Hradec Králové – Hygienici v Královéhradeckém kraji v průběhu prázdnin provedli 115 kontrol dětských táborů. Ve čtyřech případech hygienici uložili pokuty v celkové výši tři tisíce korun. Důvodem bylo zejména nedodržování podmínek při skladování potravin.
České Budějovice - Miloš Zeman házel na Živitelce bonmoty, diskuse o zemědělství byla přesto pesimistická.
Praha – Hranolky z klatovského kapra, marinované s citronovou trávou a zázvorem, podávané s wasabi bramborovou kaší, dortík z marinovaných Foie gras se skořicovým jablíčkem a brioškou, ale také sushi nebo thajskou národní specialitu Phad Thai. To vše lze o víkendu ochutnat v krásných venkovních prostorách Trojského zámku.
Děčín - I dnes pokračuje seriál o zdravé výživě. Co si dát k jídlu radí výživová poradkyně dietoložka Věra Hájková.
Praha – Srpnová meziroční inflace by měla podle oslovených analytiků stoupnout v průměru na 3,3 procenta z červencových 3,1 procenta. Meziměsíčně by měly ceny podle odhadů stagnovat nebo mírně klesnout, vyplývá z odhadů ekonomů. Údaje o srpnové inflaci zveřejní ČSÚ v pondělí 10. září.
Okres Louny - Na jaké kulturní a společenské akce můžete v regionu vyrazit.
Sojové kostky alá Katův šleh, Vepřové alá Žraločí ploutev, Treska alá Krab…Voilá! Proč… to je jediné slovo, které mě v souvislosti s těmito „á la", navíc nesprávně psanými, napadá. Když si objednám kachnu, nechci jíst divočáka, když hovězí, nemám chuť na klokana.
Mexiko – V Mexiku nastal nedostatek vajec poté, co místní farmáři byli nuceni zlikvidovat na 11 milionů slepic kvůli epidemii ptačí chřipky. Mexiko je přitom podle agentury AFP největším spotřebitelem vajec na světě.
Havlíčkův Brod – V Havlíčkově Brodě asi existuje jediné místo, ze kterého je skutečně vidět na všechny strany. Je to věž kostela u náměstí.
České Budějovice - Jídla na celý den připravovaná do krabiček jsou stále oblíbenější, o čemž svědčí i zájem o seriál Deníku. Některé z členek týmu již definitivně pohřbily nejednu velikost oblečení a těší se z toho, jak se jim daří na své postavě pracovat. Jiné se znovu po prázdninových výpadcích ke svým krabičkám v plné polní vracejí.
Cheb - Téměř každý si pod pojmem ´Biopotravina´ představí absolutně přírodní suroviny, které by měly být o několik procent ´lepší´ pro zdraví nežli normální ´obyčejné´ potraviny. Opak je ovšem pravdou. To, že je potravina označená jako ´Bio´, skoro nic neznamená.
Prostějov – Myš pobíhající mezi regály upoutala v jednom z prostějovských obchodních domů pozornost zákazníků. „Tak si v úterý večer nakupuji v prostějovském Kauflandu a málem jsem tu chudinku zašlápl. Asi je to tím, že nejsem zvyklý, že mi v obchodě pod nohami běhají hlodavci," napsal nám do redakce Pavel Zukal, který myšku pohotově vyfotografoval.
Jablonec n. N. – Jako pravý hulvát se zachoval zatím neznámý zákazník, který v úterý krátce po čtvrt na devět ráno zavítal do prodejny potravin v Podhorské ulici v Jablonci. V obchodě strávil jen chvíli, ale i tak se stihl pohádat s prodavačkou a nakonec jí ještě vrazil ránu do obličeje.
Plzeň – Ošizené tavené sýry prodával obchodní řetězec Billa v Plzni na Slovanech. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila, že stogramové výrobky neobsahovaly složení, jaké by měly.
Kutnohorsko – Dva případy pokusu o vloupání vyšetřují v těchto dnech policisté z Uhlířských Janovic.V prvním případě se dosud neznámý pachatel v uplynulých dnech pokusil vloupat do potravin v Ratajích nad Sázavou. „Nejprve páčil vstupní dveře do prodejny, čímž poškodil dveře a zárubeň dveří, poté páčil okno vedle vstupních dveří, u kterého rozbil skleněnou výplň a poškodil rám okna. Do prodejny se mu vniknout nepodařilo," popsala řádění neznámého poberty policejní mluvčí Vendulka Marečková. Způsobená škoda činila více než třicet tisíc korun.Ve druhém případě se dosud neznámý pachatel pokusil vloupat do potravin v obci Radvanice. Ten se pokusil vypáčit visací zámek na mříži nákladové rampy, což se mu nakonec nepodařilo. Majiteli vznikla újma na majetku ve výši sto korun.
