Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Svatomartinské munu letos podraží. Na kolik vyjde? Přečtete si článek.

Dražší husa i menu, sdílená pečínka a pivo. Svatomartinské hody mají nové trendy

Svatomartinská husí pečínka letos podle expertů opět o něco podraží. Tradiční oslavy, které v Česku každoročně vrcholí 11. listopadu, se nezadržitelně blíží. Spolu s husími specialitami dorazí i první letošní vína pod značkou Svatomartinské. Deník už zná jejich hodnocení od vinařských odborníků. Pro řadu restaurací i vinařství jde o jeden z vrcholů sezony. Deník má také pár tipů, jak za husí menu ušetřit.

Štáblovický zámek láká na ochutnání letošních mladých vín při příležitosti svátku svatého Martina.

Zámek ve Štáblovicích bude slavit sv. Martina

Svatomartinské prohlídky s názvem Zámkem s číší vína slaví letos pátý ročník. Průvodce opět uvítá přítomné sklenicí letošního mladého vína a pozve je na cestu do historie a mezi dávné milovníky vína.  

Masné krámy v Českých Budějovicích.

Svatomartinské hody jsou tady! Jižní Čechy provoní pečená husa a mladé víno

Jedenáctý listopad přináší do jižních Čech nejen vůni pečené husy a sklenku mladého vína, ale i příjemnou atmosféru, která k podzimu v regionu neodmyslitelně patří. Svatomartinské hody jsou tradičním vyvrcholením gastronomické sezony – a také letos lákají do jihočeských restaurací, hostinců a vinařství na sváteční menu, doprovodné akce i autentické zážitky.

Ochutnávka vín, ilustrační snímek.

Kam o víkendu. Hnanice zvou na mladá vína. Vranovem projde průvod až na zámek

Ve znamení vín a Halloweenu bude první listopadový víkend na Znojemsku. Strašidelné prohlídky si užijí zájemci v podzemí ve Znojmě, světýlkové putování se koná ve Vranově nad Dyjí. Skleničky s vínem zacinkají v Hnanicích i v Jiřicích u Miroslavi. Tam si lidé pochutnají také na zabijačkových specialitách.

Kam vyrazit na Vyškovsku? Uspávání broučků, Dýňobraní, Lampionový průvod i sázení biokoridoru.

Kam vyrazit na Vyškovsku? Uspávání broučků, Dýňobraní i Lampionový průvod

Uspávání broučků v zámeckém parku ve Slavkově, druhé Dýňobraní ve Vícemilicích, Lampionový průvod v Kroužku, sázení biokoridoru, košt vín v Pustiměři nebo Scaryfest v Drnovicích. Bude toho však více, také následující pátek a víkend nabízejí na Vyškovsku zajímavé akce. Podívejte se na vybrané tipy Deníku.

Spotřební daň na tichá vína je v Česku nulová.

Spotřební daň na tichá vína zůstane u ledu. I přes kritiky z ANO či Motoristů

Letošní vinobraní končí. Vinaře těší nejen dobrá úroda, ale i fakt, že s nulovou sazbou spotřební daně na tichá vína po dosluhující vládě Petra Fialy (ODS) v příštích měsících nepohne ani případná vláda Andreje Babiše (ANO). Téma chybělo v předvolebním programu stran a na stole není ani při koaličním vyjednávání ANO, SPD a Motoristů sobě. Názory na zdanění nešumivých vín se však uvnitř uskupení liší. Že mají vinaři podporu, Deníku potvrdil i prezident Svazu vinařů ČR Martin Chlad. 

"Příští rok jdu do důchodu a začnu pobírat 'obrovský' důchod, takže mě jistě čeká radostná budoucnost," řekl mimo jiné v rozhovoru Michal Viewegh.

Michal Viewegh: Už mám splněno. Píšu jen proto, že mě to pořád baví

Jeden z nejčtenějších českých autorů vydává román Laškování a skalpování o víně, lásce a korupci. V rozhovoru pro Deník mluví o šťastném vztahu s partnerkou z Ukrajiny, o dcerách, o životě na Sázavě i o tom, proč se už nikam nehrne. „Život jsem si užil. A i kdybych zítra zemřel, můžu si říct, že jsem ten dar nepromarnil,“ říká Michal Viewegh.

