Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Larischova vila bude zachráněna a opravena

Pardubice – Chátrající Larischova vila v Pardubicích, v jejíž blízkosti byli za druhé světové války popraveni čeští vlastenci, po 14 letech změní majitele. Společnost Foxconn ji daruje Československé obci legionářské.

Malíř Ladislav Rolný: Umění má lidi hladit a být příjemné

Vyškov – Na díla čtyřiašedesáti­letého Vyškovana Ladislava Rolného mohli lidé narazit třeba ve vyškovském Turistickém informačním centru nebo v Knihovně Karla Dvořáčka. Kouzlu malby podlehl až v pozdějším věku, chybějící praxi nicméně doháněl poctivým samostudiem. Od mládí má rád toulky přírodou, což se projevuje i v hlavním námětu jeho obrazů, které zdobí téměř každý kout jeho domu. Dnes se představí v pravidelném seriálu Osobnost Vyškovska.

Absolutní šampion je ryzlink vlašský z Velkých Bílovic

Jižní Morava - Vína od více než 250 pěstitelů na jednom místě mohou ochutnat návštěvníci sobotní vinařské výstavy v Brně. Odborná porota už ohodnotila 728 vzorků, z nichž vybrala jako absolutního šampiona Ryzlink vlašský, ročník 2012 s přívlastkem pozdní sběr od vinařství Bauman z Velkých Bílovic na Břeclavsku.

Kdy rozkvetou mandloně? Lidé mohou tipovat

Hustopeče - Květy hustopečských mandloní patří každoročně mezi první posly jara. Podle zástupců města lze rozpuk těchto stromů letos čekat již brzy. Vypsali proto tipovací soutěž, kdy se tomu tak stane. Ve hře jsou dárky z Hustopečské mandlárny.

Adamov : Kroužek zpívání pro radost slavil deset let

Adamov – Příjemné posezení s přáteli. U sklenky vína, s koláčky a chlebíčky. Do toho zpívání lidových písniček. V Městském kulturním středisku Adamov slavil v neděli odpoledne tamní Kroužek zpívání pro radost deset let od založení. Sál kromě členů souboru zaplnili také jejich rodinní příslušníci a přátelé. Vedení MKS si pro přítomné připravilo několik překvapení.

Je potřeba pravidelně chutnat a vyhodnocovat, myslí si vinař Šalša

Kyjov /VINAŘI POD LUPOU/ – Práce s vínem ho léta přitahovala natolik, že se jí nakonec rozhodl zcela oddat. Václav Šalša z Kyjova ke skladbě původních vinohradů z odrůd Sauvignon, Veltlínské zelené, Chardonnay a André postupně přidával další. Ve viničních tratích obce Čeložnice vysadil několik interspecifických odrůd Hibernal, Malverina a Laurot.

Stanislav Žůrek: Víno musí chutnat a zaujmout. I bez přívlastku

Žeravice /VINAŘI POD LUPOU/– Před čtyřiadvaceti lety začal na okraji Žeravic stavět sklep s posezením pro hosty. Od roku 2000 víno lahvuje. Nyní Stanislav Žůrek vyrobí na sto tisíc lahví ročně. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou.

Litoměřičtí vyrazili propagovat město i hrad

Litoměřice – Samostatným stánkem se prezentovalo město Litoměřice na mezinárodním veletrhu cestovního ruchu Holiday World, který probíhal od čtvrtka do neděle v areálu holešovického výstaviště. 

Na vinařském plese v Hluku se bavilo na sedmnáct set lidí

Hluk – Na sedmnáct set milovníků vína se sešlo v sobotu v Hluku na šestém ročníku vinařského plesu. Jednou z perliček bálu bylo vystoupení cimbálové muziky Grajcar z Dolních Bojanovic. „Jsou jedineční tím, že se jako jedni z mála odvážili na Slovácko, i když jsou z Podluží," vtipkoval moderátor akce David Pavlíček.

Vítězem jihomoravské výstavy vín je ryzlink z Velkých Bílovic

Brno - Absolutním vítězem 37. jihomoravské regionální výstavy vín se v sobotu v Brně stal ryzlink vlašský z roku 2012 od Bauman vinařství z Velkých Bílovic na Břeclavsku. O titul soutěžilo celkem 728 vzorků vín, z nichž 447 bylo bílých, 45 růžových a 236 červených, řekl Bořivoj Drábek ze sdružení Vinaři brněnské oblasti, které akci pořádalo.

Kavárna s nejlepším výhledem

Turnov – Tento týden jsme 
s naším seriálem o dobrých kavárnách v Libereckém kraji navštívili turnovskou kavárnu v Jiráskově ulici. Panorama Café si otevřeli dva kamarádi Jaroslav Čapek 
a Lukáš Špetlík před dvěma lety.