Cheb - Chebané dávají přednost biopotravinám částečně i kvůli tomu, že si pouze domýšlejí, jak moc jsou přírodní
Prostějov – Myš pobíhající mezi regály upoutala v jednom z prostějovských obchodních domů pozornost zákazníků. „Tak si v úterý večer nakupuji v prostějovském Kauflandu a málem jsem tu chudinku zašlápl. Asi je to tím, že nejsem zvyklý, že mi v obchodě pod nohami běhají hlodavci," napsal nám do redakce Pavel Zukal, který myšku pohotově vyfotografoval.
Přibyslav – Objem mléčných výrobků z dovozu je na českém trhu příliš vysoký. Z dovozu pochází až čtyřicet procent všech mléčných výrobků prodávaných v tuzemských obchodech, u sýrů je to dokonce šestačtyřicet procent.
Rychnovsko - Egypt ani Tunis letos moc nelákaly. Ovšem většina last minute zájezdů byla vyprodaná dopředu. Z exotiky zaujal Izrael.
Plzeň – Ošizené tavené sýry prodával obchodní řetězec Billa v Plzni na Slovanech. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila, že stogramové výrobky neobsahovaly složení, jaké by měly.
Česká Třebová – Pardubice s Libercem v České Třebové? To byla hokejová bitva jako řemen. Nadupaný stadion, jídlo, pití, všeho dostatek. Člen organizačního výboru Stanislav Ruda prozradil, jak bylo složité extraligové celky na místní stadion dostat.
Šumperk – Farmářské trhy se budou v pátek 7. září opět konat v Šumperku na Hlavní třídě mezi obchodním domem a hotelem Grand. Přihlášeny jsou zatím přibližně tři desítky prodejců.
Znojmo - Špatně uskladněné potraviny, příliš nízkou hmotnost balení či bílé skvrny na čokoládě objevila na Znojemsku při nedávných kontrolách, které prováděla po celé zemi, Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Praha /ROZHOVORY/ - Světově proslulá kuchařská show MasterChef poprvé vstupuje do Česka i na Slovensko. Televize Nova a Markíza představuje formát, který se stal celosvětovou legendou. Vášeň pro jídlo, odvaha, talent a odhodlání změnit svůj život – to jsou základní vlastnosti těch nejlepších českých a slovenských amatérských kuchařů, kteří budou týdny pod dozorem odborníků z oboru gastronomie bojovat o titul MasterChef. Soutěž běží každý pátek na TV Nova. Kromě perliček ze zákulisí přinášíme i rozhovory s členy poroty…
Zlínsko - Lidem z menších obcí na Zlínsku, kteří se snaží stravovat zdravě, chybí v místě biopotraviny. Specializované prodejny fungují totiž zatím jen ve větších městech. Obyvatelé vísek jsou tak závislí na tom, co si sami vypěstují doma. Že má na vesnici každý vlastní zeleninu a ovoce a chová domácí zvířata, přitom už dávno neplatí.
Šumperk – Farmářské trhy se budou v pátek 7. září opět konat v Šumperku na Hlavní třídě mezi obchodním domem a hotelem Grand. Přihlášeny jsou zatím přibližně tři desítky prodejců.
Praha – Maloobchodní tržby bez sezonního očistění v červenci po předchozím čtyřměsíčním poklesu meziročně vzrostly o 0,3 procenta, zatímco v červnu se podle revidovaných údajů snížily o 0,8 procenta. Ve srovnání s předchozím měsícem červencové tržby stagnovaly i přesto, že prodej pohonných hmot a nepotravinářského zboží zaznamenal růst. Růstu tržeb maloobchodu bránil pokles prodeje potravin, uvedl dnes Český statistický úřad.
Zlínsko - Lidem z menších obcí na Zlínsku, kteří se snaží stravovat zdravě, chybí v místě biopotraviny. Specializované prodejny fungují totiž zatím jen ve větších městech. Obyvatelé vísek jsou tak závislí na tom, co si sami vypěstují doma. Že má na vesnici každý vlastní zeleninu a ovoce a chová domácí zvířata, přitom už dávno neplatí.
Orlickoústecko – Se žaludkem staženým velkým očekáváním a bez chuti na cokoli možná prožije první školní dny nejeden prvňáček. Kromě nového prostředí školy žáci „ochutnají" i prostředí školní jídelny.
Praha – Masné výrobky kvůli rostoucí ceně vepřovém masa a vyšším výrobním nákladům podle Potravinářské mory (PK) zřejmě podraží. Nárůst cen pečiva nedávno avizovali také pekaři, protože mouka po letošní špatné úrodě obilí podle odhadu Svazu průmyslových mlýnů podraží až o čtvrtinu.
Dobruška - Děti navštěvující školní jídelnu v dobrušské Pulické ulici si dnes pochutnávají třeba i na langoších nebo lasagních
Město Albrechtice - V pondělí byl první den nejenom pro školáky. Zaměstnanci školní kuchyně a jídelny Základní školy ve městě Albrechticích dostali v první školní den do užívání nově zrekonstruované prostory.
