Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Výstava vín. Ilustrační foto.

Tipy na víkend na Hodonínsku. Bude výstava vín i jarní úklid Mikulčic

Druhý březnový víkend na jižní Moravě přinese pestrou paletu společenských a kulturních akcí. Od benefičních a tematických plesů přes dětské karnevaly až po folklorní slavnosti a sportovní setkání. Každý si najde to své. K největším lákadlům patří Ivančický ples s hvězdným vystoupením, sportovní bál v Brně, swingový večer Paměti národa či tradiční Kovbojský bál v Boskovicích. Chybět nebudou ani turistické pochody, fašankové veselí nebo koncerty. 

Soutěž vín Litoměřický hrozen

Vítězem Litoměřického hroznu 2025 je Ryzlink vlašský z Vinařství Lahofer

Championem vinařské soutěže Litoměřický hrozen 2025 se stal ryzlink vlašský, ročník 2022, pozdní sběr z Vinařství Lahofer. Ocenění Víno Ústeckého kraje získala vína z Velkých Žernosek. Odborná porota rozhodla o vítězích na základě hodnocení, které proběhlo v úterý 4. března v prostorách Domu kultury v Litoměřicích.

Ilustrační foto

Milovnice vína sedla za volant a druhý den nadýchala 0,7 promile

Ženy, víno a auta. Na tuto kombinaci doplatila v neděli odpoledne 40letá řidička v Bedihošti. Při policejní kontrole vyšlo najevo, že čtyřicátnici koluje v žilách alkohol. Přistižená nezapírala a přiznala, že v sobotu popíjela víno. V jakém množství neuvedla, ale bylo zdá se kvalitní, když druhý den nadýchala přes 0,7 promile.

Provozovatel hodonínské restaurace pod radnicí Martin Pavlů (vpravo) a šéfkuchař Tomáš Hrabec.

Kuchař v Hodoníně zazářil při návštěvě prezidenta. Dostal nabídku vařit pro Hrad

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Před a při prezidentské návštěvě jihomoravského Hodonína to bylo tabu. Na to, kde a kdy bude slavnostní oběd během pobytu prezidenta Petra Pavla a jeho manželky Evy Pavlové bylo uvalené embargo. Deník nyní přináší exkluzivně i to, jaké bylo menu pro hlavu českého státu. Že šlo o správný výběr, dokázala následná nabídka pro kuchaře vařit pro Pražský hrad. 

Prosecco, šumivé víno - Ilustrační foto

Suchý únor celoročně? Nealkoholická vína rostou na trhu rychlým tempem

Lidé pijí stále víc nízkoalkoholová a bezalkoholová vína, hlásí někteří vinaři a prodejci. Obliba variant šumivých, perlivých, ale i tichých vín v Česku kopíruje dynamický růst na světových trzích. Producenti na poptávku reagují a jdou naproti chutím a životnímu stylu mileniálů a generace Z.

Na budějovickém náměstí č. 21 byla vinárna Františka Štropa. Říkalo se jí U Krobiána.

Budějovice před sto lety, díl 53. Do vinárny ke Štropovi chodil i Jan Werich

Město toho mělo v novém Československu mnoho zajímavého. Kuriózní střípky z místního života před 100 lety pro vás vybírá Jan Schinko, odborník na budějovickou historii. Tentokrát o vinárně na náměstí č. 21, která měla v průběhu času několik názvů. „V paměti je ještě vinárník František Štrop, který se zasloužil o silný hovorový název vinárny U Krobiána," říká Jan Schinko.

Obnova císařských vinic v Karlštejně.

Karlštejnští vinaři obnovují historické vinice. Vysadí nové odrůdy

Karlštejnští vinaři z Výzkumné stanice vinařské Karlštejn obnovují historické vinice v lokalitě na Vrších. Vysadí nové odrůdy odpovídající místním podmínkám, což je vápenitá půda a mírný jižní svah, a zároveň přinesou vysokou kvalitu vína. Půjde o Kerner a Ryzlink rýnský, řekl dnes ČTK vedoucí Výzkumné stanice vinařské Karlštejn Zdeněk Beneš. V okolí Karlštejna zakládal už ve 14. století vinice Karel IV. Výzkumná stanice vinařská Karlštejn je součástí Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC).

Vinařská firma Znovín Znojmo.

Znovín Znojmo vydal prohlášení k prodeji. Vedení firmy uklidňuje situaci

Vinařská společnost Znovín Znojmo je na prodej. Zprávu, který přinesl Deník před několika dny, nyní potvrdilo i vedení firmy. V prohlášení zveřejněném na webových stránkách Znovínu předseda představenstva Karel Matula vyzval k uklidnění emocí a varoval před šířením katastrofických scénářů ohledně budoucnosti firmy.

Sobotní akce přilákala do Dobšic stovky lidí, vinaři otevřeli čtyřiadvacet sklepů a nabídli návštěvníkům dvě stě vzorků vín.

