podobě? Stojí za tím zajímavý příběh, kde hlavní roli hraje lékárnický um, zdraví jedné dívky a samozřejmě sůl.
Kontroloři Státní veterinární správy objevili v klobáse Gaston z lanžhotského Řeznictví a uzenářství Miroslava Hakaly patogenní bakterii Listeria monocytogenes. Informovali o tom na svém webu Potraviny na pranýři. Podle uzenáře Hakaly se však várka těchto klobás vůbec nedostala do prodeje.
Hnutí ANO Andreje Babiše nabírá další body. Poslední průzkum volebních preferencí z agentury Kantar CZ mu přisoudil 34,5 procenta, což znamená 91 mandátů. Pokud by tento vzestupný trend pokračoval, mohlo by dosáhnout i na sněmovní většinu. Co na to Babiš? Jak to vidí s cenami potravin a elektřiny v roce 2024? Jak by řešil situaci v českém zdravotnictví? Nestihli jste přímý přenos, podívejte se na záznam.
Chebský deník si společně s klubem Házená Kynžvart připravil pro své čtenáře a fanoušky házené unikátní anketu. Ta se nese v oddychovém, vánočním duchu, ve které hráčky kynžvartského výběru odpověděly na šest otázek. Kynžvartské házenkářky například prozradily ve vtipných odpovědích, jak to mají s balením dárků, jestli se zapojují do vánočních příprav či jaký nejoriginálnější dárek našly pod vánočním stromečkem. Vy tak můžete zvolit hráčku, jejíž odpovědi vás nejvíce pobavili či zaujali.
/VIDEO, FOTO/ Nadmíru spokojeně se v pátek tvářili strávníci v jídelně Základní školy Marjánka v Praze 6. Chutnalo jim – a moc. „Báječné,“ zhodnotila pro Deník jedna ze školaček, která si vybrala jako hlavní jídlo roládu s opečeným bramborem. Samotnou ji překvapilo, co vlastně řekla: než začala chválit, vlastně si prý ani neuvědomovala, že takové slovo vůbec zná…
Redakce Deníku se po srovnání cen potravin v České republice a Rakousku zaměřila také na drogerii. Za tentýž nákup v drogerii DM v Břeclavi lidé zaplatí více než v té v Mistelbachu. A to o víc jak dvě stě korun.
Jak se mění před Vánocemi ceny potravin? Lidé víc pečou, po vajíčkách je proto větší poptávka, což zvyšuje tlak na jejich cenu. Naopak brambory mírně zlevnily, podle znalců jde ale jen o dočasný výkyv. Za pár měsíců zřejmě opět podraží. Lidé zatím mohou na jídle výrazně ušetřit díky slevovým letákům, jejich budoucnost ale ohrožuje chystaný zákon.
Podle aktuální studie by bez sociálních stipendií vysokou školu opustila téměř polovina studentů v Polsku. Studium by zkrátka finančně neutáhli. Upozorňují proto na nutnost stipendijní systém změnit.
Vyrůstal na sladkém a nikdy nemiloval omáčky. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich v rozhovoru pro časopis Story přiznal, že extrémy v jídle nejsou jeho parketou a brouka by do pusy nevzal. Ač ve svých restauracích už nevaří, nadšení pro kulinářské umění neztratil. Nová kniha receptů a také čerstvě otevřená cukrárna jsou toho jasným důkazem.
/FOTOGALERIE/ Oblečení, potraviny a další asijské výrobky najdou návštěvníci v tržnici Vinamo v Brně. Areál v Olomoucké ulici láká především na vietnamskou kuchyni, za jídlem tam denně vyráží desítky Brňanů. Nepříjemný zážitek však zákazníkům v těchto dnech připravili veterináři, kteří v místě objevili neznámé vařené ptáky i s hlavou nebo mražené larvy.
/FOTO/ Pokutu až padesát milionů korun mohou dostat prodejci z asijské tržnice Vinamo v Brně. Hrozí jim kvůli zjištění, že nabízeli a skladovali zboží, jehož prodej je v Česku zakázaný. Na případ upozornila Státní veterinární správa.
Kosmetika, hračky, elektronika, ale i jídlo nebo oblečení. Vánoce se blíží a Češi berou obchody útokem. Na to, jak se aktuálně vyvíjejí útraty a co jezdí lidé nakupovat do okolních zemí, se zaměřila datová redakce Deníku.
Navzdory tomu, že od Nového roku mírně klesne daň z přidané hodnoty u potravin, nelze počítat s jejich zlevněním. Potravináři si totiž do ceny promítnou ceny energií. Odborníci se ale cenového šoku neobávají, s výjimkou výrazného zdražení točeného piva.
Také rádi pozorujete ptáčky, kteří dosedli na vaše krmítko a radostně do sebe hází jedno semínko slunečnice za druhým? Přikrmování může ptákům pomoci přežít dlouhou zimu a ulehčit jim každodenní shánění potravy. Mnozí lidé však stále nevědí, čím ptáky v zimě krmit a kdy s dokrmováním začít. Není jedno, co do krmítka dáváte. Některé pochutiny totiž mohou ptáky i zabít. Čím v zimě krmit ptáky? Co do krmítka pro ptáky rozhodně nedávat? A jaké krmítko je pro ptáky vhodné?