Řím - Světoví lídři se musejí dohodnout na rychlém a koordinovaném zásahu, který by omezil negativní dopady dalšího zdražování potravin. Uvedla to Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), podle které jinak hrozí cenová katastrofa. Ta by prý v příštích měsících zasáhla až desítky milionů lidí.
Praha – Zcela netradiční gurmánský festival odstartoval v pondělí ve dvaceti restauracích celé České republiky. Festival Děti v restauraci nabídne vždy tři varianty dětských pokrmů za jednotnou cenu 90 korun. Potrvá do 16. září.
Hradec Králové – "Polévku děti vracejí stejně jako my před třiceti lety," říká Eva Sehnoutková, která polední krmi pro děti ze Základní školy ve Svobodných Dvorech spolu s kolegyněmi připravuje už deset let.
Liberec - Za levnějším potravinami jezdíme do Německa. Do Polska zase pro nábytek.
Praha /INFOGRAFIKA/ - Bez dotací se farmáři do ekologického zemědělství příliš nehrnou. Za letošních prvních osm měsíců přibylo jenom dvacet farem. Přitom loni získalo certifikát ekologického zemědělství hned 403 farem.
Praha – Rozmach ekofarem se v Česku kvůli zastavení dotací pro začínající ekologicky hospodařící zemědělce výrazně zpomalil. Zatímco loni se počet tuzemských ekofarem zvýšil o 403 na 3920, tak za prvních osm měsíců letošního roku jich přibylo pouze 20. Vyplývá to ze statistik, které dnes zveřejnilo ministerstvo zemědělství.
Praha /ROZHOVOR/ - Aby se zvedla spotřeba tuzemské zeleniny, musejí si o ni zákazníci v obchodech říci. Nákupčí obchodních řetězců by měli být pod tlakem této poptávky. Tak lze shrnout názory Jaroslava Zemana, předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy, na způsoby, které by vedly ke zlepšení situace domácích producentů.
Rakovník - Petice proti změně systému stravování, tedy že by čerstvé jídlo v mateřských školách nahradily polotovary, byla, jak se později ukázalo, zbytečná. Radní sice dostali k rukám nabídku externího dodavatele jídla, ale tím věc skončila. Alespoň prozatím. Nabídkou se bude totiž zabývat komise pro výchovu a vzdělávání (KVaV).
Brno, Hodonín – Soutěž Regionální potravina Jihomoravského kraje má vítěze z Hodonína. V kategorii Masné výrobky tepelně opracované vyhrálo zavařené uzené maso z hodonínského MASPRO.
Rakovník - Petice proti změně systému stravování, tedy že by čerstvé jídlo v mateřských školách nahradily polotovary, byla, jak se později ukázalo, zbytečná. Radní sice dostali k rukám nabídku externího dodavatele jídla, ale tím věc skončila. Alespoň prozatím. Nabídkou se bude totiž zabývat komise pro výchovu a vzdělávání (KVaV).
Cheb – Odborníci se shodují, že mezi hlavní důvody zájmu o lokální potraviny patří jejich větší čerstvost oproti produktům dováženým zdaleka.
Cheb – Odborníci se shodují, že mezi hlavní důvody zájmu o lokální potraviny patří jejich větší čerstvost oproti produktům dováženým zdaleka.
Luhačovice – Jídlo a umění. Dvě na první pohled zcela neslučitelné věci, a přesto jdou stále více ruku v ruce. A toto propojení je možné si na vlastní oči i jazyk vychutnat v hotelu Augustiniánský dům v Luhačovicích. Tam je od neděle 2. září ke zhlédnutí výstava mladého sochaře Ondřeje Olivy s názvem Gourmet.
Bílý Kostel - Desáté krajské Dožínkové slavnosti se letošní rok odehrály v Bílém Kostele. Stánkaři nabízeli potraviny a výrobky původem z Libereckého kraje, z nichž jeden byl oceněný.
Praha /INFOGRAFIKA/ - Je to doma, ale žádná sláva. V Česku skončily žně a podle posledních čísel to vypadá, že farmáři sklidili o téměř třetinu obilovin a kukuřice méně než loni. Čeští zemědělci ovšem nejsou jediní, kteří se potýkají s žalostnou úrodou. Špatné výsledky hlásí velké světové obilnice, jako jsou třeba Spojené státy nebo Rusko. Kvůli neúrodě roste cena obilí na světových trzích.
Třebíč - Už první školní den budou kuchařky Hotelové školy v Třebíči připravovat oběd pro studenty v nové moderně zařízené kuchyni.
Ostrava - Centrum Ostravy skýtá mnoho možností cenově dostupného a zároveň slušného stravování. Na jídelních lístcích můžeme najít především tradiční českou klasiku.
Opava /ROZHOVOR/ - Tři čtvrtě roku fungoval jako zástupce šéfkuchaře v jedné restauraci u proslulého zámku Neuschwanstein v Německu. Sedmadvacetiletý šéfkuchař Martin Šimera je momentálně nedílnou součástí kuchyně opavských Středověkých pivních sklepů.
