V novém roce si spousta lidí dala předsevzetí, typu: letos už skutečně budu žít zdravě. A o zdravé stravě a alternativách ve výživě jsme hovořili s makrobiotikem Václavem Ksandrem, jenž provozuje „zdravou jídelnu" v centru Příbrami.
JIŘÍ VÁCLAVÍKvyšetřovatel RK hasičůV odpovědi na tuto otázku si dovolím vypůjčit a trochu i pozměnit známou glosu: Papír i obal snese v tomto případě všechno. Otázkou je, nakolik jsou dané údaje pravdivé. Jako spotřebitele mne neuráží skutečnost, že je mi nabízeno koňské maso, ale vadí mi, že mne někdo uvádí v omyl a nepodá mi informaci o tom, že určitá potravina koňské maso nebo jiné suroviny obsahuje. Jednotlivé vlády nás straší hrozící potravinovou krizí, ale málokdo z vrcholných představitelů se zásadním způsobem zaslouží o rozvoj a zkvalitnění zemědělství, potravinářského průmyslu. Stále mezi politiky vyhrávají peníze a mocenské zájmy různých lobbistických skupin.
Verdikt: NEVÍ
Tradiční i netradiční piva, používání místních a hlavně kvalitních surovin a doporučení vhodných kombinací jídel a nápojů. Přesně to najde host slánského Pivovaru Antoš, jehož šéfkuchař připravil pro hosty unikátní službu, a to kombinaci pití a jídla „na míru". Takže to je náš dnešní tip na výlet…
Praha - Obvinění lidé, kteří jsou ve vazbě, by měli mít možnost si na vlastní náklady zajistit jídlo, které by bylo nad poměry obvyklé pro vězeňskou stravu. Navrhuje to stíhaný poslanec David Rath, který je už od loňského května ve vazbě kvůli podezření z korupce.
Ostrava - V únoru 2010 postavili před svou prodejnou potravin v Koněvově ulici v Heřmanicích manželé Dudkovi první automat na čerstvé mléko ve městě. Dnes, po třech letech, je automat opět jediný v celé Ostravě.
Napajedla - Odhalte taje moravské kuchyně. A ochutnejte zdejší regionální kulinářské skvosty, tak jak je připravovaly naše babičky. S tímto mottem přichází Moravský kulinářský institut (MOKUL), jenž je součástí zámeckého komplexu v Napajedlech.
České Budějovice - Celý uplynulý týden hodnotili redaktoři Českobudějovického deníku slovenskou kuchyni, kterou nabízelo pět českobudějovických restaurací v rámci Dnů slovenské kultury. V závěrečném hodnocení trochu překvapivě vyhrála restaurace Metropol, především díky skvostnému dezertu, bramborovým taštičkám s povidly.
Nejvhodnější pohybovou aktivitou pro diabetika staršího 50. let je chůze. Moderním a oblíbeným typem sportovní aktivity je Nordic walking, čili chůze se speciálními hůlkami.
Bánov – Obchod potravin v Bánově ze čtvrtku na pátek vykradl zloděj, který tam nakonec způsobil škodu za 120 tisíc korun. „Vlezl ze dvora na přístřešek, kde rozbil okno do kanceláře.
Orlickoústecko – Aktivní diety, které nenutí člověka se omezovat v množství přijímané potravy, mají několik výhod. Hlavní je, že při nízkosacharidových dietách nebo dietách bílkovinných, zónových nebo při dělené stravě odpadá pocit hladu. Další výhoda je v tom, že se nenásilně učíme snižovat porce. Omezený okruh potravin, případně snížený výdej inzulínu v těle bojuje proti hladu, proti chuti k jídlu.
České Budějovice – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v Táboře zjistila u dvou výrobků jednoho jihočeského lihovaru vyšší množství metanolu, než povolují předpisy Evropské unie. Poznamenejme snad jen, že se psal červenec roku 2008 a česká „metanolová aféra" s mrtvými ještě zdaleka nebyla na obzoru.