Ilustrační foto.

Karvinsko na husí vlně. Kam se letos vydat na svatomartinské menu a kolik stojí

Pro někoho kalorická apokalypsa, pro jiné ideální listopadová terapie jídlem a možnost zlepšit si náladu v podzimní šedi. Svátek svatého Martina je tradicí, při níž husí tuk teče proudem, zelí se krájí po kilech a rezervace v restauracích mizí rychleji než poslední lok vína. Deník zjišťoval, kam se letos vydat na tradiční menu a jaké jsou jeho ceny.

Čtvrtý ročník slavností vín přilákal návštěvníky na nově zavedenou vinnou stezku, která spojila místní vinárny, restaurace a kavárny. 25. října 2025, Nový Jičín.

Nový Jičín městem vína. Vinné slavnosti propojily místní podniky s hudbou

Nový Jičín se v sobotu odpoledne proměnil v ráj pro milovníky vína a dobré zábavy. Čtvrtý ročník slavností vín přilákal návštěvníky na nově zavedenou vinnou stezku, která spojila místní vinárny, restaurace a kavárny. Účastníci, kteří prošli všech devět zastávek, měli možnosti vyhrát ceny s tematikou vína. Akce nabídla nejen ochutnávky, ale i bohatý doprovodný program včetně živé hudby a aktivit pro děti.

Solvayovy lomy v neděli 9. dubna 2023.

Lomařský skanzen končí sezónu, lom v Mořině zase zve na košt v podzemí

Lomařský skanzen Solvayovy lomy zve v sobotu na akci k ukončení sezóny. Můžete se svézt úzkokolejkou a prohlédnout si historickou těžební techniku. A možná ještě stihnete navštívit netypickou ochutnávku vín, která se pro změnu koná v podzemí lomů na Mořině. V JOJOkávě na Zdejcině se zase budou ochutnávat lanýže. A Srbsko láká na nedělní dlabání dýní, neboť Halloween, respektive Dušičky se blíží… 

Soutěž Sélections Mondiales des Vins Canada 2025. Johanniter, výběr z hroznů 2024, na ní získal Velkou zlatou medaili. V soutěži uspěla i další vinařství z Břeclavska.

Velká zlatá pro víno z Mikulova. Zazářilo na největší soutěži v Americe

Mikulovské Vinařství Volařík triumfovalo na prestižní soutěži Sélections Mondiales des Vins Canada 2025. Jeho Johanniter, výběr z hroznů 2024, získal Velkou zlatou medaili a stal se jedním z nejlépe hodnocených vín letošního ročníku. Česká republika si z Montréalu odváží celkem 13 ocenění – 1 Velkou zlatou a 12 zlatých, řada z nich přitom putuje do vinařství na Břeclavsko.

Nový německý velvyslanec v České republice Peter Reuss. Při své první návštěvě regionů zamířil do Brna.

Německý velvyslanec Reuss: Brno mě nadchlo atmosférou i architekturou

Jižní Moravu v těchto dnech navštíví nový velvyslanec Spolkové republiky Německo Peter Reuss. Co říká na moravská vína, brněnský hantec nebo jaký je jeho názor na kauzu kandidáta na ministra zahraničí Filipa Turka, popsal v exkluzivním rozhovoru pro Brněnský deník Rovnost.

V Sedleci u Mikulova se chystá v sobotu 25.10. 2025 tradiční zakončení vinařské turistické sezony. Sedlecká zabíjačka nabídne poctivé domácí speciality, burčák, mladé víno i živou hudbu. (ilustrační foto)

Tipy na podzimní víkend na Břeclavsku: dýně, zabíjačka a voňavé dobroty

Poslední říjnový víkend na Břeclavsku bude patřit vůni podzimu i tradičním pochoutkám. Na Zámečku Lány čeká návštěvníky tvořivé vyřezávání dýní, horká čokoláda a domácí štrúdl, zatímco v Sedleci u Mikulova se bude slavit po moravsku – při zabíjačkových specialitách, mladém víně a veselé muzice. Inspirujte se s víkendovými tipy Břeclavského deníku.