/FOTOGALERIE/ Čerstvé pečivo, žervé, šunka, sýry, jogurty, pomazánky, míchaná vejce, čerstvou zelenina, ovoce, cereálie další potraviny podle vlastního výběru si mohou nyní dopřávat rodičky i jejích partneři v rakovnické porodnici na šestinedělí po celý den. Stravovací systém formou rautů zde byl zaveden v září a rodičky si jej stejně jako nově opravené prostory pokojů na šestinedělí nemohou vynachválit.
Ve Vimperku v úterý 5. prosince otevřel první supermarket na Prachaticku, který bude otevřen dvacet čtyři hodin sedm dní v týdnu. Český řetězec Flosman tam rozšířil nabídku v marketu Flop Top, jehož součástí je i bistro.
Vánočními trhy v úterý ožila nová náplavka v Olomouci. Prodejci tam návštěvníkům nabízejí vína z jižní Moravy, horké nápoje a občerstvení, řemeslné výrobky a potraviny vlastní výroby.
Do krmítek dávají lidé ledacos. Ovšem o tom, že jsou některé potraviny pro ptáčky nevhodné, není pochyb. Pak jsou tu také potraviny, které ptákům prospívají a rádi se jimi nechají přilákat právě do vašeho krmítka. Tedy pokud jim je nabídnete. Odkdy ptáky přikrmovat, které druhy ptáků můžete v zimě v krmítku spatřit a co do krmítka nasypat, aby se to u vás druhy jen hemžilo? Poradí vám i Libor Šejna, vedoucí Záchranné stanice živočichů Makov.
Redakce Deníku se vydala na nákup potravin do Rakouska. Srovnávala cenu stejného zboží v řetězci Billa v Mistelbachu a v Mikulově. Tentýž nákup v Rakousku vyšel o více než sto padesát korun levněji. Porovnali jsme pro vás jednotlivé položky.
/VIDEO/ Hmyzí hamburger, solená sarančata nebo opražení cvrčci a červíci všemožných příchutí. V Brně se nachází pod značkou Grig největší výrobna hmyzích pochutin v Evropě. Ve čtvrtek zástupci firmy poprvé otevírají její brány novinářům.
/FOTO/ Jak se žije cizincům z oblasti sportu v České republice? Právě na toto téma se Deník zaměří během zimního období. První, kdo nám prozradil své pocity ze života v jiné zemi, je útočník Slovanu Liberec Luka Kulenović. Chorvat narozený v Kanadě, který žil dlouhé roky v Bosně.
„Ve kterém jsi měsíci?“, „Tak kdy to čekáte?“… Ať muž nebo žena, člověk s nafouklým břichem, se občas stává terčem vtípků, protože jeho bříško připomíná to těhotenské. Ve skutečnosti je však nafouklé břicho velmi nepříjemný problém, který trápí asi dvacet procent populace. Lidé, které postihl, se necítí dobře a někdy mohou mít i velké bolesti. Příčinou může být dietní chyba nebo nesprávné stravování, ale pokud problém přetrvává, může signalizovat také vážné zdravotní potíže. Proč máme nafouklé břicho? Které potraviny způsobují nafouklé břicho? A jak nafouklému břichu předejít?
Lidem v sociální nouzi na Vysočině rozdává jídlo zdarma mobilní potravinová banka. Zajíždí do větších měst napříč krajem. Využít ji mohou samoživitelé při ztrátě zaměstnání, důchodci nebo i rodiny s nízkými příjmy.
Lidem v sociální nouzi na Vysočině rozdává jídlo zdarma mobilní potravinová banka. Zajíždí do větších měst napříč krajem. Využít ji mohou samoživitelé při ztrátě zaměstnání, důchodci nebo i rodiny s nízkými příjmy.
Lidem v sociální nouzi na Vysočině rozdává jídlo zdarma mobilní potravinová banka. Zajíždí do větších měst napříč krajem. Využít ji mohou samoživitelé při ztrátě zaměstnání, důchodci nebo i rodiny s nízkými příjmy.
Lidem v sociální nouzi na Vysočině rozdává jídlo zdarma mobilní potravinová banka. Zajíždí do větších měst napříč krajem. Využít ji mohou samoživitelé při ztrátě zaměstnání, důchodci nebo i rodiny s nízkými příjmy.
Lidem v sociální nouzi na Vysočině rozdává jídlo zdarma mobilní potravinová banka. Zajíždí do větších měst napříč krajem. Využít ji mohou samoživitelé při ztrátě zaměstnání, důchodci nebo i rodiny s nízkými příjmy.
Na XIX. Krajské konferenci environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty získala 15. listopadu MŠ Špičky ocenění Zelená škola Olomouckého kraje. Konference se uskutečnila ve Sluňákově – centru ekologických aktivit města Olomouce v Horce nad Moravou.
