Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Francouzský sýr obsahuje nebezpečný Shiga toxin

Praha - Společnost Český archiv vín pozastavila prodej francouzského sýru obsahujícího nebezpečný Shiga toxin. Větší část ze čtyřiatřicetikilogramové zásilky se podařilo stáhnout z prodeje. Menší část však již byla prodána konečným spotřebitelům. Ti jej mohou vrátit prodejci. Informovala o tom dnes Státní veterinární správa (SVS).

Sladká vína míří do Lednice. Na IceWine du Monde

Lednice – Prestižní vinařská akce IceWine du Monde se po roce opět vrací na lednický zámek. Soutěžní přehlídka ledových, slámových a výběrových vín se uskuteční tento víkend. Součástí čtvrtého ročníku se kromě odborného hodnocení stane celodenní program v podobě Open Air Festivalu. Na posuzující komisi i příchozí čekají desítky vinných vzorků.

V Jalubí si připomenuli staré dožínkové obyčeje

Jalubí - Dlouholetá tradice pořádání dožínek, se vrátila do Jalubí před dvaceti roky. Podle tamního folklorního souboru Střešňa a místní organizace KDU-ČSL, v jejichž režii se v neděli odpoledne dvacáté dožínky v obci konaly, to byl osvícený nápad.

Olympic zahraje ke sklence burčáku. Na Vinohraní

Velké Pavlovice - Široká nabídka vín, talíře plné jídla a velikáni českého rocku. Tato lákadla nabízí hudební festival Vinohraní ve Viniu, které se uskuteční už tento pátek ve Velkých Pavlovicích.

Tip liga začala, v Příbramském deníku ji hrajeme po devětadvacáté

Příbramsko - O víkendu 23. a 24. srpna se hrály první zápasy, zařazené na kupon podzimní Tip ligy čtenářů Příbramského deníku. Do soutěžení o zajímavé ceny se zapojili opět čtenáři ze všech koutů Příbramska. Kromě těch tradičních, kteří s námi Tip ligu hrají třeba už od jejího prvního ročníku v roce 2000, je mezi nimi i spousta nováčků.

Od jablka po skleničku. To je cidre

Praha – Ať už se mu říká cider, nebo cidre, je tento nápoj hitem letošního léta. Přestože je z jablek, získal si oblíbence mezi zarputilými vinaři i pivaři. V jediné české výrobně, která připravuje cidre podle tradiční francouzské receptury, nyní dozrává loňský ročník a čeká se ten letošní. Jaký bude? To se uvidí nejdřív na konci září.

Sousedy spojilo ve Valticích víno, kultura i kuchyně

Valtice – Bohouš Josef a kapela Burma Jones rozjeli u zámku svoji Sambu v kapkách deště a ve Valticích se z oblohy skutečně začal snášet déšť. Po chvíli zesílil natolik, že „spláchl" podvečerní i večerní část sobotního programu festivalu Víno bez hranic.

Víkend nabízí velké setkání rodáků i krojované posvícení

Znojemsko – Velké setkání rodáků, občanů a přátel naplánovalo na sobotu vedení Těšetic. Podle starosty Zdeňka Nekuly míří do Těšetic na první setkání rodáků až sedm stovek lidí. „Také mne toto číslo překvapilo. Jenže už dříve byla po podobném setkání poptávka. Nechtěli jsme ovšem sraz udělat dříve, než budeme mít pod střechou opravovaný kulturní dům. Ten je nyní uklizený a alespoň zčásti můžeme nabídnout našim hostům jeho prohlídku," řekl Nekula.

I volat záchranku je třeba umět

„Hned sem přijeďte, je to tady ve Vagónce. Nevím adresu, ale všichni vědí, kde to je… On asi nedýchá, já nevím, já se k němu nechci přiblížit, asi umírá."

Žezlo po Valihrachovi převzal Volařík. Je Vinařem roku 2014

Mikulov, Praha – Trojnásobnému vítězi Josefu Valihrachovi z Krumvíře už „šlape na paty". Mikulovský vinař Miroslav Volařík se stal nejlepším vinařem letošního roku. Prestižní soutěž vyhrál už podruhé. První triumf slavil před třemi lety.

Jubilant Miroslav Potyka: Na housle hrávám po půlnoci a po dvou litrech vína

Uherské Hradiště /ROZHOVOR/ - Významné životní jubileum, sedmdesát let, oslaví v příštích dnech dlouholetý spolupracovník Slováckého deníku, Miroslav Potyka. Neodmyslitelně patří ke kultuře Slovácka, známý je především mezi folkloristy a umělci. Na akcích je možné jej potkat s rozzářeným úsměvem, fotoaparátem na krku a obklopeného spoustou přátel, kterým je po boku desítky let.