Tradiční výlov rybníku Vrkoč. Foto z minulého roku.

Kam o víkendu v Brně a okolí: výlov rybníka, balónkoví draci i strašidelný zámek

Poslední říjnový víkend nabídne v Brně a okolí pestrý program pro malé i velké. U Pohořelic můžete sledovat tradiční výlov rybníka Vrkoče, na brněnském výstavišti se otevře pohádkový svět draků z tisíců balónků a v kině Art ožije retro atmosféra legendárních her. Milovníky tajemna pak čeká strašidelný večer na zámku v Dolních Kounicích.

Ačkoliv venkovní teploty klesají, podzimní nabídka tipů na víkend zůstává dále bohatá. Aktuálně nebude nouze o akce se strašidelnými programy.

Tipy na víkend: Hodonínsko čeká Halloween na kolejích, Podluží zase víno a dýně

Ačkoliv venkovní teploty klesají, podzimní nabídka tipů na víkend zůstává dále bohatá. Deník do přehledu zařadil například halloweenský vlak, který pojede na Hodonínsku. Na Podluží se pak uskuteční vinařská akce, jež spojí místní vzorky s dýňovými pokrmy. Podívejte se také na nabídku v dalších jihomoravských regionech.

Ukončení sklizně si místní vinaři užili společně se Spolkem přátel Hroznové kozy. Snímky z minulých ročníků.

Kam o víkendu na Znojemsku. Vrbovec zve na víno, Jevišovice slaví posvícení

Poslední říjnový víkend přinese Vrbovecké vinobraní, v Jevišovicích oslaví posvícení. Rakouský Národní park Thayatal pořádá společnou vycházku do přírody. Dýňovou stezku si užijí děti v Dyjákovicích. Další ze série koncertů připravili na pátek provozovatelé klubu Na Věčnosti ve Znojmě.

Víno červené - ilustrační foto

Mysleli, že jsme jen pivaři, řekl vinař z Břeclavska. V Itálii získal tři zlata

Vinařská světová špička. Tři zlaté medaile si z prestižní mezinárodní souteže Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme v italském Bergamu odvezl vinař z Velkých Pavlovic Radomil Baloun. Překonal tak přihlášené účastníky a jako jediný si odvezl tolik cenných kovů. Nejvíce bodů dostal Moravan za Grand Cuvée ročník 2018. „Jedni mysleli, že jsme jenom pivaři. Českou republiku jsme zase trochu zviditelnili," řekl.

Ochutnávka jednoho z minulých ročníků Svatomartinských vín 11. listopadu v Mikulově.

Svatomartinské 2025: Ve Valticích začalo hodnocení nového ročníku vín

V Národním vinařském centru ve Valticích začalo v úterý 21. října hodnocení aktuálního ročníku. Degustátoři rozhodnou, která vína ponesou označení Svatomartinské 2025. Do soutěže se přihlásilo 308 vzorků, což je o 4 více než vloni. Aby mohlo víno nést etiketu se svatým Martinem, musí získat v hodnocení alespoň 80 bodů ze 100.

Už 6. ročník ochutnávky gulášů láká v sobotu 18.10. 2025 do Břeclavi.

Tipy na víkend na Břeclavsku: Guláše či Lichtenštejnské stezky

Nadcházející víkend na jihu Moravy opět nabízí řadu tipů, jak si volné dny co nejvíce zpříjemnit. Konkrétně na Břeclavsku láká návštěvníky Guláš fest, zajímavé zážitky nabídne i Uzavírání Lichtenštejnských stezek. Přečtěte si o tom víc v Břeclavském deníku.

Víkend na Hodonínsku nabídne retro diskotéku i strašidelnou procházku.

Retro diskotéka pobaví Kyjov, Bylinkový ráj v Čejkovicích čeká strašidelná cesta

Hlavně zábavu s hromadou vzpomínek slibuje retro diskotéka, která se uskuteční o víkendu v Kyjově. Kromě ní Deník do velkého přehledu akcí pro následující volný čas zařadil například také strašidelnou stezku v Bylinkovém ráji v Čejkovicích. A pozor, v Hodoníně se uskuteční ještě rybářské závody. Podívejte se na seznam tipů na víkend. 