Napajedla - Odhalte taje moravské kuchyně. A ochutnejte zdejší regionální kulinářské skvosty, tak jak je připravovaly naše babičky. S tímto mottem přichází Moravský kulinářský institut (MOKUL), jenž je součástí zámeckého komplexu v Napajedlech.
Přerov – Čtyři školní jídelny v Přerově budou od prvního srpna sloučené do jedné příspěvkové organizace. O tomto kroku rozhodli přerovští zastupitelé na svém posledním zasedání. Řízení jednotného stravovacího zařízení by mělo ušetřit provozní výdaje a zvýšit kvalitu jídel.
Rokycany Pětka, kterou si kluci a děvčata ze ZŠ ulice Míru včera odnášeli za absolvování kurzu zdravé výživy, není znamením nedostatečně zvládnuté látky. Naopak jedná se o pochvalu! A těch pětek bylo pro každého dokonce ve hře pět.
Přerov – Čtyři školní jídelny v Přerově budou od prvního srpna sloučené do jedné příspěvkové organizace. O tomto kroku rozhodli přerovští zastupitelé na svém posledním zasedání. Řízení jednotného stravovacího zařízení by mělo ušetřit provozní výdaje a zvýšit kvalitu jídel.
Brno – V Česku je možná další potravina s nedeklarovanou koninou. Měly by to být lasagne Eismann Lasagne Bolognese původem z Lucemburska. V tiskové zprávě to dnes uvedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která obdržela varování z Německa přes Národní kontaktní místo systému rychlého varování (RASFF).
Olomoucký kraj – Ozbrojení lupiči přepadli ve čtvrtek u Přemyslovic na Prostějovsku vozidlo bezpečnostní agentury, které převáželo peníze. Tři pachatelé si z něj měli odnést třicet milionů korun. Žádného ze zaměstnanců agentury nezranili.
Kodaň – V Evropě se stále více šíří nepůvodní druhy živočichů a rostlin, které do regionu pronikají úmyslným nebo neúmyslným přičiněním lidí. Evropská agentura pro životní prostředí (EEA) napočítala přes 10.000 druhů, které představují nebezpečí jak pro druhovou různorodost, tak i pro lidské zdraví. Tyto závěry jsou obsaženy v nejnovější studii, kterou dnes EEA zveřejnila v Kodani.
Bratislava - Po řadě evropských států se podle všeho dostalo koňské maso deklarované jako hovězí také na Slovensko. Jde o lasagne od firmy Nowaco, které mají stejnou šarži, u které inspektoři v Česku našli nepřiznaný podíl koniny, napsal dnes na svém webu deník Sme.
Češi loni utratili za doplňky stravy v lékárnách téměř 5,5 miliardy korun, což bylo o 5,5 procenta více než o rok dříve. Informovala o tom Česká asociace pro speciální potraviny. Nejvíce lidé kupovali kloubní preparáty, probiotické přípravky a doplňky stravy s obsahem vitamínů a minerálů.
Čtenářka se ptá: Naše tříletá dcera trpí na atopický ekzém. Chodíme s ní plavat a zhorší se jí to po bazénu. Mažeme to konopnou mastí, ale spíše se to zhoršuje. Ekzém má hlavně v podkolenních jamkách a na stehýnkách. Můžete nám poradit, co vyzkoušet?
Praha – Češi loni utratili za doplňky stravy v lékárnách téměř 5,5 miliardy korun, což bylo o 5,5 procenta více než o rok dříve. Informovala o tom Česká asociace pro speciální potraviny. Nejvíce lidé kupovali kloubní preparáty, probiotické přípravky a doplňky stravy s obsahem vitamínů a minerálů.
Náchod - Udělali si výlet do Polska. Jenže místo nákupu potravin nebo oblečení bylo cílem jejich cesty pořízení léků na výrobu pervitinu. A to hned dvou plných krabic.
Náchod - Udělali si výlet do Polska. Jenže místo nákupu potravin nebo oblečení bylo cílem jejich cesty pořízení léků na výrobu pervitinu. A to hned dvou plných krabic.