VIDEO: Jubilejní putování v Dobšicích. Z otevřených sklepů zněla cimbálka

Tradiční a tentokrát i jubilejní dvacátá ochutnávka vín dobšických vinařů byla sobotním lákadlem pro mnoho návštěvníků. Nádherné počasí přilákalo do čtyřiadvaceti sklípků stovky lidí, vinaři jim nabídli více jak dvě stě vzorků vín. V místní sokolovně si nejprve zájemci vyzvedli skleničky a také mapu s vyznačenou trasou ke sklípkům a hodnotící list. Vstupné bylo za symbolickou stokorunu.

Slavnostní vyhlášení Vinařství roku 2024 se konalo v brněnské hvězdárně ve středu 19. února.

Vinařství roku 2024 a radost v Šaldorfu. Špalkovi slaví triumf po deseti letech

Podruhé po deseti letech se malé rodinné Vinařství Špalek z Nového Šaldorfu u Znojma dostalo mezi absolutní elitu tuzemských pěstitelů a výrobců vína. Po loňské "pouhé" finálové účasti stanulo tuto středu na stupínku nejvyšším. V soutěži Vinařství roku 2024 zvítězilo v kategorii Malá vinařství s produkcí do padesáti tisíc litrů ročně a zopakovalo tak svůj triumf z roku 2014.

Ocenění Osobnost světového motorsportu a Zlatý volant si přijede do Prahy převzít někdejší pilot F1 Jean Alesi, Zlatá řídítka bude přebírat španělská motocyklová závodnice Ana Carrasco.

Bývalý pilot F1 Alesi a motocyklová šampiónka Carrasco ozdobí Zlatý volant

Pořadatelé ankety Zlatý volant zveřejnili jména hlavních zahraničních hvězd slavnostního galavečera, který se uskuteční 6. března v Národní technickém muzeu v Praze. Ocenění Osobnost světového motorsportu - Zlatý volant si přijede převzít někdejší pilot F1 Jean Alesi, Zlatá řídítka bude přebírat španělská motocyklová závodnice Ana Carrasco.

Svátek zamilovaných, ilustrační.

Valentýn ve verších i obrazech

Valentýn ve verších i obrazech Ani na svátek svatého Valentýna jsem nezapomněl. Inu, jak zpívá Věra Špinarová: Valentino, "srdcí dívčích král"… Na den 14. února připadá svátek svatého Valentýna. Přiznám se, že za mého útlého mládí se svátek zamilovaných na svatého Valentýna u nás příliš neslavil. Byl to totiž zápaďácký svátek, který k nám doputoval v plné síle až po roce 1989 z anglosaských zemí.

Na čtvrtečním slavnostním večeru ocenili v jízdárně valtického zámku nejlepší vína pro Salon vín 2025.

VIDEO: Ocenění Salonu vín pro zesnulého vinaře z Březí převzala manželka a syn

Sto nejlepších vín pro rok 2025 už mohou zájemci ochutnávat od začátku února v nové expozici Salonu vín ve sklepení zámku ve Valticích. Ve čtvrtek v podvečer si zástupci dvaašedesáti vinařství, kteří dostali svá vína do nejlepší stovky vzorků oceněných zlatou medailí, převzali v jízdárně valtického zámku ocenění.

Jan a Zdeněk Svěrákovi v žateckém divadle.

Oscarový Jan Svěrák slaví 60. Narodil se v Žatci, radši než pivo si ale dá víno

Kolja, Obecná škola, Jízda, Tři bratři, Po strništi bos, Vratné lahve, Akumulátor. Co snímek, to perla. K tomu se v poslední době dal na psaní úspěšných knih a divadelních her. Kdo? Jan Svěrák. Místo narození: Žatec. Datum narození: 6. února 1965. Ano, oscarový režisér, rodák z města chmele, slaví 60. narozeniny. Jaké dostane dary je zatím tajemstvím, jeden dárek si ale přichystal on pro své fanoušky. Letos chce točit film.

Na arcibiskupské vinici ve Velehradě na Uherskohradišťsku pokračuje zimní řez vinné révy. Ilustrační foto

Na arcibiskupské vinici ve Velehradě pokračuje zimní řez vinné révy

Na arcibiskupské vinici ve Velehradě na Uherskohradišťsku pokračuje zimní řez vinné révy. Zajišťují jej tři pracovníci společnosti Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž, které vinice patří. Činnost, při které zbavují vinné keře nadměrného počtu dřeva, je součástí přípravy na novou vegetační sezonu. Práce zahájili začátkem ledna, hotové by měly být v březnu, řekl v pondělí ČTK ředitel společnosti Tomáš Kotal.

Z autobusu vystoupil Švejk. Hustopečské ostatky přilákaly v sobotu davy lidí.

VIDEO: Ostatky v Hustopečích přilákaly davy lidí. Z autobusu vystoupil Švejk

/FOTOGALERIE/ Z autobusu nedaleko sportovní haly v Hustopečích na Břeclavsku vystupují v sobotu dopoledne netradiční pasažéři. Klauni, trestanec ve vězeňském mundúru, včelka, partička mnichů a navíc i dobrý voják Švejk. Výprava z jihočeského Milevska si to za slunečného počasí štráduje k ulici Na Hradbách, kterou zanedlouho ovládnou Hustopečské ostatky. Lákají na desítku otevřených sklepů s lahodným vínem, cimbálovku, harmonikáře, zabijačkové speciality, tombolu a folklórní vystoupení. Pro děti je pak připravená ostatková stezka.