Z akce Street food festival Sázava.

Víkend na Benešovsku láká na noční bojovku nebo trhy. Nechybí ani charita

Meteorologové sice hlásí spíše zamračené počasí s teplotami kolem 15 °C, na Benešovsku i ve Středočeském kraji se přesto o víkendu 10. a 11. října chystá řada zajímavých akcí. Ochutnejte víno nebo pouliční jídlo, vypusťte draky, prokažte odvahu v lese, nebo vezměte děti na představení Míši Růžičkové.

Třebíčské Dýňobraní si užily hlavně děti.

Kam o víkendu na Třebíčsku: budou Dýňobraní, Bramborobraní i Králičí slavnosti

Pestrý víkend čeká lidi nejen na Třebíčsku. Přímo v Třebíči mohou vyrazit na Dýňobraní nebo Burčák Fest. V Hrotovicích bude Bramborobraní a na zámku ve Valči Králičí slavnosti. Na Jihlavsku pořádají hned několik výlovů rybníků. Zajímavé tipy na víkend nabízí i sousední kraj. Na Znojemsku mohou zájemci vyrazit za vínem a na Brněnsku na běh Vokolo Priglu, světelný festival nebo si zahrát počítačové hry svého dětství v Technickém muzeu.

Burčákový pochod milotickými Šidlenami. Ročník 2019.

Veselá cesta? V Miloticích bude burčákový pochod, start je už v osm ráno

Veselá a pro mnohé nejspíš namáhavá cesta čeká účastníky Burčákového pochodu, který se v sobotu uskuteční v Miloticích. Zajímavý program ale bude také jinde. Například zámecký park ve Ždánicích nabídne kouzelnou říši plnou pohádek. Deník připravil velký souhrn víkendových akcí, kde lze kromě Hodonínska najít rovněž další jihomoravské regiony.

Pozvánka

Vinný košt v Táboře: víno, hudba i zábava na Žižkově náměstí

V sobotu 18. října 2025 se centrum Tábora promění v místo setkávání všech milovníků vína. Na Žižkově náměstí se uskuteční oblíbený Vinný košt, který nabídne širokou paletu vín od českých a moravských vinařů, pestrou gastronomii i bohatý doprovodný program.

Košt vín, ilustrační snímek.

Kam za vínem na Znojemsku? Podzim láká do Dobšic, Znojma i Vrbovce

Vinobraní, košty, otevřené sklepy nebo ochutnávání mladých vín. Takové akce lákají v podzimních dnech na Znojemsku. Skleničky zacinkají v Louckém klášteře, pořadatelé chystají Královský košt vín, mladá vína si lidé užijí nejen ve Znojmě, ale i v okolních obcích.

Z Vinného koštu v Benešově.

Víno, hudba a radost až do noci: Sobotu v Benešově rozzářil Vinný košt

/VIDEO, FOTO/ V sobotu 4. října se Masarykovo náměstí v Benešově proměnilo v ráj milovníků vína a dobrého jídla. Celodenní akce Vinný košt & Festival chutí nabídla návštěvníkům nejen nepřebernou nabídku vín, ale také bohatý doprovodný program, hudbu, zábavu a vůni specialit, které se linuly napříč náměstím.

Sladká vína - ilustrační foto.

Sladká vína z Moravy bodovala v Itálii, zlatá medaile putuje do Mikulova

Přirozeně sladká vína z Moravy získala v poslední části soutěže Concours Mondial de Bruxelles dvě zlaté a jednu stříbrnou medaili. Putovní soutěž, která je rozdělená do čtyř částí podle kategorií, patří k největším na světě. V kategorii sladkých a fortifikovaných vín porotci v Itálii hodnotili 350 vzorků z 27 zemí. Vinaři z Česka do této části soutěže poslali celkem devět vín od čtyř výrobců. O výsledcích informoval Vinařský fond, který účast vinařů na zahraničních soutěžích finančně podporuje.