Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Letošní nové beaujolais se začne po celém světě otevírat ve čtvrtek 21. listopadu. Připojí se i restaurace Na Statku v Mirošově.

Nové beaujolais dorazí do Mirošova. Na Statku nabídnou víno i šneky

Svatý Martin je za námi, ale ochutnávky mladých vín nekončí. Každý třetí listopadový čtvrtek v roce se smí poprvé otevřít nové beaujolais. Tento zvyk se rozšířil do celého světa z Francie, kde je toto víno doma. Beaujolais se bude ochutnávat i na Rokycansku. K staré vinařské tradici se připojí restaurace Na Statku v Mirošově, chybět nebude ani speciální menu s žabími stehýnky a šneky.

Z prvních Zámeckých vinných slavností v Doudlebách nad Orlicí.

Vinné slavnosti na zámku v Doudlebách. Dražila se exkluzivní vína pro Psí domov

Vůně guláše, uzenin, jitrnic, ale i dalších dobrot se vinula v sobotu mezi stánky farmářského trhu u zámku v Doudlebách nad Orlicí. Návštěvníci tu našli i stánky se sýry, kořením, zeleninou a ovocem, bylinnými sirupy a výrobky do kuchyně nebo s knižními tituly z Podorlicka. Někteří sem vyrazili i pro dárky pod stromeček a vybírali už z vyloženě vánočního sortimentu, včetně ozdob či adventních věnců. Lákadlem však v sobotu 16. listopadu byly především první Zámecké vinné slavnosti, které představily nejen špičková vína, ale nesly se také v duchu pomoci dobré věci, konkrétně lukavickému Psímu domovu.

Svatomartinské víno bylo požehnáno 11. 11. v 11. hodin a 11 minut.

Svatomartinské víno bylo požehnáno

Magické datum 11. 11. připadlo tentokrát na pondělí čtyřicátého šestého týdne roku 2024. Královské město Uherské Hradiště bylo od ranních hodin zahaleno mlhou, mlžný opar se nerozpustil a tak slavení svatého Martina zahaleno částečným oparem doprovázeno bylo.

Patnáctý ročník Mezinárodní soutěže a výstavy mešních a košer vín Cisterciácká pečeť 2024

Cisterciácká pečeť na Velehradě nabídla mešní a košer vína z tuzemska i z ciziny

Více než osm desítek vzorků mešních i košer vín z Moravy, Čech, Portugalska, Španělska či Itálie. Tichá i perlivá vína, stejně jako vzorky tokajských vín ze Slovenska i Maďarska anebo vín z Velehradu a okolí, mohli ochutnat návštěvníci 15. ročníku mezinárodní soutěže a výstavy vín Cisterciácká pečeť, která se konala ve Slovanském sále Stojanova gymnázia na Velehradě.

Martinské hody ve Vedrovicích. Snímky z roku 2023.

Tipy na víkend na Znojemsku. Budou hody i festival mladých vín, zahrají cimbálky

Nový Šaldorf poctí svou návštěvou svatý Martin. Lidé se mohou těšit na svatomartinské tradice i na koštování vín. V Šatově se zase uskuteční Festival mladých vín. Ani tam nebude chybět degustace a příjezd Martina na bílém koni. Vína ochutnají lidé třeba i ve Chvalovicích. Martinské hody oslaví Vedrovice a ve Znojmě se koná Setkání cimbálových muzik.

V Plzni o víkendu vrcholí 19. ročník Festivalu Animánie

Kam o víkendu? Na Animánii, svatomartinské akce či oslav výročí revoluce

V Plzni o víkendu vrcholí Animánie, největší mezinárodní soutěžní přehlídka animované audiovizuální tvorby dětí a mládeže, chystá se řada svatomartinský akcí, svatý Martin dorazí například na Doubravku nebo na Radyni. Na neděli se chystá akce k připomenutí 35. výročí od sametové revoluce. A do Bílého medvěda přijede zahrát oblíbená kapela J.A.R.

Cimbálová muzika Kunovjan přijede do Domažlic až ze Slovácka.