Ples. Ilustrační foto

Tipy na víkend na Hodonínsku: Večer protančí žáci i milovníci vína

První únorový víkend nabídne na jižní Moravě pestrý program. Otužilci se ponoří do ledové vody Svratky, milovníci folkloru zase zamíří na krojový ples do Tvrdonic. V Drnholci se otevřou vinné sklepy a plesová sezona přinese taneční zábavu do Blanska, Bučovic i Konic. Děti se mohou těšit na Michala Nesvadby v Ivančicích a Břeclavi, v brněnské zoo je zase čeká naučná stezka o mokřadech.  

Slavnostní vyhlášení šampiona Salonu vín pro rok 2025 ve Valticích.

Salon vín 2025. Nejlepší vína ze Znojemska ochutnají lidé od soboty ve Valticích

/VIDEO/ Výsledky hodnocení Salonu vín jsou známé. Pouze ta nejlepší vína totiž figurují ve stovce vín, kterou lze poznávat a degustovat ve stejnojmenné expozici v historickém sklepení valtického zámku. Znojemskou vinařskou podoblast letos bude reprezentovat hned čtrnáct vín, mezi nimiž nechybí ani vína s označením VOC Znojmo. Ve Valticích je bude možné ochutnat od soboty 1. února.

Roman Vlašaný ošetřuje vinice nad Sedlecem, na dohled od rybníku Nesyt.

VIDEO: Co v zimě odflákneš, v září se ti vymstí. Zimní spánek? To vinaři neznají

Že vinař tráví zimu ve sklepě nad sudy s vínem, degustuje a porovnává nová či starší vína? Chyba lávky. Jen co dohlédne na finále zpracování poslední úrody, začíná starost o další. Obvykle je spojena s teplým oblečením a rukavicemi, protože o příští sklizni se rozhoduje už při řezu vinné révy. Rozvážný vinař jej neodkládá, do práce se pouští ještě v zimě. Až začne réva rašit, je už pozdě. Jenže to neplatí obecně. Některé vinice vinaři už neošetří. Nevyplatí se to, v lepším případě je vyklučí a půdu využijí na ekonomicky efektivnější plodiny, v horším je zcela opustí.

Ples. Ilustrační snímek.

Tipy na víkend na Znojemsku. Lákají plesy, mladá vína i zabijačkové hody

Poslední lednový víkend na jižní Moravě nabídne pestrou paletu akcí. V Brně láká Bastlfest, milovníci tance zase mohou zamířit na Ples jako Brno. Turisté ocení Vavřinecký pochod Moravským krasem a na zabijačkových specialitách si lidé pochutnají ve Výrovicích. Plesy v Mikulově, Hodoníně, Boskovicích či Kyjově zase okouzlí bohatým programem a hudebními vystoupeními.

Café Julius v Kraslicích

Podnikatel v Kraslicích otevřel kavárnu s příběhem. Inspiroval se Juliem Meinlem

V Kraslicích se otevřela nová kavárna, která slibuje nejen kvalitní kávu, ale i jedinečný příběh. Místní podnikatel, inspirovaný historií a osobními vazbami k regionu, se rozhodl proměnit svůj sen ve skutečnost. Kavárna nabízí nejen útulné prostředí pro setkání s přáteli, ale také pestrou nabídku snídaní a vín z moravských vinic. Jak se tento projekt zrodil a co všechno návštěvníky čeká, se dozvíte v našem článku. Čas na rozhovor s námi si udělal majitel kavárny Café Julis Petr Kozumplík.

Zpěvačka Marie Rottrová

MKZ v Litoměřicích připravuje koncerty známých umělců, plesy i pivní festival

První polovina roku bude v Litoměřicích nabitá kulturní akcemi. Návštěvníci se mohou těšit na Tržnici Zahrady Čech, Mezinárodní pivní festival, Ples jara a přátel vína, koncert Marie Rottrové, Jiřího Korna, skupiny Divokej Bill a mnoho dalšího. Opět se uskuteční vinaři oblíbený Litoměřický hrozen. Novinkou letošního roku bude otevření Kulturního a kreativního centra.

Souhrn týdne na Břeclavsku - ilustrační foto.

Souhrn týdne na Břeclavsku: Drama na D2 u Lanžhota či finálová stovka vín

Minulý týden byl na Břeclavsku opět bohatý na události. Na dálnici D2 u Lanžhota hořel kamion, Salón vín ve Valticích zveřejnil sto letošních nejlepších vzorků a odborníci řekli, proč jsou Hustopeče nejlepší. Připomeňte si uplynulých sedm dnů ve shrnutí Břeclavského deníku. U každé události najdete odkaz na původní článek.