Hradec Králové - Ani letošní 11. listopad nebude výjimkou a bílý kůň coby symbol přicházející zimní turistické sezony doveze v 16.30 hodin Martina opět pod Bílou věž v Hradci Králové. Již od 14 hodin se budou ve stáncích prodávat i ochutnávat svatomartinské rohlíčky. Zachutná víno, teplá medovina a mnoho dalších tradičních lahůdek.
Se svatým Martinem je u nás na Valašsku potíž. Husy jsou 11. listopadu na dědinách vesměs snědeny. Většina vesnic totiž už od dob Josefa II. slaví takzvané císařské hody, které připadají na třetí neděli říjnovou.
Vůbec to ten Martin nebude mít dnes se svým příjezdem lehké. Podle dosavadních listopadových dnů teplotně nadnormálních nebude ani ten dnešní tak výjimečný, aby Martin přijel na bílém koni a metelice za metelicí by se honila.
Karlovy Vary - Ať už napadne sníh, nebo ne, svatý Martin dnes přijede i do centra krajského města. K průvodu, který je již několikaletou tradicí, se letos poprvé přidruží i svatomartinský jarmark, který se už od dopoledních hodin rozprostře v Zeyerově ulici.
Plzeňsko - Je 11. listopad, svátek svatého Martina, a to kromě pranostik o světci na bílém koni také znamená, že v řadě restaurací dnes podávají podobné menu.
Kamenice nad Lipou, Žirovnice, Počátky – U příležitosti dnešních svatomartinských průvodů v Žirovnici, Počátkách a nově i Kamenici nad Lipou věnovala vinotéka Kamil Přech čtenářům Deníku devět dvojic svatomartinských vín.
Tábor - Ochutnat pečenou husu či mladé víno budete moci na tradiční táborské Svatomartinské slavnosti. Ta se letos uskuteční v budově Střelnice od 11 do 21 hodin a v rámci ní bude odstartován předprodej vstupenek na Táborský festival vína 2015.
Praha /ROZHOVOR/ – Loni pražská Incheba Arena, letos Velký sál Lucerny. Poprvé za svou éru tam 14. listopadu zahraje skupina Škwor, která právě podniká turné po českých a moravských městech, na něž se během jeho jarní části nedostalo. „Není to tak, že by pro nás byla Lucerna vyšší cíl. Každá kapela by si v ní ale, myslíme, chtěla jednou zahrát," říkají Tomáš Kmec (basa, vokály) a Martin Pelc (bicí).
Břeclavsko – Představitel historické postavy, scénka a nakonec očekávané otevření lahví se Svatomartinským vínem. To vše se uskuteční v úterý v Mikulově na Náměstí.
Královské Poříčí – Statek ožije tradicemi, Martin na bílém koni přicválá kolem osmnácté hodiny
Litoměřicko - Svatomartinská husa patří dnes na jídelní stůl stejně tak jako mladá Svatomartinská vína.
Ústí nad Labem - Na posvícenskou husičku a svatomartinské víno či pivo dnes lákají restauratéři po celém Ústí nad Labem. Mnozí Ústečané si ostatně ani nedovedou svátek sv. Martina bez mladého vína a pěkně vypečeného opeřence ani představit.
Pardubicko - Na úterý pro vás máme v Pardubickém čtyři soutěže!
Slovácko /FOTOGALERIE/ – Slavnostně požehnána budou 11. listopadu svatomartinská vína, tedy ta první letošního ročníku, která zrála pouhých několik týdnů a díky tomu se vyznačují svěží a ovocitou chutí.
Slovácko /FOTOGALERIE/ – Slavnostně požehnána budou 11. listopadu svatomartinská vína, tedy ta první letošního ročníku, která zrála pouhých několik týdnů a díky tomu se vyznačují svěží a ovocitou chutí.
Hradec Králové - „Na svatého Martina, kouřívá se z komína," říká se. Úterní jmeniny všech Martinů jsou totiž neodmyslitelně spojeny nejen s mladým vínem, vykrmenou pečenou husou, ale také s příchodem zimy.
Uherské Hradiště – Starodávný obřad žehnání prvních vín nového ročníku, tzv. svatomartinských, se už tradičně uskuteční v úterý 11. listopadu na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti.
Šternberk – Lampionový průvod rozzáří v úterý 11. listopadu odpoledne centrum Šternberka.
Severní Čechy - Pokud si chcete vychutnat kvalitní víno v té nejlepší formě, je nezbytné dbát na jeho správné podávání.
Brno – Přestože se Svatomartinské víno smí v regálech obchodů a vinoték objevit až jedenáctého listopadu, někteří prodejci ho nabízeli už v pondělí. „Svatomartinské prodáváme dřív, abychom mohli konkurovat velkým řetězcům. Ty také nečekají až do úterý," řekla prodavačka z vinotéky Na konečné v Brně Monika Janáková.
Tachovsko – Svatý Martin, který žil ve čtvrtém století, je patronem vojáků, koní, jezdců, hus a vinařů. A proto se stala svatomartinskou tradicí pečená husa a martinské víno.
Jičín – V K-klubu se chystá na zítřek 11. listopadu svatomartinská tvůrčí dílna: pečení rohlíčků, výroba lampiček. Vstupné jednotlivé 30 Kč, rodinné 50 Kč. Začínáme ve 14 h.
Uherské Hradiště – Milovníci mladých vín se mohou těšit na jejich úterní svatomartinskou ochutnávku v Kamenném sklípku u Juráků. Tam si na nich bude možné smlsnout už od 11 hodin a 11 minut dopoledne až do půlnoci.