Do Domažlic míří cimbálovka i skvělé víno. V pátek startuje Moravský večer

Blíží se zábava, jakou Domažlice ještě nepoznaly. Městské kulturní středisko pořádá v pátek 22. listopadu premiérový Moravský večer. A návštěvníci se mají na co těšit. Čeká je koncert jedenáctičlenné krojované cimbálové muziky Kunovjan, na nějž naváže tančírna, která potrvá dlouho přes půlnoc. Milovníci vína navíc mohou zajít i na jednu ze dvou připravených degustací moravského vína.

Víno z Doudleb.

Petr Dujka: Zámeckými vinnými slavnostmi v Doudlebách založíme novou tradici

Zámek v Doudlebách nad Orlicí už není lákadlem jen pro milovníky památek. Jeho majitel Petr Dujka ho postupně opravuje, ale kromě jeho expozic mohou návštěvníci v sezoně zavítat i do zámecké sýpky, muzea, které láká na zajímavosti přírody, myslivosti, řemesel, tradic venkova, ale zaplesá tady jistě i každé srdce trampa. A své příznivce si už našlo i zdejší víno. Petr Dujka založil v blízkosti zámku před pěti lety první vinnou révu a hrozny z ní se sklízely už po dvou letech. Dnes roste v Doudlebách největší vinohrad na Rychnovsku a chystají se tu historicky první Zámecké vinné slavnosti. Nejen na ně jsme se zeptali v rozhovoru Petra Dujky.

Žehnání vína.

Svatomartinské víno v Uherském Hradišti požehnali v 11. hodin a 11 minut

Magické datum 11. 11. připadlo tentokrát na pondělí čtyřicátého šestého týdne roku 2024. Město Uherské Hradiště bylo od ranních hodin zahaleno mlhou, mlžný opar se nerozpustil a tak slavení svatého Martina zahaleno částečným oparem doprovázeno bylo. Čas plynul, zastavit se nedal a zastavit se nedal ani kůň, který svým spanilým krokem přišel za zvuků věžních zvonů v 11. hodin a 11 minut na Masarykovo náměstí, aby předal mladé víno knězi k symbolickému požehnání nové úrody.

Koláž s využitím fotografií Stanislava Nováčka a Pixabay.

Souhrn událostí na Znojemsku. Úřad práce ruší pobočky, končí nádražní hospoda

/PŘEHLEDNĚ/ Na události bohatý byl uplynulý týden na Znojemsku. Nepříjemné překvapení v podobě rušení o poboček úřadu práce čekalo na obyvatele Vranova nad Dyjí a Miroslavi. Zámecký rybník v Jaroslavicích vydal své bohatství. Znojmo oznámilo, že zlevní poplatek za odpad a podpoří vznik nových ordinací. Lidé ochutnali mladá vína. Hrad potvrdil informaci. že prezident Petr Pavel zavítá do Znojma a navštíví i Podyjí.

Světový duel vín zažijí návštěvníci v Hustopečích v sobotu 23. listopadu 2024 od 10 hodin - ilustrační foto.

V Hustopečích lidé ochutnají exkluzivní vína z celého světa

V sobotu 23. listopadu od 10 hodin se v Hustopečích uskuteční další, už 14. ročník unikátní výstavy Světový duel vín. Exkluzivní vína světa a vybraná vína z domácí produkce se i letos utkají v pomyslném duelu. Vítěze si ovšem každý určí sám. Akci, která se stala vyhledávanou mezi odborníky, vinaři i laickou veřejností pro její originalitu, budou i tentokrát hostit krásné prostory Hotelu Amande.

Z otevírání Svatomartinských a nových vín z Kutné Hory v klášteře sv. Voršily.

Tradice s nádechem originality: slečna Martina přivezla vína na bílém koni

/FOTO/ Slavnostní otevírání Svatomartinských a dalších mladých vín z Kutné Hory se uskutečnilo v pondělí 11. listopadu v historickém prostředí kláštera sv. Voršily. Místo svatého Martina, jak velí tradice, však přijela slečna Martina - na bílém koni, a dopřála tak návštěvníkům nejen lahodné víno, ale i působivý zážitek.

Svatomartinský košt na náměstí Svobody v Brně.

VIDEO: Svatý Martin na bílém koni projel centrem Brna. A rozléval víno

Svatý Martin na bílém koni a slavnostní otevření vína. Tradičním Svatomatinským koštem žilo v pondělí 11. listopadu před polednem brněnské náměstí Svobody. Hlavní celebrita, svatý Martin, symbolicky otevřela první láhev a stovky lidí si s ní připily Svatomartinským vínem.

