Kreativ

ŠTÍTEK: restaurace

Restaurací je stále méně i přes růst počtu vydaných koncesí

Praha - Počet živnostenských oprávnění na provoz restaurací a dalších gastronomických zařízení stále roste. Ekonomická recese se ale podle odborníků na podnikání v gastronomii přesto projevuje. Podle odhadů Asociace hotelů a restaurací (AHR) těchto zařízení každoročně ubývá zhruba pět procent.

Zvěřina musí být označena plombou

Plzeň - Lovecká sezona u vysoké zvěře začala, naopak králíka či lišku mohou lovci začít lovit až později. Pro mlsné jazýčky je ale jisté, že se slavnostním halali a hony se přiblížil ideální čas pro zvěřinu v restauracích.

Sesunutý svah u vranovské přehrady ohrozil dvě hospody

Vranov nad Dyjí - Naštěstí bez zranění lidí se obešel sesuv části svahu nedaleko hráze vranovské přehrady. Kus země se sesunul v noci ze čtvrtka na pátek u Bistra u Parníku a restaurace Titanic. Obě zařízení byla sesuvem částečně zasažena.

Děti uspí u farmy v Horách medvědy

Karlovy Vary – Tradiční akt uspávání medvědů a hledání sladkého pokladu se uskuteční dnes u farmy Loketských městských lesů v Horách u Karlových Varů.

Kastelánka lednického zámku: To místo je něčím zvláštní

Lednice – Z letošního náporu návštěvníků, který je ve srovnání památek v České republice zatím vůbec největší, má neskrývanou radost. Kastelánka Ivana Holásková prožila v lednickém zámku většinu svého života. A na jeho současné popularitě má lví podíl.

Proti fanouškům Pirátů museli v Litvínově zasahovat těžkooděnci

Litvínov - Tři zadržení agresivní fanoušci z Chomutova, taková je bilance policejního zákroku při pátečním rizikovém extraligovém utkání mezi HC Vervou Litvínov a Piráty Chomutov na zimním stadionu v Litvínově. Na vyprodaném stadionu dohlíželi na pořádek vedle pracovníků bezpečnostní agentury také strážníci a těžkooděnci státní i městské policie včetně psovodů. Ti také u vchodů na stadion s detektory kovů kontrolovali a prohledávali vytipované konfliktní fanoušky.

Hospodská potyčka měla dvakrát dohru v nymburské nemocnici

Nymburk - Podobný příběh byste asi nevymysleli. Zákazník 
v jedné z nymburských restaurací odmítá zaplatit větší útratu a je nepříjemný na obsluhu. „Host se pokusil obsluhu dokonce napadnout. Té se zastal muž a fyzické napadení se přesunulo na tohoto jednatřicetiletého muže," řekla policejní mluvčí Martina Fejfarová.

Zloději vykradli byt, chaty, maringotku i restauraci

Přerovsko/Hranicko – Série krádeží se odehrála v minulých dnech na Přerovsku. V první z nich ukradl neznámý zloděj ve čtvrtek odpoledne několik kovových předmětů z jednoho přerovského bytu v Tovačovské ulici.

Beseda má nového nájemce

Třeboň - Po téměř ročním hledání se podařilo najít pro kulturně společenské centrum provozovatele.

Sobotní noc prožijte v tanečních střevíčcích

Krnov, Třemešná, Karlova Studánka - S prodlužující se nocí startuje taneční sezona. Taneční kurzy střídají kolony, zábavy a plesy. Už zítra si můžete vybírat mezi několika tanečními sály.

FOTO: Mistr vykročil pravou nohou. Hráči VS35,- rozstříleli Vala

Kutná Hora – V kutnohorské hale Bios byl ve čtvrtek rozehrán další ročník Club Deportivo futsalové ligy. Vcelku jasné výhry si připsali hráči Jump Boys, VS35,- a Kantor&Spol. V nejzajímavějším duelu zvítězily Chvojkovice nad Green Barem 3:2. Zápas byl o to pikantnější, že za STS nastoupil vyhozený z Green Baru Michal Král.

RECEPT DENÍKU: Recept čtenářky kuchař neznal

Ústí nad Labem - Karbanátky z mletého masa, smíchané s nakrájenou paprikou. Tak to jsme tady ještě nevařili. To byla slova šéfkuchaře restaurace Sport Pub Zlatopramen, když uviděl recept čtenářky Ústeckého deníku.