Výstava v prostějovské hvězdárně odtajňuje krásy noční oblohy

Prostějov – Detail mlhoviny v Labuti, Mléčná dráha či Velká mlhovina v Andromedě. Snímky vesmírných objektů nabízí výstava Krásy noční oblohy – neuvěřitelné možnosti současné amatérské astrofotografie, která je od soboty k vidění v prostějovské hvězdárně.

Sklepy britské vlády ukrývají poklady i patoky

Londýn – Pro politiky, kteří přijíždějí za britským premiérem do londýnské Downing Street, to může být klíčová otázka – jak moc mě hostitel ctí, jak si mé náklonnosti cení? A odpověď spíš než ve velikosti ochranky nebo délce červeného koberce může ležet hluboko pod londýnskými ulicemi – ve vinných sklepích pod rezidencí Lancaster House.

Ze zdravotních důvodů víno nepije, ale révu pěstuje

Kudlovice - Když před šestnácti roky došlo ve výboru základní organizace Českého svazu zahrádkářů v Kudlovicích ke generační krizi, byli do něj doplněni noví a perspektivní členové. Patřil k nim Jaroslav Šuranský (63), který byl pověřen funkcí jednatele organizace.

Výherce tomboly si z Dědic odnese zvířátko

Vyškovsko /KAM O VÍKENDU/ - Společenské plesy pro rodiče a maškarní karnevaly pro jejich děti. Ani nadcházející víkend se na Vyškovsku neponese v jiném duchu. Výjimkou je třeba holubický košt vín.

O víkendu se zakousnou do drkotin a slíznou pomazánky

Hodonínsko /KAM O VÍKENDU/ – Ve znamení koštů bude poslední únorový víkend. To nejlepší nabídnou gurmáni, kteří připravují drkotinu a pomazánky, i pěstitelé vína. Kromě toho se začíná Slovácko připravovat na fašaňkovou atmosféru, a to v hodonínských lázních a v sále vacenovické Hospody U Letochů.

Čevela: Také na jižní Moravě se dá vyrobit kvalitní červené víno

Dolní Bojanovice /VINAŘI POD LUPOU/ – Jakub Čevela z Dolních Bojanovic se k profesionálnímu vinaření dopracoval teprve v roce 2012. To právě dokončil studia vysoké školy v Olomouci. Protože měl ale v plánu věnovat se výrobě vína, rozhodl se získat cenné vědomosti na Mendelově univerzitě v Brně. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou. Jelikož je osmadvacetiletý vinař v oboru teprve krátce, jeho produkce činí asi patnáct tisíc lahví ročně.

Na Salimě naporcují krocana i pohořelického kapra

Brno /INFOGRAFIKA/ – Obří hostinu bude připomínat veletrh Salima, který v úterý začíná na brněnském výstavišti. Své umění tu předvedou zkušení kuchařští mistři i studenti středních odborných škol. Návštěvníci si pochutnají na tradičních českých potravinách i exotických jídlech z Asie, která mohou zapít pestrým výběrem piv, káv nebo vín.

Na Salimě naporcují krocana i pohořelického kapra

Brno /INFOGRAFIKA/ – Obří hostinu bude připomínat veletrh Salima, který v úterý začíná na brněnském výstavišti. Své umění tu předvedou zkušení kuchařští mistři i studenti středních odborných škol. Návštěvníci si pochutnají na tradičních českých potravinách i exotických jídlech z Asie, která mohou zapít pestrým výběrem piv, káv nebo vín.

Vinař Buček: Technologie? Červená vína musí ležet v sudu

Sudoměřice /VINAŘI POD LUPOU/ – O vinařství se zajímal už v mládí. V roce 1998 založil vlastní firmu. František Buček ze Sudoměřic obhospodařuje asi šest hektarů vinic, jejich odrůdovou skladbu tvoří například Sauvignon, Veltlínské zelené, Modrý Portugal nebo Zweigeltrebe. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl seriálu Vinaři pod lupou. Rodinné vinařství Bučkovi ročně vyrobí na třicet tisíc lahví převážně přívlastkových vín od kabinetu až po ledové.

FOTO: Farmářské trhy v Bruntále

Bruntál - Každous tředu se konají na bruntálském náměstí Míru oblíbené farmářské trhy. Včera měli prodejci v nabídce domácí uzeniny, pečivo i rukodělné výrobky.

OBRAZEM: Vinum Juvenale ovládlo rulandské, královna je z Valtic

Brno, Jižní Morava /ANKETA/ - Vítězem mezinárodní soutěže vín Vinum Juvenale 2013 se stalo Rulandské bílé z Vinných sklepů Lechovice na Znojemsku. Ve středu to oznámili organizátoři soutěže v brněnském hotelu Voroněž při vyvrcholení akce. Degustátoři vybírali vítěze z více než šesti set vín z Česka, Slovenska, Španělska či Bulharska.