/VČ. RECEPTŮ A AKCÍ V KRAJI/ Svatomartinské hody neodmyslitelně patří k 11. listopadu, tedy dni, kdy si lidé připomínají svátek svatého Martina. Mnoho ostravských restaurací tuto tradici ctí a pečlivě sestavuje svatomartinské menu. Ani letos tomu nebude jinak.
/VČ. RECEPTŮ A AKCÍ V KRAJI/ Svatomartinské hody neodmyslitelně patří k 11. listopadu, tedy dni, kdy si lidé připomínají svátek svatého Martina. Mnoho ostravských restaurací tuto tradici ctí a pečlivě sestavuje svatomartinské menu. Ani letos tomu nebude jinak.
Jižní Čechy - Stručný přehled událostí, které nás tento týden čekají na jihu Čech. Dobíhají volby starostů a v Táboře se očekává otevření hvězdárny.
Praha /INFOGRAFIKA, FOTOGALERIE/ – Zákazníka by z toho mohla bolet hlava ještě dřív, než to eventuálně přežene s degustací. Svatomartinské, Svatokateřinské, Mladé. Tyto tři „značky" vína buď již obsadily, nebo nejpozději zítra obsadí regály obchodů a nápojové lístky restaurací v ČR. Začala sezona ochutnávky prvního vína ročníku 2014.
Pardubice - Svatomartinských vín bude dostatek. Vinaři na trh dodají zhruba 1,9 milionu lahví. Značkou Svatomartinské se chlubí 342 vín.
Pardubice - Svatomartinských vín bude dostatek. Vinaři na trh dodají zhruba 1,9 milionu lahví. Značkou Svatomartinské se chlubí 342 vín.
Uničov (Olomoucko) - V jednom kole jsou už několik dní pracovníci drůbeží farmy v Nové Dědině na Olomoucku, kteří od rána do večera vyřizují objednávky na stovky vykrmených svatomartinských hus. Podle spolumajitele farmy Daniela Malíka poptávka po svatomartinských pečínkových husách v posledních letech roste a do Nové Dědiny si pro ně jezdí i lidé z daleka.
Trutnovsko - Svatý Martin coby starobylá tradice, ale taky dobrá obchodní příležitost. Ať tak, či tak, popularita světce stoupá a akcí s jeho jménem se i letos chystá hodně. Populární jsou zejména ty, kde se vyskytuje víno či husa.
Orlickoústecko - Na svatého Martina jedině husu! Ale víte proč? K tomu, proč se husy staly tradičním pokrmem, se váží dvě legendy. Podle první svatého Martina rušily při kázání a za to pykají na pekáči, podle druhé se svatý Martin před svým zvolením biskupem skrýval mezi husami, které ho však – opět svým kejháním – prozradily.
Velehrad – Historický Slovanský sál Stojanova gymnázia ve Velehradě navštívili v sobotu milovníci vína a vinaři, aby ochutnali jednaosmdesát soutěžních vzorků mešních a košer vín z devíti zemí Evropy, Izraele z blízkovýchodní Asie a z USA.
Libice nad Doubravou - V sobotu si v Libici nad Doubravou přišli na své milovníci lidových tradic a rukodělných výrobků. V Pilnově statku se konal velký Svatomartinský jarmark. Do areálu selského stavení putovaly již od rána davy návštěvníků
Drážkov – Martinský jarmark ve Váchově špejcharu měl v sobotu 8. listopadu všechny předpoklady pro příjemně strávený den. Podzimní den byl zalitý sluncem a nabízel teploty nad deset stupňů Celsia. Nabídka prodejců ve dvoře i ve všech třech poschodích zrestaurované sýpky byla pestrá a lákavá.
Brno - V úterý se v Brně a na dalších místech v zemi otevřou první lahve letošního Svatomartinského vína. Na trhu jich bude kolem 1,9 milionu. Oproti minulým dvěma rokům to znamená pokles produkce. Některé firmy ale počítají pro letošek s větším prodejem.
Hradec Králové - Víkendová porota Deníku: Vybrané osobnosti z regionu pravidelně každý týden sdělují na stránkách Deníku své názory k aktuálním tématům. Nejinak tomu bylo i tentokrát.
Trutnovsko - Svatý Martin coby starobylá tradice, ale taky dobrá obchodní příležitost. Ať tak, či tak, popularita světce stoupá a akcí s jeho jménem se i letos chystá hodně. Populární jsou zejména ty, kde se vyskytuje víno či husa.
Orlickoústecko – Na svatého Martina jedině husu! Ale víte proč? K tomu, proč se husy staly tradičním pokrmem, se váží dvě legendy. Podle první svatého Martina rušily při kázání a za to pykají na pekáči, podle druhé se svatý Martin před svým zvolením biskupem skrýval mezi husami, které ho však – opět svým kejháním – prozradily.
Východní Čechy – Na svatého Martina jedině husu! Ale víte proč? K tomu, proč se husy staly tradičním pokrmem, se váží dvě legendy. Podle první svatého Martina rušily při kázání a za to pykají na pekáči, podle druhé se svatý Martin před svým zvolením biskupem skrýval mezi husami, které ho však – opět svým kejháním – prozradily.
Jičínsko – Svatomartinské víno poteče ve vinárnách a vinotékách poprvé 11. listopadu na svátek sv. Martina.
Rychnovsko - Svátek svatého Martina se nezadržitelně blíží, svatomartinské oslavy se proto na některých místech konají již tento víkend.
Buchlovice – Tradiční martinské hody začaly letos v Buchlovicích, v městyse pod Buchlovem stuleným, se čtyřdenním předstihem před slavnostním otevíráním lahví s mladými svatomartinskými víny.
Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Náchodsko - Začátek měsíce listopadu býval a je časem, kdy je úroda sklizená, pole jsou zoraná a připravená na zimu. Může proto začít čas hodování.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Prostějov – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