Slavnostní otevření svatomartinského vína na náměstí Svornosti v Českém Krumlově.

V Českém Krumlově otevřeli svatomartinské víno. Martin na bílém koni nedorazil

/FOTO, VIDEO/ Čekání na bílého koně a následné otevření svatomartinského vína mají Českokrumlovští za sebou. Místo svatého Martina sice na náměstí Svornosti přijela Martina, resp. Věra Studená, majitelka koně, na němž měl dorazil tradiční krumlovský sv. Martin a vinař v jedné osobě Miroslav Valha, všechno ostatní už ale šlo jak na drátkách.

Svatomartinské vinobraní v Třeboni si nenechaly ujít stovky návštěvníků.

Centrum Třeboně patřilo vínu a hodování. Dorazil i Martin na bílém koni

Masarykovo náměstí v Třeboni zaplnilo v sobotu Svatomartinské vinobraní. Návštěvníci tak mohli po celý den ochutnávat první vína z letošní sklizně. V centru města probíhaly současně i řemeslné trhy a místní restaurace si nachystaly svatomartinské menu. Zatímco loňský ročník akce doprovázel déšť a silný vítr, který bořil stánky, letos vyšlo organizátorům počasí na jedničku.

Slavnosti svatomartinských a mladých i tichých vín nabídly také husí speciality.

Pečené husy a cinkání skleniček. Svatomartinské slavnosti lákaly na náplavku

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Davy lidí přilákaly sobotní Svatomartinské slavnosti na náplavku Rašínova nábřeží na Praze 2. Už zdálky návštěvníky lákala vůně husích specialit a cinkání skleniček se svatomartinským vínem.Akce začala symbolicky v 11 hodin a 11 minut. Jako připomínka, že běžně se svatomartinské víno otevírá 11. listopadu v 11 hodin. Jenže letos mají obchodníci výjimku.

Otevírání svatomartinských vín ročníku 2024 v pražské Vinotéce Mezilesní 23 Jitky Pelikánové.

První ochutnání svatomartinského vína: od výborného k vynikajícímu

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Svatomartinské chutná skvěle, i když se láhve s takto označeným mladým vínem otevřou již před svátkem Martina. Vinařský fond to letos na přání restauratérů i samotných vinařů povolil již v pátek 8. listopadu, aby si martinské hodování s vínem a husami mohli lidé užívat i během druhého listopadového víkendu – tradiční termín 11. 11. totiž vychází na pondělí.

Oslavy svatého Martina.

Víkendové tipy na Opavsku: svatomartinské hody i víno, koncerty, Halloween

O nastalém víkendu budou Opavsku dominovat akce spojené se svatomartinskými zvyky, tedy husí či kachní speciality, svatomartinské víno atd. Hojný bude rovněž výskyt všemožných strašidel. Na své si přijdou i příznivci hudby či travesti show. A to není vše. Co zajímavého se chystá ve zbytku kraje?

Festival „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“

Tradiční vína i husí pochoutky. Svatomartinské slavnosti opět lákají na náplavku

Praha se opět chystá přivítat podzimní svátky v duchu tradice a dobrého vína. V sobotu 9. listopadu se na náplavce Rašínova nábřeží uskuteční již třináctý ročník festivalu „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“. Událost, která každoročně přiláká tisíce návštěvníků, nabídne nejen ochutnávku mladého vína od více než dvaceti vinařů z Čech a Moravy, ale také bohatý program a možnost pochutnat si na oblíbených husích specialitách.

Vinařská komora letos výjimečně povolila začít s prodejem a ochutnáváním martinských vín už v pátek 8. listopadu.

Letos si otevřeme svatomartinské víno už 8. listopadu. Proč tak brzy?

Bývá už tradicí otvírat svatomartinská vína na den svatého Martina, tedy 11. listopadu v 11 hodin. To byl totiž den, kdy končila služba vinařům, kteří u větších sedláků hospodařili a při sklence prvního vína se domlouvala práce na další rok. Jako poděkování od sedláků nechyběla na stole často pečená husa nebo koláče a tato tradice se zachovala až do dnešních dnů. Tento rok tomu bude ale jinak.