Beroun – Velkou chuť na alkohol měl zřejmě šestatřicetiletý muž z Prahy, který se v přesně nezjištěné době vloupal do prodejny potravin v Plzeňské ulici v Berouně
Praha – Gothajský salám či salám junior s lepkavým a slizkým povrchem a netypickým nakyslým zápachem. Obě tyto uzeniny byly k prodeji v Jednotě v Nové Pace. Nyní jsou již staženy. O tomto i dalších případech závadných potravin informoval web Potravinynapranýři.cz.
Příbram/ROZHOVOR/– V novém roce si spousta lidí dala předsevzetí, typu: letos už skutečně budu žít zdravě. A o zdravé stravě a alternativách ve výživě jsme hovořili s makrobiotikem Václavem Ksandrem, jenž provozuje „zdravou jídelnu" v centru Příbrami.
Jiřetín pod Jedlovou – O necelých deset milionů korun žádá prostřednictvím Ústeckého kraje azylový dům v Jiřetíně pod Jedlovou. Peníze nutně potřebuje na zachování provozu.
Praha - Poslední léta nám politici stále častěji předkládají různé balíčky. Senátor Jan Veleba, prezident Agrární komory ČR, připravil jako svůj první politický čin také jeden. Není však zásahem do státního rozpočtu, ale do svědomí politiků, kteří o této zemi rozhodují. Tedy v tomto případě konkrétně senátorů.
Přerov – S krádežemi cigaret se na Přerovsku v poslední době roztrhl pytel. Zloděj zamířil do prodejny v místní části Přerova, další cigarety zmizely také z obchodu v Lipníku či restaurace v Troubkách.
Resort Svatá Kateřina – Přibližně za měsíc shodila Michaela Kučerová z Jindřichova Hradce osm kilogramů. Jedna ze 14 finalistek Fithall reality show udělala velký krok za svým cílem – shodit 20 kilogramů. Před průběžným „měřením" v Resortu Svatá Kateřina na Vysočině 17. a 18. února může být klidná.
Ústecký kraj - Solární panely v Ústeckém kraji zabírají 240 hektarů půdy. Kdyby tam rostla pšenice, roční výnos by podle Agrární komory stačil na upečení 2,4 milionu chlebů.
Praha /ROZHOVOR/ – Faktický vůdce nebo také superguru, který doopravdy řídí chod Věcí veřejných. Tak média v uplynulých dvou letech označovala Víta Bártu. Přestože stranu oficiálně vedl Radek John, vliv devětatřicetiletého podnikatele, někdejšího majitele bezpečnostní agentury ABL, byl v mnoha ohledech značný.
Blansko - Chovatel krav v blanenském sídlišti Písečná má své zastánce. A také spoustu nepřátel. O jeho podnikání se na webu Blanenského deníku Rovnost rozpoutala vášnivá diskuze.
Východní Čechy /NÁZOR/ - Právě ve chvíli, když mediální rozumbradové začali opět nahánět hrůzu globálním oteplováním, se studené fronty daly do pohybu a větry do Nové Anglie přivály metelici, kterou odborníci z ústavu pro pozorování počasí nazvali Nemo.
Velké Karlovice /ROZHOVOR/ – Je mrazivé sobotní ráno. Venku vládne pohádková zima. Zasněžené kopce i údolí jsou jako vystřižené z katalogů cestovních kanceláří. Hotelová jídelna se pozvolna plní lidmi. Většina z nich po vydatné snídani zamíří na sjezdovky, nebo začne polykat své kilometry na běžkách.
Modrá– Sedmdesát skautských kuchtíků a kuchtiček ze Slovácka se v sobotu odpoledne zúčastnilo v Archeoskanzenu Modrá devátého ročníku skautského zimního vaření, zcela ojedinělé akce svého druhu v České republice.
Náchodsko /OTÁZKA NA VÍKEND/ - Vybrané osobnosti z regionu pravidelně každý týden sdělují na stránkách Deníku své názory k aktuálním tématům. Nejinak tomu bylo i tentokrát, kdy se dotazovaní vyjádřili ke svému postoji vůči polským potravinám a skandům okolo nich.