V Ježově se budou prohýbat stoly. Pod zvěřinou

Hodonínsko /TIPY NA VÍKEND/ - Předposlední prázdninový víkend na Hodonínsku bude patřit kultuře, jarmarku i dobrému jídlu. Ve Vracově si lidé užijí sobotu ve folklórním duchu, s ochutnávkou vína a krojovaným průvodem. Bartolomějskou pouť ve Veselí oživí ukázky středověkého šermu i rocková zábava. Moravskou besedu si zatančí návštěvníci při oslavách hodů v Žeravicích. Gurmáni by naopak neměli opomenout zvěřinové hody v Ježově, na kterých ochutnají třeba nakládaného pečeného divočáka.

Ameriky se opět po roce sjedou na Stříbrném rybníku

Východní Čechy /TIPY NA VÍKEND/ - Jako každý týden, i tentokrát Deník čtenářům přináší některé užitečné tipy na společenské události, které se v celém regionu chystají nejen o víkendu 23. a 24. srpna.

Burčák ochutnáme už o víkendu

Uherskohradišťsko – Pravého burčáku se sice dočkáme až za pár týdnů, o víkendu už se však budou prodávat první částečně zkvašené hroznové mošty ze zahraničního ovoce. Kvalitu „mléka starců" bude i letos kontrolovat také Česká potravinářská inspekce.

Národní soutěž vín začíná, na řadě je mikulovská podoblast

Valtice - Další ročník Národní soutěže vín je na startu. Před dvěma dny začali špičkoví degustátoři ve Valticích s hodnocením vín s původem hroznů ze slovácké podoblasti. Dnes je na řadě mikulovská podoblast. Největší soutěž svého druhu v České republice dále pokračuje příští týden. To se dostanou v pondělí na řadu vzorky z velkopavlovické a v úterý znojemské podoblasti. Ve středu bude následovat podoblast Čechy, která se bude hodnotit v Mělníku.

Sběr hroznů začne letos na Břeclavsku dřív. Navzdory dešti

Břeclavsko – Již finišují s přípravami na vinobraní. To si podle řady vinařů letos docela pospíšilo. Ve srovnání s loňskem má být zhruba o deset dnů v předstihu. „První rané odrůdy budou vinaři sbírat koncem srpna, hlavní vinobraní začne kolem desátého září," uvedl tajemník Svazu vinařů Martin Půček.

Velkopavlovický festival opráší legendy rocku. Zahraje i Olympic

Velké Pavlovice - Vinohraní ve Viniu je zpět. Velkopavlovický hudební festival, který loni přilákal davy fanoušků, chystá svůj druhý ročník. Jednodenní akce se uskuteční v pátek 29. srpna od tří hodin odpoledne v areálu vinařských závodů Vinium.

I volat záchranku je třeba umět

Karvinsko - „Hned sem přijeďte, je to tady ve Vagónce. Nevím adresu, ale všichni vědí, kde to je… On asi nedýchá, já nevím, já se k němu nechci přiblížit, asi umírá."

Uzamčené vinohrady pohlídají hotaři

Hodonínsko - Blíží se konec srpna a ve vinohradech pomalu dozrávají hrozny. Podle tradičního rituálu zarážání hory je nyní třeba symbolicky uzamknout vinice před náporem zlodějů. Nejbližší kulturní akce s touto tematikou se uskuteční už tento víkend ve Strážnici a Vlkoši.

Sběr hroznů začne letos na Břeclavsku dřív. Navzdory dešti

Břeclavsko – Již finišují s přípravami na vinobraní. To si podle řady vinařů letos docela pospíšilo. Ve srovnání s loňskem má být zhruba o deset dnů v předstihu. „První rané odrůdy budou vinaři sbírat koncem srpna, hlavní vinobraní začne kolem desátého září," uvedl tajemník Svazu vinařů Martin Půček.

Vinaři sklízejí první hrozny. Sladké

Znojemsko - Patnáct set kilogramů jedné z nejranějších odrůd na Znojemsku, hroznů Solaris, sklidili vinaři z rodinného vinařství Pavel Matouš a Eliška Čeperová v Olbramovicích. Letošní sucho v místech, kde mají vinohrady, uspíšilo sklizeň této odrůdy až o dva týdny.