Už teď se hospodští topí v kupách papíru

Táborsko – Koncese. Toto slovo se teď rychlostí laviny šíří mezi prodejci alkoholu. Tedy i mezi hospodskými. Má zabránit černému obchodu s alkoholem. A má své zastánce i odpůrce. 

V drásovské krouhárně zelí teď mají napilno

Příbramsko – Sezona krouhání a nakládání zelí vrcholí. Jedna hlávka za druhou, den po dni, minimálně šest týdnů, podle toho, kolik se zrovna urodilo. Chce to ostrý nůž, nanosit hlávky z pole do budovy u polní cesty, očistit, opracovat a napůlit. To vše s dobrou náladou a vytrvalostí. Takhle to už přes třicet let šlape v jediné krouhárně na Příbramsku v Drásově.

Tipy na víkend: Blíží se Pohořské koláčové klání

Pohoří – Hospodyňky, maminky, babičky, dcery i pečící muži se mohou v sobotu utkat v pátém ročníku Pohořského koláčového klání. Tato tradiční soutěžní přehlídka je příležitostí pro prezentaci rodinných, místních a regionálních pochoutek.

V drásovské krouhárně zelí teď mají napilno

Drásov – Sezona krouhání a nakládání zelí vrcholí. Jedna hlávka za druhou, den po dni, minimálně šest týdnů, podle toho, kolik se zrovna urodilo. Chce to ostrý nůž, nanosit hlávky z pole do budovy u polní cesty, očistit, opracovat a napůlit. To vše s dobrou náladou a vytrvalostí. Takhle to už přes třicet let šlape v jediné krouhárně na Příbramsku v Drásově.

Při Gastru se má v Ideonu kouzlit. Z perníku

Pardubice – Návštěvníci pardubického Výstavního a společenského centra Ideon budou moci od čtvrteční desáté hodiny dopolední až do soboty 20. října obdivovat prezentace firem s gastro technikou, výrobců a prodejců masných výrobků, lihovin a nealkoholických nápojů, sýrů, cukrářských potřeb.

Zloději spadla klec

Rakovník – Dvě vloupání 
v krátké době vyšetřili rakovničtí kriminalisté. Podezřelý z přečinu krádeže je teprve osmnáctiletý mladík 
z Rakovnicka.

Muž se přiznal, že chtěl nechat zabít saúdského velvyslance v USA

New York - Američan íránského původu Manssor Arbabsiar se dnes před soudem v New Yorku přiznal ke spiknutí s cílem zabít saúdskoarabského velvyslance ve Spojených státech ve spolupráci s íránskými vojenskými představiteli. Soud o výši trestu, který může dosáhnout až 25 let vězení, rozhodne v lednu.

Nymburk bez vody: jak si lidé poradili a co bylo jinak

Nymburk - Restaurace, kadeřnice, řeznictví, nemocnice. Všichni vodu potřebují k práci. Ta však od 7 do 14 hodin v centru Nymburka netekla voda. „O odstávce jsme se dozvěděli od zákazníků," shodli se ve více podnicích. „Rozhlas tady neslyšíme a úřední desku nemám čas chodit číst," dodali.

Chcete alkohol? Už jen u obchodníka s licencí

Praha /INFOGRAFIKA/ - Obchodníci a hostinští by měli zbystřit. V blízké budoucnosti si totiž budou muset například opatřit speciální koncesi, jestliže budou chtít prodávat alkohol. Vláda tímto a dalšími opatřeními ve středu reagovala na metanolovou aféru, která si v Česku za poslední měsíc a půl vyžádala 28 obětí na životech.

Rekreační běžce čeká letošní vrchol sezony

Slatiňany – Největší každoroční akcí Klubu rekreačních běžců Chrudim bývá Velká cena Monaka v bězích na 10 nebo 3,6 kilometrů. Letos se její již 33. ročník koná tuto neděli od 10.30 hodin. Závod je součástí seriálu Velké ceny Východních Čech v bězích.

Fanoušci jazzu darovali krev, dostali vstupenku zdarma

Přerov – Netradičně začala ve středu ráno „doprovodná scéna" Československého jazzového festivalu v Přerově, který startuje ve čtvrtek večer koncerty na hlavní scéně v Městském domě. Milovníci jazzu přišli na hematologicko-transfúzní oddělení přerovské nemocnice darovat tu nejcennější tekutinu.

Ideon chystá největší gastro výstavu

Pardubice – Ve Společenském a výstavním centru Ideon se od čtvrtka 18. října do soboty 20.října uskuteční již 16. ročník největší východočeské gastro výstavy.