Sledovali hokej a popíjeli. Pak přišla hádka a rána sekerou

Hradec Králové – Svátek svatého Valentýna skončil špatně pro devětačtyřicetiletého muže bez domova, kterého odpoledne napadl sekerou jeho známý. Muž utrpěl zranění obličeje a krku, devětadvacetiletého útočníka zadržela policie. Oba byli silně opilí.

Vinselekt Michlovského získal v Kišiněvě pět zlatých medailí

Břeclavsko – Výrazný úspěch zaznamenala vinařství z Břeclavska na soutěži v moldavském Kišiněvě. Pyšnit se jím může zejména rakvický Vinselekt Miloše Michlovského. Ze šesti jím zaslaných vzorků jich pět získalo zlatou medaili. Další zlato patří růžové Frankovce Fresh Wine 2013 z Vinařství U Kapličky, které získalo i stříbro za Sylvánské zelené Fresh Wine 2013.

Sledovali hokej a popíjeli. Pak přišla hádka a rána sekerou

Hradec Králové – Svátek svatého Valentýna skončil špatně pro devětačtyřicetiletého muže bez domova, kterého odpoledne napadl sekerou jeho známý. Muž utrpěl zranění obličeje a krku, devětadvacetiletého útočníka zadržela policie. Oba byli silně opilí.

Sledovali hokej a popíjeli. Pak přišla hádka a rána sekerou

Hradec Králové – Svátek svatého Valentýna skončil špatně pro devětačtyřicetiletého muže bez domova, kterého odpoledne napadl sekerou jeho známý. Muž utrpěl zranění obličeje a krku, devětadvacetiletého útočníka zadržela policie. Oba byli silně opilí.

Jiří Ambrož: Musím mít plné nádoby a pořádek ve sklepě

Lužice, Ostrava /VINAŘI POD LUPOU/ – Výrobu vína s gastronomií propojil Jiří Ambrož z Lužic. V obci na Slovácku obhospodařuje vinohrady, v Ostravě pak provozuje sklep s posezením. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou. Čtyřiatřicetiletý vinař původem z Lužic je ženatý a má dva syny Jiřího a Kristiána. „Je těžké skloubit práci na takovou dálku, díky pomoci a toleranci rodiny se to ale dá zvládnout," přiznává Ambrož.

Košt vína v Míkovicích byl druhý v hradišťském regionu

Míkovice – Kulturní dům v Míkovicích praskal v sobotu odpoledne doslova ve švech. Vyznavači lahodných vinných moků, kteří do něj přišli pár minut po čtrnácté hodině, v něm jen stěží hledali místo k sezení a vychutnávání si některého z 586 vzorků vína.

Vinař Košut: Motivace? Aby za mou prací zůstalo uznání

Prušánky /VINAŘI POD LUPOU/ – Rulandské bílé, modré, šedé a Chardonnay doplněné Ryzlinkem rýnským. To jsou stěžejní odrůdy Rodinného vinařství Košut sídlícího v Prušánkách. Jeho spolumajitel, sedmatřicetiletý Luděk Košut, vystudoval vinařskou školu ve Valticích a poté Zahradnickou fakultu Mendelovy univerzity v Lednici. Společně s bratrem obhospodařuje asi patnáct hektarů vinic v Prušánkách a Moravské Nové Vsi. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou.

Prezidenta v Písku pohostí zřejmě zvěřinou

Písek – Nácvik obsluhy prezidenta a jeho početného doprovodu už má personál restaurace U Reineru v Písku za sebou. „Padesát lidí obsluhovat najednou, to je opravdu hodně," podotkl František Šlapák z restaurace U Reinerů.

Policisté se zpovídají u soudu kvůli úmrtí Roma

Sokolov - Okresní soud začal projednávat případ úmrtí Roma Ludovíta Kašpara, který zemřel v květnu roku 2012 po zásahu policistů v Kynšperku nad Ohří. Policisté Pavel Herink a Vítězslav Novák jsou obviněni z přečinu usmrcení z nedbalosti. Rozsudek zatím nepadl, soud bude pokračovat za týden.

Je libo Raklet? Tak si ho seškrábněte z talíře

Opava – Skvělý švýcarský sýr připravený na speciálním grilu a posypaný kořením s příchutí skořice, domácí brambory ve slupce, sterilované okurky a cibulky a navíc sklenka dobrého vína. To vše si uplynulou sobotu nenechaly ujít desítky lidí, které se v Kavárně Obecního domu zúčastnily tzv. Raklet party. Raklet je název sýru a zároveň i název tradičního švýcarského pokrmu, který se z tohoto sýru připravuje.